nadinemarie
Actif il y a 1 heure et 22 minutes
nenexx a noté 5/5 la recette Nems au poulet, il y a 18 heures et 30 minutes
Sous mes doigts, la galette de riz devient presque soie,
elle enveloppe doucement une farce encore tiède, parfumée,
où le poulet, les légumes et le sésame racontent déjà un voyage.Il y a ce moment suspendu,
juste avant la cuisson,
où tout est encore fragile… et plein de promesses.Puis vient la chaleur,
le crépitement discret,
et soudain la magie opère :
le croustillant apparaît, doré, presque lumineux,
comme une récompense après la patience.À la première bouchée,
ça craque, ça fond, ça réchauffe.
Un équilibre simple, sincère,
comme ces recettes qu’on garde longtemps.J’ai juste pris le temps de les rouler un peu plus serrés,
et ajouté une légère touche de sésame pour renforcer ce goût si réconfortant…
et franchement, ça change toutMerci encore Pierrette,
pour cette recette généreuse,
qui transforme un moment ordinaire
en un vrai plaisir à partager (et à refaire encore et encore).
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Très beau poème et les nems ont l’air délicieux! 👏
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Merci! Ils étaient délicieux mais pas assez nombreux ! 😆😆
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C’est toujours un réel plaisir de lire ces poésies culinaires.
Les phrases sont bien écrites, les sensations bien décrites et le tout sans faute 🤩🤩
Un poète gourmet et gourmand…-
Merci beaucoup, ça me touche vraiment 🙏
J’essaie de mettre un peu d’âme dans chaque plat, pas juste remplir l’assiette mais raconter quelque chose avec… alors ton message, il fait vraiment plaisir !Si mes mots donnent autant envie que mes recettes, alors mission réussie 😄
Encore merci pour ce retour, ça motive à continuer !
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dès que je vois les petites cerises je me précipite pour lire, c’est un réel plaisir à chaque fois 🥰
- N
nathaliieee a noté 3/5 la recette Crème dessert aux amandes, il y a 20 heures et 59 minutes
J’ai suivi la recette à la lettre. Résultat : trop liquide et on sent la texture de la poudre d’amandes. Manque de cuisson peut-être ?… Un peu déçue. Je ne suis pas certaine de refaire.
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bonsoir nathaliieee, je pense qu’avec votre robot il faut cuire plus longtemps, et la poudre d’amandes mixez la un peu avant de commencer la recette pour ne pas avoir cet aspect granuleux.
- N
Merci
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Bonsoir, si vous avez suivi à la lettre avec votre robot, normal que cela soit liquide, il faut adapter. Pour la texture suivez le conseil de @nadinemarie
- N
Merci
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Corinne B80 a commenté la recette Coleslaw au Thermomix, il y a 22 heures et 35 minutes
Un gros demi-chou offert par le maraîcher, l’occasion de refaire cette délicieuse recette, quasiment à l’identique car j’ai remplacé la crème par du mascarpone d’un pot entamé !
J’ai aussi mixé un peu plus longtemps
J’adore avoir associé la mayo allégée et le mascarpone très riche!😂
Merci,@Minou!
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tu m’as fait trop rire avec ta mayo allégée et le mascarpone 😂 tu étais indécise: je grossis ou je grossis pas ce soir 🤣 pas encore testée cette recette.
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Ben oui,la mayo allégée, c’est dans la recette !🤣
La recette dit crème fraîche épaisse, light ou pas,on ne sait pas, comme j’avais le mascarpone à passer…
Pour le régime,on verra plus tard…😂 -
c’est tout a fait le genre de chose que je fais, pas de lardons parce que trop gras mais une tonne de crème 🤣
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Corinne B80 a commenté la recette Clafoutis aux poires et aux raisins secs au Thermomix, il y a 1 jour et 2 heures
Énième fois que je le fais,et toujours très bon!
Comme à mon habitude, j’ai mis dans le fond du moule des noisettes de beurre, saupoudrées de cassonade,3 poires en lamelles crues par-dessus,je n’avais pas la place d’en mettre plus,puis la pâte, avec seulement 3 œufs et moins de sucre.
J’ai cuit à 200,et 10 mn de plus,dans le moule tablette.
Merci,@Pierrette!-
Ca a l’air terriblement délicieux !! (Ce site décidément est dangereux!!) ⚠️ 🫣
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Oh oui, très dangereux !⚠️☢️🚨😂
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à part se faire bannir du site pour faute grave on est condamnée encore et toujours à tester des bonnes recettes 🤷🏼♀️
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Et le pire, c’est qu’on replonge avec délice dans celles qu’on a déjà testées !😅
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C’est très vrai Corinne, on plonge avec délice mais j’essaie de faire attention en ce moment parce que j’ai pris beaucoup de poids depuis que j’ai arrêté de fumer, mais c’est si dur, vous êtes de vrais pousse-au-crime!! 😂😂😂
Mais ça reste bien meilleur pour moi qu’un clope qui pue 🥳🥳🥳!! -
jusqu’à présent j’évitais de refaire car j’aime trop tester des nouvelles recettes 😉
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Oui,quelques kilos valent mieux qu’une cigarette, parole d’ex-fumeuse!
Et…moi aussi,il faudrait que je fasse attention,mais à part quitter l’appli,je ne vois pas de solution !🥲
Trop de tentations !👿 -
Bravo 👏 Pauline pour cet exploit qui est bien difficile certains jours pour moi 😉
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Merci Hélène! 💐 c’est vrai que c’est pas facile! 😵💫 moi ça fait 2 ans!
Mais s’il y a des jours difficiles c’est bien que tu résistes et donc ça prouve que tu es courageuse 😉👍!! Et bravo Corinne!! 🥳🥳 -
Moi, c’est loin derrière(32 ans),mais il m’arrive d’en fumer une de temps en temps, pour le plaisir,quand on me l’offre,j’arrive à m’y tenir,et comme vous, c’est parfois difficile.💪🏼
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Bravo!! Je ne sais pas comment tu fais 😅 mais bravo!! 😉👍
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nadinemarie a noté 5/5 la recette Gratin de poulet rôti et pommes de terre, il y a 1 jour et 4 heures
recette délicieuse avec des ingrédients simples, épices cajun cookomix, j’ai juste trouvé le tout un peu sec donc comme @Corinne B80 je fais plus de sauce la prochaine fois.
merci Prune.-
Oui,avec un peu plus de sauce,ce sera parfait !👌🏼
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je vais la re faire souvent celle là 😋
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C’est en effet très bon,et c’est une bonne manière de passer des restes de poulet rôti…
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nadinemarie a noté 5/5 la recette Tarte au sucre, il y a 1 jour et 4 heures
mais que c’est bon ! 😮 mangé tiède c’est a tomber, mais encore une fois c’est beaucoup trop petit 😂
merci Mumu.-
Ca je sais d’expérience que c’est tellement bon! T’as raison, il m’en faut un!! 🤩😜
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si tu dois la faire double la dose direct, j’ai trop peur que mon fils passe 😨
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Je sais c’est le gâteau préféré de mon petit mari! C’est juste tellement bon, tellement vite fait … mais surtout décidément tellement bon 🫣😂👍
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Prépares en vite fait un deuxième!! 😜👍
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si j’ai bien compris vous aimez 😂
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A ce niveau là c’est plus qu’aimer! 😂😂😂 c’est un merveilleux petit gâteau!! 🤩
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pffff! 2 h de levée c’est rapé pour aujourd’hui, mais c’est bon j’ai fermé les volets 😉
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Tu fais semblant de dormir? 😂 donne lui une heure à laquelle venir demain et dis lui que c’est parce qu’il faut qu’il le goûte tiède, c’est tellement meilleur encore un peu chaud!! Qu’il n’avait venir à telle heure et qu’étant absent ce n’était pas ta faute si tu as du le manger! 😜😂
Et tiens toi prête demain à dégainer 🤩👍! Moi ça me plairait trop d’avoir un rendez-vous gourmand!! 👍👍👍 -
t’es encore plus filoute que moi 🤣
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Rhhhooo Nadine, je n’avais pas vu cette recette de tarte au sucre, j’ai peur de tester 🫣🫢
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tu peux trembler, elle est terrible 😂
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Je suis cuite, il me reste 15 g de levure au frigo, je me demandais quoi en faire 😅
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on attend ta photo demain 🤣
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Ohlalala les ados ne sont pas là ce week end et mon mari non plus… Je vais être toute seule pour gérer ce problème 🤣
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tu as un choix difficile à prendre: faire ou ne pas faire 😂
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Oui c’est sûr, ça serait plus raisonnable de différer 😅
Bon mais je crois que c’est trop tard, tu m’as trop donné envie 😛 -
tu as tout le we pour la manger toute seule, fais toi plaisir 😉
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Je vais vivre ma meilleure vie 🤣🤣🤣
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nadinemarie a noté 5/5 la recette Tiramisù, l’original, il y a 1 jour et 23 heures
la photo est loin d’être top mais le Tiramisù l’est 😋
merci babel. -
nadinemarie a publié une note il y a 2 jours et 7 heures
bonjour toutes/tous, hier temps magnifique on en a profité pour aller au parc oriental de Maulévrier, c’est évidement l’époque des cerisiers en fleurs ( Hanami ) journée féerique 🤩 on en a pris plein les yeux, c’est un crève coeur de me limiter pour poster ces quelques photos, on s’est promis d’y retourner en automne pour admirer les acers, on a pas pu s’empêcher d’acheter quelques arbres 😮 si vous n’êtes pas trop loin ça vaut vraiment le coup de visiter ce parc au printemps pour les cerisiers en fleurs et a l’automne pour les acers qui prennent des couleurs magnifiques, bonne journée 😘
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Magnifique ! 😍
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à savoir que c’est très compliqué de prendre une photo sans personne car bien sur tous les gens posent devant les cerisiers en fleurs 😉
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Sublime 🤩
On se croirait au Japon
J’adore ces paysages et j’attends avec impatience la floraison des multiples cerisiers japonais que j’ai devant chez moi ❣️ ça ne saurait tarder -
Mon rêve d’en avoir un dans mon jardin 🤩
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Nous y allons aussi de temps en temps, c’est tellement dépaysant 😍
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merci marie, c’est magnifique 🤩
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C’est trop beau!! Merci pour ces photos!! 🤩
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Superbe 🤩
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C’est une prochaine escapade pour nous avec la promenade de nuit …
- M
Merci nadine. De toute beauté 🌺💐🪷🌹🥀🌱🪴⚘️🌻🪻
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Miminefer, je ne sais pas à quelle période vous comptez y aller, mais avril/mai ça va être la période des azalées en fleurs et des camélias, on a eu 5 h de routes pour 3 h de promenades, c’est crevant mais ça vaut le coup, on a voulu aller au restau qui est dans le parc, au bout 1/2h d’attente on est parti sans être servi, ça a un peu gâché notre bonne humeur.
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@nadinemarie
Je ne sais pas encore vraiment sauf que je veux y aller quand les promenades du soir seront au programme.
Il me faut organiser le gîte, les randos et les visites !!!!
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C’est dans quelle région Nadine ?
Superbes photos en tt cas❤️-
c’est en Anjou (49 ) pas très loin de Cholet 😉
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Merci NadineMarie c’est magnifique!! C’est chouette de s’en prendre plein les mirettes par la beauté d’un printemps sur un jardin! 🤩 merci de la partager, c’est si beau! 💐😍
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avant d’avoir cette maison on visitait beaucoup de jardins, on a laissé tomber car trop occupées avec tous les travaux ici, comme ça commence a se calmer les travaux on va recommencer nos visites, c’est tellement plaisant .
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Nous aussi on adore, dès qu’on va quelque part, on visite le jardin botanique ou des jardins de châteaux etc…. Ici il y a de beaux jardins aussi, il y a même des petits visons qui se sont installés dans un grand étang au milieu du parc! C’est le parc botanique de Cornouailles. Les camélias, les rhododendrons sont enchanteurs 🤩😜👍!
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tu m’étonnes ! ça doit être magnifique 🤩
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C’est magnifique merci pour ces photos 🤩
- D
Quelle belle région.
C’est magnifique.
Je confirme ce que mes camarades ont dit on se croirait vraiment au Japon.
C’est topissime.-
complètement dépaysant .
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gwendav a noté 5/5 la recette Chili aux champignons, il y a 2 jours et 7 heures
Excellente recette, je n’ai pas compris le fait de cuire les épices mais je l’ai fait qd même, de plus je pense qu’il y a une erreur sur le tps de hachage de l’ail je n’ai mis que 8 secondes , et pour ma part j’ai versé la préparation sur 500gr de viande hachée à la fin et je n’ai pas mis de citron. Servi avec du riz 3 couleurs, nous nous sommes régalés, mon homme en a repris une 2eme assiette 🤤
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bonjour gwendav, on fait revenir les épices pour en exhaler tous les goûts, pour l’ail je pense aussi qu’il y a une erreur.
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nadinemarie a posé une question sur la recette Crème dessert choco-coco, il y a 3 jours et 23 heures
et pourquoi j’ai que 4 pots? 😢 c’est délicieux, j’ai mis 20 g de coco râpée pour plus de goût 😋
merci zedrix.-
Parce que tes pots sont XXL (tu les as bien remplis en plus 🤣)
J’adore ta photo 😍-
c’est juste des pots a yaourts, bien remplis ok 😂
fleur blanche= spirée, fleur jaune = coronille (sent très très bon quand il y a un souffle de vent) je suis botaniste à mes heures perdues 😂 -
Oh merci pour ces infos, je ne connaissais pas, ils sont superbes ces arbustes (les grappes de fleurs de la spirée sont incroyables) 🙏🏼
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c’est des fleurs minuscules, j’adore cette plante, on en a 3 dans le jardin, ça fleurit pas longtemps(2 à 3 semaines) comme toutes les fleurs de printemps 😉la spirée ne sent pas.
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Magnifique ta photo 🤩🤩🤩🤩 ça sent le printemps 🙂
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tout à fait et ça fait du bien 😉
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nadinemarie a noté 5/5 la recette Crème dessert choco-coco, il y a 3 jours et 23 heures
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Coconini a noté 5/5 la recette Pain aux flocons d’avoine et au miel, il y a 4 jours et 2 heures
Ça y est mon nouveau joujou est arrivé ! 🥰
À peine déballé et les réglages effectués par moi toute seule 😂😂 😇 hop je me lance dans la fonction cuisine manuelle.
J’ai hérité de plusieurs paquets de flocons d’avoine.
Et voilà un joli pain aux flocons d’avoine.
J’ai utilisé de la farine 55 à la place de la complète, de la 65 à la place de la 45 et pour la dorure, un jaune d’œuf battu avec un peu de lait.
On va se régaler je n’en doute pas.
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Bravo et bienvenu à ton nouveau robot!! 🤩😘
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Merci Pauline 🥰😘❤️
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Il a trouvé sa place!
Amuse-toi bien avec!😘-
Ouiiiiii 🥰😘❤️
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comme tu dois être contente ! mais pourquoi tu l’as déjà mis au coin? il doit trôner en plein milieu de ton plan de travail ! ce qui est bien c’est qu’on va te lire plus souvent alors 🥰
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Il a fini de bosser pour l’instant 😂😂
Promis je viendrai vous faire coucou plus souvent. 😘❤️🥰 -
chouette 🥰
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👏🏼👏🏼👏🏼😍
Il est compliqué à régler ??-
Ah non pas du tout. Tu le branches, tu l’allumes et il va te dire quoi faire pour se connecter à ta wifi.
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Merci my sister 😍
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De rien my sister 🥰
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Bienvenu au petit nouveau et bien du plaisir à toi. Le TM7 est super. Joli 1er essai
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Merci Mary et essai conclu.
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Cc Coconini , tu dois être trop contente de ton nouveau joujou.
Il mérite d’être placé bien au milieu de ton plan de travail.
J’ai une petite question concernant l’ajout de beurre en petits morceaux quand on prépare une brioche par exemple. Commentaire que j’ai vu passé hier. Merci d’avance 😘-
Bonjour Marie🌹🌹ah non on ne peut pas mettre du beurre par l’orifice du couvercle. Tiens une petite photo.
Ah je comprends, maintenant, pour la recette de la brioche super bonne de Cookidoo ils mettent le beurre d’un coup.
Il va falloir que je teste sinon il faudrait arrêter le robot à chaque ajout de beurre ce qui ne va pas être évident. -
Merci pour ta réponse Coco , il aurait dû penser à l’ajout d’ingrédients dans certaines recettes. Alors tu l’as changé de place 🤔
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Non je l’ai laissé où il est. Si je le mets où est Momo5 j’ai peur qu’un maladroit laisse tomber une tasse sur l’écran.
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Il est bien là ! Du coup, tu as deux Thermomix.
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Oui j’ai gardé mon premier. Je suis trop attachée et puis j’ai acheté des accessoires, notamment le presse fruits qui n’est pas disponible pour le TM7. Bien que Vorwerk dit de ne pas le faire j’ai le presse fruits depuis qu’il a été commercialisé et le TM5 n’a jamais eu de soucis avec. Et il en a pressé des fruits 🍑🍋🍋🟩
J’ai acheté l’extracteur aussi 😅😂 mais je ne l’ai pas encore essayé. 🥴 -
Top 👍 tu vas bien t’amuser ! 😘
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🥰😘
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Bonjour, il est très beau ce tm7 ,j’attends le mien, combien de temps l’avez vous attendu une fois la commande passée.
Merci de votre réponse, merci aussi de vos prochaines recettes.-
Bonsoir,
Le mien arrive demain après une commande passée le 4 mars. -
Merci, ça n’a pas été très long .j’imagine que vous êtes prête pour le faire travailler.
J’ai passé commande jeudi dernier, il a été payé vendredi, maintenant je vais patienter.
Bonne journée à vous et amusez vous bien avec votre nouveau joujou. -
Bonjour mon Hélène ah tu as craqué toi aussi ?
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L’arrêt du tabac en est ma récompense 🥇 🤩. Et ça va bien me changer du mien qui est le TM31…. Il arrive
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Bonjour Fanfan 1949 je l’ai acheté le jeudi 26/03 payé le vendredi 27/03 et reçu le 16/03.
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C’est super alors ,et puis ,il faut se faire plaisir de temps en temps 😉❤
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Merci pour votre réponse, c’est très gentil.
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De rien Fanfan avec plaisir.
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Alors c’est une belle récompense à un sacré effort j’en sais quelque chose. J’ai réussi à m’arrêter de fumer, définitivement il y a 22 ans.
Tu vas te régaler, Hélène, après ton Momo31. Et surtout cet écran 📺 géant tout en couleurs et la balance qui pèse au gramme près. Et le SILENCE 🤫 -
Coucou Coconini, ça y’est je viens de recevoir mon thermomix tm7, ça n’a pas mis de temps, commandé et payé le 13 mars et reçu aujourd’hui. Je n’ai plus qu’à l’installer, le nettoyer et le mettre en route ,tout ça, ce sera demain car j’ai des RDV tantôt.
Bonne journée à toi (je me permets le tutoiement)
A bientôt.
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Il ne prend pas beaucoup de place 👍👍👍
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Je me suis fait la même remarque !
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Effectivement il est moins imposant que mon TM5. En fait c’est l’écran qui est imposant pour mon plus bonheur ♥️♥️♥️😀
- D
Il est vraiment trop bon.
Bienvenue à ton nouveau bébé .-
Merci ma Malika 😘
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Tu vas ADORER ❣️
C’est tellement agréable de cuisiner avec surtout si tu te connectes à Cookidoo. Y a rien à faire à part appuyer sur suivant 👍
Viens nous présenter tes oeuvres un peu plus souvent 😘😘😘😘-
Coucou ma Marie c’est la faute de mon fils ♥️si j’ai craqué. Il a fait venir un copain conseiller et du coup j’ai demandé une démo chez moi aussi. Puis je suis tombée sur un de tes posts où tu en parlais. J’étais définitivement convaincue. Et ce silence quand il tourne. Je me colle l’oreille dessus pour être sure qu’il fonctionne 😂😂
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Idem pour moi et surtout le mode nettoyage après avoir fait des pâtes ou brioches est top 👍
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Ah ouiii je viens de tester avec le pain au miel et flocons d’avoine ( encore ??? ) non recette Cookidoo cette fois pour comparer. 😉 Celui d’hier ben il n’y en a presque plus 😅😂
Pré lavage impeccable 👌
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nadinemarie a noté 5/5 la recette Gâteau neige, il y a 5 jours et 5 heures
parfait quand on ne veut pas se lancer dans des meringues, macarons ou rochers, il est effectivement très léger.
merci Babou.-
Très tentant ton gâteau Nadine, jolie mie, bien aérée. Bonne idée pour utiliser les blancs 😋
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comme ça arrive avec certains gâteaux ou plats je le trouve vraiment meilleur aujourd’hui .
Très bon Aïd al-Fitr ma wafa 🥳
Profite bien en famille et amis 💋💋
Merci beaucoup ma Mariepop 🫶🏻💋💋
bonne fête de l’aïd 😘