• Illustration du profil de ohoh

    ohoh a noté 3/5 la recette Tartelettes amandine pistache mangue, il y a 5 jours et 7 heures

    J’ai eu beaucoup de mal à pouvoir travailler la pâte. Il m’a fallu rajouter une grande quantité de farine.
    Je trouve aussi qu’il faudrait rallonger les quantités de crème de pistache et/ou la mettre dans le fond de moule avant les mangues

    • Illustration du profil de mary12775
      mary12775 a répondu il y a 5 jours et 7 heures

      J’ai également fait cette recette aujourd’hui et mis un commentaire. Pour moi aussi la pâte a été une horreur à travailler, impossible d’utiliser un rouleau et j’ai tout travailler à la main direct dans les moules. Je me demandais même si j’avais fait quelque chose de faux 🤣. Pas rajouté de farine. Le résultat final et top et chez vous ?

    • Illustration du profil de mary12775
      mary12775 a répondu il y a 5 jours et 7 heures

      Le résultat

      Photo de mary12775
    • Illustration du profil de ohoh
      ohoh a répondu il y a 5 jours et 7 heures

      J’ai finit par faire pareil avec la pâte mais ça ne me semble pas normal

      • Illustration du profil de mary12775
        mary12775 a répondu il y a 5 jours et 5 heures

        Ca doit être dû à la quantité de beurre. La prochaine fois peut-être avec une pâte sablée déjà testée et approuvée

  • Illustration du profil de ohoh

    ohoh a noté 5/5 la recette Snickerdoodles – biscuits moelleux à la cannelle, il y a 1 mois et 3 semaines

    Délicieux

  • Illustration du profil de ohoh

    ohoh a noté 5/5 la recette Gratin de fusilli au jambon, il y a 3 mois et 1 semaine

    D’abord septique sur cette cuisson de pâtes, le gratin est finalement très réussi

  • Illustration du profil de ohoh

    ohoh a noté 2/5 la recette Biscuits pavot citron, il y a 3 mois et 2 semaines

    Je n’ai pas aimé ces gâteaux, trop secs à mon goût. Malgré le temps de cuisson abaissé et des boules plus grosses

  • Illustration du profil de ohoh

    ohoh a noté 3/5 la recette Crème dessert à la noix de coco, il y a 3 mois et 3 semaines

    Trop liquide à mon goût

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Peut-être un manque de cuisson avec votre robot

  • Illustration du profil de ohoh

    ohoh a noté 5/5 la recette Lasagnes au potiron, il y a 4 mois et 3 semaines

    Délicieux, ne pas hésiter à avoir un peu plus de ricotta pour bien étaler sur les pâtes, en particulier la couche la plus haute

  • Illustration du profil de ohoh

    ohoh a posé une question sur la recette Sucre inverti, il y a 4 mois et 3 semaines

    Bonjour, peut on se passer du bicarbonate svp

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Bonjour 👋🏻
      Non
      Sinon c’est un bloc que vous aurez

  • Illustration du profil de ohoh

    ohoh a noté 5/5 la recette Punch de Noël, il y a 6 mois et 1 semaine

    A été très apprécié par tous les convives, jeunes et moins jeunes. Très justement dosé !

  • Illustration du profil de ohoh

    ohoh a noté 4/5 la recette Cheesecake basque, il y a 6 mois et 3 semaines

    Ce gâteau est bien consistant et le sucre caramélisé apporte un vrai plus. Cependant, il n’a pas été apprécié par les convives

    Triste1
  • Illustration du profil de ohoh

    ohoh a noté 4/5 la recette Petits gâteaux poires et miel, il y a 7 mois et 1 semaine

    Cette recette est réussite mais je n’ai pas trouvé de saveurs particulières

    J'aime1
  • Illustration du profil de ohoh

    ohoh a noté 3/5 la recette Ghribas aux noix et amandes, il y a 7 mois et 2 semaines

    Je n’ai pas aimé ses gâteaux, trop secs à mon goût

  • Illustration du profil de ohoh

    ohoh a noté 3/5 la recette Carrés pécan et sirop d’érable, il y a 7 mois et 2 semaines

    J’ai obtenu des carrés tout plat en utilisant un cadre extensible. A réessayer dans un plat directement ou des petits moules

  • Illustration du profil de ohoh

    ohoh a noté 5/5 la recette Natillas, il y a 8 mois

    Très bonnes petites crèmes dessert !

    J'aime1
    • Illustration du profil de nathaliecramilly
      nathaliecramilly a répondu il y a 8 mois

      Merci beaucoup

  • Illustration du profil de ohoh

    ohoh a noté 5/5 la recette Gâteau brioché façon cinnamon rolls, il y a 8 mois

    Ce gâteau est délicieux et très moelleux. Réalisé avec moitié moins de sucre

    Love1
  • Illustration du profil de ohoh

    ohoh a noté 5/5 la recette Gâteau fondant 100% amandes, il y a 8 mois et 1 semaine

    Très bon gâteau avec seulement 60g de sucre

  • Illustration du profil de ohoh

    ohoh a noté 5/5 la recette Gâteau aux myrtilles, il y a 8 mois et 1 semaine

    Très bon gâteau. Réalisé avec des myrtilles décongelées et moitié de sucre

    Merci1
    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Merci pour ce gentil retour

  • Illustration du profil de ohoh

    ohoh a noté 4/5 la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 8 mois et 3 semaines

    Les brioches sont très bonnes mais le chocolat est dur, comme resté en barre. De plus, mon robot se met en surchauffe lors du pétrissage