Elles ont un très bon goût ces petites balles de ping pong 🤣

J’ai ajouté des épices italiennes, j’ai mis 30 gr de râpé au lieu des 100 gr, et c’est peut être ce qui explique qu’elles étaient un peu sèches.
J’ai bien surveillé la cuisson pourtant.
Et sinon idée de mon mari : coupé en 2 avec une tranche de saucisson dedans : ça fait un mini sandwich 😂 toujours plus… 🤣

Et le César de la meilleure brioche est attribué à…… 😂

Divine brioche ! Moelleuse, fondante et si simple à faire !
Et faite sans robot 🤣 (enfin pas type Momo ou MCC !)

Il faut savoir que je suis la poissarde de la brioche… en général ça ne monte pas, ça ne gonfle pas, pousse 1 ou pousse 2 : c’est foiré 😅

Mais là j’ai eu de la belle pousse ! 🤩

Mes modifications :

– levure fraiche 20gr

– pétrissage/pâte faite au Kenwood : temps respectés (oui j’ai un MCC qui surchauffe donc bien trop relou pour cette recette). On m’a donné un Kenwood alors… autant s’en servir 😂

– Le kenwood ne chauffe pas (pour les 37°) , donc pour le début de la recette, j’ai juste mis 20 sec le beurre coupé en morceaux au micro-ondes (il sortait du frigo)

– j’ai réussi à tresser : la pâte est top à travailler ! Vu que le poids est indiqué pour réaliser les boudins : c’est hyper pratique 🫶

– ajout de sucre en poudre dans le mélange oeuf/lait pour la dorure + ajout de perles de sucre.

– j’ai déjà envie d’essayer la recette à toutes les sauces…. fleur d’oranger, rhum, vanille, pepites de chocolat, noisettes ou pralin etc………. la gourmandise n’a pas de limite 😝

– cuisson : 15 min à 180 (départ à froid) puis 8 min à 170° pour que ça ne colore pas trop

MERCI pour cette recette 🥰

On n’est pas fan de la recette.
Celle ci est très claire, rapide et bien décrite mais on n’a pas trop aimé (c’est juste une question de goût quoi).
Merci pour le partage

Excellent ! Texture parfaite, je n’ai eu que des compliments 😉

Quelques modifications :

Cuisson au robot 19 min
100gr sucre
1 sachet sucre vanillé,
de l’extrait de vanille en plus,
lait demi ecreme
et un peu plus de creme pour finir la briquette,
Pâte du commerce

Merci pour la recette

C’est la recette de BASE pour un crumble IN-RA-TABLE ! 👌

A décliner selon toutes vos envies !

Déjà faite plusieurs fois mais jamais commentée, cette fois j’ai mis environ 6 pommes du jardin, 2 bananes et 70 gr de pepites de chocolat 🍫 😋

Pas de cannelle ici (c’est ma kryptonite…).

Je diminue un peu le sucre et je finis la cuisson par qq minutes mode grill (en restant devant pour éviter que ça ne brûle 😉

Merci pour cette recette (déjà dans mes favoris !)

C’est top cette recette, hyper facile, entre gâteau aux pommes et gâteau au yaourt !

Il est très beau avec ses tranches de pommes (je n’en avais plus assez pour tout couvrir, mais au final c’est esthétique aussi comme ça !

Évidemment, je me suis lancée dans la recette sans contrôler mes stocks : plus de poudre de noisettes !! 😂
Remplacée par de la poudre d’amandes, mais j’essayerai à la noisette la prochaine fois car ça me fait très envie !

Yaourt grec remplacé par du fromage blanc

Pommes + amandes => très bien aussi 👌

Merci 😀

Un bon gratin d’hiver, bien réconfortant 😍 !
Préparée sans l’aide du robot d’ailleurs 🤣🤣🤣

Facile à faire, recette adaptée à ma façon et grâce aussi aux commentaires.

Au cuit vapeur : 500 gr de patate douce en tranches et un reste de butternut (ajoutés au bout de 10 min), environ 500 gr de PdT en cubes (30 min).
Pendant ce temps dans la poêle, cuisson des oignons et de la viande hachee (350 gr) + 150 gr d’allumettes de bacon.

Sauce préparée dans la poêle avec la viande quand la viande fut cuite + ajout d’epices italiennes et herbes de provence.

Creme fraiche remplacée par 2 fromages blancs.

Fromages : cheddar râpé et parmesan

Cuisson parfaite, merciiii pour la recette et les commentaires inspirants ! 👌

Très bonne recette avec qq ajustements qui nous conviennent mieux :

– 1000 gr de choucroute mais bcp trop en quantité : 400 gr la prochaine fois ça suffira (nos enfants n’aiment pas 😅)
– j’ai doublé tous les temps de cuisson
– PdT coupées en cubes dans le panier cuisson
– 1 cube bouillon de bœuf ajouté avec eau et vin
– pas de palette : 2 Montbéliard coupées en morceaux, 1 Morteau en rondelles (en bas du varoma, avec choucroute au dessus)
– 4 Francfort, 4 Strasbourg ajoutées pour la 2e cuisson qui ont éclatées donc mettre moins longtemps la 2e cuisson

Servie avec du riesling 👌😀
Merci pour la recette