• Ladyg85 a attribué 5/5 à la recette La cuisson du riz, il y a 2 jours et 19 heures

    Je conseillerai 30 à 40 g par personne 😉

    J'aime2
    • Lulu a répondu il y a 2 jours et 15 heures

      C’est ce qu’il est conseillé par ma diet 😉😘 et je suis ces règles ! ❤

      • G
        gessie a répondu il y a 1 jour et 19 heures

        Pour ma part je mets 100g de riz pour deux
        Pour des gros mangeurs je doute que ce soit suffisant

    • H
      hala83 a répondu il y a 2 jours et 10 heures

      Avant ou après cuisson svp ?

    • Ladyg85 a répondu il y a 2 jours et 10 heures

      Avant cuisson

    • D
      dorsaf89 a répondu il y a 23 heures et 36 minutes

      40g cru fait environ 100g cuit. ( testé avec le riz thai chez moi) c’est une bonne portion pour une personne =)

      • Illustration du profil de Nadine1955
        Nadine1955 a répondu il y a 14 heures et 52 minutes

        oui absolument je confirme

  • Ladyg85 a attribué 5/5 à la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 2 jours et 17 heures

    Un délice. La prochaine fois j’essaierai avec les palets bretons et avec un peu plus de zeste de citron.

  • Ladyg85 a attribué 5/5 à la recette Béchamel, il y a 4 jours et 19 heures

    Remplacer le lait par du bouillon (d’asperges ou d’artichauts…) et cela fait une sauce blanche pour accompagner vos légumes.

  • Ladyg85 a posé une question sur la recette Brioche du boulanger, il y a 6 mois et 1 semaine

    Comment vous faites pour la conserver ? Dans quoi mettez vous votre brioche ?

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Bonjour, personnellement je l’emballe dans un torchon 🙂

    • Illustration du profil de mumu1967
      mumu1967 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Bonjour, je la protège d un torchon, mais tellement bonne que vite mangé!!

  • Ladyg85 a attribué 4/5 à la recette Crème au chocolat, il y a 6 mois et 3 semaines

    Très bon j’avais augmenté les quantités et donc le temps de cuisson. La prochaine fois je ne mettrais pas de chocolat amer car un peu trop chocolaté à mon goût et je pense diminuer le temps de cuisson

  • Illustration du profil de adsebsau

    adsebsau a attribué 5/5 à la recette Muffins aux pépites de chocolat, il y a 3 ans et 1 mois

    C’est une recette hyper super simple à effectuer et en plus très rapide et de ce pas délicieux j’ai moi-même effectué celle-ci en supprimant les pépites de chocolat et mettant du chocolat en poudre amère.
    Du sucre par dessus avant la cuisson.
    Pour la collation de 16h00 au top.
    À vous de juger.

    Muffins aux pépites de chocolat Thermomix par adsebsau
    Muffins aux pépites de chocolat Thermomix par adsebsau
    Muffins aux pépites de chocolat Thermomix par adsebsau
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    • Ladyg85 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Vous avez mis combien de grammes de chocolat en poudre amère ?

      • Illustration du profil de adsebsau
        adsebsau a répondu il y a 6 mois et 4 semaines

        Désoler pour le retard.
        J’ai pas franchement regarder au pifomètre ont vas dire. Mais en effet la prochaine fois je vais analyser ça.
        Merci pour votre commentaire

  • Ladyg85 a posé une question sur la recette Coulis de tomates, il y a 8 mois et 2 semaines

    Cc ça marche vraiment juste en retournant les pots ? Ou faut il stériliser après ?

    • M
      maga0909 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      J’ai jeté tous mes pots cette année. Je les avais juste retournés

    • D
      DidineNath a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Je pense que par précaution il faut les stériliser.

      • L
        luce74 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        Comment les stérilisez vous dans des pots à confiture?

    • D
      DidineNath a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Je n’ai pas testé avec les pots à confiture du coup mais avec les pots type « le parfait ». J’ai lu dans d’autres commentaire qu’il faut plonger les pot dans l’eau jusqu’au dessus du couvercle et laisser 30 min quand l’eau bout

  • Ladyg85 a attribué 3/5 à la recette Cake aux pommes à l’ancienne, il y a 8 mois et 3 semaines

    Bon j’ai du loupé qq chose car pour ma part trop sec.

  • Ladyg85 a posé une question sur la recette Velouté de courgettes, il y a 9 mois et 3 semaines

    Ce n’est pas une question sur la recette mais pour info quand on fait une recherche par ingrédients, on ne trouve pas la recette

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Normalement c’est corrigé, mais si vous voyez toujours le bug faites moi signe !

  • Ladyg85 a commenté la recette Mayonnaise au Thermomix, il y a 3 ans

    Pour une mayonnaise allégée et onctueuse, monter les blancs en neige et incorporer les à la mayonnaise. … et c’est tous

    J'aime26
    • Illustration du profil de Jackdu25
      Jackdu25 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Exact avec les blancs montés en neige la mayonnaise est hyper légère 👌👏

    • Julie60610 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Vous montez les blancs en neige avant ? Et les conserver le temps de suivre la recette ?

      • Ladyg85 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

        Vous pouvez le faire avant ou après c’est comme ça vous arrange. Moi je les monte après et bien sûr je les mets quand ma mayonnaise est faite.

    • S
      Sylthi a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      La mayonnaise allégée avec les blancs en neige constitue une excellente sauce pour accompagner les asperges.

  • Ladyg85 a attribué 5/5 à la recette Brioche du boulanger, il y a 11 mois et 2 semaines

    Excellente j’ai rajouté 60 min à l’étape 13 et la prochaine fois je rajouterai de la fleur d’oranger

  • Ladyg85 a attribué 5/5 à la recette Roulés feuilletés au saumon, il y a 1 an

    Variante : vous pouvez remplacer le saumon par du bacon, du jambon fumé, du jambon blanc ou bien remplacer le fromage par un coulis de tomates avec du thon…….

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  • Ladyg85 a posé une question sur la recette Sablés de Noël, il y a 1 an et 5 mois

    Bonjour est ce possible de les faire la veille ? Est ce qu’il se garde longtemps ?

    • Illustration du profil de Pierrette
      Pierrette a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonjour plusieurs jours dans une boite métallique dans un endroit sec, vous pouvez très bien les faire la veille !

    • Ladyg85 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Merci

  • Ladyg85 a attribué 5/5 à la recette Crumble pommes, poires et spéculoos, il y a 1 an et 6 mois

    Délicieux, facile et rapide

    J'aime1
  • Ladyg85 a posé une question sur la recette Blanquette de la mer, il y a 1 an et 7 mois

    Bjr est ce possible de la préparer à l’avance ? Comment la réchauffer ?

    • Caro_line a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Bonjour,
      J’ai réalisé cette recette dans l’après midi, j’ai mis le tout dans un plat en verre, jai nappé de sauce. J’ai saupoudré de gruyère râpé.
      Et ce soir, J’ai réchauffé le tout au four, légèrement gratiné…C’était très bon 😊

    • Ladyg85 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Merci

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