• Illustration du profil de liberty13

    Mes notes perso sur la recette Briochettes façon Doowap, il y a 1 mois

    10/10 à refaire avec pépites de chocolat au lait 😜

    • Illustration du profil de liberty13
      liberty13 a répondu il y a 1 mois

      Ça m’a fait 20 brioches
      J’ai laissé plusieurs heures au frigo

  • Illustration du profil de liberty13

    liberty13 a noté 5/5 la recette Briochettes façon Doowap, il y a 1 mois

    Excellent et très facile à faire
    La prochaine fois j’essaierai avec des pépites au chocolat au lait 😜

  • Illustration du profil de liberty13

    liberty13 a noté 5/5 la recette Pain viennois, il y a 1 mois et 4 semaines

    Un délice 💕🙏 recette suivie à la lettre. Merci infiniment pour cette recette

  • Illustration du profil de liberty13

    liberty13 a noté 5/5 la recette Boeuf aux poivrons et pommes de terre, il y a 2 mois

    Recette vraiment excellente
    Mes enfants ont adoré 🤩
    Encore meilleur réchauffé
    Merci beaucoup 🙏🥰🤩

  • Illustration du profil de liberty13

    liberty13 a noté 5/5 la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 2 mois et 2 semaines

    Excellente recette j’ai fait 15 boules de 60g. Merci 🙏🥰🤩

  • Illustration du profil de liberty13

    liberty13 a noté 5/5 la recette Purée de pommes de terre et patates douces, il y a 3 mois et 3 semaines

    Excellente 🤩😜🥰
    J’ai mis uniquement de la patate douce et un peu moins de beurre. C’est une tuerie !!!

  • C

    corine057 a noté 5/5 la recette Bouchées à la reine, il y a 1 an et 2 mois

    Recette suivie à la lettre très très bon pour une première je suis satisfaite de mes croûtes

    Bouchées à la reine Thermomix par corine057
    Bouchées à la reine Thermomix par corine057
    Bouchées à la reine Thermomix par corine057
    WowJ'aimeLoveMiamMerci67
    • V
      valou24 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Magnifique vous avez fait vos croutes avec une pâte du commerce ou vous même ?J’aimerais connaître la recette merci

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Pareil 😳. Faites maison ou achetées congelées ?

      • C
        corine057 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Merci bcp 😊 Non j’ai fais la pâte feuilletée escargot de chez cookomix

      • C
        corine057 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Non faite maison pâte feuilletée escargot site cookomix très facile à faire

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Alors là encore plus que bravo !!!!
        La pâte escargot est un classique chez moi mais faire vous même vos feuilletés….😳👏

      • C
        corine057 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Merci c’est un beau compliment 😉😊

    • M
      minikgege a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Waou elles sont trop belles et donne envie 👏👏👏

      • C
        corine057 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Merci bcp 😊

    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Magnifique !!!! De belles croûtes faites maison ♥️♥️♥️ Je suis admirative du résultat et confirme qu’il faut que j’essaie de les faire 🤤😋🫠

      • C
        corine057 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Merci 😊 allez y… ce n est pas compliqué du tout

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Sublimement beaux et bons 👏🏼😋😋

    • C
      corine057 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Merci effectivement c’est trop bon 😋😋

    • S
      steffy83160 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour vous avez superposé comment de rond svp? Merci 😉

      • C
        corine057 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        J’ai fais 14 cercles de 9 cm j’ai badigeonné 7 cercles avec 1 jaune d.oeuf et un peu d.eau pour les 7 cercles restants j’ai pris 1 emporte pièce de 5 cm et j’ai retiré le milieu puis superposés sur les 1ers cercles et rebadigeonnés et hop…. au four

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        A tester au plus vite 😋 car pas d’excuses j’ai pile les tailles des emportes pièces 😉

      • C
        corine057 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Lancez vous vous serez surprise eu résultat 😉😊

      • Illustration du profil de Bredala
        Bredala a répondu il y a 1 an et 2 mois

        combien de croûtes avez-vous pu faire ainsi que le temps de cuisson et à quel degré ?

      • C
        corine057 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        J’ai pu en faire 7 et j’ai cuit environ 30 min à 160 °C tout dépend votre four

      • Illustration du profil de Bredala
        Bredala a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Merci Corine pour votre réponse 😉

      • petitefleur45 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Super assiette. Merci pour les astuces

      • F
        Framboise3 a répondu il y a 1 mois

        Bonjour. Superbes vos croûtes. Les miennes ne sont pas hautes. Est-ce que je peux mettre 3 cercles de pâte ? Merci de votre réponse rapide svp car je voudrais recommencer pour Pâques. Bonne après-midi

      • C
        corine057 a répondu il y a 1 mois

        Bjr merci pour votre compliment 😊
        Vous pouvez essayer et voir ce que cela donne, vous gagnerez sûrement en hauteur personnellement je n’ai jamais testé. Faites un test de croûte avant Pâques pour voir le résultat si concluant ou non

    • C
      coutnini a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Merci pour votre explication
      Cela me donne envie de tester

      • C
        corine057 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Ça fait plaisir de pouvoir vous aider 😉😊

    • Illustration du profil de sandlemaitre
      sandlemaitre a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Elles sont superbes ! Bravo 😉

    • N
      nadine8387 a répondu il y a 4 mois

      Bonjour , pouvez-vous me donner la recette pour faire les croûtes des bouchées à la reine ?Merci

      • C
        corine057 a répondu il y a 4 mois

        Bjr Nadine j’ai fais une pâte feuilletée escargot très facile à faire, pour les croûtes j’ai fais 14 cercles de 9 cm j’ai badigeonné 7 cercles avec 1 jaune d.oeuf et un peu d’eau, pour les 7 cercles restants j’ai pris 1 emporte pièce de 5 cm et j’ai retiré le milieu et je les ai superposés sur les 7 premiers cercles et badigeonnés et enfourné à 180° pendant 20 à 25 min selon votre four 😊

      • Illustration du profil de liberty13
        liberty13 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Merci Corinne et bravo🤩

    • N
      nadine8387 a répondu il y a 4 mois

      Merci.
      Votre four chaleur tournante ou pas?
      L’emporte pièce de 5 cm qui est cranté vous l’avez acheté où ?
      Bien cordialement.

      • C
        corine057 a répondu il y a 4 mois

        Non ce n’est pas chaleur tournante, l’emporte pièce je l.ai depuis longtemps je l’avais acheté à la foirfouille il me semble

    • analito a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Bravo c’est très appétissant 😋 en plus feuilletés faits maison ! re-bravo !!! 👏👏👏👏 Je vais tester ce soir, mais en moins courageuse, bouchées achetées au super marché 😔

      • C
        corine057 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Merci beaucoup 😊 la prochaine fois essayez de les faire vous même ce n’est pas compliqué 😉😊

      • analito a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        OK sous réserves 😉

    • L
      loulou381983 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Moi j’ai essayer , j’ai tout fait comme vous mais c’est un flop ça n’a pas fonctionné 🫤

    • L
      loulou381983 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Voilà le résultat

      Photo de loulou381983
      • C
        corine057 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Oh zut… votre pâte n.a pas assez levée ne restait pas sur un échec 😉 réessayer une prochaine fois au moins vous l.avez fait maison 😊😊

    • Illustration du profil de liberty13
      liberty13 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Je me lance moi aussi 😅
      . J’ai fait la pâte feuilletée traditionnelle pas l’escargot. J’avais pas vu les commentaires ☺️

      On va voir le résultat demain à midi…

      Photo de liberty13
      • analito a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        🤞

      • C
        corine057 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        J’espère que vous penserez à nous montrer le résultat 😉😊

    • M
      mina133 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Bonjour, par quoi je pourrais remplacer le vin blanc ?
      Je voulais en faire pour midi

      • C
        corine057 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Bjr désolée je n avais pas vu votre message, je ne sais pas mais si vous regardez sur Google je pense que vous trouverez

  • Illustration du profil de liberty13

    liberty13 a noté 5/5 la recette Salade pommes, chou et noix, il y a 4 mois et 2 semaines

    Simple et délicieux 😋

  • Illustration du profil de liberty13

    Mes notes perso sur la recette Paris-Brest, il y a 6 mois

    Craquelin 50g beurre fondu 50g sucre 50g farine
    Rouler entre 2 sulfu et mettre au congel
    Assez de crème pour 2 Paris Brest

    • Illustration du profil de liberty13
      liberty13 a répondu il y a 6 mois

      Cuisson selon Nico 210 pdt 5 a 10 mn et baisser a 160 pdt 30 mn

  • Illustration du profil de liberty13

    liberty13 a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat et courgettes, il y a 9 mois

    Excellent et bluffant 😜👍
    J’ai mis 25g de Stevia et 55g de sucre au j’œuvrai des 130g de sucre roux.
    Et 20 mn de cuisson
    C’était délicieux 😀

    J'aime1
  • Illustration du profil de liberty13

    liberty13 a noté 5/5 la recette Jambalaya, il y a 9 mois et 2 semaines

    Excellent !!! Les enfants ont adoré malgré le chorizo fort. Se marie très bien avec la ratatouille pour avoir un peu plus de légumes 😉

    Miam1
  • Illustration du profil de liberty13

    liberty13 a noté 5/5 la recette Gaspacho Andalou, il y a 9 mois et 3 semaines

    Super bon avec du sel et quelques glaçons 😋

  • Illustration du profil de liberty13

    liberty13 a noté 4/5 la recette Gratin de courgettes au chèvre, il y a 9 mois et 3 semaines

  • Illustration du profil de liberty13

    liberty13 a noté 5/5 la recette Courgettes farcies au thon, il y a 9 mois et 4 semaines

    Très bon avec 1 Cc d’épices à couscous
    On a dégusté avec ratatouille et riz 😋😋😋

    J'aime1
  • Illustration du profil de liberty13

    liberty13 a noté 5/5 la recette Granité mojito, il y a 9 mois et 4 semaines

     Excellent même sans alcool. Merci beaucoup pour cette excellente recette.

    J'aime1
  • Illustration du profil de liberty13

    Mes notes perso sur la recette Ratatouille, il y a 4 ans et 10 mois

    Bon mais trop liquide car légumes coupés trop petits
    À refaire

    • Illustration du profil de liberty13
      liberty13 a répondu il y a 9 mois et 4 semaines

      J’ai coupé les légumes plus gros et c’était parfait. Excellente recette.

      Photo de liberty13
  • Illustration du profil de liberty13

    liberty13 a noté 4/5 la recette Ratatouille, il y a 9 mois et 4 semaines

    Excellente même froide 😋😋😋
    Merci pour cette excellente recette

    J'aime2
  • Illustration du profil de HeleneD75

    HeleneD75 a noté 5/5 la recette Cassolettes de Saint Jacques, il y a 10 mois

    À partir de la recette de @Tatamix voilà notre dîner de ce soir que j’avais hâte de réaliser depuis mathusalem et que je redoutais aussi.
    Montgolfière de Saint Jacques et de cabillaud (vous trouverez beaucoup de recettes sur le net 😉).
    Je précise que le contenant en forme de Montgolfière est très important pour ce beau rendu : mes autres contenants n’ont pas du tout rendu le même visuel.
    Peu importe nous nous sommes régalés.

    Cassolettes de Saint Jacques Thermomix par HeleneD75
    Cassolettes de Saint Jacques Thermomix par HeleneD75
    Cassolettes de Saint Jacques Thermomix par HeleneD75
    WowMiamLoveJ'aimeMerci50
    • Illustration du profil de Sylvie
      Sylvie a répondu il y a 10 mois

      Wahou mon Hélène, le rendu est très classe 🥰🥰🥰

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 10 mois

        Merci beaucoup Sylvie 🥰

    • Illustration du profil de naturailes
      naturailes a répondu il y a 10 mois

      Magnifique Hélène 👍🤗 monsieur a bien de la chance 😊

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 10 mois

        Merci beaucoup Marie 🥰
        S’il s’en rendait compte 🤭

    • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
      🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 10 mois

      Oh la vache 🐄 😳, c’est superbe🤩, mon Hélène chérie🥰, oh que ça doit être bon 🤪🐌🐌🐌🐌🐌🐌🐌!!!!! Attends moi 😋🤤, j’arrive…..🛶!!!!!! 💖💖💖💖

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 10 mois

        Merci ma Véro 🥰
        J’ai piqué cette recette de la carte d’un resto….. tu devineras d’où bien sur 😉 et j’ai réussi à la faire toute seule comme une grande 😂

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 10 mois

        Et tu l’as magnifiquement👏👏 réussie😋🤤, ma chérie🥰, 🤭je devine😉💗🌹💗🌹💗

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 10 mois

        J’chui pas peu fière en effet 🫣❤️

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 10 mois

        Tu peux😍😍💖💖💖💖

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 10 mois

        Moi je n’ai pas deviné. 🥲 Puis je savoir de quel restaurant tu parles ? S’il vous plaît chère petite madame ? 😍😘🙏🏻

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 10 mois

        Un restaurant de la Côte des Isles ma Coco tout simplement 🤭🥰

    • Illustration du profil de naturailes
      naturailes a répondu il y a 10 mois

      Bon ben ça cest quand même pas pour Jojo 😉 a moins que tu as un kago 🐌 de luxe 😉🤣💋

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 10 mois

        Trop bon😝 pour mon Jojo🐌🤣😂, pour nous, ouiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii😋🤤 🤣😂🤣😂

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 10 mois

        J’adhère à 💯 Marie

    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 10 mois

      quel bel effet quand on pose ça sur la table! 🤩

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 10 mois

        Merci beaucoup Nadine 🥰

    • Illustration du profil de cflo68🐞
      cflo68🐞 a répondu il y a 10 mois

      Quelle jolie présentation 🤩

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 10 mois

        Merci FloCoco 😍

    • Illustration du profil de sandlemaitre
      sandlemaitre a répondu il y a 10 mois

      Oulala…. mes papilles s’affolent dangereusement 🤩🤤😋
      Ça m’a l’air bien délicieux Hélène 😍

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 10 mois

        Ça l’est Sandrine 🥰 merci

    • M
      minikgege a répondu il y a 10 mois

      Hummm hummm j’aimerais bien être invité 😉😋

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 10 mois

        Merci beaucoup Mini 😘

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 10 mois

      Très sympa en plus d’être délicieux semble-t-il 👍
      Je préfère monter dans une montgolfière plutôt que de tenter un tel plat 😂 irréalisable pour moi.
      Chapeau !!!!

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 10 mois

        Merci Miminefer.
        Je préfère rester sur le plancher des vaches 🐄 😉

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 10 mois

        C’est pourtant beau un vol en montgolfière 🤩🤩

    • D
      doumassia a répondu il y a 10 mois

      C’est super jolie .bravo Hélène tu peux être fière de toi. 😉

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 10 mois

        Merci Malika 😘

    • Illustration du profil de Véromix ☺️
      Véromix ☺️ a répondu il y a 10 mois

      Ohhhh, ça c’est une recette que je ne vois pas faire moi-même, mais que je vais suggérer à Jolie-Maman, comme dit 🦕VF🦖 💖. Ça a l’air trop trop bon ! Et elle a les contenants qui vont bien pour le faire. Très joli, Hélène ! 🤩

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 10 mois

        Merci Véro 🤩

    • Illustration du profil de petroni
      petroni a répondu il y a 10 mois

      Doudou s’est bien rattrapé 🌼🌼🌼💐

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 10 mois

        Petro 😐🤔🤔🤔
        Doudou = Mariepop 🤭🤭

      • Illustration du profil de petroni
        petroni a répondu il y a 10 mois

        Pfffff,suis fatiguée 🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️
        Vivement les vacances 🤣🤣

    • 1
      1fafane a répondu il y a 10 mois

      Magnifique 👍 Encore une super cuisinière 👏😋😋

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 10 mois

        Merci Marie-France 🤩

    • Illustration du profil de Laurence
      Laurence a répondu il y a 10 mois

      bonjour magnifique réalisation l effet waouh quand on casse la croûte et les parfums qui s en dégagent bravo❤️

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 10 mois

        Merci Laurence 😋😉

    • S
      Scorpion68 a répondu il y a 10 mois

      Waouh magnifique👍😋

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 10 mois

        Merci 😉😋

    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 10 mois

      WHOUAHOU magnifique !!!! 🤩🤩🤩🤩🤩

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 10 mois

        Merci Coco 🥰

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 10 mois

      Tu fais de la concurrence à mon 🌂, Hélène, avec tes jolies montgolfières 😋😋

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 10 mois

        Non non MariePop t’inquiètes pas 😉. Ça n’existe pas encore des contenants en forme de 🌂 à ma connaissance 😘

    • Illustration du profil de liberty13
      liberty13 a répondu il y a 10 mois

      Wouah superbe bravo 🎉

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 10 mois

        Merci beaucoup ☺️

    • D
      dolo10 a répondu il y a 2 mois

      Bonjour c’est top 👏🏻comment poser la pâte ? Merci

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 2 mois

        Bonjour,
        En la soudant avec un peu d’eau au contenant.

    • Illustration du profil de fabricois
      fabricois a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Bonjour, comme c’est bien dit depuis mathusalem…. et moi donc !! Alors promis, je m’y attèle également, dans ma tête elle a été réalisée 1000 x