• Voilà essai de mon 1er « Trianon » pour l’anniversaire de mon fils 😊

    Trianon Thermomix par Cocotte 49
    WowJ'aimeMerciLoveMiam17
    • Ansooo a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Essai concluant 😊👍🏻

      • Cocotte 49 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Merci oui super bon ts le monde a apprécié juste à revoir la cuisson de la d’acquoise mais ça ne paraissait même 😉

    • Fac7 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Bravo 👏

      • Cocotte 49 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Merci:)

    • Malice a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Magnifique

      • Cocotte 49 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Merci 😉

    • cynthia88170 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Magnifique

      • Cocotte 49 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Merci

    • Olive49 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Bonjour cocotte 49…je decouvre ton identité 😂😂😂

      • Cocotte 49 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Qui est ce

  • Gâteau très bon.. On retrouve le moelleux avec la daquoise, le craquant avec les crêpes dentelles et le pralin et la légère avec une mousse fouettée. A épaté tout le monde

    Trianon Thermomix par Arthurus Trianon Thermomix par Arthurus
    LoveMiamJ'aimeWow18
    • Arum 40 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      bravo !

    • Lascar a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Votre Trianon est superbe !
      J’hésite à me lancer, les dimensions du moule 20 X 30 ?

      • Arthurus a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Bonjour Lascar,

        Nous avons utilisé un moule réglable de 20 x 30 cm.
        La recette est assez facile par rapport à l’Opéra que nous avions fait la semaine juste avant de faire le trianon.

        Bonne recette =)

      • Lascar a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Merci pour le renseignement !

      • Astrid06 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Bonsoir, je voulais savoir si vous avez changé les doses en prenant un moule un peu plus grand que ce qui est noté sur la recette?

      • Arthurus a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Bonsoir, oui les doses sont doublées !

      • Olive49 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Bonjour. Pouvez vous me dire pour combien de personnes etait votre gateau? Je vous remercie

    • Astrid06 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Merci de votre réponse 😉

    • christpecq a répondu il y a 12 mois

      Bonjour comment faites vous pour la mousse moi le chocolat se solidifie au contact de la chantilly pourtant j ai attendu 10 min avant de l incorporer

    • Arthurus a répondu il y a 12 mois

      Il faut que le bol et la crème soit très froid et que le chocolat soit fondu mais pas trop chaud 😉

  • Bonjour. Pouvez vous me dire si votre pate a beaucoup levé à la 1ere poussée ? Merci

    Navettes apéritives Thermomix par Olive49
    J'aime1
    • karimannie a répondu il y a 4 mois

      Bonjour
      J en ai fait hier et oui elle a pratiquement doublé de volume

    • Babou 🐒 a répondu il y a 4 mois

      Sûrement un problème avec la levure si elle n’a pas levée 🤔
      As tu veillé à ce que la levure n’entre pas en contact avec le sel ?

    • Olive49 a répondu il y a 4 mois

      Merci je ferais attention avec le sel la prochaine fois…au final j en ai fait une trentaine donc je pense que la pate avait assez levé …voici le résultat

  • Bonjour, j’ai testé cette recette mais la pâte n’a jamais levé ni à la première pousse ni à la deuxième lors de la mise en forme des navettes. Du coup, elles sont petites et très difficile à couper en deux pour les garnir. Est ce bien un sachet de levure chimique qu’il faut ou une autre levure ? Merci pour votre aide.

    • Clo2405 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Il faut de la levure de boulanger déshydratée !

      • zazanet85 a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Merci j’ai ressayé. Du coup, recette réussie. 😊

    • Nanouchkachette a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Bonjour, il faut utiliser de la levure de boulanger déshydratée qui est différente de la levure chimique dans son comportement au niveau de la pousse.

      • zazanet85 a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Merci pour la réponse. J’ai pris la bonne levure et ça fonctionne.

    • Olive49 a répondu il y a 4 mois

      Bonjour j aimerais savoir si le paton doit doubler ou légèrement gonflé? Merci

  • Voilà mes pizzas avant cuisson la recette est parfaite j’ai seulement 300 g de farine au lieu de 250

    Pâte à pizza Thermomix par Clevada Pâte à pizza Thermomix par Clevada Pâte à pizza Thermomix par Clevada Pâte à pizza Thermomix par Clevada Pâte à pizza Thermomix par Clevada Pâte à pizza Thermomix par Clevada
    J'aimeMiamLove18
    • cynthia88170 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Vous ère nombreux chez vous pu simplement des gros mangeur ? 😂
      En tout cas elle ont l être délicieuse

    • Clevada a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      😆 c’était pour une soirée on était 9 adultes et 5 enfants et effectivement elles étaient délicieuses

    • Olive49 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Bonjour. Avez vous fait 5 pizzas avec la recette ou avez vous doublé la recette? Merci

    • Clevada a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      La recette permet deux faire de pizza

  • Bonjour. A votre avis est il possible de faire la glace avec des fraises non congelees si après je remets au congélateur pour manger plus tard?

    • NAMOURE a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Bonjour, ben non des fraises fraîches au congélateur oui pour faire la glace plus tard. Mais faire la glace avec des fraises qui ne sont pas gelées la glace ne prendra pas.

    • Olive49 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Merci

Rejoignez la communauté !

Enregistrez vos meilleures recettes et partagez-les !