mariepoppins77
Actif il y a 4 heures et 49 minuteslaurine27190 a posé une question sur la recette Crackers de riz, il y a 7 heures et 21 minutes
Bonjour
Peux on le faire avec du riz normal ?syl5 a posé une question sur la recette Baguettes façon Subway, il y a 7 heures et 15 minutes
Comment tranferer à mon tm7
Pas possible
Bonsoir syl5 ce n’est pas possible Cookomix et Cookidoo sont deux applications totalement indépendantes l une de l autre.
Merci
Titisemfp a posé une question sur la recette Confiture de citron, il y a 11 heures et 7 minutes
Bien tentant ! un question cependant avant de me lancer, pourquoi 500g de sucre alors que l’on met de l’agar-agar ? Merci
Peut être pour remplacer la macération de 24h du citron et sucre comme de vraies confitures 🤔🤷🏽♀️
L’agar agar donne de la tenue à la préparation qui sinon, serait trop liquide. La quantité de sucre n’a rien à voir là-dedans.
Il participe à la bonne conservation (2 g par 500 g).
Bien débarrasser le fruit du ziste (la peau blanche du citron par opposition au zeste, le jaune) pour éviter l’amertume au final.
Personnellement, je préfèrerais procéder à la macération des citrons dans le sucre, en les coupant en tranches étalées et saupoudrées de sucre. Les citrons seront ainsi presque confits avant cuisson.
Bonne confiture ! …Bonjour, je ne crois pas que l’agar agar puisse remplacer le sucre
Jamais d’agar agar pour mes confitures mais bien une longue macération avec un jus de citron
mariepoppins77 a publié une note il y a 9 heures et 7 minutes
🍽Pour ce soir : quiche sans pâte, oignon, lanières de blanc de poulet, piment d’Espelette, épices italiennes, noix de muscade râpée, parmesan….
……. et le vert me direz-vous 😂😂?
……..des fanes de carottes nouvelles 🤪
🥢Dans une poêle, j’ai fait revenir 1 oignon et des lanières d’1 blanc de poulet avec du Ghee (recette Cookomix), piment d’Espelette.
🥕J’ai pré-cuit les fanes des carottes à la vapeur.
🤖Dans mon Wall-E, j’ai mis un reste de cream cheese et compléter avec de la crème liquide (total 200gr), 3 oeufs, de la noix de muscade râpé, sel, poivre, une CàC d’épices Italiennes et les fanes.
30 secondes/V6Versé dans un plat à tarte beurré .
🐔🧅Mis les lanières de poulet en « soleil » et l’oignon entre le poulet puis du parmesan râpé.
Cuisson 30mn à 180° (four préchauffé)- B
Brunel christine a posé une question sur la recette Crème dessert aux amandes, il y a 11 heures et 11 minutes
Comment enregistrer
Le + dans les recettes, en bas à droite.
Vous les retrouverez dans votre « carnet »
Mais pas possible sur le thermomix !- R
Sur votre tablette, vous créez vos propres listes …mais realisation en manuel car impossible sur le Thermomix !
Jean Pierre LABADIE a posé une question sur la recette Sauce aux champignons, il y a 10 heures et 42 minutes
Pas de chanterelles. Par quoi les remplacer ???
Comme vous voulez 🤷🏽♀️
- L
lagam a posé une question sur la recette Muffins au café et aux dattes, il y a 13 heures et 9 minutes
Bonjour, la recherche par mot clé n’ayant tien donné, je pose la question : avez-vous déjà essayé de congeler ces muffins?
Merci d’avance pour vos retours 🌞🌞!Bonjour 👋🏼
Pour moi, pas de contre indication pour la congélation- L
Bonjour 🤗, merci pour ton retour si rapide. Si les muffins partent moins vite que prévu, je tenterai la congélation et je ferai un retour d’expérience 😉.
Bon week-end 🌞🌞 Bon week-end également
- L
Merci
- E
emmana71 a posé une question sur la recette Mouhalabieh, il y a 13 heures et 35 minutes
Faut il mélanger le sirop ou juste le napper sur la crème ?
Vous mélangez le citron et miel puis
Répartir sur la crème
Étape 5- E
D’accord merci, j’avais bien vu l’étape 5 mais c’est pas précisé qui faut mettre dessus
En cuisine :
Répartir = poser dessus 😉
- M
meldamnon25 a posé une question sur la recette Burger d’effiloché de poulet, il y a 16 heures et 28 minutes
Bonjour, si je comprends bien, la sauce cuit 30 min + 30 min avec le poulet soit 1h?
Bonjour 👋🏼
Oui- M
Merci, je vais tester 😊
Coconini a publié une note il y a 16 heures et 31 minutes
Bon anniversaire @nessa13 Vanessa 🥂🍾🎂🎁💐🪻
Belle journée les cookopines et cookopains 😘🫶☀️😎
Joyeux anniversaire Nessa 👍🏼🎂🥳🥳🥳
Merci Coco !
Petite précision : je suis médecin, pas infirmière 😅
La confusion est courante quand on est une femme…😉Oh mince !!!! Pourquoi ai-je pensé que tu étais infirmière ? Ah ouiii !!!! Quand tu prépares de bonnes choses pour tes collègues 😅😂😂😂 Et sur un commentaire qui m’a fait penser que tu l’étais.
Bon merci pour la précision. Je ne te verrai plus de la même façon 😉😃😅😘😘😘Les médecins de mon service urgences psy, nous ramenais rien…. même payer les dosettes de café on leurs arrachaient le cœur 😂😂😂
Nessa est une exception 😍❤️Ah ouiiiiii je suis bien d’accord !!! Nous on a eu qu’un médecin parmi tous les autres qui pensait à nous pour Pâques 🐣 et Noël 🎅 😋
Moi je travaille en pédiatrie, c’est le monde des Bisounours à l’hôpital! Je ne suis pas la seule à cuisiner souvent ou à apporter le p’tit déj pour le service…
Chez nous, on a une cagnotte café où tout le monde participe en fonction de son temps de travail, de l’ASH à la chef de service 😉Mais même les cagnottes ne fonctionnaient pas avec eux…. du coup chacuns ramenais ses capsules de café et fermer dans nos vestiaires 😂😂
Bonjour l’ambiance 😔
Mais grave…. par contre les hospi psy c’est beaucoup plus « familiale » , bon enfants, j’adorais
Joyeux anniversaire Vanessa 🎁🎉
Merci Vero ! Quel beau paysage tu m’offres en cadeau !
- P
Joyeux anniversaire, Nessa ! Profite bien !!!!
bon anniversaire Nessa 😘j’imagine que ça ne se fait pas d’offrir une 🕷️ pfff! on est trop conformiste 😂
Surtout que je viens d’apprendre que notre Nessa est médecin au lieu d’infirmière et qu’elle n’est pas non plus vétérinaire 😂😂😂😂
au même titre que je ne suis pas fermière ou dresseuse d’araignée 😂
Plutôt magicienne 🧙♀️ qui souffle sur une touffe qui se transforme en araignée 🕷️ 😂😂😂😂
ah! j’adore 🤣
C’est déjà difficile de soigner une seule tranche d’âge d’une seule espèce, alors différentes espèces 😅
Trop dur pour moi 😁
Joyeux anniversaire Nessa! Bravo d’être médecin ! 💪 et merci Coconini, même si tu peux avoir tu restes la plus forte de nous toutes pour les anniversaires, d’ailleurs c’est presque rassurant ce bug, tu n’es donc ni infaillible, ni un robot déguisé !
NadineMarie si tu te mets à offrir des araignées à tout le monde on va se dire que tu en as une d’envergure à ton plafond!!🙄😜
Nessa 💐☀️🥳t’inquiète! on va bientôt analyser mon cerveau , va savoir ce qu’ils vont trouver la dedans 🤣
Merci Pauline non non je ne suis pas un robot 🤖 😂😂😂😂😉🥰🥰😘😘😘
Je le savais ca ne peut pas avoir un si grand coeur un robot!! ❤️
- D
Joyeux anniversaire.
Plein de bonnes choses pour cette journée.
C’est vrai que c’est rare que nos médecins nous ramènent des mets. Tu es une exception Vanessa.
Tu es the best.Je travaille en pédiatrie, c’est un monde à part dans l’hôpital 😉: tout le monde il est beau et gentil 😜
Merci à toutes les Cookopines!
Un très joyeux anniversaire, Vanessa !🎂🌹🎉🎁
Coconini a publié une note il y a 16 heures et 43 minutes
Coucou tout le monde.
Oups petit bug personne n’est parfait 🙏😅et j’espère que @clin87 ne m’en voudra pas de l’avoir oublié 😢Donc avec un jour de retard souhaitons un très bon anniversaire à notre super pâtissier @clin87 Christophe. 🎂🎁🥂🍾
Bonne journée à vous toutes et tous 🥰😘💐🪻
Tu es pardonnée my sister 🙏🏽 tu es notre adorable éphéméride, c’est déjà pas mal…..
Joyeux anniversaire 🎂 Clin Michalak 🥳🥳
Merci my sister 🙏🥰😘😘😘😘
C’est déjà très gentil d’y penser, merci Coco 🥰
🥰🙏😘
- P
Joyeux anniversaire, clin87 !
joyeux anniversaire clin 🎂
qui pourrait t’en vouloir Coconini 😘Oh tu es un amour. Je n’ai plus toute ma tête depuis deux jours. Je viens de m’offrir mon cadeau pour mes 20 ans 😂😂🤣🤣 …… X 3 !!!! Le TM7 🥰🥰🥰🥰🥰 Je suis prévoyante je ne les ai pas encore 😅
J’ai hâte de le recevoir 😇 Bon je sais maintenant qu’il viendra plutôt que mon TM5 qui a fait comme Zorro. Arrivé sans se presser deux mois et demi d’attente 🥴🙄comme tu as raison de te faire plaisir! je viens de l’offrir a mon fils ainé et il est drôlement content, il me téléphone a chaque nouvelle recette testée, il s’éclate bien avec, ce matin il était tout retourné parce que le fond du bol a un peu cramé, un simple lavage ne suffit pas et il a peur de blesser son joujou avec une éponge qui gratte 🤣 ça me rappelle moi avec mon tout premier tm mon fils l’a reçu 4 jours après commande, ça ne devrait pas tarder pour toi 😉
Je comprends ton fils. Je ne te dis pas dans l’état où j’étais quand mon mari avait remis le bol et les lames sur le robot sans son socle. J’ai mis de l’eau qui s’est écoulée sur le robot !!! OMG la Coco effondrée. Heureusement plus de peur que de mal.
j’espère que tu l’as privé de dessert pendant quelques jours 😂
tiens? j’ai pas encore fait cette bêtise, je m’étonne.Ils sont prévoyants chez Vorwerk. Ils ont installé un système qui empêche le bol de s’insérer dans le robot si le socle n’est pas mis. J’ai vu plein de commentaires où des utilisateurs ont fait cette boulette. Ce n’était pas trop grave si c’était de l’eau ( j’avais vite réagi à ma Co..erie ) par contre certains l’ont fait avec du lait. Alors là retour au SAV 😩
ils devraient m’embaucher chez vorwerk, je ferai toutes les bêtises a ne pas faire(assez fastoche pour moi) et à eux de trouver une parade 😂
Quel beau cadeau 🎁 Coco et tu as bien raison 😉😘.
J’y penserai pour mes 3×20 ans aussi et peut être aussi avec un peu d’avance 😉😂
Joyeux anniversaire 🥳🥳🥳!
- D
Joyeux anniversaire Christophe.
Avec du retard… Joyeux anniversaire Christophe 🎁🎈
Hâte de voir ton gâteau 😉😊Joyeux anniversaire, Christophe !🎂🎉
Bonne soirée à toi,à toutes!
- L
linot a posé une question sur la recette Chocolats de Pâques, il y a 17 heures et 41 minutes
C’est quoi les ingrédients
- D
Bonjour….
180g de chocolat indiqué comme à l’habitude et repris ensuite dans le cadre explicatif de la recette. Onglet « ingrédients » à côté de celui « étapes »
jean_pierre_28 a posé une question sur la recette Flan pâtissier au chocolat, il y a 16 heures et 38 minutes
Pour combien de personnes le flan Chocolat
En haut à droite de la recette (bol)
dianke_oum a noté 5/5 la recette Le cookie géant, il y a 1 jour et 3 heures
Fait pour un concours de pâtisserie parent/ enfant mes enfants et moi nous nous sommes éclatés a le faire.
Un peu trop cuit mais excellent ; doublé les doses pojr en faire 2 avec de la crème chantilly entre 2.
Ps nous sommes arrivés 2eme du concours 🦚Bravo pour la réalisation et la deuxième place du concours 👏🏼👏🏼😋😋
Merci beaucoup ❤️❤️❤️
bravo!
Merci♥️
Félicitations pour cette médaille d’argent 👏👏
C’est gentil merci ♥️
Malietlenny a posé une question sur la recette Donuts, il y a 1 jour et 8 heures
Bonjour , est ce que l’on peut faire la pousse au frigo durant la nuit et reprendre la recette le matin en dégazant ?
Merci bcpBonjour
Bonjour!Je souhaiterai commencer la recette de mes donuts la veille pour qu’il reste bien frais lorsque je dois les porter le lendemain midi pour une invitation par ex. Au total il faut prévoir au moins 3h pour faire la recette entière. 😅Est ce possible de commencer une partie la veille ?Merci pour votre réponse – lenastell (@lenastell) 23 juin 2021
Merci bcp bcp 😊
- C
cathi30 a posé une question sur la recette Îles flottantes, il y a 1 jour et 7 heures
Caramel liquide recette
Pas sûr Cookomix
Caramel liquide du commerce
Corinne B80 a commenté la recette Flan au lait concentré sucré au Thermomix, il y a 1 jour et 11 heures
Ce flan si facile à faire nous a encore régalés…😋
Merci,@emilie185!
Cuisson prolongée de 2 mn dans le bol,et 5 mn de plus au four,en chaleur tournante,dans un moule à charnière enrobé de papier cuisson.
Bonne journée !🤗🌧️☂️😥Tu me tentes trop 😍😋😋
Vas-y,cède à la tentation !😂
Hummmmm !!!! ❤️❤️❤️♥️♥️♥️
- D
Oh làlà la hauteur au top.
Un vrai régal.
Super Corinne. Très belle hauteur 😍❤️
- L
lnaadfs73333 a posé une question sur la recette Beignets au fromage blanc, il y a 1 jour et 11 heures
Bonjour peut-on remplacer le fromage blanc, perdu yaourt de nature ?
Bonjour 👋🏼
Très bonne recette. N’ayant pas deFromage blanc j’ai utilisé des yaourts natures. Je n’ai pas mis de zeste de citron. J’ai suivi le reste de la recette et c’était parfait! Je vais en refaire aujourd’hui car tout est parti en une après-midi 😅- monika2104 (@monika2104) 20 février 2025
















Bonjour 👋🏼
Oui
Super merci