• laurine27190 a posé une question sur la recette Crackers de riz, il y a 7 heures et 21 minutes

    Bonjour
    Peux on le faire avec du riz normal ?

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 6 heures et 46 minutes

      Bonjour 👋🏼
      Oui

      • laurine27190 a répondu il y a 6 heures et 38 minutes

        Super merci

  • syl5 a posé une question sur la recette Baguettes façon Subway, il y a 7 heures et 15 minutes

    Comment tranferer à mon tm7

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 6 heures et 46 minutes

      Pas possible

    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 6 heures et 45 minutes

      Bonsoir syl5 ce n’est pas possible Cookomix et Cookidoo sont deux applications totalement indépendantes l une de l autre.

    • syl5 a répondu il y a 5 heures et 16 minutes

      Merci

  • Titisemfp a posé une question sur la recette Confiture de citron, il y a 11 heures et 7 minutes

    Bien tentant ! un question cependant avant de me lancer, pourquoi 500g de sucre alors que l’on met de l’agar-agar ? Merci

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 9 heures et 3 minutes

      Peut être pour remplacer la macération de 24h du citron et sucre comme de vraies confitures 🤔🤷🏽‍♀️

    • Bellegazou1 a répondu il y a 7 heures et 33 minutes

      L’agar agar donne de la tenue à la préparation qui sinon, serait trop liquide. La quantité de sucre n’a rien à voir là-dedans.
      Il participe à la bonne conservation (2 g par 500 g).
      Bien débarrasser le fruit du ziste (la peau blanche du citron par opposition au zeste, le jaune) pour éviter l’amertume au final.
      Personnellement, je préfèrerais procéder à la macération des citrons dans le sucre, en les coupant en tranches étalées et saupoudrées de sucre. Les citrons seront ainsi presque confits avant cuisson.
      Bonne confiture ! …

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 6 heures

      Bonjour, je ne crois pas que l’agar agar puisse remplacer le sucre

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 15 minutes

        Jamais d’agar agar pour mes confitures mais bien une longue macération avec un jus de citron

  • Illustration du profil de mariepoppins77

    mariepoppins77 a publié une note il y a 9 heures et 7 minutes

    🍽Pour ce soir : quiche sans pâte, oignon, lanières de blanc de poulet, piment d’Espelette, épices italiennes, noix de muscade râpée, parmesan….
    ……. et le vert me direz-vous 😂😂?
    ……..des fanes de carottes nouvelles 🤪
    🥢Dans une poêle, j’ai fait revenir 1 oignon et des lanières d’1 blanc de poulet avec du Ghee (recette Cookomix), piment d’Espelette.
    🥕J’ai pré-cuit les fanes des carottes à la vapeur.
    🤖Dans mon Wall-E, j’ai mis un reste de cream cheese et compléter avec de la crème liquide (total 200gr), 3 oeufs, de la noix de muscade râpé, sel, poivre, une CàC d’épices Italiennes et les fanes.
    30 secondes/V6

    Versé dans un plat à tarte beurré .

    🐔🧅Mis les lanières de poulet en « soleil » et l’oignon entre le poulet puis du parmesan râpé.
    Cuisson 30mn à 180° (four préchauffé)

    Photo de mariepoppins77 Thermomix par mariepoppins77
    MiamJ'aime12
  • B

    Brunel christine a posé une question sur la recette Crème dessert aux amandes, il y a 11 heures et 11 minutes

    Comment enregistrer

    J'aime1
    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 9 heures et 29 minutes

      Le + dans les recettes, en bas à droite.
      Vous les retrouverez dans votre « carnet »
      Mais pas possible sur le thermomix !

    • R
      rawette a répondu il y a 8 heures et 29 minutes

      Sur votre tablette, vous créez vos propres listes …mais realisation en manuel car impossible sur le Thermomix !

  • Illustration du profil de Jean Pierre LABADIE

    Jean Pierre LABADIE a posé une question sur la recette Sauce aux champignons, il y a 10 heures et 42 minutes

    Pas de chanterelles. Par quoi les remplacer ???

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 9 heures et 30 minutes

      Comme vous voulez 🤷🏽‍♀️

  • L

    lagam a posé une question sur la recette Muffins au café et aux dattes, il y a 13 heures et 9 minutes

    Bonjour, la recherche par mot clé n’ayant tien donné, je pose la question : avez-vous déjà essayé de congeler ces muffins?
    Merci d’avance pour vos retours 🌞🌞!

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 12 heures et 58 minutes

      Bonjour 👋🏼
      Pour moi, pas de contre indication pour la congélation

      • L
        lagam a répondu il y a 12 heures et 45 minutes

        Bonjour 🤗, merci pour ton retour si rapide. Si les muffins partent moins vite que prévu, je tenterai la congélation et je ferai un retour d’expérience 😉.
        Bon week-end 🌞🌞

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 12 heures et 45 minutes

        Bon week-end également

      • L
        lagam a répondu il y a 12 heures et 44 minutes

        Merci

  • E

    emmana71 a posé une question sur la recette Mouhalabieh, il y a 13 heures et 35 minutes

    Faut il mélanger le sirop ou juste le napper sur la crème ?

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 13 heures et 31 minutes

      Vous mélangez le citron et miel puis
      Répartir sur la crème
      Étape 5

      • E
        emmana71 a répondu il y a 13 heures et 2 minutes

        D’accord merci, j’avais bien vu l’étape 5 mais c’est pas précisé qui faut mettre dessus

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 13 heures et 1 minute

        En cuisine :
        Répartir = poser dessus 😉

  • M

    meldamnon25 a posé une question sur la recette Burger d’effiloché de poulet, il y a 16 heures et 28 minutes

    Bonjour, si je comprends bien, la sauce cuit 30 min + 30 min avec le poulet soit 1h?

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 16 heures et 18 minutes

      Bonjour 👋🏼
      Oui

      • M
        meldamnon25 a répondu il y a 16 heures et 9 minutes

        Merci, je vais tester 😊

  • Illustration du profil de Coconini

    Coconini a publié une note il y a 16 heures et 31 minutes

    Bon anniversaire @nessa13 Vanessa 🥂🍾🎂🎁💐🪻

    Belle journée les cookopines et cookopains 😘🫶☀️😎

    Photo de Coconini Thermomix par Coconini
    LoveJ'aimeMerci11
    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 16 heures et 29 minutes

      Joyeux anniversaire Nessa 👍🏼🎂🥳🥳🥳

      • Illustration du profil de Nessa
        Nessa a répondu il y a 16 heures et 24 minutes

        Merci Coco !
        Petite précision : je suis médecin, pas infirmière 😅
        La confusion est courante quand on est une femme…😉

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 9 heures et 26 minutes

        Oh mince !!!! Pourquoi ai-je pensé que tu étais infirmière ? Ah ouiii !!!! Quand tu prépares de bonnes choses pour tes collègues 😅😂😂😂 Et sur un commentaire qui m’a fait penser que tu l’étais.
        Bon merci pour la précision. Je ne te verrai plus de la même façon 😉😃😅😘😘😘

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 9 heures et 23 minutes

        Les médecins de mon service urgences psy, nous ramenais rien…. même payer les dosettes de café on leurs arrachaient le cœur 😂😂😂
        Nessa est une exception 😍❤️

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 9 heures et 8 minutes

        Ah ouiiiiii je suis bien d’accord !!! Nous on a eu qu’un médecin parmi tous les autres qui pensait à nous pour Pâques 🐣 et Noël 🎅 😋

      • Illustration du profil de Nessa
        Nessa a répondu il y a 5 heures et 2 minutes

        Moi je travaille en pédiatrie, c’est le monde des Bisounours à l’hôpital! Je ne suis pas la seule à cuisiner souvent ou à apporter le p’tit déj pour le service…
        Chez nous, on a une cagnotte café où tout le monde participe en fonction de son temps de travail, de l’ASH à la chef de service 😉

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 4 heures et 59 minutes

        Mais même les cagnottes ne fonctionnaient pas avec eux…. du coup chacuns ramenais ses capsules de café et fermer dans nos vestiaires 😂😂

      • Illustration du profil de Nessa
        Nessa a répondu il y a 4 heures et 55 minutes

        Bonjour l’ambiance 😔

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 4 heures et 47 minutes

        Mais grave…. par contre les hospi psy c’est beaucoup plus « familiale » , bon enfants, j’adorais

    • Illustration du profil de Petroni
      Petroni a répondu il y a 12 heures et 2 minutes

      Joyeux anniversaire Vanessa 🎁🎉

      Photo de Petroni
      • Illustration du profil de Nessa
        Nessa a répondu il y a 11 heures et 45 minutes

        Merci Vero ! Quel beau paysage tu m’offres en cadeau !

    • P
      patriciac a répondu il y a 9 heures et 47 minutes

      Joyeux anniversaire, Nessa ! Profite bien !!!!

    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 9 heures et 45 minutes

      bon anniversaire Nessa 😘j’imagine que ça ne se fait pas d’offrir une 🕷️ pfff! on est trop conformiste 😂

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 9 heures et 23 minutes

        Surtout que je viens d’apprendre que notre Nessa est médecin au lieu d’infirmière et qu’elle n’est pas non plus vétérinaire 😂😂😂😂

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 9 heures et 18 minutes

        au même titre que je ne suis pas fermière ou dresseuse d’araignée 😂

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 9 heures et 11 minutes

        Plutôt magicienne 🧙‍♀️ qui souffle sur une touffe qui se transforme en araignée 🕷️ 😂😂😂😂

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 9 heures et 3 minutes

        ah! j’adore 🤣

      • Illustration du profil de Nessa
        Nessa a répondu il y a 4 heures et 59 minutes

        C’est déjà difficile de soigner une seule tranche d’âge d’une seule espèce, alors différentes espèces 😅
        Trop dur pour moi 😁

    • Illustration du profil de patipata
      patipata a répondu il y a 8 heures et 44 minutes

      Joyeux anniversaire Nessa! Bravo d’être médecin ! 💪 et merci Coconini, même si tu peux avoir tu restes la plus forte de nous toutes pour les anniversaires, d’ailleurs c’est presque rassurant ce bug, tu n’es donc ni infaillible, ni un robot déguisé !
      NadineMarie si tu te mets à offrir des araignées à tout le monde on va se dire que tu en as une d’envergure à ton plafond!!🙄😜
      Nessa 💐☀️🥳

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 8 heures et 15 minutes

        t’inquiète! on va bientôt analyser mon cerveau , va savoir ce qu’ils vont trouver la dedans 🤣

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 8 heures et 8 minutes

        Merci Pauline non non je ne suis pas un robot 🤖 😂😂😂😂😉🥰🥰😘😘😘

      • Illustration du profil de patipata
        patipata a répondu il y a 7 heures et 57 minutes

        Je le savais ca ne peut pas avoir un si grand coeur un robot!! ❤️

    • D
      doumassia a répondu il y a 7 heures et 28 minutes

      Joyeux anniversaire.
      Plein de bonnes choses pour cette journée.
      C’est vrai que c’est rare que nos médecins nous ramènent des mets. Tu es une exception Vanessa.
      Tu es the best.

      • Illustration du profil de Nessa
        Nessa a répondu il y a 4 heures et 57 minutes

        Je travaille en pédiatrie, c’est un monde à part dans l’hôpital 😉: tout le monde il est beau et gentil 😜

    • Illustration du profil de Nessa
      Nessa a répondu il y a 4 heures et 57 minutes

      Merci à toutes les Cookopines!

    • Illustration du profil de Corinne B80
      Corinne B80 a répondu il y a 2 heures et 31 minutes

      Un très joyeux anniversaire, Vanessa !🎂🌹🎉🎁

  • Illustration du profil de Coconini

    Coconini a publié une note il y a 16 heures et 43 minutes

    Coucou tout le monde.
    Oups petit bug personne n’est parfait 🙏😅et j’espère que @clin87 ne m’en voudra pas de l’avoir oublié 😢

    Donc avec un jour de retard souhaitons un très bon anniversaire à notre super pâtissier @clin87 Christophe. 🎂🎁🥂🍾

    Bonne journée à vous toutes et tous 🥰😘💐🪻

    Photo de Coconini Thermomix par Coconini
    LoveJ'aimeMerci12
    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 16 heures et 29 minutes

      Tu es pardonnée my sister 🙏🏽 tu es notre adorable éphéméride, c’est déjà pas mal…..

      Joyeux anniversaire 🎂 Clin Michalak 🥳🥳

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 16 heures et 27 minutes

        Merci my sister 🙏🥰😘😘😘😘

    • Illustration du profil de clin87
      clin87 a répondu il y a 14 heures et 11 minutes

      C’est déjà très gentil d’y penser, merci Coco 🥰

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 9 heures et 22 minutes

        🥰🙏😘

    • P
      patriciac a répondu il y a 9 heures et 45 minutes

      Joyeux anniversaire, clin87 !

    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 9 heures et 43 minutes

      joyeux anniversaire clin 🎂
      qui pourrait t’en vouloir Coconini 😘

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 9 heures et 13 minutes

        Oh tu es un amour. Je n’ai plus toute ma tête depuis deux jours. Je viens de m’offrir mon cadeau pour mes 20 ans 😂😂🤣🤣 …… X 3 !!!! Le TM7 🥰🥰🥰🥰🥰 Je suis prévoyante je ne les ai pas encore 😅
        J’ai hâte de le recevoir 😇 Bon je sais maintenant qu’il viendra plutôt que mon TM5 qui a fait comme Zorro. Arrivé sans se presser deux mois et demi d’attente 🥴🙄

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 9 heures et 4 minutes

        comme tu as raison de te faire plaisir! je viens de l’offrir a mon fils ainé et il est drôlement content, il me téléphone a chaque nouvelle recette testée, il s’éclate bien avec, ce matin il était tout retourné parce que le fond du bol a un peu cramé, un simple lavage ne suffit pas et il a peur de blesser son joujou avec une éponge qui gratte 🤣 ça me rappelle moi avec mon tout premier tm mon fils l’a reçu 4 jours après commande, ça ne devrait pas tarder pour toi 😉

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 8 heures et 56 minutes

        Je comprends ton fils. Je ne te dis pas dans l’état où j’étais quand mon mari avait remis le bol et les lames sur le robot sans son socle. J’ai mis de l’eau qui s’est écoulée sur le robot !!! OMG la Coco effondrée. Heureusement plus de peur que de mal.

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 8 heures et 54 minutes

        j’espère que tu l’as privé de dessert pendant quelques jours 😂
        tiens? j’ai pas encore fait cette bêtise, je m’étonne.

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 8 heures et 46 minutes

        Ils sont prévoyants chez Vorwerk. Ils ont installé un système qui empêche le bol de s’insérer dans le robot si le socle n’est pas mis. J’ai vu plein de commentaires où des utilisateurs ont fait cette boulette. Ce n’était pas trop grave si c’était de l’eau ( j’avais vite réagi à ma Co..erie ) par contre certains l’ont fait avec du lait. Alors là retour au SAV 😩

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 8 heures et 39 minutes

        ils devraient m’embaucher chez vorwerk, je ferai toutes les bêtises a ne pas faire(assez fastoche pour moi) et à eux de trouver une parade 😂

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 7 heures et 48 minutes

        Quel beau cadeau 🎁 Coco et tu as bien raison 😉😘.
        J’y penserai pour mes 3×20 ans aussi et peut être aussi avec un peu d’avance 😉😂

    • Illustration du profil de patipata
      patipata a répondu il y a 8 heures et 37 minutes

      Joyeux anniversaire 🥳🥳🥳!

    • D
      doumassia a répondu il y a 7 heures et 25 minutes

      Joyeux anniversaire Christophe.
      Avec du retard…

    • Illustration du profil de Petroni
      Petroni a répondu il y a 6 heures et 53 minutes

      Joyeux anniversaire Christophe 🎁🎈
      Hâte de voir ton gâteau 😉😊

      Photo de Petroni
    • Illustration du profil de Corinne B80
      Corinne B80 a répondu il y a 2 heures et 26 minutes

      Joyeux anniversaire, Christophe !🎂🎉
      Bonne soirée à toi,à toutes!

  • L

    linot a posé une question sur la recette Chocolats de Pâques, il y a 17 heures et 41 minutes

    C’est quoi les ingrédients

    • D
      domcc a répondu il y a 16 heures et 48 minutes

      Bonjour….
      180g de chocolat indiqué comme à l’habitude et repris ensuite dans le cadre explicatif de la recette.

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 16 heures et 32 minutes

      Onglet « ingrédients » à côté de celui « étapes »

  • jean_pierre_28 a posé une question sur la recette Flan pâtissier au chocolat, il y a 16 heures et 38 minutes

    Pour combien de personnes le flan Chocolat

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 16 heures et 34 minutes

      En haut à droite de la recette (bol)

  • dianke_oum a noté 5/5 la recette Le cookie géant, il y a 1 jour et 3 heures

    Fait pour un concours de pâtisserie parent/ enfant mes enfants et moi nous nous sommes éclatés a le faire.
    Un peu trop cuit mais excellent ; doublé les doses pojr en faire 2 avec de la crème chantilly entre 2.
    Ps nous sommes arrivés 2eme du concours 🦚

    Le cookie géant Thermomix par dianke_oum
    Le cookie géant Thermomix par dianke_oum
    J'aimeMiamMerciWow12
    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 jour et 2 heures

      Bravo pour la réalisation et la deuxième place du concours 👏🏼👏🏼😋😋

      • dianke_oum a répondu il y a 1 jour et 2 heures

        Merci beaucoup ❤️❤️❤️

    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 17 heures et 44 minutes

      bravo!

      • dianke_oum a répondu il y a 15 heures et 41 minutes

        Merci♥️

    • Illustration du profil de Petroni
      Petroni a répondu il y a 13 heures et 15 minutes

      Félicitations pour cette médaille d’argent 👏👏

      • dianke_oum a répondu il y a 10 heures et 39 minutes

        C’est gentil merci ♥️

  • Malietlenny a posé une question sur la recette Donuts, il y a 1 jour et 8 heures

    Bonjour , est ce que l’on peut faire la pousse au frigo durant la nuit et reprendre la recette le matin en dégazant ?
    Merci bcp

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 jour et 5 heures

      Bonjour

      Bonjour!Je souhaiterai commencer la recette de mes donuts la veille pour qu’il reste bien frais lorsque je dois les porter le lendemain midi pour une invitation par ex. Au total il faut prévoir au moins 3h pour faire la recette entière. 😅Est ce possible de commencer une partie la veille ?Merci pour votre réponse – lenastell (@lenastell) 23 juin 2021

      • Malietlenny a répondu il y a 1 jour et 4 heures

        Merci bcp bcp 😊

  • C

    cathi30 a posé une question sur la recette Îles flottantes, il y a 1 jour et 7 heures

    Caramel liquide recette

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 jour et 6 heures

      Pas sûr Cookomix
      Caramel liquide du commerce

  • Illustration du profil de Corinne B80

    Corinne B80 a commenté la recette Flan au lait concentré sucré au Thermomix, il y a 1 jour et 11 heures

    Ce flan si facile à faire nous a encore régalés…😋
    Merci,@emilie185!
    Cuisson prolongée de 2 mn dans le bol,et 5 mn de plus au four,en chaleur tournante,dans un moule à charnière enrobé de papier cuisson.
    Bonne journée !🤗🌧️☂️😥

    Flan au lait concentré sucré Thermomix par Corinne B80
    Flan au lait concentré sucré Thermomix par Corinne B80
    Flan au lait concentré sucré Thermomix par Corinne B80
    MiamWowJ'aimeLove12
    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 jour et 10 heures

      Tu me tentes trop 😍😋😋

      • Illustration du profil de Corinne B80
        Corinne B80 a répondu il y a 1 jour et 10 heures

        Vas-y,cède à la tentation !😂

    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 8 heures et 6 minutes

      Hummmmm !!!! ❤️❤️❤️♥️♥️♥️

    • D
      doumassia a répondu il y a 7 heures et 32 minutes

      Oh làlà la hauteur au top.
      Un vrai régal.
      Super Corinne.

    • Illustration du profil de Petroni
      Petroni a répondu il y a 6 heures et 52 minutes

      Très belle hauteur 😍❤️

  • L

    lnaadfs73333 a posé une question sur la recette Beignets au fromage blanc, il y a 1 jour et 11 heures

    Bonjour peut-on remplacer le fromage blanc, perdu yaourt de nature ?

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 jour et 10 heures

      Bonjour 👋🏼

      Très bonne recette. N’ayant pas deFromage blanc j’ai utilisé des yaourts natures. Je n’ai pas mis de zeste de citron. J’ai suivi le reste de la recette et c’était parfait! Je vais en refaire aujourd’hui car tout est parti en une après-midi 😅- monika2104 (@monika2104) 20 février 2025