• V

    viros a attribué 5/5 à la recette Goulash de boeuf, il y a 2 mois et 3 semaines

    Super avec le disque de cuisson. Plus de charpille. Je reprends plaisir a faire des plats en sauce avec momo. Fait 1 kg de viande et largement beaucoup de sauce.

    Goulash de boeuf Thermomix par viros
    J'aime2
    • locada a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      C quoi le disque de cuisson ?

    • V
      viros a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Voilà

      Goulash de boeuf Thermomix par viros
    • Kateb a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Oui c est quoi le disque cuisson ?

  • locada a attribué 5/5 à la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 1 an et 3 mois

    Pas encore goûter mais très contente du résultat
    Long mais pas difficile à réaliser
    Et effectivement seulement 4 seconde pour mélange de la génoise et pas 4 min comme indiqué

    Layer cake Kinder Bueno Thermomix par locada
    Layer cake Kinder Bueno Thermomix par locada
    WowJ'aimeMerciLoveMiam49
    • Illustration du profil de cynthia88170
      cynthia88170 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Vous avez de quoi être fière il est magnifique

    • Z
      zouzou4915 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Je confirme! Vous me donnez toutes envie de le faire!

    • locada a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Alors verdict, pas très light certes mais , le biscuits est bien moelleux , pas trop sucrés , certes on en mange pas 10 parts mais franchement pas déçu

      Layer cake Kinder Bueno Thermomix par locada
      Layer cake Kinder Bueno Thermomix par locada
      Layer cake Kinder Bueno Thermomix par locada
    • D
      doudou01 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Trop beau!
      Vous avez suivi exactement la recette pour le glaçage et les coulées? Elles sont magnifiques!!!

    • locada a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Oui recette suivi a la lettre

  • Delphine66 a attribué 5/5 à la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 1 an et 3 mois

    Il n est pas si difficile, il ne faut pas avoir peur. Je n ai pas tt le matériel décrit et je suis satisfaite de ce que j ai fait 😉. Et pour moi c était kinder maxi au lieu de bueno. Franchement il était trop bon 😋😋😋

    Layer cake Kinder Bueno Thermomix par Delphine66
    Layer cake Kinder Bueno Thermomix par Delphine66
    Layer cake Kinder Bueno Thermomix par Delphine66
    J'aimeLoveMerciWowMiam186
    • Z
      zouzou4915 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Beau boulot 👍🏼

    • A
      albina.r54 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bravo il est beau en tt cas…..vais réfléchir pour Pâques 🤔😉

    • Illustration du profil de cynthia88170
      cynthia88170 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Il est très bon je pense que je vais bientôt le tester aussi 😁

    • locada a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bravo

    • Illustration du profil de Doucecaro
      Doucecaro a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Ah oui super résultat, bravo👏👏👏

    • Illustration du profil de Tiboutch
      Tiboutch a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Alors là chapeau bas madame !! Superbe !

    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bravo ! Moi, ces gâteaux m’impressionnent…je ne m’en sens pas capable 😳

    • Delphine66 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Il n est pas difficile je vous assure, il suffit de faire 2 génoises et de la Chantilly au Nutella pour l intérieur et de la Chantilly cacao amer pour l extérieur. Un peu de déco et ça fait sensation. Je ne suis pas du tout pâtissière. Lancez vous 😊 bonne journée

    • Karen a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour,
      Possible de connaître la hauteur de votre gâteau sans la déco ?
      Je me tâte à le réaliser mais avec seulement une génoise coupé en deux…

      • Delphine66 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Bonjour j’ai mis 3 disques de génoises et ça fait environ 15cm/20 cm

      • Karen a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Merci 🙂

    • P
      pttanne a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Vous avez mis votre bol au congélateur avant de monter votre chantilly ?

    • Delphine66 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour oui 20min ainsi que la crème liquide

    • T
      thaislili25 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour très jolie gâteau pensez vous qu’il peut être réaliser complètement la veille pour être dégustée le lendemain ?

      • Delphine66 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Bonjour oui bien sûr c’est ce que j’ai fait 😊. Bonne journée

    • T
      thaislili25 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Ok super merci j’avais peur que le gâteau soit trop tremper ou que le glaçage retombe merci bonne journee

    • M
      mumu67 a répondu il y a 11 mois

      Bonsoir à un moment il y a écrit qu’il faut faire un crumb coat c’est quoi ?

      • Delphine66 a répondu il y a 11 mois

        Bonsoir un ‘Crumb Coat’: une première couche de crème permettant « d’emprisonner » les miettes de votre gâteau

      • M
        mumu67 a répondu il y a 11 mois

        Ok merci

    • S
      stephilia a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      J’ai pas compris dans la recette ils disent mettre 12kinder bueno couper en morceau dans un récipient donc ok mais apres on en fait quoi?

      • Delphine66 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        Bonsoir, lisez l’étape 15 😉

      • S
        stephilia a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        Ohhhh ouiii 😂😂😂😂 j’ai mal lu ou pas tout lu hihiii merciii je suis en pleine préparation 😅

      • Delphine66 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        😉 bonne dégustation !!

      • S
        stephilia a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        La dégustation ce sera demain je fais comme vous j’ai tout préparé le gateau je le monte demain matin! 😉

    • Illustration du profil de angieibiza
      angieibiza a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      bjr vous avez fait les 2 génoises
      est ce que niveau ganache yen a assez

      • Delphine66 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        Bonjour oui j’ai fait les 2 génoises et pour la ganache oui il y en a assez 😊

    • Illustration du profil de angieibiza
      angieibiza a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      merci vous utilisez une douille pour les decos
      moi je suis zéro lol

      • Delphine66 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        Oui j’ai des petites douilles mais je ne suis pas trop doué 😅. J’ai fait au plus simple lol

    • Illustration du profil de angieibiza
      angieibiza a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      c quoi l’étape 21 pas compris

      • Delphine66 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        Il faut juste étaler la ganache avec une spatule pour que ça soit bien lisse et qu’on ne voit pas le gâteau

      • Illustration du profil de angieibiza
        angieibiza a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        d’accord ok merci infiniment

    • Vanessa_14 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Bonjour magnifique votre gâteau
      J’aimerais me lancer mais j’ai peur
      Vous avez utilisé quoi comme matériel ? Svp

    • frida a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Bonsoir,
      jai pas compris l’étape 22, pouvez vous m’aider afin de finir mes étapes…. merci

      • Delphine66 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Bonsoir il faut juste étaler la ganache avec une spatule pour avoir un aspect bien lisse et recouvrir le gâteau

      • frida a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        ok merci et lorsqu’il faut mettre 16 morceau de Kinder sur chaque génoise, le reste du kinder on en fait quoi? car y reste pas mal de kinder.

      • Delphine66 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Pour décorer le dessus du gâteau 😉

    • Elodie1701 a répondu il y a 5 mois et 4 semaines

      Bonjour je voulais savoir quel diamètre de moule aviez vous pris pour les génoises ? Je voudrais le faire pour dimanche merci

      • Delphine66 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Bonjour désolée je n’avais pas vu votre message, je crois que c’était un 20cm

    • sandraenzolouna a répondu il y a 5 mois

      Bonjour vous avait une photo de linterieur avait vous emieter le kinder maxi ou couper des petit morceaux

    • Delphine66 a répondu il y a 5 mois

      Bonsoir voici une photo de l’intérieur et non je n’ai pas émietté ms coupé en morceaux les kinder😊

      Layer cake Kinder Bueno Thermomix par Delphine66
      • L
        laeti84700 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Bonsoir. 2 génoises ou 3 ?

      • Delphine66 a répondu il y a 3 mois

        Bonjour désolée je vois seulement votre message. Moi j’ai fait 2 génoises coupées en 2 chacune

    • R
      rachel.49 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Bonjour, sa à l’air vraiment délicieux !! J’aimerai le faire mais que pour 2 personnes… Est t’il possible de faire seulement une génoise coupé en deux ? Et du coup peut être réduire les dose de la ganache etc ?

      • Delphine66 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Bonjour pour 2 ça fait effectivement gros et je sais pas si en divisant les portions c’est faisable je ne suis pas assez experte

    • R
      rachel.49 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      D’accord, merci à vous

    • A
      acourdidee64 a répondu il y a 1 mois

      Bjr. Pour la génoise, après ajout de la farine, le temps de melange est de 4 s. Confirmez vous cette durée ? Cela me semble très court

      • Delphine66 a répondu il y a 3 semaines et 4 jours

        Bonjour désolée je n’ai pas reçu de notification moi je mets 7/8 secondes

  • G

    gwendo68 a attribué 5/5 à la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 1 an et 3 mois

    Les filles vous pouvez y arriver. C est pas très difficile à faire 😉 ici au shoko bons

    Layer cake Kinder Bueno Thermomix par gwendo68
    J'aimeWowMiamLove46
    • Illustration du profil de Malice
      Malice a répondu il y a 1 an et 3 mois

      J’arrive pour goûter 😋😋😋

    • Illustration du profil de cynthia88170
      cynthia88170 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Il a l aire délicieux

    • locada a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Très beau !

  • locada a attribué 5/5 à la recette Couronne des rois, il y a 1 an et 6 mois

    Je les laisser toute la nuit au frigo sans problème !
    Super bonne

    Couronne des rois Thermomix par locada
    J'aimeWowMiam15
    • V
      vivi13360 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Trop belle bravo

    • Illustration du profil de courantdair
      courantdair a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Superbe 🤗

    • GervaiseLeo a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonjour, vous l’avez laissé toute la nuit au frigo avant de faire la couronne ou déjà en forme ?

    • locada a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Oui toute la nuit

    • christine55 a répondu il y a 7 mois

      hummmm magnifaiqueeeeee

    • Illustration du profil de ika34
      ika34 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Vous l’avez laissé là nuit au frigo avant cuisson mais déjà en forme de cercle ?

    • locada a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Non je l ai former le lendemain

  • locada a attribué 3/5 à la recette Brioche mousseline, il y a 1 an et 7 mois

    Elle a rien d exceptionnel je préfère largement la boutchy que je trouve beaucoup plus légère et Avec plus de goût
    Je ne referais pas

    J'aime2
    • Illustration du profil de christine 84
      christine 84 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      La brioche mousseline est une excellente brioche avec énormément de goût.
      Je trouve que c’est un peu déplacé de faire ce genre de commentaire lorsqu’on ne publie rien !
      A ce titre, je tiens à remercier toutes les personnes qui trouve le temps de publier toutes ces formidables recettes.

  • locada a attribué 5/5 à la recette Madeleines, il y a 1 an et 8 mois

  • locada a attribué 5/5 à la recette Velouté de butternut, il y a 1 an et 9 mois

    Je l aime plus épais donc je met moins d eau , c un régal

  • locada a attribué 5/5 à la recette Kinder Délice XXL, il y a 1 an et 9 mois

    Effectivement un peu long à faire mais Super bon

    Kinder Délice XXL Thermomix par locada
    J'aimeMiamMerci5
  • locada a attribué 5/5 à la recette Brioche Buchty, il y a 2 ans et 9 mois

    Faites avec le lait coco
    Délicieuse

    Brioche Buchty Thermomix par locada
    J'aime2
  • locada a attribué 5/5 à la recette Carottes Vichy, il y a 2 ans et 11 mois

    Un régal ! À refaire

  • locada a attribué 5/5 à la recette Oranais, il y a 2 ans et 11 mois

    Pâte feuilleté pour ma part difficile à travaille, j ai pris des abricots en boite .. le résultat n est pas aussi beau que prévu mais très bon

    Oranais Thermomix par locada
    J'aime1
    • brigitte pepin a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      pour la pate feuilletée je fais méthode escargot et c le top

      • MOMOCATE a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        ah oui je confirme . je ne fait plus que comme ça une réussite a chaque fois

      • C
        celinetteyo a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Qu’est ce que la méthode escargot SVP ? J’ai acheté des abricots pour faire cette recette et j’aimerais bien avoir l’info avant de me lancer…😊 Merci d’avance !

  • locada a attribué 5/5 à la recette Tzatziki, il y a 2 ans et 11 mois

    Pour l apéro avec des gressins !
    Un régal

  • locada a attribué 5/5 à la recette Crème de poivrons à la feta, il y a 2 ans et 11 mois

    Un délice avec des croûtons

  • locada a attribué 5/5 à la recette Madeleines au chorizo, il y a 2 ans et 11 mois

    Fait pour un apéro, délicieux

  • locada s'est inscrit il y a 2 ans et 11 mois

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