- M
mimi93250 a noté 5/5 la recette Pide épinards et feta, il y a 1 semaine et 4 jours
« Une pépite ! J’ai suivi la recette de la pâte à Pide et le résultat est incroyable. La pâte est extrêmement souple, très facile à manipuler et ne colle absolument pas.
À la dégustation, on obtient une texture légèrement briochée, très moelleuse, qui a fait l’unanimité à la maison. Même si j’ai personnalisé la garniture de mon côté, je garde précieusement cette base de pâte que je compte réutiliser pour d’autres créations (pains navettes, buns, etc.). Je recommande à 100 % » 🥰
- M
mimi93250 a noté 3/5 la recette Tarte à l’orange, il y a 2 semaines et 3 jours
Tarte à l’orange testée 🍊
De mon côté, je n’ai pas retrouvé l’acidité que j’aime dans les desserts à l’orange, c’était plutôt doux pour moi.
La crème est assez riche en beurre, donc un peu costaud à mon goût.
Peut-être que j’ai loupé quelque chose ou que ça dépend des oranges utilisées 😊 En tout cas, merci pour le partage - M
mimi93250 a noté 5/5 la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 1 mois
Alerte brioche dangereusement bonne 🚨 J’ai fait une fournée Pitch : chocolat/Nutella, sucré, confiture… un vrai buffet royal. Niveau goût : 10/10, brioches ultra aérées, moelleuses à souhait. Niveau esthétique… disons que mes Pitch ont vécu une journée difficile 😂 elles ressemblent plus à des cousines éloignées. Mais bon, moches peut-être… délicieuses sûrement. Recette à refaire d’urgence
- M
mimi93250 a noté 5/5 la recette Hachis parmentier à la patate douce, il y a 1 mois et 3 semaines
Recette vraiment délicieuse ! 😋
Je me suis permise de l’adapter un peu selon mes goûts et ceux de mon conjoint : pas de raisins, pas de lait de coco (remplacé par du lait), pas d’ail ni de persil. Et au lieu du cumin, j’ai mis du paprika : résultat, c’était excellent !
Un grand merci à la personne qui a partagé cette recette, validée et approuvée même en version revisitée 👏✨
- M
mimi93250 a noté 5/5 la recette Compote pommes figues, il y a 5 mois et 3 semaines
Très bonne, je n’ai rien modifié à la recette 👍
- M
mimi93250 a noté 4/5 la recette Blancs de poulet sauce moutarde et curry, il y a 5 mois et 4 semaines
Bon 👍
- M
mimi93250 a noté 5/5 la recette Confiture de cerises, il y a 9 mois et 1 semaine
Recette suivie à la lettre, parfaite
- M
mimi93250 a noté 4/5 la recette Risotto à la bolognaise, il y a 10 mois et 1 semaine
Pas de carotte et d’origan
Bonne recette, ça m’a dépanné ☺️ merci - M
mimi93250 a noté 5/5 la recette Quenelles, il y a 1 an et 2 mois
Excellent avec la sauce aurore
Merci ☺️ - M
mimi93250 a noté 5/5 la recette Parmentier de saumon aux épinards, il y a 1 an et 5 mois
Super recette 😉
- M
mimi93250 a noté 3/5 la recette Saumon sauce curry et tagliatelles de légumes, il y a 1 an et 10 mois
Avant tout merci pour cette recette mon avis est Mitigé…. J’aime beaucoup ce type de recettes mais celle ci est un peu plus compliquée à réaliser….Pour le riz j’ai utilisé les conseils de certaines personnes qui ont opté pour une cuisson au varoma plutôt que 100 degrés, j’ai également prolongé le temps de cuisson, je suis passé de 12 min à 20min
Le riz était parfaitement cuit,
Mon saumon trop cuit, j’aurais du le retirer avant, quand aux légumes, les courgettes étaient parfaites mais les carottes trop croquantes
la sauce……. Oula, Beaucoup trop liquide, j’aurais du laisser un fond de bouillon au lieu de retirer un tiers comme précisé dans la recette, je l’ai également trouvé sans goût, j’ai donc dû refaire une sauce à part, c’était une première, je suis sure que cette recette est excellente mais le premier essai pour ma part est raté🫤 - M
mimi93250 a noté 5/5 la recette Gratin de courges butternut, il y a 2 ans et 5 mois
Super recette, j’ai prolongé la cuisson de 20min et ajouté une couche de veau haché
- M
mimi93250 a noté 5/5 la recette Fricassée de poulet, il y a 2 ans et 8 mois
Très bonne recette
Je me régale
Recette suivie à la lettre excepté pour le riz
J’ai opté pour les pâtes 😉 
Ysabelle a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 7 ans et 10 mois
C’est la première fois que j’y arrive! 120g de sucre seulement et une cuillère à café d’extrait de vanille… Un régal
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Comme à la boulangerie 👏
- T
Bonjour je pourrais avoir la recette svp merci félicitations
-
Logiquement la recette se trouve au dessus des commentaires non?
- D
Bonjour, pouvez-vous me donner la taille du moule que vous avez utilisé SVP ?
Merci - K
Avez-vous doubler les doses ou ajouter de la levure pour qu’il soit épais comme ça
Si oui l’avait vous fait cuire plus longtemps. Merci
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Il a l’air parfait comme chez le pâtissier !
- E
Trop beau ! Vous avez pris du lait entier ? Et quelle crème fraiche avez vous pris? Entière ou légère? J’ai peur que le lait entier et de la crème entière, ce soit très gras….
- C
Bjr, vous n’avez pas mis de maïzena??
-
Comment avez vous fait pour qu’il soit si epais ?
- F
Vous avez attendu qu’ il refroidisse avant de le mettre au frigo?
-
Trop bon jai testé la recette une réussite
- D
Bonjour je voudrais faire la recette demain avez-vous doublé les quantités quel moule avez-vous pris pour la dimension merci beaucoup de votre retour il me donne très envie portez-vous bien
-
Bonjour, non je n’est pas doubler les quantités . C est un genre de moule carré 20×20 .
Il était trop bon . A faire les enfants adoreront .
Merci à vous aussi. - S
Bonjour je n’ai pas de crème fraîche liquide est ce que je peux le remplacer par de la crème fraîche en pot président ? Merci pour vos réponse
-
Je n’ai jamais essayé mais je dirais que ça se tente!
- S
Merci pour votre réponse c’est de la crème fraîche président à 30 % vous pensez que sa devrait le fr si je bat bien la crème lol ?
- S
J’ai bien envie d essayer aujourd’hui le vôtre me donnait tellement envie
-
Il est pas mal mais a votre avis si je double pour le faire plus epais je peux?
- T
J’ai le même problème aussi il est bas
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C’est sûrement la taille du moule qui fait ça, le mien doit faire 23cm de diamètre
- L
Bonjour je trouver la pâte liQuide à la fin de la recette est ce normal?je suis novice première fois que je l’utilise
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Comment faites vous pr avoir une telle épaisseur ??
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Je prends un moule à gâteau pour ma part moi grand que mon moule à tarte. Et du coup plus épais. 😉
- E
J’ai pas de lait entier sa peu quand même le faire ?
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Oui moi je fais au 1/2ecremé et c est très bien
- P
Pourquoi je n’arrive pas à augmenter le temps et changer la vitesse svp les filles aidez moi 🙏😂
- J
Bonjour doit on utiliser le fouet ?
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Bonjour
Recette réalisée sans pâte, juste mis moins de sucre. Super recette merci du partage- D
Bonjour,
Moi ça fait une heure qu’il cuit et l’intérieur est toujours aussi liquide ! Je comprend pas j’ai mis de la crème fleurette au lieu de la crème fraîche est ce ça ? Merci de votre retour.. -
Bonjour quel recette svp
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Comment avez-vous fait pour que le flan soit compact. Ma crème reste liquide ? Est-ce parce que je met le batteur ? Merci
- D
Ça fait 30min qu’il cuit au dessus il bien doré mais quand je met le couteau il colle encore un peu..
Vous le mettez que 30min vous ? -
Bonjour, vous l’avez mis vraiment en chaleur tournante ou juste en mode normal à 180° pour la cuisson.
Merci d’avance pour votre réponse - B
Wouaou, bravo
On dirait tout droit sorti de la boulangerie !
Bravo - C
Je l’ai fait hier et il n’a pas du tout cet aspect 🤔 il ressemble plus à un flan aux œufs, que ce soit visuellement ou gustativement 🤷♀️. J’ai même augmenté la dose de cuisson car 30 mn c’était vraiment insuffisant.
Je ne comprends pas pourquoi. 🤔 -
Il est magnifique ! Bravo
- M
Bonjour 👋 magnifique aspect, c’est la seconde fois que je le fais mais l’aspect est une cata, vous ne laissez pas la crème se refroidir ? Merci d’avance pour ce retour qui peut m’aider pour le prochain essai 😬
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Ma crème est liquide, que dois je faire?
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quand il dise crème fraîche liquide c’est de la crème liquide qui doit être fraîche ou c’est de la crème fraîche ? merci pour votre retour
- C
Pour moi je suis exactement la recette mais cuisson bien plus longue sinon il n est pas cuit ni doré 😅😉
- C
Magnifique 👍
- S
Merci pour la recette
- T
Ça reste liquide avant de mettre dans le moule ?
- L
Impeccable. Jai réussi. C’était liquide jai donc doubler le temps de cuisson pr le mr cuisine
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Bonsoir on peut la réaliser avec le thermomix 6???
- M
Oui sans problème moi je le fais au TM6
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Beau flan 👍 vous faites comme t pour avoir cet aspect lisse? Dans la recette il est précisé de laissé refroidir la crème, mais quand il refroidit elle difficile à poser sur la pâte
Impossible de la rendre lisse 😰
J’ai rien fait de spécial je l’ai laissé refroidir environ 45 min pendant que la pâte était au frigo puis je l’ai étalée grossièrement