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    loutse a noté 5/5 la recette Financiers au Nutella, il y a 2 jours et 3 heures

    Oh la la, ce qu’ils sont bons ces petits financiers!!! Quelques efforts de présentation à faire 🫣, mais en tout cas, merci beaucoup pour cette recette!!!

    Financiers au Nutella Thermomix par loutse
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    loutse a noté 5/5 la recette Endives au jambon, il y a 4 jours et 23 heures

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    loutse a noté 5/5 la recette Fluffy pancakes, il y a 2 semaines et 6 jours

    Les enfants m’ont dit que c’étaient les meilleurs pancakes que j’avais faits jusqu’à maintenant! Je dois encore prendre la main pour la cuisson, mais ils sont hyper moelleux 😋. Merci beaucoup pour la recette!

    Fluffy pancakes Thermomix par loutse
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    loutse a noté 5/5 la recette Saumon à la Toscane, il y a 3 semaines et 2 jours

    Très bonne recette, merci beaucoup de l’avoir partagée! Comme le Thermomix était occupé, j’ai fait revenir les épinards dans une poêle et j’ai fini au four comme indiqué. Les parents se sont régalés, mais ont dû racler la sauce épinards du saumon pour les enfants… 🫣😉

    Saumon à la Toscane Thermomix par loutse
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  • sly_2 a noté 5/5 la recette Saumon à la Toscane, il y a 2 mois et 4 semaines

    Nous avons adoré, vraiment très bon. Pour 4 pavés de saumon, j ai pensé doubler la sauce épinards mais ce n était vraiment pas nécessaire. Pour 4, donc, garder les mêmes proportions.

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      loutse a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

      Merci beaucoup pour votre commentaire, je vais le préparer pour 4 et je me posais la question 🙏🏻

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    loutse a noté 5/5 la recette Bûche forêt noire, il y a 3 semaines et 5 jours

    Je l’ai faite en format gâteau. C’était un régal! Merci beaucoup pour ce partage!!

    Bûche forêt noire Thermomix par loutse
    Bûche forêt noire Thermomix par loutse
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    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      il est magnifique 👍🏼

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      loutse a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      Merci beaucoup!!!

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    loutse a noté 5/5 la recette Soufflé au fromage, il y a 4 semaines

    Premier soufflé, que ce soit au goût ou à la réalisation. Eh bien, c’est très bon! Par contre, je vais aller fouiner chez ma grand-maman pour chercher un plat adapté et revoir la délicatesse avec laquelle j’incorpore les blancs d’œuf pour que mon soufflé monte quand même un peu 😂

    Soufflé au fromage Thermomix par loutse
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  • 3

    3meliine a noté 5/5 la recette Paris-Brest, il y a 1 mois

    Premier Paris Brest, le visuel n’est pas celui que j’avais en tête mais ce n’est pas grave.
    Temps de cuisson rallongé, 20min à 195° puis 15min à 170°. Cuisson parfaite.

    Pâte de Pralin recette cookomix.

    Paris-Brest Thermomix par 3meliine
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    • Illustration du profil de petitboulet03
      petitboulet03 a répondu il y a 1 mois

      Je ne sais pas à quel visuel vous vous attendiez …parce que ce que je vois moi est plutôt WAOUHHHH !!!
      félicitations pour cette belle réalisation !
      Bon réveillon 😉🎊🎉

      • 3
        3meliine a répondu il y a 1 mois

        Merci beaucoup, c’est un très beau compliment! Très bon réveillon à vous aussi ☺️

    • Illustration du profil de Les Gourmandises de Zézette
      Les Gourmandises de Zézette a répondu il y a 1 mois

      Je suis d’accord avec vous, ce Paris Brest est juste digne d’un pâtissier bravo 👏🏼🤗
      Bon bout d’an à tous 🥂✨🥳

      • 3
        3meliine a répondu il y a 1 mois

        Merci beaucoup, c’est très gentil. Ça n’a pas été une mince affaire. J’ai raté et ai dû m’y reprendre par deux fois afin de réaliser la pâte de praliné (j’ai brûlé mon caramel lors de la première tentative) 🥵

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      loutse a répondu il y a 1 mois

      Moi je suis épatée, il est magnifique votre Paris-Brest!!! 👏

    • M
      marospaul08 a répondu il y a 3 semaines et 6 jours

      Mais il est parfait ce visuel 🤍

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    loutse a noté 5/5 la recette Empanadas au poulet, il y a 1 mois

    Super recette, merci beaucoup!!! La pâte est très agréable à travailler, j’ai juste un coup de main à prendre pour faire des empanadas plus réguliers. J’ai mis des épices à fajitas à la place du paprika et du cumin. On s’est régalés!!! 😋

    Empanadas au poulet Thermomix par loutse
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    loutse a noté 5/5 la recette Sushis, il y a 1 mois

    Merci beaucoup pour la recette, ainsi que les divers commentaires et les photos!!! Je n’aurais jamais imaginé faire des sushis et voilà qu’on en a même profité pour faire un atelier sushis avec les enfants 🤩. J’ai cuit mon riz vitesse 4 et il était parfait.

    Sushis Thermomix par loutse
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    loutse a noté 5/5 la recette Manalas, il y a 1 mois

    J’ai l’habitude de faire mes bonhommes avec de la pâte à tresse, mais cette pâte donne des bonhommes bien plus moelleux et qui se passent d’accompagnement. Ils sont vraiment excellents!!! Je les ai arrosés avec tout ce que j’avais sous la main: raisins secs, pépites de chocolat et sucre perlé. 😋
    Merci beaucoup pour la recette!!!

    Manalas Thermomix par loutse
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    loutse a noté 5/5 la recette Pain de mie, il y a 1 mois

    Merci beaucoup pour la recette!! J’ai un petit garçon qui adore le pain toast, mais j’en achète rarement vu ce qu’il y a dedans. Et voilà que je peux le faire moi-même 🤩. Merci pour l’astuce de la plaque sur le moule. Je l’ai enlevée pour la cuisson que j’ai allongée de 10 min. et la forme de mon pain est parfaite! Il est bon et moelleux, avec très peu de croûte.

    Pain de mie Thermomix par loutse
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    loutse a noté 5/5 la recette Bonhommes en pain d’épices, il y a 1 mois et 2 semaines

    Super recette!! Merci beaucoup!!! Ils sont vraiment excellents! J’ai remplacé tous les épices par un sachet de 20gr d’épices pour pain d’épices et c’était parfait! Les jolis biscuits décorés de sucre glace sont déjà emballés pour les maîtresses et avec le reste de la pâte j’en ai fait des tout simples pour nous.

    Bonhommes en pain d’épices Thermomix par loutse
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    • S
      serena_39 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bjr, vous avez mis combien de farine en une fois ?

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        loutse a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Bonjour, j’ai pesé mes 500gr de farine à côté afin de bien y mélanger le bicarbonate et je l’ai mise dans le bol en une fois. Par contre la prochaine fois, je me limiterai au 1er mélange de 15s, parce qu’à ce moment-là ma pâte était nickel, mais après le 2ème mélange elle était plus friable j’ai trouvé.

      • S
        serena_39 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Merci beaucoup

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    loutse a noté 5/5 la recette Gratin de chou-fleur, il y a 2 mois et 3 semaines

    On s’est vraiment régalés!!! Première fois que je fais cette version express de la béchamel et c’est juste génial! Le chou fleur cuit juste comme j’aime, la sauce et le fromage qui gratine… un délice. Par contre je n’ai pas mis les lardons. Merci beaucoup pour la recette!

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    loutse a commenté la recette Gratin de fenouil à l’italienne au Thermomix, il y a 3 mois et 1 semaine

    Super recette! Au moment de peser le fenouil, grand moment de solitude, je n’avais que 300gr 🫣. Du coup j’ai complété avec le seul légume qui trainait, un poivron jaune que j’ai coupé en lamelles. Eh bien, c’était pas mal du tout!! On s’est régalé!

    Gratin de fenouil à l’italienne Thermomix par loutse
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    loutse a noté 5/5 la recette Tortilla de courgettes, il y a 5 mois et 1 semaine

    Recette légère et très bonne accompagnée d’une salade. J’ai rajouté un poivron et remplacé le Philadelphia par de la fêta et je l’ai cuit au four. Merci beaucoup pour le partage!

    Tortilla de courgettes Thermomix par loutse
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