- L
luna8592 a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 1 an et 1 mois
Excellente recette et très facile à faire
- L
luna8592 a noté 5/5 la recette Courgettine, il y a 1 an et 11 mois
Excellent tout le monde s’est régalé même les récalcitrants de courgette.
Mon enfant a tout mangé il n’en reste pas une miette dans son assiette. - L
luna8592 a posé une question sur la recette Flan de carottes, il y a 2 ans et 1 mois
Si on veut congeler le plat doit on le cuire au four avant ou on peut le congeler directement sans cuisson au four et faire cette cuisson lorsqu’on le décongèlera
- L
luna8592 a noté 5/5 la recette Briochettes façon Doowap, il y a 2 ans et 2 mois
Excellente recette facile à faire.
- L
luna8592 a posé une question sur la recette Panna cotta citron sur sablé spéculoos et miroir de mangue, il y a 2 ans et 3 mois
Si on a pas de citron peut on le remplacer par du pamplemousse ou de l orange ?
Bonjour 👋🏻
Oui bien sûr- L
Merci beaucoup pour votre réponse rapide je vais tester
- L
luna8592 a posé une question sur la recette Baguettes, il y a 2 ans et 3 mois
Bonjour,
Votre recette a l’air très bonne. Je souhaiterai la faire mais peut-on congeler les baguettes car 4 baguettes en une fournée cela fait beaucoup. Merci d’avance pour votre réponse.
Bonne journée- D
Oui Luna vous pouvez les Congeler sans problème y compris le pain cocotte.
- L
Merci pour votre réponse
malaga54 a noté 5/5 la recette Baguettes, il y a 4 ans et 2 mois
Ça y est … j’ai pris mon courage à deux mains et je me suis lancée. Je vous assure que j’étais en stress: ça se trouve ma pâte ne va pas lever, ce sera trop cuit, ça va ressembler à tout sauf à des baguettes et j’en passe… j’ai relevé mes manches, j’ai demandé à momix de m’aider et …. il s’est passé un truc incroyable: mes baguettes ressemblent à des baguettes, la cuisson est comme je le voulais, et je me dis que… ou plutôt je vous dis merciiiiiiii pour cette super recette. Maintenant le stress est retombé mais Mme Impatience est arrivée !!! Et oui… je dois maintenant attendre que ça refroidisse avant de goûter. Et avec cette odeur de boulangerie dans la maison c’est une vraie torture. Vu le niveau de stress au départ, je n’ai pas joué à l’aventurière et j’ai suivi la recette à la lettre. Merci encore à ma super application et à vous tous pour vos commentaires et astuces qui sont une source d’inspiration. Allez … A TABLE ( aujourd’hui j’ai décidé qu’on dînait à16h15 ) !!!!! 😁😁😁😁😁😁
Mille bravo 🤗🤗🤗🤗🤗
Merci 😁
Bravooo! Elles sont réussi et magnifiques 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Merci beaucoup 😁😁😁😁😁
Elles sont magnifiques
Merci beaucoup et elles sont bonnes. On vient de les goûter 😉
- J
Mumm!!! bien appétissantes bravo 😉
Magnifiques 👍
Merci😄😄😄
- C
Très jolie à refaire 😁
Merci😁😁😁
Bravo 🎊
Merci😁😁😁
Félicitations 🤩 l’effort est récompensé par de magnifiques baguettes. Bonne dégustation
Merci et je confirme: elles sont bonnes 😄😄😄
Elles sont très jolie bravo. Je te conseille de les vaporisés et d’y mettre un peu d’eau sur ta plaque de cuisson ou un bol d’eau dans le four ton pain sera plus brillant !
Merci 😁. J’avais mis un plat avec de l’eau mais à la fin de la cuisson le plat était sec😪 La prochaine fois j’en mettrai plus. Merci du conseil😉😉😉😉
Je vais prendre les 4 merci 😊
Merci pour le compliment. Pour être honnête il n’en reste plus que deux😋 Je vous les mets de côté 😁😁😁
Superbes bien joué !
Merci beaucoup. 🤗🤗🤗
Bravo elles sont superbes 🤩
Merci et très bonnes aussi 😁😁😁😁
Avez vous utilisez une plaque normale pour la cuisson ou une plaque spéciale baguette ?
J’ai utilisé une plaque à baguettes. Je pense que c’est bien car qu’après avoir façonné mes baguettes, je les ai posées sur cette plaque en attendant que le four chauffe, et elles ont encore poussé. Je pense que si je les avais mises sur la plaque du four, elles auraient perdu leur forme et se seraient un peu aplaties. J’espère vous avoir aidé. 😉😉😉
Oui merci je pense que je vais en acheter une
Nouvelle fournée 😁😁😁
Bravo à vous, vous me donnez envie de me lancer
Franchement il ne faut pas hésiter 😄
Comment avez vous fait pour insicer de cette façon ?
Avec une lame genre gilette
Merci
Finalement j’ai fait avec couteau mai cetai moche
- B
Bonjour j’ ai.une question
J ai fait les baguettes cuites au four comme indiquer mais chaleur tournante et elles sont pas dorée dois-je mettre four Normal
Merci de votre réponse- V
Chaleur tournante, badigeonner les baguettes avec de l’eau et mettre le lèche frites en bas avec de l’eau .
Voilà mes 1ere baguettes très bonne par contre pas assez cuite en dessous et très grosse en épaisseur a votre avis c’est qu’elle étaient trop épaisse pour être pas cuite dessous ?
Bonjour, elles sont très belles. Pour qu’elles soient plus cuites en dessous, vous pouvez les retourner et ajouter 4 ou 5 minutes de cuisson. C’est ce que je fais malgré la chaleur tournante. Par contre je respecte les températures indiquées dans la recette.
Merci beaucoup
- B
Bonjour moi je n arrive pas a les avoir jolie ou c est mon four ou je sais pas faire j ai essayé au moins 6 fois et tjs raté donc j ai laissé tomber dommage
- C
J’ai pris votre recette un instant la ma pâte se repose !
Je suis pareil en stress !
J’espère que le résultat sera!!
Merci pour cette recette - S
Très jolie
- L
Bonjour peut on congeler les baguettes ? Merci
Bjr comment faire pour faire de ci belles incisions mois sa ressemble à rien. Pourtant j’ai un ustensiles exprès. Merci
Il faut prendre une lame genre Gilette et incisé environ 0,20 cm
- L
luna8592 a noté 5/5 la recette Pâte brisée, il y a 2 ans et 3 mois
Ultra simple a réaliser et très bonne
- L
luna8592 a noté 5/5 la recette Quiche aux choux de Bruxelles et lardons, il y a 2 ans et 3 mois
Excellent. A faire un soir en rentrant du boulot car rapide et très simple. Même ma fille de 5 ans adore et raffole des choux de Bruxelles
- L
luna8592 a noté 5/5 la recette Brioche étoilée au Nutella, il y a 2 ans et 3 mois
Excellent état recette. Faite pour le goûter de ma fille avec ses copines. A refaire
- L
luna8592 a noté 5/5 la recette Gratin de pâtes au brocoli, il y a 2 ans et 3 mois
Excellente recette et très facile à réaliser j’adore
- L
luna8592 a noté 5/5 la recette Figolu, il y a 2 ans et 5 mois
Très bonne recette suivie à la lettre et très facile à réaliser. Y’a plus qu’à déguster mais cela a l’air parfait
- L
luna8592 a noté 5/5 la recette Miche de pain, il y a 2 ans et 8 mois
Très bonne recette, très simple à réaliser. Excellent à chaque fois. Je recommande
- L
luna8592 a noté 5/5 la recette Chouquettes, il y a 2 ans et 8 mois
Succulentes les premières chouquettes de ma fille de 5 ans. Un délice à refaire
- L
luna8592 a noté 1/5 la recette Brioche tout chocolat, il y a 2 ans et 9 mois
Toute dure et raplapla
Elodie1280 a noté 5/5 la recette Risotto à la bolognaise, il y a 6 ans et 6 mois
Alors je pensais avoir complètement rater la recette !!! J’ai oublier de réserver la viande, elle au cuit du début à la fin et j’ai mis du vin blanc. Tout le monde a dévoré son assiette ! Saupoudré de parmesan made in « Sicile « ! C’était parfait même si mon assiette était loin d’une présentation gastro 🤣🤣🤣
- B
😂 Je viens de faire la même chose 🙄 en attente de dégustation pour le verdict
Moi aussi 🤣😅 résultat dans 5 minutes 😬🤞
Même bourde…. résultat dans 15min je pleure d’avance 🤣
Ídem je me sens moins seule
J’ai fais la même 🤭🤭
- L
Moi aussi j’ai oublié par contre c’est une vrai catastrophe y’a plus de viande bcp trop liquide et pas assez cuit
Pareil
Bonjour 👋🏻 @luna8592
Perso, je ne me risquerai pas à la congélation, cela risque de rendre le flan humide et sans tenue avant comme après la cuisson
Je l’ai déjà fait, mais une fois cuit