• zazanouille a noté 5/5 la recette Crème dessert au chocolat blanc, il y a 4 ans

    Mon robot : MONSIEUR CUISINE CONNECT

    Premier essai : raté, la crème est restée très liquide, c’étais délicieux, mais plus un yaourt a boire qu’une crème dessert

    Deuxième essai : pure réussite ! La crème étais niquel !

    Mes modifications :
    20g de chocolat blanc en +
    20 minutes au lieu de 10 minutes
    100° au lieu de 90°
    Pas d’ajout de crème liquide a la fin

    Crème dessert au chocolat blanc Thermomix par zazanouille
    Crème dessert au chocolat blanc Thermomix par zazanouille
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    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 4 ans

      Il faut toujours persévérer 😊

      • zazanouille a répondu il y a 4 ans

        Oui, toujours ! Même si j’avais raté une deuxième fois, je sais que c’est bon quand même ! Haha

    • J
      jlop a répondu il y a 4 ans

      Pareil pour mon premier essai : complètement liquide. Peut être que ça venait du lait sorti du frigo?Je vais réessayer en laissant cuire plus longtemps. Merci!

      • zazanouille a répondu il y a 4 ans

        Aucune idée, c’est vrai que j’ai pris du lait a température ambiante

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 4 ans

        Toujours ingrédients à température ambiante, autrement augmenter le temps de cuisson.

      • zazanouille a répondu il y a 4 ans

        De toute façon avec MCC, il faut augmenter le temps de cuisson, il est plus long a chauffer

    • sopranoh a répondu il y a 4 ans

      J’aurais dû lire ces commentaires avant. Moi aussi ça ressemble à du YOP 😕

      • S
        saram77 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Pareil pour moi……. J’aurai dû lire les commentaires lol…. Est ce que vous pensez que je peux remettre les crèmes (enfin mon essai ) a cuire dans le MCC parce que je n’ai pas envie de jeter ce que j’ai préparé

      • sopranoh a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Si c’est encore chaud oui mais si vous l’avez déjà mis au frigo plusieurs heures je pense pas
        Ça restera mangeable quand même en yop chocolat blanc

    • Illustration du profil de Helene@
      Helene@ a répondu il y a 4 ans

      Pareil pour la première fois mais pour la cuisson c’est noté en haut de la recette dans astuce qu’il faut doubler le temps de cuisson et 10gr de maïzena en plus… Pour ma part je suis en cours du test 2 car cette recette est terrible

    • Illustration du profil de Helene@
      Helene@ a répondu il y a 4 ans

      J’ai rajouté un œuf car ce n’est pas le lait du frigo c’est juste que les propositions de cette recette sont mauvaises par rapport au monsieur cuisine… Faut une recette avec plus de produit qui rafermise donc plus de maïzena et plus d’œufs. Étant cuisinière de metier j’ai suivi un peu mes astuces cuisines.

      • angelique_33 a répondu il y a 4 ans

        Super merci pour l’astuce ! J’en suis à mon 4ème essai :plus de maïzena, plus de cuisson et température plus élevée et toujours pas concluant… 😞
        Je vais ajouter un œuf 😊

      • zazanouille a répondu il y a 4 ans

        Vous avez diluer la maizena dans un fond de lait avant? Moi je la dilue toujours dans le lait froid avant de le mettre dans ma préparation, et toujours mettre a 100° et comme je l’ai dit, je n’ai pas mis la crème a la fin de la cuisson, et c’étais délicieux

      • angelique_33 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        J’ai mis un œuf de plus et à 100° et c’était parfait. Moi la maïzena je la mélange au sucre pour pas qu’elle fasse des grumeaux 😉

      • zazanouille a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        C’est une bonne idée, mais l’idéal est de la diluée dans un fond de lait

    • H
      hugrie a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Est ce qu’elle fige au frais après ? La mienne est toute liquide à la fin de la cuisson …(20 min)

      • zazanouille a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        Si elle est trop liquide non, il faut quand même une bonne texture, vous avez bien mis a 100°?

      • H
        hugrie a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        Oui … du coup j’ai remis en cuisson … on verra dans 5min. Merci !

    • zazanouille a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      De rien 😁 Au pire même si cette fous ça prends pas, c’est très bon quand même, ma première fois quand c’étais raté c’étais quand même délicieux

    • Illustration du profil de Helene@
      Helene@ a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      J’ai rajouté de la maïzena et un œuf et seulement à ce moment ça a tenu sans compter la gélatine. Je suis cuisinière de metier alors j’ai suivi la recette à la lettre 😊. J’ai dilué la maïzena dans le lait oui et j’ai laissé prendre mais rien n’y a fait. J’ai du vraiment rajouter un œuf de la maïzena pratiquement le double de l’initiale et de la gélatine…

    • zazanouille a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Ça n’a pas une texture trop compact avec la gélatine? C’est bizarre que vous n’ayez pas réussi, sans rajouter l’oeuf et la gélatine =/ Vous avez bien mis a 100°? Je crois que le plus important c’est la température et le temps de cuisson^^ et votre lait sortait du frigo??

    • Illustration du profil de Helene@
      Helene@ a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      En vue d’autres commentaires je ne suis pas la seule à avoir eu le problème, je parlais essentiellement de la recette initiale lors du premier essai. La préparation était trop liquide et n’a pas figée, j’ai fait la recette comme tout le monde, mon lait était normal et il fallait doubler le temps de cuisson pour le monsieur cuisine contrairement au thermomix. Du coup j’ai recommencé avec un œuf et doublé la maïzena et ça a fonctionné j’ai mis un sachet de gélatine et non une feuille du coup ça a été comme un flanby c’est cette texture que je voulais et sans gélatine ou agar agar c’est impossible de l’avoir

      • zazanouille a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        D’accord, bon, tant que vous avez réussi et que vous vous êtes régalés 😝

      • Illustration du profil de Helene@
        Helene@ a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        Oui c’est le principal et le but est de ne pas rester sur un échec

    • naoual_3 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour pour la vitesse 1,5 vous mettez combien je suis toujours perdu avec ça merciiiii

      • zazanouille a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonjour, je met la vitesse au dessus en général, donc vitesse 2 pour cette recette

    • marion_254 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonjour,
      J’ai suivi votre recette à la lettre et franchement nickel avec le MC+ 😁 merci à vous

      • zazanouille a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Bonjour, je suis contente que ça ait servi 😁

    • M
      moumoune159 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonjour avec vos rajouts que vous venez d’indiquer , avez vous aussi fait le rajout de maïzena et d’1 œuf comme conseillé ?

      • zazanouille a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Bonjour, j’ai ajouter les 10g de maïzena mais j’ai pas rajouter d’oeuf

      • M
        moumoune159 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        D’accord merci beaucoup 😊

      • zazanouille a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Pas de problèmes bonne recette 😁

    • pioupiou09 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonjour,
      Je vais tenter votre recette, mais j’aimerai savoir vous avez mis la maïzena indiquée dans la recette + 10gr c’est bien ça ?

      Merci beaucoup pour votre réponse.
      Cordialement

      • zazanouille a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Bonjour, oui c’est ça, donc 30g de maïzena en tout

      • pioupiou09 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Merci beaucoup.

      • zazanouille a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Sans problèmes, bonne recette 😁

    • romain_80 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Merci du conseil je suis en train de la faire et je la trouve trop liquide je rajoute un peu de temps de cuisson

      • zazanouille a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Oui ajoutez du temps de cuisson et mettez bien a 100°, et pas besoin d’ajouter la crème a la fin

      • romain_80 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Question de débutant… vous avez utilisé la lame mixeur ou le mélangeur ..?

      • zazanouille a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Sur monsieur cuisine il n’y a que les lames

    • hana_2 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Pour moi super liquide aussi dommage ! 😔

    • S
      stephanie18 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Trop liquide aussi malgré le rajout de maïzena et l oeuf et augmentation du temps de chauffe. Prochaine fois je ne mettrais pas de crème liquide. Mais en tout cas même liquide c est très bon 😉

      • zazanouille a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Oui je pense vraiment que la crème liquide a la fin est inutile dans cette recette, mais oui ça reste super bon !

    • P
      pupucefleur a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Pareil super liquide dessu mais sa reste bon

    • C
      cindy a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Il faut quasiment doublé le temps de cuisson avec MCC

    • Mamielolo36 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Merci beaucoup car j’ai suivi la recette à la lettre mais comme vous je vais avoir un yaourt à boire.
      Je ferai votre recette la prochaine fois.

    • Mamielolo36 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Merci je viens de suivre votre recette et ça a l’air génial, la texture est superbe merci beaucoup

    • cassandra_dumaine21@gmail_com a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Bonjour faut t’il mettre le mélangeur svp

      • Mamielolo36 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Bonjour

        J’ai monsieur cuisine connect, et je n’ai mis que les lames.
        Surtout mettre à cuire à 100° pendant 20 minutes si vous avez monsieur cuisine connect

    • billie85 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Moi aussi premier essai liquide
      J’ai fait avec du lait d’amende en doublant les doses et en doublant le temps de cuisson
      Je verrai une fois refroidi

    • veronique_35 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Ha mince j’aurais dû regarder votre avis avant…. La mienne est effectivement aussi liquide 😅😅 à retenter

    • veronique_35 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Merci beaucoup. J’ai eu le même soucis lors de ma 1ere crème, je viens de suivre la vôtre pr le 2e essai et déjà ma cuisson fini cela ressemble deja plus à une crème 🙂 j’ai hâte qu’il soit 21h pr goûter tt ça 🤤

    • C
      clotilde_26 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      J’ai fait comme vous avez fait à votre deuxième tentative. Augmenté temps de cuisson à 20 min et à 100 degrés. C’est toujours liquide. Et 20g de chocolat en plus.
      Mais en effet j’ai pris du lait sorti du frigo

    • M
      marijobea a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Merci moi aussi très liquide.

    • sylvies851 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Pour ma part, j’ai doublé le temps de cuisson et 100 degrés. Pas d’ajout d’œuf ou de maïzena. Pas de crème à la fin non plus. Résultat quand c’est bien refroidit, c’est comme de la danette. Tip top

    • kevin_anais a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Merci pour cette aide ! Ils sont parfait niveau texture, hâte de les goûter, pour ma part j’ai rajouter du coulis de framboise sur le dessus 👌

    • M
      manueleyan a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      J’ai aussi essayé la recette et c’est complètement liquide 😕

  • kevin_anais a noté 5/5 la recette Purée de pommes de terre, il y a 1 an et 5 mois

    Un délice ! La texture est parfaite !

    J'aime1
  • kevin_anais a noté 5/5 la recette Velouté de courgettes, il y a 1 an et 5 mois

    Délicieuse recette! Je n’ai juste pas mis de fromage frais (pour que ce soit diététique). J’ai rajouter des tomates! Un délice ! Merci pour cette recette!

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  • kevin_anais a noté 5/5 la recette Compote de pomme, il y a 1 an et 5 mois

    Très bonne recette, simple et rapide. Faite sans sucre ajouter juste le sucre des fruits un délice !

  • kevin_anais a noté 5/5 la recette Lasagnes au poulet et tomates séchées, il y a 1 an et 5 mois

    Un délice je recommande cette recette 😍😍

    J'aime1
  • alm55 a noté 5/5 la recette Foie gras, il y a 4 ans et 4 mois

    Parfait ! C’est LA recette que je refais chaque année !

    Foie gras Thermomix par alm55
    Foie gras Thermomix par alm55
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    • Laurena a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bonjour bonjour, combien de temps de temps le laisser vous dans l eau glacée? J’aimerais beaucoup me lancer mais j’ai peur !

      • alm55 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Bonjour Laurena, 30 minutes suffisent !
        Lancez-vous, ça vaut vraiment le coup ! La 1ère fois que je l’ai fait, je n’étais pas rassurée non plus.😉
        Bonne fin de journée

      • Laurena a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Merci beaucoup pour votre réponse !je vais me lancer !!! Je vous dirai le résultat.
        Merci

      • alm55 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Oui « qui ne tente rien n’a rien « !

      • Z
        zaza97 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Une demi heure

      • chantal_37 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Pourquoi vous parlez d’eau glacée?

      • malou137 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Pour figer plus vite le foie gras qui est mou apres, cuisson et éviter trop de gras

      • M
        mandiiie a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Merci je me disait mais il est tout mou, j’ai foiré un truc

      • Illustration du profil de Muriel
        Muriel a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Je l’ai fait la première fois l’année dernière et vraiment top. Je suis d’ailleurs sur le parking de mon Picard pour aller chercher les foies gras crus. Bonne réussite

    • C
      chris1372 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bonjour vous avez acheté où le foie? merci pour votre réponse

      • alm55 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Bonsoir, je l’ai acheté chez Thiriet.

    • T
      Tsuki74140 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Moi aussi j’ai peur !!! Quand je vois le vôtre il est ma

      • Illustration du profil de Celine91
        Celine91 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Même si vous avez peur, au pire vous le garder pour vous et le goûter. Vous en référez un autre la. Prochaine fois

    • T
      Tsuki74140 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Magnifique

      • alm55 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Bonjour, il ne faut pas hésiter, foncez !

    • mamoune05 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonjour, j ai bien envie de me lancer vous achetez le foie chez thiriet il faut donc le decongeler avant ? Merci

      • alm55 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Bonjour, oui je le fais décongeler 24h au réfrigérateur, sinon vous ne pouvez pas le travailler.

      • mamoune05 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Merci je vais essayer

    • audrey_102 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonjour est ce que le fait de le mettre dans de l’eau avec des glaçons remplace les 60 minutes de refroidissement ou cest juste pour arrêter la cuisson? Désolé si ma question est bête mais cest une grande première pour moi…

      • alm55 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Bonjour Audrey, votre question n’est pas bête du tout !
        On le met dans l’eau glacée pour arrêter la cuisson. Je le laisse environ 1/2heure.

      • Z
        zaza97 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonjour je voudrais savoir tout de suite près la fi. De cuisson on met dans les glaçons ?

      • alm55 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonjour, ouiiiii !

    • audrey_102 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Merci beaucoup pour votre réponse! Après la demi heure vous le mettez au frais directement?

      • alm55 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Oui tout à fait !

      • V
        vanessrun a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Bonjour mais ds la recette il ne parle pas d’eau glace

      • V
        virginie66400 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Est ce que vous le deballer avant de mettre au frigo?

      • Mamita221 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Non je le laisse tel quel

      • Mamita221 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Je ne le fais pas

    • audrey_102 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Merci je le fais demain. N
      Bon week end

      • alm55 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Je vous en prie !
        Bon week end

    • patmagic a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonjour, j’ai réaliser cette préparation, hier soir. Combien de temps peut on le garder au frigo ? Ou faut il le découper en tranche et les congeler ? D’avance, merci.

      • alm55 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Bonsoir, comme indiqué dans l’astuce, 3 semaines au réfrigérateur. Vous pouvez également le congeler entier ou en tranches.

      • patmagic a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Oups ! 😮 J’ai loupé cette phrase là ! Merci beaucoup pour votre réponse

    • priscilla_6 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonsoir vous avez attendu combien de temps pour que me sel se dissout ?

      • alm55 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Une fois assaisonné, je le laisse reposer 2h au réfrigérateur avant de l’emballer et le mettre dans le Varoma !

      • Z
        zaza97 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Cela a t il suffit pour lui donner du goût ?merci bonne fête à vous

      • markise93 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonjour effectivement je suis à cette étape et j’ai l’impression que le sel ne se dissout pas pourtant ça fait 15 min que j’attends

    • Illustration du profil de choubidou51
      choubidou51 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonjour. Quels alcools avez vous utilisé svp ?

      • alm55 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Bonsoir, je ne mets que du porto !

      • Illustration du profil de choubidou51
        choubidou51 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Du blanc ? Jai vu que le rouge laissé une couleur rouge sur le foie gras. Merci pour vos réponses.

      • alm55 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Non du rouge….aucune coloration sur le foie gras !
        Je viens de déballer celui que j’ai fait mardi.

        20191214_182629
      • Illustration du profil de choubidou51
        choubidou51 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Merci 🎄

    • G
      guesstar a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonjour mon foie est au frais depuis ce matin il ce fige mais il y a du liquide en dessous .

      • alm55 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Bonsoir, peut-être pas assez égoutté ?

      • G
        guesstar a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Il faut l égoutter?

      • alm55 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Quand vous le sortez du Varoma et quand vous le sortez du récipient d’eau avec les glaçons.
        Personnellement, je le place sur de l’essuie tout, puis au réfrigérateur sur une assiette.

    • Z
      zaza97 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonjour a combien de degre faut il mettre car il y a le temps la vitesse mais pas les degrees .merci

      • alm55 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Bonjour, désolée de vous contredire mais la température de cuisson est indiquée dans les étapes de la recette…..VAROMA !

      • Z
        zaza97 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Peux etre pour thermomix mais pas sur mcc

      • alm55 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Je ne peux pas vous répondre ayant un TM5 . Consultez la notice du MCC !

      • Z
        zaza97 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Justement d ou ma question mais pas grave je me suis débrouillée .merci

      • miguele67 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Varoma veut dire 120 degrés pour le mc+

      • Z
        zaza97 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Merci beaucoup de votre réponse maitenant je saurais.bonne soiree a vous

      • Mamita221 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Pareil 120 degré

      • M
        magaloche32 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Ilsi la température est noté pour le mcc

    • fl0 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bjr. J’ai moi aussi acheté un foie surgelé. Peut-on le congeler après cuisson ? N’est ce pas déconseillé ?

      • alm55 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Oui parce qu’il est cuit !

      • A
        accrotm a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        On ne peux pas recongeler un produit décongelé sauf si vous l’avez cuit entre temps .

    • fl0 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Merci de vos réponses 🙂

    • Illustration du profil de cannelle94
      cannelle94 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Je fais toujours cette recette mais avec deux bémols : surtout pas de papier d’alu mais que du film spécial cuisson et un bain d’eau avec glaçons pour stopper la cuisson. Une merveille 😋😋😋😋😋

      • B
        betty44 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Je suis d’accord avec vous…. il ne faut pas utiliser de papier d’alu mais une SECONDE couche de film (attention pas non plus de papier cuisson) du FILM TRANSPARENT et de bien nouer les extrémités (important)

      • P
        pauline0783 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        J’en ai fait les frais… ça a dégouliné

    • anne_170 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bonjour
      J aimerais me lancer aussi
      Vous avez fait exactement comme la recette car sa précise pas dans l eau froide
      A quel moment le mettez vous
      Merci d avance

    • Mamita221 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Dans l’eau à la fin de la cuisson perso je ne le fais pas et la cuisson me convient parfaitement à vous de voir ! Je ne mets pas d’alcool et réduis le sel de moitié et un peu plus de poivre. Chacun adapte à son goût

      • V
        virginie66400 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Bonjour si vous ne mettez pas d’alcool par quoi vous le remplacer? Merci

    • C
      coco30121 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour J ai l impression que j ai plus de gras que de foie !!!

    • C
      coco30121 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Mon foie est parti en « eau » je viens tout de même de le mettre au frais mais j ai des doutes. J ai l impression que je vais avoir un rouleau de gras avec une pièce de foie…. une idée ?

      • Illustration du profil de Isa-mix
        Isa-mix a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Il est possible que vous ayez mal fermé le foie gras, il faut vraiment mettre assez de cellophane et bien le rouler, moi je mets une ficelle par sécurité.
        Voilà une vidéo comment le rouler, serrez bien !!

        vidéo explicative ici 😉

        ballotine : à 3.20″

    • chantal_37 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour,
      Je voudrais essayer de faire du foie gras pour Noël et j’ai vu que vous le mettiez dans des glaçons. Vous le faites à quel moment car dans la recette il ne parle pas de cette étape. Merci et bonne soirée

      • Illustration du profil de Isa-mix
        Isa-mix a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Bonjour,
        juste après la cuisson, pour stopper celle-ci, préparer votre bac avec des glaçons et sitôt la cuisson terminée, placez le dedans, je pose un autre plat par dessus pour que cela soit bien immergé 😉

    • mimiifls a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour j’ai réalisé le foie gras hier au goût une tuerie seulement il avait beaucoup de gras je n’ai pas fait tremper le foie gras dans l’eau gelée est ce que ça vient de la ? merci

      • Illustration du profil de kiltilydiekreyasion
        kiltilydiekreyasion a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Bonjour j’ai acheté tout le nécessaire pour réaliser cette recette. Mais une question svp 2 cuillères à café de sel ce n’est pas trop ? J’ai peur que sa soit trop salé et de gâcher le foie gras

      • mimiifls a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        non c’est vraiment pas mal

      • Illustration du profil de Gusto
        Gusto a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        bonjour, en général l’excès de gras vient de la qualité du foie. Plus le foie est jeune moins il est gras.

    • N
      nella2287 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour, combien de temps puis je le conserver avant dégustation? Je voudrais commencer à faire macérer jeudi puis cuire le lendemain donc vendredi et ne le déguster que le jeudi soir suivant (noel). Est ce possible? Merci

      • alm55 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Bonjour, oui sans problème !
        Vous le laissez emballé au réfrigérateur.

      • N
        nella2287 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Merci beaucoup!

    • Corinne1962 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonsoir
      Peut-on faire cuire sous vide ou mieux vaut mettre du cellophane????

      • alm55 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Personnellement je l’emballe dans le film alimentaire spécial micro ondes et dans l’alu.
        Je n’ai pas l’appareil de mise sous vide.

    • caro-line_2 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour du coup tout de suite à la fin de cuisson vous le mettez dans l’eau glacée ou vous attendez les 60min de repos dans le panier vapeur et ensuite dans l’eau glacée ? Merci de votre réponse

      • alm55 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Bonjour, tout de suite à la fin de la cuisson.

    • bea80000 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Il me semble qu’il soit bien gros et rondelet combien faisait-il au niveau poids..?????

      • alm55 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Bonjour, il pesait 500gr

    • cathy_138 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour, doit-on mettre le couvercle sur le varoma ?

      • alexandra_268 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Oui il faut mettre le couvercle

    • gwenaelle666 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      J’en ai fait un pour Noël mais j’aimerais le goûter pour être sûre que ce ne soit pas la catastrophe. Si je l’entame maintenant comment puis-je le conserver ensuite? Sachant que je voudrais éviter la congélation. D’avance merci

      • malou137 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Vous pouvez le conserver 3 semaines aparement

    • angelique_179 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Petite question peut etre bete 😅 une fois le foie gras refroidit on le demoule ?

      • nelly1702 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Non on ne le démoule qu’avant la dégustation.

    • angel-hic a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Il faut le mettre a cbn de degrés pour le cuire

      • alm55 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Puissance Varoma, comme il est dit dans l’énoncé !

    • cathy_138 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Au frigo tout simplement il se conserve plusieurs jours. Le top c’est de le mettre sous vide, si vous avez appareil, en attendant de le manger.

    • J
      jujuetgeo a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonsoir j ai une question : c’est noté 14 minutes au varoma. Sauf que le varoma est bien chaud à partir de 7minutes, de ce fait le foie gras ne cuit réellement que 7 mn ?

      • alm55 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Bonjour, c’est le genre de question que je ne me pose pas !
        Je suis la recette, je fais des essais…..personnellement, je n’aime pas rosé, je le fais cuire 18′ d’un côté et 16 de l’autre.

    • J
      jujuetgeo a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour, donc il est judicieux de se la poser car si il est rose c est qu’il ne cuit pas beaucoup au final 🤔

      • alm55 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        C’est selon le poids du foie et vos goûts personnels !

    • bea80000 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Ça vaut le coup .c’est la 1ère fois pour moi j’ai été surprise et super contente de le partager avec mes 6 personnes pour Noël. Je le referais..

    • J
      jolapine a répondu il y a 2 ans et 12 mois

      Bonjour, faut il mettre le couvercle sur le varoma ?

      • alm55 a répondu il y a 2 ans et 12 mois

        Ah ouiiiii !

      • J
        jolapine a répondu il y a 2 ans et 12 mois

        Ca paraît logique mais comme je ne le vois sur aucune photo 🤣🤣 merciiii

      • alm55 a répondu il y a 2 ans et 12 mois

        De rien ! Il vaut mieux demander que faire une bêtise !😉

    • O
      opheliegamblin a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Bonjour vous prenez quoi comme muscat ?

      • alm55 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Bonjour, vous pouvez prendre un muscat de Rivesaltes !
        Perso je préfère mettre un alcool fort type Cognac.

      • O
        opheliegamblin a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Je mets ou cognac ou muscat?

      • alm55 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Vous pouvez mettre les 2 comme indiqué dans la recette !

      • ludivine_260 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Pensez vous qu’une petite combinaison cognac et porto Rouge donnerait un bon goût? Je n’ai que ça dans mon placard mdr

      • alm55 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonjour, oui je pense mais vous n’êtes pas obligée de mettre un alcool. Vous pouvez le faire nature !

    • Perrine_1 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonjour, faut il vraiment mettre les 2 alcools ? Ou pouvons nous le faire seulement au cognac ? Merci d’avance

      • alm55 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonsoir, non vous pouvez mettre uniquement du cognac, du porto ou de l’armagnac

      • O
        opheliegamblin a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Et vous le plonger 30min dans l eau glacée juste après la cuisson et ensuite frigo c est ça ??? Je faisais jamais cette étape avant

      • alm55 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Ouiiiii tout à fait !

      • O
        opheliegamblin a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Je vous ai suivie on verra samedi merci encore 😉

        Photo de opheliegamblin
      • alm55 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Je vous en prie !
        Je pense que vous ne serez pas déçue 😉
        Bonne soirée

    • kevin_anais a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonjour sa vous donne combien de part à peu près ?

      • alm55 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonsoir, je dirais une bonne dizaine…..en entrée, il faut en principe des tranches de 50 à 80 grammes ….et tout dépend du poids de votre foie gras au départ.

    • F
      florine1105 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      A quel moment de la préparation mettez vous le foie gras dans l’eau glacée ?

      • alm55 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonjour, à la fin de la cuisson au Varoma

      • F
        florine1105 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Super merci car je n’ai jamais fait et j’aimerai essayer

      • alm55 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Je viens de terminer le mien !😉
        Bonne journée et bonnes fêtes

    • BARBARA06830 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Merci pour toutes ces astuces , le mien est dans les glacons et le 2ème en cuisson , c’est une première pour moi 🤞🤞Bonnes fêtes 🤩

      • alm55 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Super !👍
        Bonnes fêtes également

      • L
        lnpac a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Pourquoi mettre dans glaçons, je ne vois pas ça sur la recette ?

      • alm55 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Pour arrêter la cuisson !

    • M
      magdamalou a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonjour, avez- vous respecté le temps de cuisson indiqué ? Merci

      • alm55 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonjour, ouiiiii

    • M
      mamsellejess a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      pour ceux qui ont suivi la recette à la lettre, de combien de grammes pesait le foie ?

    • Z
      ziyana a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonjour , suis en plein dedans merci pour vos conseils et astuces .
      Pour ma part je l ai fait sans alcool avec sel, poivre ,5 baies et sirop d érable,
      une recette trouvée sur le net je vous dirais si c était bon ce week end 😉
      Bonnes fêtes à tous

    • M
      mandiiie a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Merci pour la photo du panier vapeur car je ne savais pas si je devais mettre le plat

    • Illustration du profil de mailo04
      mailo04 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonsoir vous avez fait la cuisson pour un lobe entier de 550 grammes environ ou vous avez fait deux ballotins ?

      • alm55 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonsoir, Lobe entier reconstitué

    • M
      mandiiie a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      J’ai mis comme c est conseillé le foie gras à froid, j’ai laissé le préchauffage se faire.. Cela fait 30min c’est toujours très mou. Fallait il laisser le préchauffage se faire ?

      • alm55 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        C’est normal que le foie gras soit mou ! 30 minutes c’est un peu trop !
        Il durcira en refroidissant

      • M
        mandiiie a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Merci, j’ai hâte de voir ça alors.

      • M
        mandiiie a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        J’ai peut être regardé trop, tôt mais il se dépiote beaucoup (soucis à séparer les lobes) j’ai remis dans un film etirable et retour frigo

      • alm55 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonjour, il faut attendre les 48 ou 72 heures avant de déballer le foie gras !

      • M
        mandiiie a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        C’est bon il a figé mais dis donc c’est long a figer.

    • S
      stefy6215 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Faut il attendre la bonne température avant de mettre le foie gras dans le varoma et programmer les 14 min?

      • alm55 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonjour, non il faut le mettre à froid

    • E
      ephaistos a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Le sel ne s’est pas du tout pas dissous dans l’alcool ! Une astuce ?

    • nadia06_ a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonjour par quoi remplacer l’alcool merci d’avance pour vos réponses

      • E
        evedu30 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Ça peut se faire sans alcool ! On peut le faire juste avc de la sauge par exemple

      • nadia06_ a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Merci 😉

    • N
      nono69590 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonjour, il ne faut pas mettre le couvercle du varoma ??

      • alm55 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Bonjour, si bien sûr !

    • A
      anneso0913 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonsoir, vous mettez une cuisson normale avec le varoma ou une cuisson vapeur ? Merci d’avance pour votre réponse. Bonne soirée à vous

      • alm55 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Bonjour, je ne comprends pas bien votre question ?
        C’est la cuisson Varoma comme indiqué dans la recette !
        Bonne journée

    • A
      anneso0913 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Oui mais est ce que vous incluez le préchauffage et une fois fini on commence la cuisson ou directement

      • alm55 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Bonjour, directement !

    • A
      anneso0913 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Merci beaucoup

      • alm55 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Avec plaisir ! Bon dimanche

    • Illustration du profil de AshVanDerBree
      AshVanDerBree a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour, est-ce un foie gras que vous avez déveiné et reconstitué ensuite ? Il est vraiment magnifique 😍 Le déveinage me fait un peu peur, je crains que ma ballottine soit difforme par la suite… 😬

      • alm55 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Bonjour, il était déjà déveiné mais je vérifie quand même.

    • Illustration du profil de AshVanDerBree
      AshVanDerBree a répondu il y a 1 an et 3 mois

      D’accord, merci pour votre réponse, je vous souhaite une belle journée 😊

    • Illustration du profil de AshVanDerBree
      AshVanDerBree a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour, selon vous, combien de temps de cuisson pour un foie gras de 670g qui ne soit pas du tout rosé mais bien cuit ? Je pensais 22mn d’un côté, 19 de l’autre… mais je ne voudrais pas être en sur-cuisson… 😬

      • alm55 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Bonjour, pour ce poids là, je ferais également 22°et 19°….
        Le plonger dans l’eau glacée à la sortie du Varoma pour arrêter la cuisson !
        Bonne journée

    • Illustration du profil de AshVanDerBree
      AshVanDerBree a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Super, je vais le tenter ainsi alors. Un grand merci à vous de votre réponse 😊 Bonne journée

      • alm55 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Avec plaisir !
        Passez de bonnes fêtes 😊

    • Illustration du profil de AshVanDerBree
      AshVanDerBree a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Merci ! De bonnes fêtes à vous également 😊

    • ozlem_8 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour par quoi remplacer l’alcool ? Merci

      • Illustration du profil de Muriel
        Muriel a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Hello. Vous n’êtes pas obligé d’en mettre c’est un petit plus si on aime mais ça n’en sera pas moins bon sans 🙂 Bon appétit
        .

    • ozlem_8 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Merci Muriel 😊 passez de bonnes fêtes 🥳

      • Illustration du profil de Muriel
        Muriel a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Vous aussi. Passez de jolies fêtes 🎉🌲

    • C
      chrisines a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Parfait
      J en fait chaque année🤪🤪🤪🎄🎄🎄bonne fêtes à toutes et tous

    • Illustration du profil de itscoco
      itscoco a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Bonjour
      Alors faut il le plonger ds de l eau glacée pdt 3 0 minutes
      Parce que je dois avoir la berlue, je ne vois pas ou c préciser ds la recette
      Merci

      • alm55 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Bonjour, oui c’est mieux….ça arrête la cuisson

    • Illustration du profil de itscoco
      itscoco a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Dommage que ce ne soit pas précisé ds le déroulement de la recette
      Merci beaucoup

    • C
      chtibea a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Bonjour à toutes je m’apprête à faire la recette (avant je faisais au bain-marie au four), j’ai le Mr Cuisine plus, je vais donc adapter les temps de cuisson ! Par contre j’ai 2 foies gras à cuire, je peux mettre les 2 en même temps dans le cuit-vapeur, et dans ce cas augmenter un peu plus les temps de cuisson (ou pas ?) Ou il vaut mieux que je les cuise l’un après l’autre ? Merci pour vos réponses

      • CHIPS54 a répondu il y a 3 mois

        ce n’est pas parce que vous en mettez deux qu’il faut augmenter le temps de cuisson … j’en ai fait deux 14 mn de chaque côté mais ils étaient un peu rosés, l’année prochaine, je mettrais 16 mn de chaque côté

  • kevin_anais a noté 5/5 la recette Sauce burger, il y a 3 ans

    Un délice !

    J'aime1
  • kevin_anais a noté 5/5 la recette Lasagnes à la bolognaise, il y a 3 ans

    Délicieux! Je n’ai même pas eu le temps de prendre une photo 🤣

  • kevin_anais a noté 5/5 la recette One pot pasta – épinards et saumon fumé, il y a 3 ans et 1 mois

    Recette super bonne, à refaire sans hésiter !

  • L

    lnbrg a noté 5/5 la recette Pains hamburger, il y a 4 ans et 1 mois

    Testée déjà plusieurs fois cette recette est juste top !! Cette fois ci faite avec de la farine multicéréales … un régal pour les yeux et le ventre !

    Pains hamburger Thermomix par lnbrg
    J'aimeLoveMiamMerciWow140
    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Superbe photo 🙂

      • L
        lnbrg a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Merci 😅

    • Illustration du profil de jeanromain
      jeanromain a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Avez-vous modifié quelque chose pour utiliser une farine différente?

      • L
        lnbrg a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Oui j’ai utilisé de la farine pour pain multi céréales. Mais j’ai respecté les mêmes quantités et la même procédure.

      • Illustration du profil de jeanromain
        jeanromain a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Merci de votre réponse.

    • kevin_anais a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Vous avez mis quoi comme ingrédient à l’intérieur sa donne très envie !

      • L
        lnbrg a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Ça commence à dater mais si je me souviens bien il y avait des oignons caramélisés des morceaux d’avocats un bon steak haché et de la fourme dambert pour le fromage.

      • kevin_anais a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        D’accord merci beaucoup 😊

    • cem0906 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Quelle photo magnifique ! Belle présentation ça fait envie

    • Illustration du profil de selinka83
      selinka83 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Joliment présenté !

    • Illustration du profil de nadiamarouani
      nadiamarouani a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      WoW j aime beaucoup la photo est ça a l air vrm bon !!

    • Z
      zinebwak a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonsoir Mme,
      Je vous félicite très bonne présentation .
      J aimerai savoir si je peux utiliser du lait normal et non écrémé????

      • L
        lnbrg a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Bonjour
        Oui je pense que ça ne changera rien

  • kevin_anais a noté 5/5 la recette Glace aux Speculoos, il y a 3 ans et 7 mois

    Super recette ! Vraiment délicieux. J’ai remplacer le lait entier par du lait demi écrémé et la crème entière par de la crème 15% et sa donne vraiment le même résultat. J’ai pu remplir un bac de 1L de glace.

    J'aime2
  • djina91 a posé une question sur la recette Glace aux Speculoos, il y a 3 ans et 7 mois

    Peut on remplacer la crème fleurette par de la crème fraiche normal? Merci

    • Illustration du profil de Lucilia
      Lucilia a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      J pense que oui j ai l intention de la faire comme ça et du lait demi écrémé 😉 on se tient au jus😉😁

      • djina91 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Merci je vais essayer aussi ,

      • kevin_anais a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Bonjour avez vous essayer avec le lait demi ecreme ?

  • Illustration du profil de Dauphinlibre

    Dauphinlibre a noté 5/5 la recette Salade piémontaise, il y a 4 ans et 8 mois

    😋😋 Excellente 👌👌! petite variante avec des scampis 🤗😋 ! Merci Pierrette 💞

    Salade piémontaise Thermomix par Dauphinlibre
    MerciMiamWowJ'aimeLove29
    • Illustration du profil de melmathys
      melmathys a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Waouhhhh

    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Je préfère 😀

      • Illustration du profil de Dauphinlibre
        Dauphinlibre a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        J’adore les scampis 🦐😁

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Moi aussi !
        Au village nous avons une ferme aquacole avec elevage de gambas rien a voir avec les congelées du commerce

      • Illustration du profil de Dauphinlibre
        Dauphinlibre a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Vous en avez de la chance 👍

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Oui je le reconnais le poisson aussi à l’achat c’est la peche de la nuit avec même des araignées vivantes !
        Je consomme beaucoup plus de poissons que de viande ! J’oubliais nous avons des huîtres aussi ! Le paradis quoi avec l’océan en prime !

      • Illustration du profil de Dauphinlibre
        Dauphinlibre a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        🤤Oui vraiment beaucoup de chance !

    • kevin_anais a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      C’est magnifique 😱

      • Illustration du profil de Dauphinlibre
        Dauphinlibre a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Merci kevin_anais, et tout simple à faire 😊💞

    • Dans la cuisine de Manou a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      très joli et appétissant mais ce n’et plus une salade piémontaise du coup

      • Illustration du profil de Dauphinlibre
        Dauphinlibre a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Certes plus une piémontaise, 😊💞

  • C

    clara1337 a noté 5/5 la recette Salade piémontaise, il y a 4 ans et 9 mois

    Trop trop bon fini les piemontaises du commerce qui piquent au bout de 2 j. Celle-ci est top et j’ai doublé les quantités (sauce et pomme de terre) j’ai utilisé du vinaigre de cidre

    Salade piémontaise Thermomix par clara1337
    J'aimeMerciMiamLove25
    • Stephanais a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Bonjour quand tu as doubler tes quantités ça a été dans le bol du thermomix?

    • C
      clara1337 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Bonjour, oui tout rentrait dans le bol

    • P
      pardal a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Est ce que vous doublez les durées ?

    • C
      clara1337 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonjour. non pas de changement de durée de cuisson

    • kevin_anais a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonjour vous avez doublé les quantites et vous étiez combien de personne ?

    • C
      clara1337 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Alors il me semble que nous étions 4 adultes et il y avait des restes

    • Illustration du profil de loulou66300
      loulou66300 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Tout comme moi 😄 pour le doublage même triplés la sauce pour les gourmands et j’ai aussi mis du vinaigre de cidre 😋

    • marie_1668 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Je vais faire comme vous, parce que je n’ai pas de vinaigre blancs

  • kevin_anais a noté 5/5 la recette Samoussa au boeuf, il y a 3 ans et 11 mois

    Recette excellente nous nous sommes régalée! J’ai remplacer la courgette par du concombre et j’ai rajouter de l’échalote et un petit morceau de chèvre.

    Super recette, hâte d’en refaire!

    Samoussa Thermomix par kevin_anais
    J'aimeMerci3