• Illustration du profil de Erghy

    Erghy a noté 5/5 la recette Concentré de tomates, il y a 2 ans et 11 mois

    Je n’avais jamais noté la recette que je fais chaque année
    Voici 2 kg de tomates
    Je pèle les tomates et ajoute 15 minutes de cuisson

    Concentré de tomates Thermomix par Erghy
    J'aimeWowMiamMerciLove80
    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Artistique en plus 😏😏

      • Illustration du profil de kriss2004
        kriss2004 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Oui, comme vous, je trouve qu’ils sont très jolis !

    • Illustration du profil de Petiote
      Petiote a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Magnifique 🤩

    • L
      lili77690 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      😍 très jolis ! Il faut que je teste cette recette !

    • L
      Lulue43 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      J’adore cette recette j’en fais 10 kg toutes les années mais je pèle pas les tomates.

      • M
        marysou47 a répondu il y a 4 semaines

        Moi non plus un coup de mixer à 10 et plus rien. Pas besoin de peler et plus de graines

    • Illustration du profil de Petroni
      Petroni a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Trop beaux 😍😍😍

    • K
      kiki08 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Très bonne recette, je l’ai faite plusieurs fois mais je ne pèle pas les tomates

    • 66arum a répondu il y a 2 ans

      Ah super merci, je vais tester😉

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 2 ans

        Ce n’est pas obligatoire de peler les tomates, moi je préfère le faire, j’ai de grosses tomates (400g), bien mûres cela se fait tout seul

    • kyrielle a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Bonjour, je viens de faire cette recette mais le fond de mon bol a brûlé (un petit cercle en dessous du couteau) et mon fouet à cassé 😒 malgré ces petits incidents cela reste une excellente recette. Avez-vous une astuce pour retirer le brûlé du bol svp ? Merci 🙂

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Bonjour kyrielle, j’ai fais cette recette une dizaine de fois, le fond de mon bol n’à jamais brûlé. Je dois même dire que grâce à l’acidité de la tomate le bol est plus brillant.

      • kyrielle a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Bonjour Erghy
        Je pense que c’est moi car j’ai divisé la recette et comme je suis novice peut être que j’ai mal jugé le temps

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Oui, cela doit être cela

    • pouycky a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Tu as vraiment le thermomix ou un robot dérivé ? Car j’ai le monsieur cuisine et sa arrive de temps en temps sur certaines recette.

      • kyrielle a répondu il y a 1 an et 10 mois

        J’ai vraiment le Thermomix le tm6 depuis quelques mois

    • pouycky a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Pour le coup je peu pas trop te dire mais effectivement peut etre quand diminuant le dosage il faut également diminuer le temps.

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 1 an et 10 mois

        C’est sûr, pour cette recette, il faut réduire le temps de cuisson si on diminue les quantités, de combien, ça je ne sais pas

    • kyrielle a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Je referais la recette sans diminuer les doses et on verra 😉

      • pouycky a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Oui tu nous rediras 😜

  • M

    marysou47 a noté 3/5 la recette Gâteau au lait concentré, il y a 7 ans et 6 mois

    Fait pour la 2eme fois… il monte et redescend dès que je le sors du four 😂😂😂

  • M

    marysou47 a noté 5/5 la recette Terrine de saumon frais et fumé, il y a 7 ans et 7 mois

    Un régal pour Noël. Avec de la mayonnaise citronnée
    Merci pour le partage. Rien changé de la recette

    Terrine de saumon frais et fumé Thermomix par marysou47
    J'aimeWowMiam8
    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 7 ans et 7 mois

      Jolie 👍

  • M

    marysou47 a noté 5/5 la recette Roulé aux courgettes et au saumon fumé, il y a 8 ans

    Super bon et très facile à faire

    Roulé aux courgettes et au saumon fumé Thermomix par marysou47
    Miam1
  • M

    marysou47 a noté 5/5 la recette Aubergines à la parmesane, il y a 8 ans

    Réalisé à midi. Trop bon et pas le temps de faire une photo
    Merci pour les recettes

    J'aime1
  • M

    marysou47 a noté 5/5 la recette Clafoutis aux poires et aux raisins secs, il y a 8 ans et 5 mois

    Mangé trop vite pas de photo… trop bon

    MerciJ'aime4
  • M

    marysou47 a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 8 ans et 5 mois

    Et voilà ma première brioche pour le goûter avec des amis. Bon dimanche

    Brioche Buchty Thermomix par marysou47
    Brioche Buchty Thermomix par marysou47
    Brioche Buchty Thermomix par marysou47
  • M

    marysou47 a noté 5/5 la recette Filet de cabillaud et sa sauce persillée, il y a 8 ans et 6 mois

    Fais à midi. Super bon. En effet j’ai fait la sauce avant. Merci pour le conseil

    J'aime1
  • M

    marysou47 a noté 5/5 la recette Roulés gratinés de jambon aux légumes, il y a 8 ans et 6 mois

    Excellent. À refaire très vite. Merci pour la recette

  • Illustration du profil de Caloupooh

    Caloupooh a noté 5/5 la recette Moules sauce au roquefort, il y a 8 ans et 8 mois

    La sauce est parfaite.
    Par contre les moules étaient a moitié cuites a la fin des 20 minutes. J’ai remué et j’ai mis un emporte pièce au milieu du varoma pour que la chaleur se diffuse partout. Afaire dès le début et je pense que les 20 minutes devraient suffir.
    Le lendemain où je fais des moules je garde le jus qui reste pour faire une paëla.

    J'aimeHaha9
    • Illustration du profil de Carolamix
      Carolamix a répondu il y a 8 ans et 8 mois

      Je ne comprends pas le « truc » de l’emporte pièce, merci de m’éclairer !

      • Illustration du profil de Caloupooh
        Caloupooh a répondu il y a 8 ans et 8 mois

        Au milieu du varoma avant de mettre les moules mettre un emporte piece pour que tout soit autour mais pas dans l’emporte pièce afin que la chaleur passe par l’espace libre

      • Illustration du profil de Carolamix
        Carolamix a répondu il y a 8 ans et 8 mois

        Ok j’ai compris ! Merci pour le conseil, je ferai comme cela la prochaine fois.

    • M
      marysou47 a répondu il y a 8 ans et 6 mois

      Merci pour les commentaires. Justement je me demandais quoi faire avec la sauce qui reste.

  • M

    marysou47 a posé une question sur la recette Confiture aux 3 agrumes, il y a 8 ans et 6 mois

    Bonjour
    Pourriez-vous me dire pour le citron ? Le mettre en entier avec la peau ?
    Merci pour votre réponse

    Wow1
    • Illustration du profil de Pierrette
      Pierrette a répondu il y a 8 ans et 6 mois

      Bonjour marysou, il faut bien éplucher le citron !

      • M
        marysou47 a répondu il y a 8 ans et 6 mois

        Ok merci. Bon dimanche

  • M

    marysou47 a noté 5/5 la recette Lasagnes au saumon et poireaux, il y a 8 ans et 7 mois

    Super bon même sans la sauce 😀😀

  • Vividu54 a noté 5/5 la recette Lasagnes au saumon et poireaux, il y a 8 ans et 7 mois

    A préciser qu’il faut mélanger la sauce au vin blanc avec les poireaux. Ce n’est pas spécifié. Très bon.

    J'aime1
    • M
      marysou47 a répondu il y a 8 ans et 7 mois

      Merci j’avais beau lire la recette je ne voyais pas quand il fallait la rajouter.

  • M

    marysou47 a posé une question sur la recette Lasagnes au saumon et poireaux, il y a 8 ans et 7 mois

    Bonjour,
    Je viens de réaliser la recette, mais je ne vois pas quand je dois rajouter la phase 9 ? 😂
    Merci pour votre réponse

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 8 ans et 7 mois

      Bonjour marysou ! je ne sais pas si cela répond a votre question mais il faut ajouter les poireaux pendant le montage.

      • M
        marysou47 a répondu il y a 8 ans et 7 mois

        Oui j’avais compris, mais je ne vois pas à quel moment nous ajoutons la préparation vin blanc, crème fraîche etc

      • Illustration du profil de Minou
        Minou a répondu il y a 8 ans et 7 mois

        si vous suivez la recette c’est melangé avec les poireaux 😉

      • M
        marysou47 a répondu il y a 8 ans et 7 mois

        Ok. Merci pour votre disponibilité. Bon dimanche

      • Illustration du profil de Minou
        Minou a répondu il y a 8 ans et 7 mois

        Merci ! Bon dimanche à vous aussi Marysou 🙂

  • M

    marysou47 a noté 5/5 la recette Sablés de Noël, il y a 8 ans et 7 mois

  • M

    marysou47 a noté 5/5 la recette Gâteau au yaourt, il y a 8 ans et 9 mois

    Voilà le résultat 😀
    Merci pour cette recette.
    J’ai rajouté du zeste de citron bio

    Gâteau au yaourt Thermomix par marysou47
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