loutse
Actif il y a 2 heures et 49 minutes- R
robisofo a noté 5/5 la recette Galettes de lentilles et quinoa, il y a 10 heures et 52 minutes
Un délice, les enfants ont littéralement adoré et très facile à faire, cuisson au air fryer pour être plus rapide 👌🏻
loutse a noté 5/5 la recette Pesto, il y a 10 heures et 25 minutes
Super pesto!!! Les enfants ont participé à son élaboration et l’ont adoré. Finis les pots de Pesto tout prêts! Ma seule bêtise c’est d’avoir mis trop de sel. C’est vrai qu’une pincée suffit.
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MaPicardie a noté 5/5 la recette Marinade orange gingembre, il y a 2 semaines et 6 jours
Bonjour cookosphère !!!!! Que vous m’avez manqué !!!! Je suis désolée pour cette interruption…. Mais cette satanée polyarthrite rhumatoide m’a rattrapée cette fois-ci avec un séisme de magnitude…. oh là là 🤣🤣🤣🤣 Même plus capable de deconditionner seule mes médicaments… donc autant vous dire que cuisiner… Et ben en poussée c’est comme cuisiner avec des gants de boxe… qui font mal 🤣🤣🤣… Le plus gros de la tourmente s’eloigne et nouveau traitement en route, cela devrait donc se normaliser d’ici quelques semaines… Mais au moins j’ai tenu bon pour la clope…. « le tabac c’est tabou » 🤣🤣🤣🤣 (référence pour les cinéphiles !!!) !!! Et vous ? (pour toutes celles qui avaient aussi attaqué ce monstre et nous étions quelques une de mémoire !!!)…. Bref, je commence donc tout doucement à me remettre aux fourneaux !!! Hier, j’avais des sots-l’y-laisse de dinde… Et hop, petite baignade dans cette délicieuse marinade… Un bonheur ! J’ai laissé mes bestioles mariner quelques heures. Puis égouttées et cuites au four. J’ai fait réduire la marinade en casserole (ébullition douce pendant quelques minutes). Elle est devenue bien nappante. Servie avec une purée pommes de terre et patates douces cookomix. Un delice !!!
Voilà !
J’espère que pour vous tout va bien et que le printemps vous sourit fort !!!!
A très vite et belle journée à toutes e🌞🌞🌞🌞
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Oooh Agnès, quelle saloperie cet maladie 🥺😢, je te souhaite un bon rétablissement 🙏🏼🙏🏼🤞🏼🤞🏼🤞🏼
Tu commences en douceur avec ce bon plat. Les sot l’y laisse sont un régal pour de bons plats en sauce. J’en ai toujours au congélateur 😉
Portes toi bien 💋💋💋-
Merci Marie ! On est d’accord sur le qualificatif de cette maladie 🤣🤣🤣… et sur les sots-l’y-laisse 🤣🤣… Je fais souvent avec une marinade au curry et une sauce yaourt menthe coriandre, mais j’ai voulu changer. Si tu as des recettes en sauce, je suis preneuse !!! Bisous 😗
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C’est surtout pour mes blanquettes
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Excellente idée 💡 💡 💡 ! Merci Marie !
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je ne peux que te souhaiter bon courage, et ça je me doute que tu en as puisque plus de 🚬, perso j’arrive pas a descendre en dessous des 5 par jours 🤷♀️j’espère que le nouveau traitement sera efficace 😘
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Merci pour ta réponse. Pour la cigarette, surtout ne culpabilise pas. J’ai opté pour l’approche « arrêt en douceur »… J’ai diminué ma consommation sur plusieurs mois (de septembre à fevrier) en passant à 10, puis à 5, puis 3…. J’ai actuellement des patchs assez élevés en dosage. Ma tabaco préfère afin d’éviter toute frustration. Elle est vraiment extra, dans l’accompagnement et non dans le jugement comme j’ai vu bien souvent… Je ne sais pas combien tu fumais avant, mais 5 c’est déjà un grand pas… Courage ! Et si tu habites en région parisienne, je peux te donner ses coordonnées !!!!
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merci, je suis un peu loin( Vienne ) avant j’étais a 1paquet 1/2 , je me dis donc que c’est pas trop mal, le nirvana ça serait bien sur 0, j’aime l’approche de ta tabaco, c’est déculpabilisant.
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C’est déjà bien… tu es passée de 15 à 5… c’est vrai que la Vienne ce n’est pas la porte à côté… Mais à part la première consultation, elle accepte de faire par téléphone après… Mais tu as sûrement des gens très bien (Tours n’est pas très loin non ?)… Après, il faut trouver ta compensation… pour ma part, c’est les odeurs… J’ai une consommation monstrueuse de lait pour le corps, de brume parfumée… Ils sont contents chez Noci… 🤣🤣🤣
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je compense par les tisanes: relaxantes, calmantes, dormantes…j’ai pas trouvé les euphorisantes 😂
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Moi je veux bien ses coordonnées Agnès 🙏. Même l’hypnose n’a rien donné 😢
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Je te donne ses coordonnées en privé, pas de problème…
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Contente de te revoir parmi nous Agnès ❣️❣️ et quel courage. J’espère de tout cœur que ton nouveau traitement auta raison de cette foutue maladie. Et bravo pour l’arrêt du tabac 👏👏 sacré combat.
J’adore cette marinade et je la fais très très souvent 😋😋😋
Jolie journée 🌞🌞🌞🌞😘😘😘-
Merci Marie… Je suis contente de vous retrouver, j’avoue… J’ai hâte que ce traitement soit pleinement efficace… pour pouvoir à nouveau partager des recettes et des bons moments !!!! Ton cheddar m’a manqué 🤣🤣🤣🤣
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Bon rétablissement !
Si physiquepement cela redevient possible de retourner en cuisine, votre passion de la cuisine va certainement vous aider remonter la pente : c’est ce que je vous souhaite du fond du coeur ! Courage !!!-
Merci beaucoup !!!
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C’est gentil Agnès mais j’en mange nettement moins car je fais très attention à ce que je mange et j’ai donc diminué les gratins 🤷♀️ mais c’est pas.grave, la.santé d’abord 😊😊😊
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Ah quelle galère !!! Pourquoi faut-il que les bonnes choses a manger soient les moins bonnes pour notre santé 🤣🤣🤣 Misère !!!!
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Quel plaisir de vous lire et de voir que cette saleté de maladie n’altère pas votre bonne humeur, votre humour et votre dynamisme! 🌷je vous souhaite un bon rétablissement et un bon retour aux fourneaux! 💐
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Merci Loutse ! Vive la cuisine 🤣🤣🤣
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Bon retour parmi nous Agnès 😘 en te souhaitant un prompt rétablissement.
Et bien moi ce satané monstre j’ai bcp de mal à le dompter…. Je joue au yoyo 🪀.-
Coucou Hélène ! Quelle galère hein ? 4ème traitement par biothérapie en deux ans et demi… Mon corps fait de la résistance et s’auto immunise très vite avec les traitements.. Bon, après, il y a pire… mais qu’est ce que ça fait mal nom d’un ptit baudet 🤣🤣🤣 Bon courage à toi aussi !!!!
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J’espère que tu es sur la bonne voie 😘 de la guérison
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loutse a noté 5/5 la recette Moelleux au citron, il y a 3 semaines et 4 jours
À la recherche d’une recette tranquille pour utiliser de la crème en fin de date, je tombe sur ce moelleux au citron. Une vraie pépite!!! Merci beaucoup pour cette délicieuse recette! La prochaine fois je tente avec 2 citrons.
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Yolanda a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises, il y a 4 semaines et 1 jour
Jamais fait une tarte avant aujourd’hui. Ce n’est pas la plus belle quand je regarde vos photos mais c’était facile et je suis fière du résultat 😉
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Elle est magnifique votre tarte
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Oh merci beaucoup !
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Vous avez raison d’être fière ☺️, elle donne vraiment envie votre tarte 😋
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Elle était très bonne 😋
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loutse a noté 5/5 la recette Aubergines farcies au thon, il y a 4 semaines et 1 jour
Délicieuse façon de manger les aubergines 😋. Merci beaucoup pour la recette! J’ai remplacé l’edam par de la mozzarelle que j’ai saupoudrée d’herbes italiennes.
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loutse a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat des écoliers, il y a 1 mois
Vraiment extra!!! Délicieux et moelleux. Chocolat au lait et 120gr de sucre. J’essaierai juste 100gr la prochaine fois.
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loutse a noté 5/5 la recette Quiche aux épinards et au poivron rouge, il y a 1 mois
Excellente quiche, avec beaucoup de goût. On s’est vraiment régalés. Merci beaucoup pour cette recette 😋.
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loutse a noté 5/5 la recette Pizza liquide, il y a 1 mois et 1 semaine
Très sympa comme recette. J’ai testé en version « mini », une fois dans les moules à muffins et une fois dans le moule à mini tartelettes. On a préféré dans le moule à mini tartelettes, la pâte était moins épaisse.
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loutse a noté 5/5 la recette Briochettes façon Doowap, il y a 1 mois et 1 semaine
Merci beaucoup Marie pour cette incroyable recette!!! La pâte est agréable à travailler et les petits pains sont moelleux et tellement bons 😋. Pour mon 1er essai j’ai divisé les quantités par 2, mais la prochaine fois j’en prépare davantage et je les mets au congélateur pour les récrés. Par contre j’ai des progrès à faire au niveau du façonnage 😅
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loutse a noté 5/5 la recette Tofu sauté aux graines de sésame, il y a 1 mois et 1 semaine
Merci beaucoup pour cette délicieuse recette! 1ère fois que je prépare du tofu et c’est vraiment une agréable découverte. J’ai diminué un peu le sucre et le sirop d’érable et j’ai utilisé de la sauce Sriracha.
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c’est appétissant, faut que je me penche sur le tofu, curieuse d’en connaitre le goût 😉
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Pareil que toi🥰, je ne connais pas le tofu🤔!!
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le truc ça va être d’en trouver, encore une chasse au trésor 😉
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Aucune idée du goût du tofu🤔, mais ton assiette😋 donne envie de tester😋, Loutse🥰 🤗
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Merci beaucoup ☺️. C’est toujours tellement la prise de tête pour diversifier ses repas 🥴. Heureusement qu’il y a de quoi s’éclater sur Cookomix! Par contre mes 2 petits monstres n’adhèrent pas toujours à mes nouvelles expériences culinaires. Avec eux, il faudrait faire des pâtes tous les jours! 😩
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Des pâtes🍝 tous les jours 🤔, comme c’est curieux🙄 🤣😂, en alternance avec des frites🍟, je suppose🤔, 🤣😂!!
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loutse a noté 5/5 la recette Cannelloni ricotta et épinards, il y a 1 mois et 2 semaines
Et dire que jusqu’à maintenant je salissais 3 casseroles pour préparer mes cannellonis! Et en plus avec une béchamel dessus ce qui rendait le plat assez lourd. Cette version thermomix avec sauce tomates et parmesan est parfaite et succulente! Merci beaucoup!!
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mandinette19 a commenté la recette Layer cake Kinder Bueno au Thermomix, il y a 1 mois et 2 semaines
Cette année encore, me voilà lancée dans l’aventure pokémon pour les 8 ans de mon fils 🌟
🌟Mission 1 layer cake : réalisé avec une génoise arôme pistache (et imbibée de lait /pistache), une chantilly mascarpone vanille, et des fraises parsemées d’éclats de pistaches 🍓
Mission réussie et validée ✅🌟Mission 2, 2 chocolats version pokeball : en mousse chocolat noir, mousse chocolat blanc et croustillant petits beurre/ spéculoos/ pâte à tartiner, le tout recouvert de pâte à sucre.
Mission réussie ✅ ( même si pas satisfaite totalement de la découpe de la pâte à sucre )
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Je vais vous engager pour les 8 ans Pokémon de mon fils 😉. Franchement ils sont magnifiques, je suis admirative!!!
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Merci beaucoup 🤗
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comment ça pas satisfaite? on serait pas un peu exigeante avec soi même là?
c’est juste superbe 🤩
très bon anniversaire au petit gars, il va être ravi des gâteaux de sa maman 🎂 -
C’est ce qu’on m’a dit hier soir aussi 😅 merci beaucoup 🤗😘
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Ooooooh c’est toi qui la fait 🤤🤤
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loutse a noté 5/5 la recette Riz au boeuf à la chinoise, il y a 1 mois et 3 semaines
Un délice cette recette! J’ai suivi à la lettre et on s’est régalés! Merci beaucoup!
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loutse a noté 5/5 la recette Haricots verts à l’italienne, il y a 1 mois et 4 semaines
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shade36 a noté 5/5 la recette Génoise au chocolat, il y a 2 mois
Qui dit gâteau!! Dit anniversaire
J’ai fait une génoise, sans cacao
Pas si mal pour une première
Ma fille fête ses 5 ans demain le 1 er mars😍
J’ai hâte qu’elle découvre son magnifique gâteau 🤭-
Magnifique!! 😋
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Merciiii😉
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Incroyable
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Merciiii
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loutse a noté 5/5 la recette Velouté de légumes d’hiver, il y a 2 mois
Quel bonheur ce velouté un soir d’hiver 🤩.
Bonjour, est-ce que j’ose vous demander la température et le temps de cuisson que vous avez utilisé avec votre air fryer? Je viens d’en acheter un et je ne le maîtrise pas encore 🥴
Merci beaucoup pour votre réponse.