• Parfait pour moi qui passe ma journée en voiture ! Plus sain et moins salissant que les cookies 😅
    Une première version (un peu plus mixée) avec du beurre de cacahuète, et une deuxième en le remplaçant par du miel de tilleul !

    Energy Balls Thermomix par Pau-line-ott Energy Balls Thermomix par Pau-line-ott
  • Bonsoir! Comment râpez-vous la coco?
    Merci 😊😃

    • Pau-line-ott a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Tu en prends de la deja râpée ! 😉

  • Recette faite hier pour aujourd’hui midi, mais legerement modifiée
    J’ai mis 680g de hachis mélange et 150g de chair à saucisse paysanne (et j’ai oublié le parmesan…)
    Je les ai fait cuire 18 min au varoma avec un bouillon + 2 feuilles de laurier
    Aujourd’hui je les ai poêlées et servies avec de la sauce tomate maison de cet été et du riz !
    Top, on s’est régalés !

  • Un moelleux incomparable !
    Même ma belle mère a dit qu’elle était bonne (LA consécration ultime 😂)
    Ma recette préférée avec celle à la mie filante

    Brioche à l’eau gazeuse Thermomix par Pau-line-ott
  • On ne dilue donc pas la levure fraîche en chauffant un peu au début ? Et ça marche quand même ?? Étonnant !! (Je ne critique pas c’est juste une question 😉)

    • Marie1967 a répondu il y a 3 mois

      Pas besoin de diluer la levure !
      Il existe beaucoup de recettes de brioches, ou il ne faut pas diluer la levure.

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