Virginie
Actif il y a 1 semaine et 5 joursVirginie a noté 5/5 la recette Tarte rustique poire pécan, il y a 2 ans et 12 mois
Virginie a noté 5/5 la recette Carrot cake, il y a 3 ans et 3 mois
Validé par mes collègues et qualifié de tuerie ! Tout le monde m’a demandé la recette , je recommande à 1000% 🥕🤩
Virginie a noté 5/5 la recette Fondant Baulois, il y a 3 ans et 8 mois
Le meilleur fondant au chocolat de ma vie ♥️ , j’ai ajouté la cuillère à soupe de caramel au beurre salé maison et il avait un goût incroyable ! Je le recommande à 1000% ! THE fondant ! 😍 Merci pour cette recette , c’est une pépite à enregistrer dans son carnet les yeux fermés 😘
Tifoune a posé une question sur la recette Fondant Baulois, il y a 4 ans et 1 mois
Bon bah j’ai raté un truc. Il est vraiment pas cuit, vraiment collant. J’ai un moule plus grand donc j’aurais dû baisser le temps mais en voyant comment il était j’ai continué la cuisson au point de le laisser le double. Au final même après frigo une nuit il est toujours aussi coulant et collant. Mais le goût est merveilleux, une vraie tuerie.
C’est dommage je vais devoir faire d’autres essais 😁☺Faites le un peu tiédir cela vous fera un muffin xxl coeur coulant 🙂
Faut pas s’inquiéter, malgré le ratage il va vite passer dans nos estomacs 😂
Mais va pas falloir trop rater car après le régime sera compliqué lolAu pire je viens vous aider !
Vous pouvez venir avec plaisir pour m’aider au régime….
Ah non vous parliez de manger les essais, bah ça aussi lol
Sinon dans la recette de Sandra de encoreungateau.com elle préchauffe le four à 200°C pour le cuire ensuite à 125°C
J’hésite à le mettre dans la recette sachant que j’avais fait les deux et qu’il était ressorti un poil trop cuit lors de cet essai.Merci, je ferais l’essai.
J’ai un four tout neuf et ne le maîtrise pas encore parfaitement, je l’avais mis en chaleur tournante sans qu’il chauffe dessus ou dessous. Peut-être ça aussi.Tenez moi au courant 🙂
J’ai eu le même problème… mon moule était plus grand j’avais donc mis moins de temps et je l’ai finalement laissé plus longtemps, je le pensais cuit et finalement non! Il est quand même délicieux raté mais je ne comprends pas non plus pourquoi !
Deuxième essai: bien plus cuit mais j’ai merdouillé car un peu trop cuit sur le dessus.
J’ai mis à préchauffer à 200 comme Pierrette m’a conseillé d’essayer. En chaleur tournante avec plateau supérieure qui chauffe. Une foi que j’ai mis à chauffer j’ai baissé a 125. Au bout de 35 minutes je suis allée voir et le couteau en sortait très humide. J’ai continué 10 minutes de plus, le couteau est sorti humide mais pas sale de chocolat.
J’ai donc sorti le plat mais me suis vite rendue compte que c’était tout de même très liquide. Aillant laissé mon four ouvert et éteint j’ai remis mon plat et ai remis à chauffer à 190.
Je voulais revenir vite et baisser à 125 mais je suis partie faire autre chose et j’ai oublié complètement mon gâteau.
Au moment où je m’en suis souvenue il était trop tard et le dessus est un peu trop cuit.
Je vais devoir faire un nouvel essai.
Ce qui n’empêche pas qu’il est très bon, mais moins goûteux que l’autre.Le troisième essai fût le bon, dommage je n’ai pas fais de photos. Je l’ai servi à une soirée, il est parti à une vitesse folle, tout le monde a adoré et les filles d’une amie ont même dit que c’est leur nouveau gâteau préféré.
Qu’à t il été changé pour qu’il soit réussi cette fois ? 🤗
J’ai adapté le temps de cuisson par rapport à la deuxième fois.
Depuis j’ai acheté un moule de 18cm, le premier fait dans le petit moule était un tout-petit peu trop juste. Prochain coup 5 de plus sera nickel.
Virginie a noté 5/5 la recette Pâte à tartiner aux speculoos, il y a 5 ans et 3 mois
OMG ❤️ plus jamais je n’achèterai de la pâte à tartiner spéculos industrielle 😍😱 cette recette est à mourir et on sait ce qu’il y a dedans !! Très addictif ! Je n’ai mis que la moitié des quantités de sucres et c’était parfait pour moi 😍 merci pour cette recette , j’en ai mis sur mes pancakes et c’était délicieux ❤️
Bonjour combien de temps se garde t il svp
Elle se conserve 3 semaine à 1 mois au frigo 😀
Ok merci ☺️
Bonjour , oh moi je dirais 1 semaine au réfrigérateur mais peut être un peu plus selon le pot utilisé . 😊
Merci 😊
Virginie a noté 5/5 la recette Cake aux carambars, il y a 5 ans et 3 mois
La bombe du jour ❤️ (j’ai mixé les carambars 10 secondes vitesse 7 , ajouté le lait puis en route pour 4 min 100 degrés vitesse 1 ) il est d’un moelleux incomparable ❤️ merci pour cette recette 🙌🏻
Variante plébiscitée : avec un NAPPAGE CARAMBAR => 15 carambars , 20cl de crème liquide , 3 carrés de chocolat noir dessert . Mettre tous les ingrédients dans le thermomix, mettre 5 minutes / 100 degrés / vitesse 1 . Laisser tiedir voire refroidir puis napper le cake . 🤗
Bonjour, je viens de faire comme vous mais mon mélange carambar-lait chauffé 4 min a 100° a attaché au fond… 😳
Avez-vous rencontré ce problème ?Bonjour
Ah non je n’ai pas eu ce problème 😯 j’avais syici ce procédé d’un précédent commentaire et aucun problème pour ma part 🤔
Bonjour, j’ai réalisé ce jour votre nappage Carambar sur mon cake, un régal 😋👍🏾😊
Merciii !Ooooh génial 😍 sachez que vous pouvez les faire en petites verrines aussi , c’est délicieux 😍🤗
Ça doit « tuer »🤣🤣🤣
Bonjour, je pense tenter ceci avec le nappage la veille pour emmener le lendemain à une heure de route… si vous avez des conseils… je prends!
Alors j’ai fait 1 heure de route avec mais le cake était faut du jour tout comme la ganache . Si vous faites la ganache la veille , il faut la conserver au frigo mais elle va figer si elle n’est pas sur le cake et j’ai peur que le cake supporte mal la nuit au frigo (perte de moelleux )
A la rigueur je le dis que comme pour la ganache le cake doit être froid… je vais faire le cake ce jour et la ganache demain avant de partir. Merci de votre aide
Virginie a noté 5/5 la recette Craquelés au chocolat, il y a 5 ans et 2 mois
Superbe recette ! Mes craquelés ont beaucoup plu ! Pour ma part la pâte était parfaite sans passage au réfrigérateur, pas collante , j’ai pu façonner mes boules très facilement ! Du coup , recette ultra rapide ! 👌🏻 je valide à 1000 % ❤️
Merci pour votre commentaire. J allais fermer la recette car pressée et du coup j ai osé zapper la partie frigo et c’était parfait !
Le sucre svp c’est 100 ou 200 g en tout merci pour votre retour.
- H
100g dans la pâte et 100g pour faire le sucre glace.
Bonjour. Peut-on préparer les boules le matin et les cuire que le soir au dernier moment ?
Oui sans soucis
Virginie a noté 5/5 la recette Buns burger, il y a 5 ans et 3 mois
Virginie a noté 5/5 la recette Savane au Varoma, il y a 5 ans et 3 mois
Merci pour cette belle recette de savane ❤️ bon j’ai un aveu à faire , c’est en arrivant à l’étape finale que je me suis rendue compte qu’aucun de mes moules ne rentraient dans le varoma 🙈 ça m’apprendra à ne pas tout lire 😄
Du coup cuit au four à 170 degrés pendant 35 minutes et il est quand même délicieux ! Promis la prochaine fois au varoma!! 😉🤗Virginie a noté 5/5 la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 5 ans et 3 mois
Une recette au top pour les cadeaux des maîtresses ! ❤️
Virginie a noté 5/5 la recette Galettes de pommes de terre au four, il y a 5 ans et 3 mois
Très bonnes , pour ma part je n’ai pas mis d’ail et j’ai mixé vitesse 6 la deuxième fois 😊 merci 😍
Virginie a noté 5/5 la recette Carottes Vichy, il y a 5 ans et 3 mois
Parfaites ces carottes 😻 je me suis régalée ce midi et c’est grâce a cette superbe recette ! Allez y les yeux fermés , c’est un délice . Je n’ai pas mis de sucre ☺️
Virginie a noté 5/5 la recette Courgettine, il y a 5 ans et 3 mois
LA recette qui me fait aimer les courgettes ❤️ merci merci !! J’ai ajouté une gousse d’ail et 2 échalotes ❤️
Virginie a noté 5/5 la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 5 ans et 3 mois
On en parle de cette véritable tuerie?? Hmmm non on déguste et on dit merci pour la recette parfaite suivie à la lettre ! 💕
Virginie a noté 5/5 la recette Scones, il y a 5 ans et 3 mois
Vraiment excellents!! Je les ai fait avec de gros chunks de chocolat au lait et le résultat est à tomber ! Merci ❤️
Jolie photo !
Et jolis scones!
Avec la maison de Campagne en arrière Plan…Grandiose !!! ✌🏽😎