• Illustration du profil de zoute

    zoute a noté 5/5 la recette Crème au chocolat, il y a 3 ans et 6 mois

    Un delice 😍
    Version chocolat blanc une turie 👍

    Crème au chocolat Thermomix par zoute
    J'aimeMerci10
    • muchmich a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Elle se garde combien de jour ?:)

      • Illustration du profil de zoute
        zoute a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Coucou, ici 3jours maximum 🙂

      • muchmich a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Merci beaucoup 🙂

    • Illustration du profil de zoute
      zoute a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      De rien 🙂

    • K
      kathy53 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Oú avez-vous trouvé vos pots? Ils sont trop mignons🤩merci

    • Illustration du profil de zoute
      zoute a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Sur Cdiscount – de 20euros 🙂

  • Illustration du profil de Minou

    Minou a noté 5/5 la recette Éclairs au chocolat, il y a 2 ans et 12 mois

    Très sympa ce glaçage, bien brillant et vraiment excellent 🙂 mais c’est vrai qu’il faut pas trop trainer pour glacer les éclairs 😛

    Éclairs au chocolat Thermomix par Minou
    Éclairs au chocolat Thermomix par Minou
    J'aimeWowMiamLoveMerci178
    • M
      MaryS a répondu il y a 2 ans et 12 mois

      Oh non, je n’ai plus d’excuses pour ne pas en faire !!! Dieu que ça a l’air bon 😋😋😋

    • M
      Malikabibi a répondu il y a 2 ans et 12 mois

      Merveilleuse je dirai même 😍😍😍

    • Illustration du profil de vivilai
      vivilai a répondu il y a 2 ans et 12 mois

      Vous auriez des conseils pour le choux de l éclair.. Car mes derniers choux sont ressortis aplati 😁

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 2 ans et 12 mois

        Si les choux retombent c’est qu’ils manquent de cuisson en général 😉

    • leaalex2020 a répondu il y a 2 ans et 12 mois

      Bonsoir vous avez des moules

      • Illustration du profil de Minou
        Minou a répondu il y a 2 ans et 12 mois

        Bonjour, juste un tapis, celui dans l’encart recommandé pour cette recette

      • leaalex2020 a répondu il y a 2 ans et 12 mois

        OK merci

      • K
        kathy53 a répondu il y a 2 ans et 12 mois

        Bonjour Je ne vois pas d’encart avec le tapis

    • Illustration du profil de audric1808
      audric1808 a répondu il y a 2 ans et 12 mois

      Magnifique ! Digne d’une boulangerie/pâtisserie !

    • Illustration du profil de courantdair
      courantdair a répondu il y a 2 ans et 12 mois

      De oufff !!! Bravo 💪🤗

    • L
      ltidms a répondu il y a 2 ans et 12 mois

      Minou suis fan d vos recettes!!!

    • aurelscal a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bonsoir comment savoir quand le bol est descendu à 50 degrés svp? Merci

      • estelle_246 a répondu il y a 2 ans

        Dans le rond qui indique la température de chauffe, quand il est au repos et que vous mettez le bol en petit est indiqué la température du bol

    • deborah_93 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonjour j’aurais besoin d’aide mes choux seront sortis aplatis j’ai un moule en silicone comment dois-je faire impossible de rembourrer de crème pâtissière

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Ils manquent certainement de cuisson… À mon avis ce n’est pas rattrapable. 🤔

      • A
        annadu10 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

        Moi ca m’est deja arriver j’avais ouvert la porte de mon four je laibest remis a cuire 5min et on regonfler jai eu de la chance je crois mais cetais pour mes chouquettes

  • K

    kathy53 a noté 2/5 la recette Gaufres au chorizo, il y a 3 ans et 1 mois

    J’ai trouvé ça lourd…étouffe- chrétien. J’en referai plus

    J'aime1
  • julacuisine a posé une question sur la recette Trianon, il y a 3 ans et 3 mois

    je voudrais adapté cette recette en bûche. Pouvons-nous congeler ce gâteau? Quelqu’un a t il déjà essayé? Merci de vos réponse

    J'aime1
    • K
      kathy53 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Moi je l’ai laissé au réfrigérateur 3h puis je l’ai congelé…il faut ensuite le laisser décongeler au frigo et le sortir 30 minutes avant de servir

  • loulousouli a noté 5/5 la recette Tarte au fromage blanc, il y a 4 ans et 11 mois

    Très bonne réalisée avec zeste de citron (bio)
    Avec 1kg de fromage blanc 0% mais avec une pâte sablé 😍

    Cuite pendant 45min a 175

    Merci pour l recette

    Tarte au fromage blanc Thermomix par loulousouli
    J'aimeWowLove29
    • L
      lyly54760 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Hummm je l’ai faite hier un vrai délice

      20200613_170337
    • K
      kathy53 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Vous avez pu la faire avec un fromage blanc à 0%?

    • loulousouli a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Oui c’est sa avec du 0%

    • stephnutrition a répondu il y a 3 ans

      Je l’ai fait avec fromage blanc à 20% et le gâteau est détrempé . Je l’ai mis sur l’envers comme préconisé mais il a rendu du jus et à l’air très mou . On verra à la dégustation

  • B

    Biscotte33 a noté 5/5 la recette Lasagnes à la bolognaise, il y a 3 ans et 4 mois

    1ere recette faite dans mon MCC . Très réussie et excellente

    • K
      kathy53 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour c’est quoi un MCC?

      • B
        Biscotte33 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Bonjour. Monsieur cuisine connect 😁

      • K
        kathy53 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Merci pour votre réponse

  • Ghislaine47 a noté 5/5 la recette Mouna (brioche de pâques), il y a 5 ans et 12 mois

    Voilà mes Mounas tout juste sorties du four, elles sentent bons.
    Nous les avons testées au petit déjeuner, j’ai retrouvé le goût de celles de mon enfance. Mes souvenirs sont revenus lorsque j’aidais ma grand mère Andalouse et Oranaise à les faire.
    Je suis d’ailleurs à la recherche des recettes de « Borachios » et de « Mantecaos »…

    Mouna (brioche de pâques) Thermomix par Ghislaine47
    LoveJ'aimeMiam16
    • anny84 a répondu il y a 5 ans et 11 mois

      Bonjour
      Voici la recette des montecaos de ma grand mère :
      1 tasse huile de tournesol (j’utilise aussi de l’isio4)
      1 tasse de sucre
      3 1/2 tasses de farine

      Bien mélanger le tout
      Former de petites boules espacées sur une plaque de cuisson
      Saupoudrer de cannelle
      Cuire à four chaud 180º 30 mn maxi

      • Ghislaine47 a répondu il y a 5 ans et 11 mois

        merci beaucoup, je vais l’essayer ….
        bonne journée

      • marlou38 a répondu il y a 5 ans et 11 mois

        Chez nous aussi on aime beaucoup les mantecaos surtout mon fils .. Je viens de faire la monas cela embaume la maison . Avez vous la recette des Rollos . Je vous remercie d avance et bon week end à bientôt J ai omis de vous demander si je peux les mettre au frigo et les cuire que le lendemain matin . Encore merci

      • K
        kathy53 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Voici la recette de ma grand-mère pied noir comme moi d’ailleurs) d’origine de Valencia…80 g vin blanc( mamie disait un bon vin blanc) 75 g huile olive 80 g de sucre 260 g farine un demi paquet de levure chimique …..battre vin blanc et huile rajouter le reste……faire des petites couronnes , tremper le haut dans du sucre….faire cuire dans un four préchauffé à 175 degré pendant 25 minutes

    • bernie02 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      La recette des mantecaos de cookomix est très bonne, réalisée plusieurs fois et appréciée par toute la famille. Ressemble bien à ceux que ma maman faisait 😋💕

    • N
      ninou2 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Merci pour les recettes ça me rappelle juste mon enfance entourée de toute la famille

    • isamich a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Voici une recette que je fais depuis des années. Il faut juste respecter le temps de cuisson sinon ils perdent le moelleux. 😉

      Photo de isamich
      • Ghislaine47 a répondu il y a 1 an et 11 mois

        MERCI beaucoup Isamich.

      • Illustration du profil de MonMomix
        MonMomix a répondu il y a 3 semaines

        Merci beaucoup Isamich pour la recette !

    • bernie02 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Merci Isamich pour la recette 🙏

  • K

    kathy53 a posé une question sur la recette Pain Cocotte, il y a 4 ans

    Bonjour quelles sont les dimensions de la cocotte?

    • Illustration du profil de Ciissous
      Ciissous a répondu il y a 4 ans

      Pour ma part j’utilise cette cocotte en verre envirin 21 cm de diamètre

      image-a54057bc-2f9f-4a1b-919a-203b38ebc7c1
      • K
        kathy53 a répondu il y a 4 ans

        Moi ma cocotte en fonte fait 26.5….je vais pouvoir y faire mon pain?

    • Illustration du profil de Ciissous
      Ciissous a répondu il y a 4 ans

      Bien sûr

    • K
      kathy53 a répondu il y a 4 ans

      Merci beaucoup j’avais peur qu’il s’affaisse

  • Illustration du profil de MissAva

    MissAva a noté 5/5 la recette Brioche à la crème d’amande, il y a 4 ans et 2 mois

    Super bonne.. Ne pas hésiter à mettre toute la crème d’amande dans la brioche.. J’ai mis moins de sucre et qq gouttes d’amande amère.. Un vrai régal et de plus pas lourde du tout.. 😋

    Brioche à la crème d’amande Thermomix par MissAva
    MiamJ'aimeLoveMerci19
    • K
      kathy53 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Oui il faut mettre toute la crème

    • Illustration du profil de MoniBel
      MoniBel a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Elle est lourde sur les hanches 😂🤣😜😘

      • Illustration du profil de MissAva
        MissAva a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Ms non.. Faut pas s’en soucier 😅

  • Illustration du profil de Cricri-25

    Cricri-25 a noté 5/5 la recette Brioche à la crème d’amande, il y a 4 ans et 2 mois

    Alors comment dire, cette brioche est juste E.X.C.E.L.L.E.N.T.E 👌
    Je ne regrette pas de l avoir essayée.
    Je la referai avec plaisir en y mettant juste un peu moins de zeste de clémentine (je n avais pas d orange).
    Merci Marie pour cette superbe recette 😍

    Brioche à la crème d’amande Thermomix par Cricri-25
    Brioche à la crème d’amande Thermomix par Cricri-25
    MerciJ'aimeMiamWowLove42
    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Merci Cricri 25 !
      Elle est superbe , le zeste d’orange peut-être remplacé par de l’essence d’amande , du rhum …

      • Illustration du profil de Cricri-25
        Cricri-25 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Merci Marie.
        La prochaine je l essayerai avec de l essence d amande. En tout cas c une recette qu il ne faut pas hésiter à faire et à refaire 🤩

    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Elle est super jolie 😍

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Merci Isa1981

    • Illustration du profil de zareu
      zareu a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonsoir, merci pour la recette que je souhaite faire. Par contre est-il possible de préparer la pâte et la crème la veille et de faire l’assemblage et la cuisson le lendemain? Est-il possible de congeler avant cuisson? Par avance merci pour votre réponse

      • Illustration du profil de Cricri-25
        Cricri-25 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Bonsoir Zareu. Pour la préparation la veille je ne pourrais vous dire, je n ai pas testé. Mais pourquoi pas en prenant soin de bien filmer la pâte et la crème au contact.
        Par contre pour la congélation personnellement, je la mettrais déjà cuite, comme pour les brioches sans crème

      • K
        kathy53 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        J’ai préparé brioche et crème la veille…mais au lieu de laisser 2 heures au réfrigérateur j’ai laissé toute la nuit…j’ai façonné le lendemain

    • Illustration du profil de zareu
      zareu a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Merci beaucoup et bonne soirée.

      • Illustration du profil de Cricri-25
        Cricri-25 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Je vous en prie. En espérant vous avoir un peu aidé. Bonne soirée à vous également

    • Illustration du profil de zareu
      zareu a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Oui, je vais prétester 😉 les 2 façons. Je ferais un retour de l’expérience.

    • Illustration du profil de zareu
      zareu a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Merci. Je ferais ça du coup. 😀

  • K

    kathy53 a noté 5/5 la recette Brioche à la crème d’amande, il y a 4 ans et 2 mois

    mon gendre m’a envoyé la recette qui lui faisait envie😉 et je l’en remercie car nous avons beaucoup aimé. Je l’ai réalisée avec moins de sucre dans la brioche et dans la crème et c’était parfait, comme je n’avais pas d’orange non traitée j’ai mis des gouttes d’huile essentielle bio d’orange douce, j’en mets aussi dans mes brioches. Merci pour la recette. C’est vrai que c’est long mais juste en temps d’attente pas en temps de réalisation, on peut faire autre chose pendant le temps d’attente😀 je vais en refaire c’est sûr.

    Brioche à la crème d’amande Thermomix par kathy53
    J'aime5
  • K

    kathy53 a posé une question sur la recette Mayonnaise au citron, il y a 4 ans et 3 mois

    Bonjour 10 grammes de moutarde ça représente quoi si je prends une cuillère à soupe pour mesurer?

    • Illustration du profil de clemenec
      clemenec a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonjour, je dirais environ 2 cuillères à soupe.

    • K
      kathy53 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Merci

  • K

    kathy53 a posé une question sur la recette Beignets aux pommes, il y a 4 ans et 3 mois

    Bonjour les tranches de pommes font combien d’épaisseur? Merci

    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Je n’ai pas mesuré 3 mm environ

      • K
        kathy53 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Merci

  • K

    kathy53 a posé une question sur la recette Risotto aux cèpes, il y a 4 ans et 4 mois

    Bonjour à l’étape 14 on met la moitié de parmesan, quand doit on utiliser l’autre moitié?

    J'aime1
    • C
      Claude et Catou a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      A parsemer frais sur les assiettes au moment de servir

      • K
        kathy53 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Merci