• Bonjour. Pouvez vous me dire si votre pate a beaucoup levé à la 1ere poussée ? Merci

    Navettes apéritives Thermomix par Olive49
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    • karimannie a répondu il y a 4 semaines

      Bonjour
      J en ai fait hier et oui elle a pratiquement doublé de volume

    • Babou 🐒 a répondu il y a 4 semaines

      Sûrement un problème avec la levure si elle n’a pas levée 🤔
      As tu veillé à ce que la levure n’entre pas en contact avec le sel ?

    • Olive49 a répondu il y a 4 semaines

      Merci je ferais attention avec le sel la prochaine fois…au final j en ai fait une trentaine donc je pense que la pate avait assez levé …voici le résultat

  • Bonjour, j’ai testé cette recette mais la pâte n’a jamais levé ni à la première pousse ni à la deuxième lors de la mise en forme des navettes. Du coup, elles sont petites et très difficile à couper en deux pour les garnir. Est ce bien un sachet de levure chimique qu’il faut ou une autre levure ? Merci pour votre aide.

    • Clo2405 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Il faut de la levure de boulanger déshydratée !

      • zazanet85 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Merci j’ai ressayé. Du coup, recette réussie. 😊

    • Nanouchkachette a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bonjour, il faut utiliser de la levure de boulanger déshydratée qui est différente de la levure chimique dans son comportement au niveau de la pousse.

      • zazanet85 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Merci pour la réponse. J’ai pris la bonne levure et ça fonctionne.

    • Olive49 a répondu il y a 4 semaines

      Bonjour j aimerais savoir si le paton doit doubler ou légèrement gonflé? Merci

  • Voilà mes pizzas avant cuisson la recette est parfaite j’ai seulement 300 g de farine au lieu de 250

    Pâte à pizza Thermomix par Clevada Pâte à pizza Thermomix par Clevada Pâte à pizza Thermomix par Clevada Pâte à pizza Thermomix par Clevada Pâte à pizza Thermomix par Clevada Pâte à pizza Thermomix par Clevada
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    • cynthia88170 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Vous ère nombreux chez vous pu simplement des gros mangeur ? 😂
      En tout cas elle ont l être délicieuse

    • Clevada a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      😆 c’était pour une soirée on était 9 adultes et 5 enfants et effectivement elles étaient délicieuses

    • Olive49 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonjour. Avez vous fait 5 pizzas avec la recette ou avez vous doublé la recette? Merci

    • Clevada a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      La recette permet deux faire de pizza

  • Bonjour. A votre avis est il possible de faire la glace avec des fraises non congelees si après je remets au congélateur pour manger plus tard?

    • NAMOURE a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonjour, ben non des fraises fraîches au congélateur oui pour faire la glace plus tard. Mais faire la glace avec des fraises qui ne sont pas gelées la glace ne prendra pas.

    • Olive49 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Merci

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