• MarinaLTC a attribué 5/5 à la recette Jus de pommes, il y a 1 an et 8 mois

    Apres petits ajouts a ma sauce… super bon je valide… et moi perso je filtre pour avoir un jus bien bien lisse et liquide… et hop la pulpe fait office de compote de pomme!!!!

    Jus de pommes Thermomix par MarinaLTC
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    • petitesev a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      C est ce que j ai fais j ai filtrée et le reste en compote., mes enfants ont apprécié

    • Illustration du profil de Ma kinaï
      Ma kinaï a répondu il y a 8 mois

      Merci. Bonne idée

    • Maud31490 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Super idée !

    • Illustration du profil de Coquie
      Coquie a répondu il y a 2 jours et 17 heures

      Bonjour, avec quoi avez vous filtré? Je n’aime pas du tout la pulpe! Merci d’avance…

    • MarinaLTC a répondu il y a 2 jours et 17 heures

      Avec un Tami très fin

  • MarinaLTC a attribué 4/5 à la recette Pain de mie, il y a 1 mois et 2 semaines

    Pas mal… Moelleux, pas trop le goût de levure mais pour ma part manque d’un soupçon de sel quand même….
    Extérieur croustillant…

    Pain de mie Thermomix par MarinaLTC
    Pain de mie Thermomix par MarinaLTC
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  • MarinaLTC a attribué 5/5 à la recette Mousse au chocolat, il y a 2 mois et 1 semaine

    Super recette…. Modifiée à ma sauce comme toujours mais la base est top un délice…. Mais à faire la veille pour le lendemain elle est encore meilleure !!!
    Version choco caramel pour ma part avec un lit de caramel au beurre salé au fond en prime 🤪🤪🤪

    Mousse au chocolat Thermomix par MarinaLTC
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  • MarinaLTC a attribué 5/5 à la recette Beignets, il y a 2 mois et 3 semaines

    Avec quelques modifications personnelles…. Mais recette au top….
    Je la recommande vivement…
    Version sucre cannelle confiture, version Nutella sucre glace et mini nature pour les tout petits !!!

    Beignets Thermomix par MarinaLTC
    Beignets Thermomix par MarinaLTC
    Beignets Thermomix par MarinaLTC
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    • J
      justinesa a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Bonjour vous les remplissez avec la poche à douille ?

      • MarinaLTC a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Bonjour… Non moi pour ma part avec une seringue alimentaire

    • J
      justinesa a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      J’ai essayé mais trop epais

    • MarinaLTC a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Petite astuce que j’utilise moi et qui marche bien, la confiture assez fine et lisse ou le Nutella au micro onde en mode décongélation 3 ou 4 min pour les liquéfier et en refroidissant dans les Beignets ça se ressolidifie direct et ça marche super bien du coup avec la seringue

  • Illustration du profil de sabcab

    sabcab a posé une question sur la recette Pain Cocotte, il y a 8 mois

    Bonsoir.
    Est ce que quelqu’un sait ce qui est mieux entre levure fraîche et levure déshydratée ?
    Quelles sont les différences ?
    Merci

    • MarinaLTC a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Pour ma part levure fraîche sans hésiter

  • MarinaLTC a attribué 5/5 à la recette Pain Cocotte, il y a 11 mois et 2 semaines

    Goûté, validé et adopté… Il est délicieux… Décliné au gré des envies…version normale et Ce coup ci version pain au Colombo et au piment….

    Pain Cocotte Thermomix par MarinaLTC
    Pain Cocotte Thermomix par MarinaLTC
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  • MarinaLTC a attribué 5/5 à la recette Cake salé jambon fromage et olives, il y a 1 an

    Super recette que je vais précieusement concerver et décliner au gré des envies elle est vraiment top….

    Cake salé jambon fromage et olives Thermomix par MarinaLTC
    Cake salé jambon fromage et olives Thermomix par MarinaLTC
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  • Illustration du profil de lolotche

    lolotche a attribué 5/5 à la recette Tarte au fromage blanc, il y a 1 an et 7 mois

    J’utilise personnellement 1kg de fromage blanc et ça fonctionne très bien. Je préfère par contre mettre une pâte sablée.

    Tarte au fromage blanc Thermomix par lolotche
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    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Magnifique !

      • Illustration du profil de lolotche
        lolotche a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Merci Marie !

    • D
      Dany33 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Ça donne envie bravo 👏👏👏👏

      • Illustration du profil de lolotche
        lolotche a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Merci Dany ! 😊

      • D
        Dany33 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        C’est le plus beau 😙

      • Illustration du profil de lolotche
        lolotche a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Carrément ?! Ouahh merci, venant de toi, la vraie pro, ça fait vraiment plaisir.

      • D
        Dany33 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Tu parles d’une pro ! Tu rigoles pas là !

      • Illustration du profil de lolotche
        lolotche a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Tes gâteaux sont toujours magnifiques et appétissants 😋

    • Illustration du profil de Rose40
      Rose40 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Très beau ! Quel moule utilisez vous ? Charnière sur une plaque ?

      • Illustration du profil de lolotche
        lolotche a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Merci ! oui, j’utilise un moule à charnière, avec un fond, pas sur une plaque. Comme ça, il est bien haut et ça se démoule bien.

    • C
      Calisse a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Vraiment magnifique !

      • Illustration du profil de lolotche
        lolotche a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Merci beaucoup !

    • Illustration du profil de christine 84
      christine 84 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Superbe bravo 👏👏

      • Illustration du profil de lolotche
        lolotche a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Merci 😊 ☺️

    • P
      Presci974 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Miam miam ça donne envie 😝😝

      • Illustration du profil de lolotche
        lolotche a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Merci 😊

    • Z
      zohra57280 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Trop belle votre tarte 😉 mais vous mettez 1kg de fromage blanc et les autres ingrédient vous les laissez tel quel? Merci

      • Illustration du profil de lolotche
        lolotche a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Merci, pour les 1 kg de fromage blanc, je mets alors les ingrédients en conséquent : 6 œufs…….

    • Z
      zohra57280 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Merci 🤗 bon dimanche à vous

      • Illustration du profil de lolotche
        lolotche a répondu il y a 1 an et 5 mois

        De rien ! Bon dimanche à vous aussi !😊

    • Illustration du profil de atlas68
      atlas68 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Splendide !!! Bravo

      • Illustration du profil de lolotche
        lolotche a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Merci 😊!

    • Illustration du profil de SylvieD77
      SylvieD77 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Beautiful 🤩😋

      • Illustration du profil de lolotche
        lolotche a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Merci beaucoup 😊👍

    • MarinaLTC a répondu il y a 1 an

      Petite question est ce que vous retournez tous le gâteau en fin de cuisson…. J’ai franchement peur de cette opération ??? 😱😱😱

      • Illustration du profil de lolotche
        lolotche a répondu il y a 12 mois

        Oui je la retourne sur une grille, pas de soucis

      • N
        nelaye a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

        Oui pas de problème, ça fonctionne très bien. Vous pouvez le retourner sur du papier sulfurisé

    • Marine_17 a répondu il y a 1 an

      Bonjour, petite question, quel est la taille de votre moule ? 😊

      • Illustration du profil de lolotche
        lolotche a répondu il y a 12 mois

        C’est un moule à charnière 26-28 cm

  • MarinaLTC a attribué 5/5 à la recette Gâteau zébré, il y a 1 an

    Très bon, savoureux et moelleux… Et se concerne très bien…. Pour la cuisson pour ma. Part je dirais plutôt 1h à 160….

    Gâteau zébré Thermomix par MarinaLTC
    Gâteau zébré Thermomix par MarinaLTC
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  • MarinaLTC a attribué 5/5 à la recette Brioche Vendéenne, il y a 1 an et 1 mois

    Une merveille…. Rien à redire… Délicieuse, moelleuse et onctueuse à souhait… Super recette 👍👍👍

    Brioche Vendéenne Thermomix par MarinaLTC
    Brioche Vendéenne Thermomix par MarinaLTC
    Brioche Vendéenne Thermomix par MarinaLTC
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  • MarinaLTC a attribué 5/5 à la recette Brioche mousseline, il y a 1 an et 2 mois

    Recette au top un véritable délice… Mie moelleuse et filante à souhait….
    Se conserve super bien dans une cloche à gateau sans perdre ni en saveur ni en moelleux….

    Brioche mousseline Thermomix par MarinaLTC
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    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Magnifique !

    • MarinaLTC a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Merciii 💕

  • MarinaLTC a attribué 5/5 à la recette Brioche Buchty, il y a 1 an et 8 mois

    Après quelques petites modifs pour mettre la recette de base a ma sauce… et bien recette au top…

    Brioche Buchty Thermomix par MarinaLTC
    Brioche Buchty Thermomix par MarinaLTC
    Brioche Buchty Thermomix par MarinaLTC
    Brioche Buchty Thermomix par MarinaLTC
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  • MarinaLTC s'est inscrit il y a 1 an et 9 mois

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