mariepoppins77
Actif il y a 25 minutesAtchoum101 a noté 1/5 la recette Baba au rhum, il y a 4 heures et 16 minutes
Blanc en neige chauffé à 37°c ? 250 g de sucre de canne liquide ? 😮 250 g de rhum 😮 ? J’ai peur de les manger et j’ai perdu 3 blancs d œufs et tellement de temps. Qu’est-ce que j’ai fait de travers par rapport à vos baba au rhum à vous ?
Il est où le problème ? Vous avez suivi la recette ?
Ouiiii pile poil ! C’est ça qui me surprend et pourquoi faire des blancs en neige en chauffant à 37 ?
Pour les tenir
Vous avez loupé où, c’est pas clair !Oui complètement et c’est ça qui me surprend par rapport à vos réalisations et pourquoi faire chauffer à 37 pour faire les blancs en neige?
Le sirop est fait pour imbiber les gâteaux, ils doivent baigner dedans et absorber le sirop mais pas trop, ça doit être spongieux au toucher
Quelle étape vous avez loupé? !!!
Je vous ai répondu sur les blancsMoi ça n a pas du tout fonctionner c’était de l’eau et juste la surface un peu cuit
Les blancs sont mousseux, dans la recette on ne cherche pas à les monter, la cuisson est pour les tenir et les stabiliser
Ne vous attendez pas à des blancs en neige c’est normal
Vous avez un thermomix ?Oui tm7
Donc, c’est ok je ne vois pas de souci avec un thermomix
Il y a 7 ans , même réponse :
Vous n’avez rien loupé 👍🏼
josette_37 a posé une question sur la recette Glace à l’italienne, il y a 5 heures et 48 minutes
Dosage avec la crème anglaise pour 500g de fraises
Il n’y a pas de crème anglaise dans cette recette
josette_37 a posé une question sur la recette Glace à l’italienne, il y a 5 heures et 43 minutes
Bonjour pouvez vous me donner le dosge de la crème anglaise pour6 personnes
Bonjour 👋🏼
Règle de 3 : divisez les ingrédients par 4 et multipliez par 6
Il n’y a pas de crème anglaise dans cette recette.
C’est une glace expresse, iciCrème anglaise (6 personnes)
- G
gulay_2 a posé une question sur la recette Pâte à pizza, il y a 9 heures et 46 minutes
Pour 6 personnes
……
laurencelily a posé une question sur la recette Aubergines farcies à la viande hachée, il y a 10 heures et 48 minutes
Tomates fraiches
Oui sans peau
mariepoppins77 a publié une note il y a 10 heures et 55 minutes
Excellente journée à toutes et tous 💋💋
- D
Trop mimi.
Merci.
Une belle journée à tous. Merci beaucoup💖🫶💖, ma Mariepop adorée🥰, très belle journée🌸🌸 à toi aussi 💗💗, 😘😘
- P
Merci Marie pop et bonne journée à toi.
🦕VéroFripouille🦖 a publié une note il y a 13 heures et 14 minutes
Coucou à vous tou(te)s🥰
Bon 1er mai🌸, passez un excellent week-end 💖🫶💖
Mon Tac🦖 est en pleine cueillette🌸 🤣😂
Plein de bisous 💋💋à mes adorables Cocottes-Mouakes chéries🐔🥰💐💐Bon 1er mai à vous aussi 🌸
Il est tout choubidou 🌟🌟
Qu’elle jolie fleur 🥰
Bon premier Mai à vous !bon premier Mai , faut rien faire aujourd’hui c’est ça ? 😘
Bonne journée a tou(te)s 🪻💮🌼🌷
Bon 1er mai a tous une de mes fleur préférées qui sent si bon 🥰
- M
Joyeux 1er mai Vero
Boncoup de bonheur a vous tous et toutes 🦖🦕🦖🦕🌱🦖🦕🦖🦕🌱🦖🦕
🌺💐⚘️🌻🌹🪻🥀🪴🌸👋🏼👋🏼🌸🌸Bonne journée à toi aussi 💋💋
Bon week-end ma verofripouille 💋💋
Joyeux 1er mai à tous! Aux gentils dinos, aux Fripouilles, aux cocottes, aux poules, aux chats sauvages, aux chiens et à leurs gentils humains !! 💐🐌💐🦖💐🦕💐🐈💐🐶💐🐔💐🪴🥳
- D
J’adore.
Il est trop mignon Tac.
Il a de la chance car c’est une belle récolte. - P
Joyeux premier mai à toi Verofripouille et à vous toutes les cops!!!
Magnifique bouquet 💐 et superbe décoration🐈⬛ 😍, belle journée💖💖 à toi aussi❤️🫶❤️, ma Mimi adorée🥰💋💋
Merci pour ces jolis brins!! Et quels beaux chats!! 🙏😍💐
Représentation de la déesse-chatte égyptienne Bastet.
Oui je l’avais reconnue! 😍
Bon 1er mai à toi aussi mimi.
Bon week-end 💋💋- D
Top .
Très beau bouquet.
Bon 1er mai à tous.
anou17 a commenté la recette Brioche tressée à la mie filante au Thermomix, il y a 1 jour
Bon et bien cette fois ci, ce n’est pas une réussite. J’ai fait une crepe/galette. Elles étaient toutes belles et quand j’ai mis l’œuf, elles sont toutes degonfflées 😪😪😪 Et impossible de mettre une photo 🤔🤔🤔
ça m’est déjà arrivé aussi en badigeonnant, c’est rageant juste à la fin.
Bon ca me rassure, je me sens moins seule
La voilà
La prochaine fois, mettez la dans un moule à cake, je fais ça tout le temps pour les brioches.
Le frigo fonctionne aussi très bien avant la dorure puis four, si sans mouleJ’ai l’habitude de faire des tresses, je n’ai jamais eu ca. Peut-être que mon four était trop chaud. Merci.
Bonjour, je mets toujours ma brioche dans un moule ,sinon elle s’étale et à la cuisson elle est plus sèche. Il existe un cercle ovale que l’on peut ajuster, j’ai vu ça sur T.MU je pense.
Elle va être bonne mais moins moelleuse, la prochaine sera parfaite.
Bonne journée.Heureusement j’ai fait la 2eme dans un moule, mais même celle ci, d’habitude elle fait 3 petites bosses et la toute plate
Elle sera bonne quand même, des fois on ne sait pas pourquoi, on loupe un truc et la fois d’après ça fonctionne, heureusement.
- G
gibus83 a noté 5/5 la recette Feuilleté saumon et poireaux, il y a 1 jour et 1 heure
Superbe recette faite déjà plusieurs fois, mon mari le demande une sauce, quelqu’un a une idee
@gibus67 👋🏼👋🏼
Je vous conseille celle ci qui se marie bien avec le poisson et les poireaux par la moutarde :
- G
Merci beaucoup, je teste demain avec le feuilleté
- G
Merci, superbe sauce on a adoré, merci mariepoppins77 pour cette merveille
mariepoppins77 a publié une note il y a 1 jour et 2 heures
Je me suis lancée (nouvelle lubie 😂😂) dans la charcutaille maison après la réussite de mon premier filet mignon farci au Comté (photo 2) et un béret Basque (photo 3) que nous avons déglingués 😋😋😍…..
Là en sèche, depuis 1 mois : un filet mignon farci au St Nectaire fermier, une pancetta et une coppa….Rhooooo🤩🤩, voilà une charcutaille🤩 super appétissante😋😋, magnifiquement réussis 👏👏, ma Mariepop adorée🥰
😜 la retraite a du bon🤣😂, au lieu de saucissonner tes patients💉💊, tu saucissonnes des Fifis🐷🤣😂, 👌 bien meilleure option🤣😂🤣😂
Oh la 🐄😳, quelles beautés🧀 🤤🤤t’as réussi à plus me faire bavouiller🤤, que mon Jojo🐌🤣😂Bien vu la comparaison 😂😂😂 tu m’as plié
🤣😂🤣😂
Ton fifi au comté me donne grave enviiiiiiiie MariePop 😋🤤🤤🤤🤤😉😘
❤️ on l’a dégommé entre amis et voisins 😂
Procédé sans enfouissement en sel et sans torchon
Je suis scotchée! 🤩🤩🤩
Non non, c’est des filets 😂😂😂
Bravo ils ont l’air d’être tellement bons!! Si tu as envie de les vendre… 😉
ça tient toujours notre rendez vous chez toi pour cet été ? 😂
J’en suis🥳🥳 😂🤣😂🤣
je m’en doutais un peu 😂
Toujours prête😜 pour la rigolade 🤣😂🤣😂
Wahhh tu m’épates là 😲
Je suis motivée 😂😂
- M
Bravo Marie pop. Quel courage. Mais aujourd’hui on ne fait rien logiquement 🤣🤣🤣👋🏼👋🏼👋🏼🌸🌸🌸🌸
Je ne fait rien, ils sèchent tranquillement sans moi 😂😂
- B
Briange a posé une question sur la recette Gâteau madeleine à l’orange, il y a 1 jour et 4 heures
Bonjour, vous dites de cuire dans un moule de 20cm de diamètre, mais sur la photo c’est format cake. Où est l’erreur ? Merci d’avance pour votre réponse.
Bonjour 👋🏼
C’est valable pour les 2 moules 😉- B
Merci beaucoup pour votre réponse si rapide ! Demain je tente😋👍
Le moule à cake doit être aussi de 20cm de long, je pense pour une belle hauteur
- B
Encore merci 😀
nadinemarie a publié une note il y a 1 jour et 3 heures
bonjour, promis je parle pas de mes bestioles aujourd’hui mais gourmandise, le gâteau au chocolat healthy que Coconini nous avait présentait il y à quelques temps, je suis 😮recette chez Yummix.
Ça fait beaucoup pour toi 😂 , j’arrive avec ma crêpe finlandaise
Prends moi en passant🥳, j’ai le restant de gingembre🫚 aux fraises🍓 🤣😂!!
si chacune amène un truc c’est une orgie de dessert qu’on va faire 😋
😂🤣, c’est l’jeu😜, ma pov Lucette🥰!! 🤣😂
Je viendrais bien rien que pour l’ambiance!! 🤩
Évidemment💖🫶💖, et plus on est de folles🤪, (😜gentilles😇 fofolles🤪 ), plus on rit🤣😂🤣😂, 😘😘
alors au final après avoir goûté regoûté, re re goûté , je trouve la texture assez vite écoeurante, il faut prendre des tranchettes 😉
- D
Moi aussi je viens juste pour l’ambiance.
Il est très joli le gâteau .pas encore fait.
mariepoppins77 a commenté la recette Crêpes au four finlandaises au Thermomix, il y a 1 jour et 5 heures
Bonjour 👋🏼 la cookosphère,
Une envie de crêpes sans station debout 🤪
Une envie de Nutella sans rien faire (du commerce) 🤪Voilà le combo gagnant du jour 😂😂
😋😋😋😍😍😍
Bon après-midi 🌞 🌞on est dans le même état d’esprit aujourd’hui 😂
Ça fait du bien 😂😂
😜 J’adore ton lâcher-prise crêpesque🥞😋, ma Mariepop adorée🥰, 🤔 sans le Nut et Ella🤭 pour moi🥴, dans ton FortKnoxPop🤔, t’as bien une tite confiote🍓??🤣😂 meuuuu vouiii🤣😂, vu la taille bien remplie de la chose🤫, 🤣😂🤣😂 😘😘
Mon mecàmwoua a été chercher dans Fort Knox une confiture nectarine/vanille 😋😋😍
Ah là😋, je dis VOUIIIIII🥳, l’a bon goût c’t’homme’là🥰, ce n’est pas Doudou 1er👑🩵 pour rien 🤣😂🤣😂
- D
Simple et efficace mariepop.
- 0
Parfois, il faut s’écouter !
Ouiii et ne pas écouter sa balance 😂😂
C’est quoi ça ⚖️🤔???🤣😂🤣😂
soniamanga a commenté la recette Tarte aux fraises sans cuisson au Thermomix, il y a 1 jour et 5 heures
Cette tarte, c’est vraiment une valeur sûre!
Vite fait, bien fait! Tout comme j’aime!
Je n’ai rien changé à la recette, si ce n’est le moule carré au lieu de rond. 😁
Et j’ai mis le papier sulfurisé qui facilite tellement la sortie de la tarte!
Merci pour le partage 😋👌🏻Jolie 😍😋😋😋
wouah ! très beau 😋
Ah ouai…? Et elle est sortie pour aller où ta tarte…?
Direct dans la bouche de ton neveu! 😂
Et un peu dans celles de ses parents aussi! 😁
- D
Excellent.
Elle est superbe.
Le neveu en a de la chance.
Du coup ton fiston Sonia, je suppose.Coucou Douma,
Oui, tu supposes bien ☺️
C’est le « petit » – 17 ans hier, d’où les bougies sur la tarte!😁
Belle journée! Ici c’est ☀️☀️☀️! 👋👋
- D
Super.
Joyeux anniversaire à ton petit.
Je comprends mieux..
Bonne journée à toi.
Nous aussi il fait beau et tant mieux.



























👏🏼👏🏼👏🏼😍😋
Tout ce que j’aime
Moi aussi..
Toujours une merveille Christophe.