missouris
Actif il y a 16 heures et 8 minutes
missouris a posé une question sur la recette Mousse au chocolat magique, il y a 1 mois et 3 semaines
Bonjour à toutes et à tous !
Est-ce que quelqu’un sait si ça peut fonctionner avec du lait de coco ?-
missouris a posé une question sur la recette Soupe aux oeufs et à la coriandre, il y a 2 mois et 4 semaines
Bonjour bonjour !
Par quoi est-ce qu’on peut remplacer la coriandre quand on l’aime pas ?-
Bonjour 👋🏻
Par rien ou du persil comme vu dans les avis recommandés que je vous conseille de lire 😉 -
Bonjour missouris par du persil .
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Merci ! 😊😉😋
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Bonne fin de journée et bonne souplette 😋
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missouris a noté 4/5 la recette Pâte de pistache, il y a 3 mois et 1 semaine
Ma première pâte de pistache ! J’ai profité des p’tits conseils des Cookomixettes : j’ai rajouté de l’eau par cuillères à soupe et mixé jusqu’à obtenir la consistance désirée. Puis j’ai enchaîné par une petite crème à la pistache pour ne pas en perdre une miette ! Reste plus qu’à goûter ! Merci à toutes pour vos commentaires et conseils ! Et bon appétit !
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mariaknight a noté 3/5 la recette Blanquette de veau, il y a 2 ans et 4 mois
Déception dans l’assiette, je n’aime pas donner de mauvaises notes pourtant (désolée Minou) 😞 le goût y est, mais la viande est sèche et super dure, même difficile à couper ! Les carottes encore trop fermes. Mes filles ont boudé leur assiette du coup. J’ai tout mis dans la cocotte minute pour 30 minutes, on verra bien. En revanche, je reprendrai ma recette habituelle à la cocotte avec laquelle la viande est fondante comme il faut et pas plus longue à réaliser, moins de vaisselle et d’étapes. Et vu que le cookeo va bientôt rejoindre ma cuisine, je testerai avec aussi.
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Sans plus, maria ? 🤔
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J’ai mis à jour mon commentaire 😔
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Oky, je comprends mieux… Ça fait aussi partie du « jeu », on ne peut pas tout apprécier non plus… 😉 😃.
Passe de bonnes fêtes et profite bien de ton petit monde… 💖🎅🎄🎉🎁💖🥰🥰🥰🥰 -
C’est dommage, sur cookomix il y a eu une seule fois où je n’ai pas été emballée, mais question de goût et là c’est vraiment question cuisson… j’ai lu des avis positifs donc je ne comprends pas 😔 mais bon hauts les cœurs, il reste plein de recettes à découvrir ! Merci pour ton message, bonne fête, prend soin de toi et des tiens 🥰
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Merci Maria…. Prend soin de toi aussi… 😃🥰
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Ne jamais désespérer Maria 😉
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Merci zozofat ! 🥰
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On est des guerrières !!! 😄😄😄😄😠
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C’est clair 💪💅😜
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Et puis après tout si il faudrait noter toute les recettes 5 ⭐ ça serait ennuyeux et trop facile !
Je pense que même si on aime pas certaines recettes que l on teste , c’est l occasion de découvrir de nouvelles saveurs !😉-
Vous avez tout à fait raison ! J’ai aimé le goût, j’aime la blanquette de veau ! Mais c’est uniquement la cuisson qui a posé problème dans mon cas. On ne peut pas tout aimer c’est clair et heureusement
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Bien sûr, carambar, je pense comme toi… 😉
Il arrive forcément un jour ou l’autre qu’une recette ne nous plaise pas comme espéré, voir que finalement, on n’aime pas du tout… Ben, c’est comme ça !!! 😃
On en fait une autre étpicétout… 🙂
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👍😉
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Je penses que ça vient de la qualité de la viande et non pas de la recette. Il faut penser à couper la viande en cube pas trop gros et elle est parfaite 👍
- J
jeromyne a commenté la recette Blinis au Thermomix, il y a 1 an et 3 mois
2 eme fois que j’en fais et c’est top, ils sont super bon et ce conserve plusieurs jours sans secher dans une boite hermetique.
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Bonjour ! C’est quoi la garniture sur le saumon ?
- J
Bonjour, de la creme d’isigny et des perles de citrons
- C
Pouvez-vous me dire comment faire les perles de citron ?
- J
Vous allez a carrefour, rayon frais fêtes avec le saumon, et vs trouver le petit pot Labeyrie de perle de citron 😂 ( sinn jus de citron, de l’huile et cuisine moléculaire si vs avez le tmp )
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Merci ! En tout cas c’est très joli
- J
Merci 🙂
- L
Magnifique 👏
- J
Merci 🙂
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Super beau ! Comment avez vous fait la crème sur le saumon svp
- J
Merci. C’est de la crème d’isigny dans une poche à douille
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Ok merci pour votre retour
- J
De rien
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missouris a noté 5/5 la recette Cake à la noix de coco, il y a 2 ans et 2 mois
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missouris a noté 4/5 la recette Pâte à crêpes légères, il y a 2 ans et 2 mois
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missouris a posé une question sur la recette Vin chaud, il y a 2 ans et 4 mois
Bonjour, Que conseillez vous de prendre comme vin rouge ? Cordialement
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Pas de la piquette évidemment 😁😁 un Bourgogne, un Val de Loire ou un beaujolais.
Si vous avez près de chez vous un caviste digne de ce nom 😜 il saura vous conseiller !!!!-
Merci beaucoup
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courantdair a noté 5/5 la recette Confiture de Noël, il y a 5 ans et 4 mois
Je prépare mes petits paniers. Cette confiture est topissime ! Pleine de saveurs ! Excellente ! J’adore 🤗
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Super photo !
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Merci ! J’avais envie de sublimer 🤭
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C’est réussi 😻
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C’est gentil 😊
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Bjr elle conserve combien de temps
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Un bon mois quand même
- M
Bonjour, pouvez vous me dire où vous avez trouvé les pots en verre 🤔 ?
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Bonjour vous pouvez en trouver dans des magasins comme gify maxibazar…
- M
Je vous remercie bonne journée 😊
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Bonjour, vos étiquettes sont très belles ! C’est vous qui les avez faites ?
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Merci, je les ai trouvées sur internet en tapant étiquettes confiture, il y a beaucoup d’idées 😊
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Merci !
- A
Bonjour, je souhaite aussi faire des paniers gourmands auriez vous des idées de recettes thermomix (qui se conserve un peu) à y mettre? Merci d’avance.
- C
Carole 22 a noté 5/5 la recette Flamby, il y a 6 ans et 1 mois
Excellent !astuce pour que le caramel ne se mélange pas avec la préparation dans le moule ,je verse le caramel dans les moules ou ramequins et direction congélateur pour le solidifier et ça fait un demoulage parfait !
- L
Merci pour l’astuce, j’ai testé et j’approuve à 100% 😊
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J’ai testé aussi…nickel
- B
Bonjour, combien de temps au congélateur svp?
- L
Le temps de faire le reste de la recette et encore il faut juste que le caramel se fige légèrement
- B
Merciii
- N
Ouf j’ai vu l’astuce à temps!!!
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Perso. J’ai versé sur le dos d’une cuillère la préparation et du coup ça ne s’est pas mélangé avec le caramel. Même méthode que pour faire les Irish coffee pour ne pas mélanger les couches
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Bonjour je pourrais avoir la recette de votre caramel 😊 merciii
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Bonjour et merci pour votre astuce ! 😉😊
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Merci pour l’astuce.
- S
Bonjour petite question ça me fait une mousse très épaisse es qu’il faut l’enlever
- H
Bonjour, faites vous le caramel vous même ou vous l’achetez ?
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Bonjour. Ci joint recette caramel liquide. 👍
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Recette de Jess.
- V
Bonjour
Je n’ai pas d’agar agar , je peux le remplacer par de la maïzena ? 🤔 -
Bonjour Valérie.
A mon avis avec la fécule (maïzena) on n’obtiendra pas la texture gélifiée du Flamby. Peut être plus avec la gélatine. Mais l’agar agar est l’idéal pour cette recette. Mais j’avoue que je n’ai pas essayé. Bien cordialement.- V
Bonjour et merci pour votre réponse, après réflexion je suis allée acheter de l’agar-agar et je ne regrette pas !
La recette est une tuerie !
Belle fin de journée !
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Super
Bon appétit et belle soirée 😉
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missouris a noté 5/5 la recette Beurre de pomme, il y a 2 ans et 11 mois
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Bonjour, vous dites efficace donc ça m’intéresse 😂 vous en faites souvent ?
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Oui pendant la période automne/hiver j’en fais souvent
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D’accord je vais faire une cure alors merci bcp 👍
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De rien ! 😉
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Bonsoir efficace sur la perte de poids ?
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missouris a posé une question sur la recette Pain bagnat, il y a 3 ans et 10 mois
Bonjour,
Voilà, j’ai voulu tester la recette mais la pâte est très collante et la mie des pains est toute serrée. Est-ce normal ?-
Nop 🙁 peut etre un soucis de balance sur un des ingrédients, ou de levure
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missouris a noté 5/5 la recette Vinaigrette allégée, il y a 3 ans et 11 mois
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missouris a noté 5/5 la recette Pizza au thon et aux olives, il y a 3 ans et 11 mois
Bonjour 👋🏻 @missouris
Plusieurs post dans les avis recommandés , à lire absolument comme celui de @petroni 👋🏻
Vous pouvez voir si votre question ou des avis recommandés ont été posés en allant sur « question » de chaques recettes