• yohann17 a posé une question sur la recette Soupe thaï crevettes et lait de coco, il y a 2 heures et 8 minutes

    pour 8 personnes je double les quantités de chaque ingrédients?

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 heure et 28 minutes

      Pas sûr que votre bol supporte la quantité

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 8 minutes

      C’est même certain 😉😉

  • T

    ticia62 a posé une question sur la recette Sauce au vin blanc pour poisson, il y a 5 heures et 36 minutes

    Pour combien de personnes ?

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 4 heures et 27 minutes

      Bonjour !!

      pour combien de personnes ces quantités là? merci merci- Oliv42 (@oliv42) 3 janvier 2019

  • valerielebled a posé une question sur la recette Café moulu, il y a 23 heures et 41 minutes

    Bonjour,
    Quel est le programme pour nettoyer la cuve s’il-vous-plaît.
    Merci 😊

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 22 heures et 24 minutes

      Sur mon compact cook PRO c’est le programme 30…..
      Regardez votre notice

      • valerielebled a répondu il y a 22 heures et 16 minutes

        Je l’ai perdu

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 22 heures et 6 minutes

        Vous avez quel compact cook ?

  • C

    cdst78 a publié une note il y a 1 jour et 6 heures

    Bonjour à tous,
    Nouvelle sur ce groupe je viens d’acheter un PowerChef Max de Schneider. Et forcément…je débute….
    Je suis à la recherche de recettes à IGBas (Indices glycémique bas, le plus possible en fait / nous remplaçons souvent par de l’édulcorant) qui suit un régime spécifique. Donc si certaines ont des recettes a partager, je suis preneuse 🥰

    – On m’a conseillé cette application car bien qu’elle doit dédiée au Thermomix, elle s’adapte au PowerChef également. Mais il y en a-t-il d’autres (d’application) que vous me conseilleriez d’utiliser?

    Merci à toutes et belle journée !

    Photo de cdst78 Thermomix par cdst78
    J'aime3
    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 1 jour et 6 heures

      Bienvenue 🌺
      Yummix est une belle appplication aussi.
      S’inscrire pour recevoir sa newsletter pour avoir une idée déjà 😉
      Les édulcorants ,c’est pas le top surtout les chimiques….

      • C
        cdst78 a répondu il y a 1 jour et 5 heures

        Bon je viens de tester mais à part si je suis passée à côté, il y a bcp de choses innacessibles en formule  »gratuite » non?
        Vous connaissez d’autres applications sinon?
        J’ai celle de Moulinex car j’ai aussi un AirFryer Mega…. Qui est pa mal (tjs pareil: à adapter). Et puis, il y a les bouquins, mais je suis plus  »appli/tél » 😜

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 1 jour et 4 heures

        Non, j’ai mes appplications favorites 🤩 ça me suffit.
        Et ouii toutes ces applis ont un prix…

    • C
      cdst78 a répondu il y a 1 jour et 6 heures

      Merci pour votre retour. Oui nous faisons attention aux types d’édulcorants et ne prenons pas n’importe lesquels….

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 jour et 5 heures

      Bienvenue sur Cookomix

      • C
        cdst78 a répondu il y a 1 jour et 5 heures

        Merci c’est gentil 🥰

  • A

    aline3913 a posé une question sur la recette Gratin de chou-fleur au chorizo, il y a 2 jours et 1 heure

    Bonjours petite question peux t’on mettre choux fleur surgelés ? Svp merci davance

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 2 jours

      Bonjour 👋🏼
      Oui, décongeler

    • Illustration du profil de mary12775
      mary12775 a répondu il y a 1 jour et 21 heures

      Oui mais à l’étape 5 adapter le temps de cuisson des chou-fleur car ils vont cuire très rapidement

  • L

    lyd5 a commenté la recette Baba au rhum au Thermomix, il y a 2 jours et 2 heures

    Dommage que les blancs d œufs retombent pendant qu on prépare la préparation

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 2 jours et 2 heures

      Attention, avec votre robot il faut augmenter le temps.
      Cookomix est un forum pour les thermomix mais les recettes sont adaptables avec les autres robots

  • M

    melie851 a posé une question sur la recette Purée de butternut, il y a 3 jours

    Comment mettre en favoris

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 3 jours

      Bonjour !!!!
      Le + en bas dans la recette

  • 1

    11vaness11 a commenté la recette Semoule au lait au Thermomix, il y a 3 jours et 2 heures

    Bonjour. Pour les graines semoule c’est petit moyen ou gros svp??

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 3 jours et 1 heure

      Bonjour 👋🏼
      Pas de graine de couscous, surtout

      Peut ton utiliser de la semoule à couscous 🤔 merci- mitouille (@mitouille) 5 avril 2025

      • 1
        11vaness11 a répondu il y a 3 jours

        D’accord merci beaucoup, j’avais pas vu dans les commentaires.

  • B

    basilic1 a posé une question sur la recette Beurre clarifié – Ghee, il y a 3 jours et 19 heures

    Je n’ai jamais utilisé de ghee après la fabrication on utilise comme du beurre par exemple sur du pain

    J'aime1
    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 3 jours et 19 heures

      Bonsoir, @basilic1
      Non, le ghee est surtout pour les cuissons à la poêle ou badigeonner sur des naans chauds
      Sur Google, l’utilisation est bien expliqué

    • B
      basilic1 a répondu il y a 2 jours et 21 heures

      Merci

  • Illustration du profil de Coconini

    Coconini a publié une note il y a 4 jours et 6 heures

    Bon anniversaire Kinouche ( @kahena25 )🎊🎍🎉🥳😘

    Bonne journée à vous toutes et tous 🥰♥️😘🌸🌻

    Photo de Coconini Thermomix par Coconini
    LoveJ'aimeMerci12
    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 4 jours et 6 heures

      très bel anniversaire Kinouche 🥳 Coconini 😘

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 4 jours et 5 heures

        🥰🥰😘🌸

    • D
      doumassia a répondu il y a 4 jours et 6 heures

      Un joyeux anniversaire 🎂 @kahena25

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 3 jours et 19 heures

      Joyeux anniversaire 🎂 🎂 Kinouche

      Merci my sister ❤️

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 3 jours et 1 heure

        🥰😘🌸🌻

    • M
      mounelly a répondu il y a 3 jours et 19 heures

      Joyeux anniversaire kinouche🥂🥂🍾🍾

    • Illustration du profil de Petroni
      Petroni a répondu il y a 3 jours et 4 heures

      Joyeux anniversaire 🎊🥳😘

    • Illustration du profil de Kinouche
      Kinouche a répondu il y a 3 jours et 3 heures

      Coucou tous le monde merci infiniment 🙏❤️❤️❤️ bonne journée à toutes et tous

  • Illustration du profil de mariepoppins77

    mariepoppins77 a noté 5/5 la recette Bolo lêvedo, il y a 3 jours et 20 heures

    👋🏼
    Recette en attente de validation
    📌Muffins Portugais

    ✴️Facilité et rapidité ++++

    ➡️Essai pour des sandwichs….en cours de refroidissement…..

    📌Ingrédients divisés par 2

    💻Sur la toile, ces pains peuvent être manger au petit déjeuner ou au goûter avec de la confiture, beurre ou autres .

    🚨Ils peuvent aussi servir pour des hamburgers 😋😋

    🚨🚨Edit : les faire et les manger le jour même…. le lendemain, ils ont dégonflés et n’ont plus le moelleux (conservation dans un torchon, la nuit). La prochaine tournée, je conserverai le pâton au frigo.

    Merci Julie @juliearlt

    Bonne soirée 💋

    Bolo Levedo Thermomix par mariepoppins77
    MiamLoveJ'aimeWow9
  • Illustration du profil de nadinemarie

    nadinemarie a publié une note il y a 5 jours et 4 heures

    bonjour, la journée commence fort, je décide de faire la recette d’éclairs au saumon fumé➡️pâte a choux trop liquide, pas grave je vais tout de même les faire cuire ça fera toujours un petit truc a grignoter pour les poules, et j’ai la lumineuse idée de verser la pâte dans le moule pains au lait Demarle🙃 c’est un moule style grillagé….donc forcément tout coule 😭 je vous épargne le plan de travail et le sol du plan de travail au four, évidement j’ai rien vu a temps 🙄 bon ben je vais me coucher ….ah ben non! c’est vrai que j’ai décidé de plus dormir moi 😵‍💫 allez! souhaitez moi une bonne journée 😘

    Photo de nadinemarie Thermomix par nadinemarie
    Photo de nadinemarie Thermomix par nadinemarie
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    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 5 jours et 3 heures

      Ooh 😔 y a des jours comme ça où les journées commencent mal.
      Bonne journée 💋

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 5 jours et 3 heures

        non mais j’ai pris ça a la rigolade 😉

    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 5 jours et 3 heures

      Bon courage Nadinemarie pour tout nettoyer 😔

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 5 jours et 3 heures

        merci Marie, je viens de finir et c’est parti impec 😉et finalement les poules ont apprécié les éclairs ratés 😂

      • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
        Marie 🌹🌹 a répondu il y a 5 jours et 2 heures

        Pas de gâchis 👍

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 5 jours et 2 heures

        oui, après tout c’était leurs oeufs 😂

      • Illustration du profil de patipata
        patipata a répondu il y a 4 jours et 23 heures

        Elles ont trop de chance tes poules!! Toutes les autres poules seraient jalouses si elles savaient 🤩👍😍

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 4 jours et 23 heures

        c’est bien pour ça que j’évite d’en parler aux poules des voisins 😂

    • D
      doumassia a répondu il y a 5 jours et 2 heures

      Oh j’adore, c’est tout une histoire.
      J’étais morte de rire en te lisant nadine.
      On a toute ,une histoire telle que la tienne à raconter. Bon après l’avantage on peut rien nous dire car on aura essayé.

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 5 jours et 2 heures

        heureusement que je suis pas la seule a faire des bêtises doumassia, je vais retenter la recette mais pas aujourd’hui 😉

      • D
        doumassia a répondu il y a 5 jours et 2 heures

        Oui oui faut retenter.
        On ne reste pas non plus sur un échec.

    • Illustration du profil de naturailes
      naturailes a répondu il y a 5 jours et 1 heure

      J’aurais été tout à fait capable de faire la même chose 😂 et auto recyclage par tes poules 😉 elles ont dû apprécier leurs propres oeufs 🤗

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 5 jours et 1 heure

        non mais on a pas idée de faire des moules qui fuient 😂

      • Illustration du profil de patipata
        patipata a répondu il y a 4 jours et 23 heures

        Je reconnais bien là ton bon sens légendaire! C’est sûr!! Et qui pour les acheter? 😜😂😂

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 4 jours et 23 heures

        une autre tête en l’air comme moi, non mais pour une pâte épaisse comme celle des pains au lait ce moule est parfait, en gros il est bien pour ce qu’il est prévu 😂

      • Illustration du profil de patipata
        patipata a répondu il y a 4 jours et 22 heures

        Oui je veux bien le croire 😜! Mais la blague était trop tentante 😉

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 4 jours et 22 heures

        c’est pas à moi qu’il faut dire ça 😂

    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 4 jours et 6 heures

      Ah quand ça veut pas !!! 😂

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 4 jours et 6 heures

        le truc c’est que ça veut pas souvent avec moi 😂 le principal c’est que les poules étaient ravies 😉

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 4 jours et 6 heures

        Leurs oeufs doivent être succulents 😁

  • Illustration du profil de bouji

    bouji a posé une question sur la recette Pâte à crêpes, il y a 5 jours et 19 heures

    si on mets deux foid plus d ingredian on en a deux fois plus?

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 5 jours et 18 heures

      Oui
      Tout dépend du diamètre de la poêle 🤷🏽‍♀️
      Diamètre recette : 25cm

  • Illustration du profil de sandy4b

    sandy4b a publié une note il y a 6 jours

    Bonjour j’ai le companion xl normal mais je n’ai pas 37 degrés. Sur le mien c’est de 5 en 5. Alors je mets 40 qd c 37°.
    Et aussi lorsque je fais la recette des doowap quand on doit pétrir p1 pendant 7min il se met en sécurité après les 7min. Savez vous pourquoi? 2x que j’ai le tour en faisant la même recette….
    Vous aussi?
    C’est un companion d occasion mais en parfait état, seulement j’ai du mal avec les recettes car ce n’ai pas tjs préciser quel ustensile utilisé pour la recette alors je dois chercher avant… sinon bon investissement. La dame le vendait car son mari lui a offert me tm7 pour Noël.

    Merci1
    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 6 jours

      Bonjour 👋🏼 @sandy4b
      📌Enregistrez votre robot dans votre profil puis réglage pour voir les avis recommandés avec votre robot et les conseils.
      ➡️Pour le pétrissage c’est « normal » avec votre robot, faire en plusieures fois avec des pauses pour éviter la surchauffe.
      ✴️Pour la levure, préférez 35° car 40° tue la levure
      ➡️Cookomix est un forum pour les thermomix mais les recettes sont adaptables avec les autres robots

    • Illustration du profil de Biques
      Biques a répondu il y a 5 jours et 3 heures

      Bonjour,
      Moi aussi j’ai un Companion. Pour éviter la mise en sécurité je ne dépasse pas 300g de farine…donc souvent je divise la recette par 2, pour faire 250. A vous de voir.

    • Illustration du profil de Biques
      Biques a répondu il y a 5 jours et 3 heures

      Il existe des vidéos Brice cuisine, ce sont des tutos de recettes avec le Companion.

    • Illustration du profil de sandy4b
      sandy4b a répondu il y a 4 jours et 18 heures

      Merci bcp

  • Illustration du profil de Miminefer

    Miminefer a publié une note il y a 6 jours et 6 heures

    Coucou 👋🏿

    Je vous souhaite un peu… beaucoup de luxe 🌟🌟 à méditer

    Bon dimanche les cop’s et à bientôt

    Photo de Miminefer Thermomix par Miminefer
    LoveMerciJ'aime12
    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 6 jours et 5 heures

      👋🏼
      Je te retourne le lot en totalité 😍
      Merci et bon dimanche à toi et à tous ceux/celles qui passeront prendre un peu de luxe

    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 6 jours et 4 heures

      Pas facile d avoir tout en même temps mais l essentiel c est d essayer,optimiser et finalement on y es presque.Merci du rappel.Belle journée à toutes et tous.

    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 6 jours et 1 heure

      je t’emprunte le luxe n°3 , je te le rends dès que possible 😉

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 6 jours

        Oui, seteplait car j’en ai bien besoin !!!

      • Illustration du profil de nadinemarie
        nadinemarie a répondu il y a 5 jours et 22 heures

        ah! toi aussi, quelle galère! 🫤

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 5 jours et 22 heures

        Oh ouiiii

    • Illustration du profil de Petroni
      Petroni a répondu il y a 3 jours et 4 heures

      Et bien je pense que je suis riche 🙏
      En toute modestie 😋

      • Illustration du profil de Miminefer
        Miminefer a répondu il y a 3 jours et 3 heures

        Impec alors et surtout tant mieux 😘

  • F

    flote a noté 5/5 la recette Kinder Délice XXL, il y a 6 jours et 19 heures

    J’ai voulu tenter sous forme de bûche. Je resterai au format traditionnel car c’était très beau mais une galère à couper !

    Rien changé sauf crème liquide à la place de la crème épaisse.

    À refaire !

    Kinder Délice XXL Thermomix par flote
    Kinder Délice XXL Thermomix par flote
    MiamJ'aimeMerci7
    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 6 jours et 18 heures

      Magnifique 👏🏼

  • Illustration du profil de Anaïs

    Anaïs a noté 5/5 la recette Houmous aux poivrons rouges, il y a 6 jours et 18 heures

    Excellent jai diviser la recette par 2 mais jen est encore beaucoup. Est ce que je peux congeler?

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 6 jours et 18 heures

      Bonsoir
      Ici :

      Combien de temps peut-on le conserver au réfrigérateur ????- dutourmartine (@dutourmartine) 2 juin 2022

      • Illustration du profil de Anaïs
        Anaïs a répondu il y a 6 jours et 18 heures

        Mercii