Naniphanou
Actif il y a 2 jours et 18 heures
Naniphanou a noté 5/5 la recette Pains hamburger, il y a 2 ans et 5 mois
Recette extra pour 8 pains à burgers. La mie est très moelleuse. Mes petits gourmands se sont régalés. Merci
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Naniphanou a noté 5/5 la recette Briochettes façon Doowap, il y a 2 ans et 5 mois
Recette adoptée car au top : brioches moelleuses et délicieuses qui ont conquis toute la famille. J’en ai placé au congélateur pour les sortir régulièrement pour le goûter des enfants à l’école !
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Naniphanou a noté 5/5 la recette Panettone, il y a 3 ans et 4 mois
Recette au top!!!
Moelleux et parfumé, ce panettone (mon tout 1er!) est délicieux !
Fait avec 100g de raisins secs, 30g d’orange confite, 30g de citron confit et 40g de macédoine de fruits confits.
J’ai utilisé l’astuce du papier cuisson pour adapter mon moule à Charlotte lisse.
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Naniphanou a noté 5/5 la recette Brioche Nanterre, il y a 3 ans et 4 mois
Topissime cette recette. Un résultat digne des brioches de boulanger! Mie filante et légère, goût au top! Recette adoptée !
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Dasha a noté 5/5 la recette Panettone, il y a 6 ans et 4 mois
Fabrication maison d’un moule à pannetone en utilisant un moule à manqué à charnière de 18 cm de diamètre. Utilisation de papier de cuisson anti-adhérent pour tapisser le fond du moule et les bords, en dépassant le haut d’environ 20 cm (agrafes pour tenir le cercle ainsi créé).
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Astucieux
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Si mon moule fait 22 de diamètre montera t’elle aussi bien ?🥺
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Ahh bravo
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J ai fait pareil que toi pour le moule 😁
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Super astuce merci !!
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Merci pour l’astuce
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Très malin! Bravo!
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Super ! Merci pour l idée
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Merci pour la bonne idée 👍😊
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Merci pour l idée du moule car j allais l acheter sur amazon mais si c est pour faire 1 panettone ça vaut pas le coup 🥰
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Merci pour l idée du papier en hauteur dans le moule
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Merciiiiiiiiii ! Et bravo !
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Merci pour l’astuce et les précisions 🙏👍
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👍super idée, magnifique
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Votre papier cuisson à l’air très epais et alvéolé. Est ce qu’avec l’ordinaire ça fera pareil ?
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Naniphanou a noté 5/5 la recette Purée de céléri, il y a 5 ans et 2 mois
Délicieuse!!!! Réalisée avec du lait à la place de l’eau pour plus d’onctuosité. Avec des cuisses de poulet rôties c’était top!
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Naniphanou a noté 5/5 la recette Cake au saumon, il y a 5 ans et 4 mois
Délicieux!!!! Réalisé avec du fromage blanc plutôt que du yaourt grec et de l’aneth à la place de la ciboulette. Top!
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Naniphanou a noté 5/5 la recette Velouté de butternut, il y a 5 ans et 6 mois
Tout simplement délicieux!!!!! (Préparé avec 800g de butternut et 600g d’eau). Vigilance sur la muscade : ma noix était nouvelle et du coup elle est vraiment présente.
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Naniphanou a noté 5/5 la recette Aubergines à la parmesane, il y a 5 ans et 9 mois
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Naniphanou a noté 5/5 la recette Tarte à la rhubarbe, il y a 5 ans et 9 mois
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Naniphanou a noté 5/5 la recette Brioche Vendéenne, il y a 5 ans et 11 mois
Recette délicieuse! Les brioches sont excellentes! La mie est filante à souhait et les parfums sont subtilement équilibrés. Le sucre perlé apporte une petite touche croquante et sucrée qui sublime le tout! A faire et refaire!
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Naniphanou a noté 5/5 la recette Velouté céleri, carottes et coco, il y a 6 ans
Excellente recette, les saveurs se mariant très bien! Toutefois j’ai du rajouter de l’eau pour obtenir la texture d’un velouté et non d’une purée, ainsi que du sel pour mon goût personnel. Enfin, la prochaine fois, je ne mettrai que la moitié du lait de coco qui était trop présent à mon goût (cela doit dépendre des marques dont le goût est plus ou moins fort!).
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Naniphanou a noté 5/5 la recette Velouté de potimarron, il y a 6 ans et 4 mois
Version réalisée avec les lardons. Excellent!
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Naniphanou a modifié l’image de son profil il y a 6 ans et 5 mois
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Naniphanou a noté 5/5 la recette Velouté de petits pois, il y a 6 ans et 5 mois
Excellente recette, totalement approuvée! Personnellement j’ai mixé l’intégralité des lardons dans le velouté, je préfère, et ajouté un peu plus d’eau pour qu’il soit moins épais!
Super rapide car pas d’épluchage de légumes. Au top! -
Naniphanou s'est inscrit il y a 6 ans et 8 mois
Bonjour ! Petite question…Comment as tu fais pour adapter ton moule ??
J’ai suivi le conseil d’un autre membre en chemisant l’intérieur du moule de papier cuisson et en le faisant largement dépasser 😉
Ok! Merci beaucoup !!👍😊