loumia
Actif il y a 1 jour et 19 heures
sabrynou a noté 5/5 la recette Ecrasé de pommes de terre à l’huile d’olive, il y a 3 semaines
Très bonne recette,
Suivi à la lettre en y ajoutant de la truffe,
Je recommande +++
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lolito90 a posé une question sur la recette Panettone, il y a 2 semaines et 6 jours
Par quoi on peu remplacer le rhum
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Fleur d’oranger
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Ou rien
- L
Ou du jus d’orange
- M
maryam56 a posé une question sur la recette Purée de butternut, il y a 3 semaines et 5 jours
Est-ce que cette recette est complète ?
Je suis très étonnée qu’il n’y est pas de liquide ? Ni lait, ni eau, ni bouillon ?
L’avez vous testé ?
J’attends votre réponse. Merci-
Bonjour
Lisez les commentaires ça vous aidera -
Moi j’aurais tendance à mettre du lait
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Appuie sur avis et »question/reponse » tu vas trouver
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Bonjour
En lisant les commentaires vous verrez que la recette est complète.
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HeleneD75 a noté 5/5 la recette Biscuits danois, il y a 1 mois
Ces biscuits sont divins et tellement faciles à préparer.
Ils vont vite disparaître 😉
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Bonjour est ce que c’est comme ce qu’on appelle sablé diamant ?
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Bonjour, non.
Les sablés diamant sont sucrés avant cuisson.
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loumia a noté 5/5 la recette Lait d’amandes, il y a 1 mois
J’ai suivi les indications d’un commentaire : trempé les amandes et temp de mixage plus long pour ne pas avoir à filtrer, níquel.
J’en ai fait des crêpes délicieuses 🤩 -
🍍HanaNas🍍 a noté 5/5 la recette Lait d’avoine, il y a 1 an et 5 mois
Je met 150gr d’avoine pour un côté plus onctueux. Simple, rapide et économique je n’achète plus les laits du commerce. Je réalise avec, toutes mes recettes sucrées et salés sans aucunes contraintes et je garde toujours l’okara pour faire des muffins, pancakes, cakes ou omelettes moelleuses
- C
Comment l’incorporez vous aux omelettes ?
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C’est l’okara que je met dans mes omelettes.
L’okara c’est « les déchets » du lait d’avoine, a incorporer dans les oeufs battus
- C
Mille mercis pour la réponse. Je vais essayer ! Je n’y aurais jamais pensé 🍳
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Bonjour, intolérante au lait de vache depuis peu, je passe au lait d avoine maison. Je me demandais justement si c est possible de remplacer le lait traditionnel dans toutes les recettes ?
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Cela fait des années que je ne consomme plus de lait de vache et je fait toutes mes recettes aux laits végétaux sans problèmes
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Bonjour comment utiliser vous lokara Dans les gâteaux ? C’est pour remplacer ou diminuer quels ingrédients ? Merci
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pimprenelle70 a noté 5/5 la recette Tiramisù, l’original, il y a 1 mois et 3 semaines
J’ai fait la version avec 3 œufs et 250gr de mascarpone, tout le monde c’est régalé 😋
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Il est vraiment beau, bravo 🙏
Merci beaucoup pour votre retour d’expérience 🤗❤️ -
Avec un verre de thé ? Encore meilleur !
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🦕VéroFripouille🦖 a publié une note il y a 2 mois
Quoi de mieux😜 qu’une bonne tarte😋 aux poireaux 🌱 pour embaumer ma grotte🪨🦕🦖 🤣😂!! Et j’en ajoute🫣 avec la demie bûche de chèvre 🐐🤭, qui commençait à désespérer😭 dans ma boîte à glagla🥶 🤣😂!! Cela fleure bon chez les Fripouilles🥰, 🤣😂!! Ajout d’un talon de jambon🍖 en allumettes, plus qu’à réchauffer pour demain midi 😋, à notre retour 😁, top👍!!
Belle🔥 et douce🫠 soirée🌛, 😉 à l’abri ☔️ des bienvenues pluies d’automne 🍁🍂!!-
La même chose avec des BTSK, c’est excellent aussi !!!!😂😂😂
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Sauvage😝, 🤣😂🤣😂, Vade Rétro Satanas 😈, 🤣😂🤣😂,
☢️⛔️☣️🚫🤢🍃🤮🚫☣️⛔️☢️
- D
Elle.est jolie cette tarte.
Bravo la fripouille .-
Merci beaucoup💗💗, ma Malika chérie🥰, tu es trop choupinoute 😍😍😘😘
- M
Jadore 🦖🦕🦖🦕🦖🦕🦖🦕🌸🌸😃
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Qu’est ce qu’on aime😋 aussi cette tarte😋😋, mon Annick chérie🥰, 😘😘
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Bonjour petite question, vous cuisez d’abord votre pâte feuilletée ? Et ensuite la garniture ?
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Bonjour Loumia🥰
Oui, je l’ai précuite avant😁, jusqu’à ce qu’elle soit colorée🤗, c’est pour avoir plus de croustillant😋!! Bon appétit 😋
Bonne journée 😘
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J’avais jamais pensé à faire comme ça malgré que je trouve toujours que ça manque de cuisson lol mercii 😊😊
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Avec grand plaisir🤗, Loumia🥰, cette appli est une pépite😍 de gourmandise😋 mais aussi de partage ☺️!! J’espère voir ta jolie tarte bientôt☺️, bonne soirée🌛
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Merci beaucoup 🥰 à toi aussi
- W
wardathermomix a commenté la recette Moelleux aux pommes au Thermomix, il y a 2 mois
C’est un délice juste une question dans cookidoo le sucre poudre c’est le sucre semoule ou sucre glacé. J ai utilisé les deux et j ai préféré avec sucre glacé surtout pour la dernière couche survie gateau
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Sucre en poudre c’est le sucre blanc normal en petit grain, le semoule c’est encore + fin et pour finir le sucre glace c’est celui qui nous sert à saupoudrer le dessus pour un effet neige
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Enitsujynnod a posé une question sur la recette Crêpes au four finlandaises, il y a 2 mois
Bonjour tout le monde! Dans l’optique d’avoir toujours des goûters d’avance, est-ce que quelqu’un a déjà essayé de congeler soit la pâte crue soit la crêpe cuite?
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Oui pâte cru dans bouteille d’eau vide parfait vraiment RAS après c une recette de crêpe basic celle ci je sais pas
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J’en ai mis au congélateur tout a l’heure on verra bien 😁
- K
Tu nous diras quand tu les sortiras du congel ? Tu as opté pour la pâte crue ou cuite @Enitsujynnod ?
- L
laetitia39 a noté 1/5 la recette Baghrir – Crêpes mille trous, il y a 2 mois et 2 semaines
Une vrai catastrophe…
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Tu dois avoir un problème de balance…
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C’est comme une pâte a crêpe normalement en un peu plus épais certe mais pas comme ça ..
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Tu as bien mis de la semoule fine ? Et non du couscous ?
- S
Je pense aussi que la personne a utilise semoule pour couscous
- L
Oui j’ai mis de la fine. Par contre j’ai utilisé la levure de boulangère fraîche et j’ai mis un cube entier donc 42 g au lieu de la seiche, c’est peut-être ça. Merci en tous cas. Ça fait longtemps que je voulais essayer mais là je suis démotivée…🤣
- S
Vous êtes sûre que vous avez utilisé semoule fine ou semoule pour couscous fine ?
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Oula ! 😭 Effectivement la semoule est devenue obèse avec toute cette levure lol retente tu seras pas déçu
- L
😊😊😊. Merci. Je réessayerai.
- L
Couscous fin!
- L
Ca doit être pour ça alors…😬
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Oui c vraiment différent
- L
Je ne savais meme pas qu’il y avait une difference… vous m’apprenez quelque chose. Merci.
- S
Oui semoule sont deux choses différentes. Pas grave maintenant vous savez
- L
Oui. J’ai plus qu’à réessayer.🤣
- Y
yvette1952 a posé une question sur la recette Sundae, il y a 2 mois et 3 semaines
Et pour faire au caramel
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Taper dans les recettes »salidou caramel beurre salé »
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anneso92 a posé une question sur la recette Glace au café, il y a 9 mois et 3 semaines
Bonjour, est ce qu’une fois les glaçons de glace au café mixé, on peut les mettre dans un bac à glace au congélateur où bien il faut les consommer de suite ?
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Bonjour vous pouvez mettre la glace dans un tupperware oui pour une autre fois, il faudra juste la laisser revenir un peu a température
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cami2le a noté 5/5 la recette Carrot cake, il y a 10 mois et 1 semaine
Recette délicieuse et gourmande.
Allergique aux noix, je les ai remplacées par 250g d’amandes en poudre.
Pour une version allégée, j’ai aussi divisé par deux la quantité de sucre et d’huile : un régal, même sans glaçage.-
Coucou je me permet moi je fait toujours qu’avec 100g d’amande il es parfait ( au cas où un jour il ne vous en reste pas assez ) car 250g ça fait beaucoup 🙂
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Effectivement, ça permettra un gâteau encore plus léger. Merci ☺️
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Exactement je l’ai déjà goûter avec 250g amande il es beaucoup plus costaud. Au plaisir 🙂
- C
coco054 a noté 5/5 la recette Sucre inverti, il y a 10 mois et 2 semaines
Merci pour cette recette 👍
Création d’entremets en perspective, j’avais besoin de sucre inverti.
Ce sera une première utilisation pour ma part. 😉📢 Pour info
Première photo : juste après avoir transversé dans mon bocal
Deuxième photo : 1h30 après
Il devient translucide-
Génial vous prévoyez de faire quoi avec ? 😋
- C
La rose valentine de Guillaume MABILLEAU
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mary12775 a publié une note il y a 10 mois et 1 semaine
Bonjour, c’est officiel le thermomix TM7 (page officielle thermomix) va sortir en avril alors qu’ils juraient que non… vous en pensez quoi?
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Pas fou fou ce nouveau design !!!
J’aime pas 😄😄 -
Pour ma part, Je le trouve magnifique, sobre et élégant 👍
Surtout il pourra cuisiner sans la rotation des lames, l’écran est immense, il n’y a plus de molette, et pourra être piloté à la voix 👍
D’après les articles que j’ai lus, c’est un concentré de technologie bourré à l’IA
Bref il me séduit…. sauf son prix bien sûr mais je risque de craquer 🤷♀️ et toi qu’en penses-tu Mary ?-
Moi aussi j’adore. Il est très classe en noir.
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Personellement je sais pas trop quoi en penser. Je viens d’acheter le TM6 il y a 5 mois et j’en suis contente. Si on nous aurait informé de sa sortie prochaine j’aurais peut-être attendu. J’attends les avis ces prochains mois et une démonstration avec ma conseillère pour voir si j’investi dans le TM7 et que je garde le TM6 pour des préparations simultanées qui me fait parfois défaut. Je voulais acheter un friend mais ça existe qu’en europe et pas au Mexique ou un TM6 d’occasion. Donc réponse dans plusieurs mois car je pense que la sortie officielle ici au Mexique c’est pas pour avril. J’ai le temps de préparer moralement mon mari 🤣
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Oui je comprends surtout si tu as le 6. Moi j’ai le 5 qui date de 2017 et j’essaierai de le revendre. Donc là comme il y a un gros bon technologique, je vais le prendre.
Une amie démonstratrice me le fera découvrir 🤗🤗
Ou alors je garde l’ancien car parfois il m’en faudrait 2
Bonne préparation psychologique du mari 😉-
Moi aussi j’ai le 5, il fera le bonheur de ma fille.
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Je garde mes TM 31 absolument….pas de technologie et pas d’IA surtout
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Il est magnifique 😍 je pourrais craquer aussi. Après, toute cette technologie fait quand même peur lol à voir
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Le fait qui peut rester ouvert jusqu’à 100° je trouve ça top et la fonction des lames
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Il est beau mais comme tout les momix trop cher…..
Il me paraît moins imposant, prends moins de place-
50 € plus cher.
Perso, il me semble plus encombrant 😉😉 Capacité du bol inchangée…
Je préfère les rondeurs du TM6 🤭🤭
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Je vous ai fait un petit article recap sur le blog, je le complèterai au fur et à mesure si de nouvelles infos sont disponibles 🙂
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Très bon résumé 😍 Minou
Bon, la sortie est prévue pour le 7 avril, en sachant que mon anniversaire est le 2 avril, j’ouvre une cagnotte…. 🤭😂😂😂 ça vous laisse largement le temps 🤪 -
Très bon article merci beaucoup
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Moi aussi le 2 avril …
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Calme toi…. tu as déjà un tm6 😂😂😂 moi en prem’s 🤪😂
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Oui excellent résumé!
Je viens de découvrir que nous sommes 3 du même jour sur cette discussion!Donc même cadeau!
Je viens d’avoir ma conseillère, précommande prévue lundi!😉 -
Tu as déjà un momix alors noooooon, moi d’abord 😂😂🤪 si il reste des sous de la cagnotte, je suis prête à les redistribuer à Chocolatitine et toi 😂😂
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C’est chouette que le socle puisse se ranger dans un tiroir, le grand écran et surtout que les lames ne soient pas obligées de tourner. Par contre le design bof et la quantité du bol n’a pas augmenté ce qui ne convient pas aux familles nombreuses 🙁
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Et y a un bouton sur le côté pour retirer les lames plus facilement
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Je le trouve superbe noir. Design sympa. Ce qui m’ennuie et qui va encore falloir tout racheter le 2e bol parce que je pense que celui du Tim 6 ne pourra pas s’adapter ? Par contre, apparemment il fait beaucoup moins de bruit ça c’est un gros atout qui etait reclamé depuis des annees. . Je me Doutai que le tm7 allait sortir, ils fond des offres de destockage sur le Tl6 avec tellement de choses offertes que je me doutais que le tm7 etait imminant. J’attends de voir les tests sur Numériques. Ils vont testr le produit et on aura un vrai avis
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Je m’en doutais aussi pour les mêmes raisons.
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J’ai trouvé ce tableau. Le tm7 est effectivement moins large que mon tm5 , plus haut et à peu près aussi profond.
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Je viens d’avoir confirmation que le TM7 ne sortira pas avant la fin 2025 au Mexique donc j’aurais le temps d’avoir les avis positifs et négatifs des cuistos francophones d’Europe avant mon futur potentiel achat 😉
- A
J’étais verte. Jai commandé l’été dernier car le vendeur m’a certifié pas de tm7 en 2025… Je suis quand même je l’avoue bien dégoûtée.
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Je comprends moi j’ai reçu le mien en octobre 😉
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Perso je vais le prendre, mes priorités : pratique , pour nettoyer : la lame facile à retirer grâce à la manette à gauche du robot , silencieux, en ce qui concerne l’écran .. bon ok il risque d’être salie lors de la préparation des recettes..
mes craintes : le SAV thermomix ..( voir avis sur le site thermomix France ), l’abonnement Cookidoo (5€/mois 60€/an), je prendrai que l’offre d’essai de 6mois en parallèle je choisi par défaut mon appli préférée : Cookomix..!.. après le design ..affaire de goût , l’IA sera prêt pour le mois d’Aout, .. et le prix : bon bin la c’est cher ! ..
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Themis a noté 5/5 la recette Moelleux aux pommes, il y a 10 mois et 2 semaines
Il était très bon 😋
J’ai mis une cuillère à soupe de sirop d’agave dans la pâte. Pour la crème, j’ai diminué de moitié le beurre et le sucre (xylitol).-
Coucou ça tombe bien j’ai dû xylitol à la maison je sais pas comment l’utiliser.. vous le mettez en remplacement du sucre dans n’importe quel recette ? Merci
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Je l’utilise que pour certaines recettes. Meringue par exemple. Les recettes où je ne peux pas mettre le sirop d’agave car c’est liquide.
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Mais sinon je peux le mettre dans un gâteau au yaourt par exemple ?
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Oui bien-sûr. Il s’utilise comme du sucre normal.
Miam ou achète tu la truffe ? Merci
J’ai acheter un petit pot quand j’étais parti à Rome ds un marchés
Chez un commerçants artisanal
Ah d’accord merci