• ricotta sans maizena,pas de cuisson a la fin
    precuisson pate 180 10 mn foction tradi,niveau 1
    ail et echalotte et oignon

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  • L orange ,le gingembre et la noix de coco modifient le gout rhubarbe fraise et donc ne sont pas necessaire,la prochaine fois j ajouterai uniquement de la poudre d amandes

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  • chaleur tournante

  • En réponse à : Cette recette est à tomber par terre. Nous sommes pas fan de carotte cuite mais là il ne rester rien . Une sauce succulente et des carottes cuite à la perfection. Un grand merci pour cette recette . Afficher

    je fais cette recette tres souvent,c est rapide,simple et tres bon

    • Audrey_22 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Oh oui j ai séduit tout le monde et du coup on m’en redemande. 😜

  • En réponse à : Bonjour je ne comprend pas ma creme mousline ne devient pas mousseuse. Faites 2 fois et a chaque fois la meme consistance que la creme patissiere. A laide svp Afficher

    il est preferable de deposer la creme au frigo avant d incorporer le beurre pommade,si celle ci n est pas froide elle ne mousse pas

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  • sortir beurre,debuter la creme,la mettre au frigo couverte,faire genoise,finir la creme qd celle ci est froide
    moule charniere 26 a essayer

  • 180 g coco,120g sucre,2 blancs d oeufs,1 cac vanille
    5mn th 210

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