• Naizia a attribué 5/5 à la recette Baghrir – Crêpes mille trous, il y a 1 an et 1 mois

    J’ai enfin trouvé la recette idéale pour réaliser de délicieux baghrir. Simple et rapide.

    Baghrir – Crêpes mille trous Thermomix par Naizia
    MerciMiamJ'aime30
    • N
      naziha0203 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonjour vous avez mis cmb de gr de levure boulangère et chimique ?car j ai des sachets de levure chimique de 16gr et des sachets de levure boulangère de 11gr

      • Naizia a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Bonjour, pour ma part j’ai mis 2 sachets de levure chimique de 15 grammes. Et 15 gr de levure boulangère fraîche.

      • N
        naziha0203 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Mercii j irais voir cmb ca fait en levures sèche

    • Naizia a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      L’autre jour j’ai fait avec de la levure sèche et j’ai mis au pif 20 gr.

  • D

    Dadou54 a attribué 5/5 à la recette Baguettes, il y a 1 an et 2 mois

    Deux coups d’essai avant d’avoir ces baguettes, plutôt réussies. C’est la première fois que j’arrive à faire de jolies fentes pour aérer la pâte. La mie était très aérée, et la croûte bien croustillante ! Un régal👍

    Baguettes Thermomix par Dadou54
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    • N
      Nona60 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Elles sont magnifiques. Félicitations

    • Illustration du profil de capricasix
      capricasix a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Magnifique

    • K
      kikiki88 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Bonjour , je galère aussi pour les fentes, j’ai pourtant acheté l’outil demarle mais je n’ai pas la technique, comment faut il faire?

      • Naizia a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Bonjour, moi aussi je possède l’incisette achetée chez Demarle et elle n’est pas pratique du tout. Mieux vaut prendre des lames de rasoir, plus efficace.

      • K
        kikiki88 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        D’accord, merci. Je commence justement ma recette à l’instant. Mais je ne suis pas sûre d’avoir de lames de rasoir à la maison. C’est pas grave, elles ne seront pas magnifiques mais bonnes quand même 😁

      • D
        Dadou54 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Bonjour, j’utilise simplement un couteau très aiguisé, et surtout n’ayez pas peur d’aller un peu profond lorsque vous faites la fente, elles en seront que plus belles.

      • K
        kikiki88 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        D’accord merci

    • pascal_7133 a répondu il y a 2 semaines

      Elles sont bien dorées vous respectez les températures de la recette ?

      • D
        Dadou54 a répondu il y a 2 semaines

        Oui je respecte la température. Je vaporise de l’eau sur les baguettes, et au moment d’enfourner, je verse un grand bol d’eau dans le lèchefrite pour qu’elles ne s’assèchent pas en cuisant. .

    • pascal_7133 a répondu il y a 2 semaines

      Merci pour votre réponse
      Mon fout ne va pas à plus de 240 degrés en chaleur tournante mais je crois que ça ira J’ai essayé avec 220 degrés c’était déjà cuit Je referais à 240 quand j’aurais le moule à pain idoine 😊

  • Naizia a attribué 5/5 à la recette Madeleines, il y a 1 an et 8 mois

    Super recette … j’ai rajouté de l’arôme d’amande amère c’etait Délicieux. 👌🏽

    Madeleines Thermomix par Naizia
    Madeleines Thermomix par Naizia
    J'aimeMiam6
    • A
      Arum 40 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Superbes bravo !

    • martine_57 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Bonjour cb en quantité svp l’arome d’amande amer?

      • Naizia a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Bonjour, je mets environ une cuillère à café. N’hésitez pas à goûter et à en rajouter si vous préférez que le goût soit prononcé.

  • Naizia a attribué 5/5 à la recette Aïoli, il y a 4 mois

    Bonne recette, cependant l’aïoli monte mieux et se maintient mieux avec le fouet. J’ai ajouté une pincée de piment en poudre, pour la couleur et la relevée encore plus.

    Aïoli Thermomix par Naizia
    Aïoli Thermomix par Naizia
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  • Naizia a attribué 5/5 à la recette Pain d’épices, il y a 1 an et 1 mois

    Simple et très rapide, ce pain d’épices est délicieux à manger avec du foie gras. J’ai utilisé un mélanges spécial « pain d’épices »

    Pain d’épices Thermomix par Naizia
    Pain d’épices Thermomix par Naizia
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    • misslt56 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Bonjour.combien de cuillères avez-vous mis du mélange tout fauf? Merci 🙂

      • Naizia a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

        Bonjour, très sincèrement j’ai mis au pif, mais attention il faut y aller doucement car après le pain risque d’être trop fort en goût.

  • S

    spered29 a attribué 5/5 à la recette Sauce caramel, il y a 1 an et 2 mois

    C’est une tuerie !!! 😍
    Ça va être dur de rentrer dans le maillot de bain cet été 🤣

    Sauce caramel Thermomix par spered29
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    • Illustration du profil de Sergine
      Sergine a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Elle a l air appétissante 😋

      • S
        spered29 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Elle l’est vraiment ! Foi de bretonne ! Je pense que je vais en mettre partout ! 😍😍😍

    • T
      Timeo15 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Bonjour je pourrais avoir votre cette s’il vous plaît car ça a l’air vraiment très bon

      • S
        spered29 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Bonjour, c’est la recette sauce caramel dans l’album

    • T
      Timeo15 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Merci beaucoup bonne journée

    • Naizia a répondu il y a 7 mois

      Bonjour, vous avez mis de la crème liquide ? Le votre a l’air d’avoir une consistance beaucoup plus crémeuse que les autres 😋🤤. Avez-vous une astuce à partager ?

      • S
        spered29 a répondu il y a 7 mois

        Bonsoir, oui, c’est de la crème liquide ! J’ai suivi la recette à la lettre mais j’ai le tm21, la pesée est moins précise… tous les 10g seulement, c’est peut – être pour ça ?

      • Bibichette a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Bjr comment avez vous fait car j’ai également le tm21 et il ne monte pas à la température 120°? Merci

    • chaimae_2 a répondu il y a 3 mois et 4 semaines

      Bonjour si on a M.r cuisine je dois faire quoi comme programme pour faire varoma

      • S
        spered29 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Il y a le p programme cuisson vapeur mais sinon, je mets à 120 degrés

      • Bibichette a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Bsr impossible le tm 21 ne monte pas à 120°

      • S
        spered29 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Bonjour, je mets en programme varoma

    • S
      sandbah a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

      Vous mettez quoi comme sucré roux ?

      • S
        spered29 a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

        Bonsoir, je mets de la cassonade

    • S
      sandbah a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

      Merci bcp !

    • fransous a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

      Brs si on a pas de fleur de sel sa marche ken meme

      • S
        spered29 a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

        Oui, je pense

    • fransous a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

      Merci

  • Naizia a attribué 5/5 à la recette Muffins courgettes et saumon, il y a 7 mois et 1 semaine

    Pour tous les muffins salés que je réalise, j’utilise cette recette que je modifie selon mes envies. Cette fois j’ai remplacé le saumon par du thon. Cette recette est délicieuse. Les muffins sont moelleux et pas secs du tout. Un délice !

    Muffins courgettes et saumon Thermomix par Naizia
    Muffins courgettes et saumon Thermomix par Naizia
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  • Naizia a attribué 5/5 à la recette Bun’s jambon fromage, il y a 7 mois et 3 semaines

    Très bonne recette ! Petits et grands ont adoré. En plus du jambon et de l’emmental, j’ai rajouté de la mozzarella et de la scarmoza fumée, un délice. 🤤

    Bun’s jambon fromage Thermomix par Naizia
    Bun’s jambon fromage Thermomix par Naizia
    Bun’s jambon fromage Thermomix par Naizia
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  • Naizia a attribué 4/5 à la recette Velouté de potiron, il y a 7 mois et 3 semaines

    Bonne recette, néanmoins la prochaine fois je mettrais moins d’eau. J’ai pourtant mis un peu plus de potiron que prévu et malgré tout la texture était trop liquide à mon goût.

    Velouté de potiron Thermomix par Naizia
    Velouté de potiron Thermomix par Naizia
  • Naizia a attribué 5/5 à la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 11 mois

    Recette fraîche, délicieuse, facile et rapide à réaliser. J’ai rajouté un nappage spécial pour tarte sur les fruits.

    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par Naizia
    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par Naizia
    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par Naizia
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  • Naizia a attribué 5/5 à la recette Crème dessert à la banane, il y a 1 an

    Très bonne recette. Je n’avais pas de crème fraîche épaisse, je l’ai donc remplacée par de la mascarpone et le rhum par de la fleur d’oranger. Un régal.

    Crème dessert à la banane Thermomix par Naizia
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  • Naizia a attribué 5/5 à la recette Beignets de courgettes, il y a 1 an et 4 mois

    Un bon moyen de faire manger des légumes aux enfants. Très bonne recette 👌🏽

    Beignets de courgettes Thermomix par Naizia
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  • Naizia a attribué 5/5 à la recette Mini muffins au chocolat, il y a 1 an et 8 mois

    Simple, rapide et super fondant 😋😋👌🏽

    Mini muffins au chocolat Thermomix par Naizia
    Mini muffins au chocolat Thermomix par Naizia
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  • Naizia s'est inscrit il y a 2 ans et 6 mois

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