• Trop bon avec de la farine bio T80

    Pain aux flocons d’avoine et au miel Thermomix par Bridget81
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    • Perline85 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Vraiment excellent je viens d’en refaire et je préfère avec la farines T80 par rapport à la complète mais les 2 sont très bonnes

    • lilinoute a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      bonjour,

      vous avez mis que la farine T80 pas de farine de blé du tout du coup?

      • PauLiToi a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Bonjour Lilinoute, la farine T80 est bien de la farine de blé 😉
        Le nombre à côté du T indique comme la farine a été raffinée (T45=farine ultra blanche / T80 = semi complète / T130 = complète)

    • lilinoute a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Merci🤗

  • Bonjour
    pouvez vous me donner la taille du moule et me dire si je peux utiliser une farine semi complète
    D avance merci

    • geraldine5475 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Bonjour rayon bio pour la farine et moule à cake classique

      • sophie a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Merci pour la grandeur du moule
        Je voulais savoir si cette brioche etait bonne faite avec de la farine semi complète que j utilise dorénavant

    • geraldine5475 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Aucune idée désolée. Faites une recherche pour savoir si ce type de farine se prête à la confection de brioche 😉

    • PauLiToi a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Bonjour, votre brioche lèvera moins qu’avec une farine plus raffinée, at vous de voir si la texture vous convient !
      (Ici on utilise de la T65 pour toute la pâtisserie et boulange)

      • sophie a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Merci de ce renseignement

  • Bonjour, ou trouvez vous les barres de chocolat?

    • Marie 84 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Bonjour
      Je commande les barres sur le site ( Le meilleur du chef ).

    • justcallmejames a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Chez zodio également 😊

    • Dywen a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      J’en ai trouvé aujourd’hui à Leclerc 😉 sinon dans un magasin de vente en gros.

      • delphine88 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Ah oui ? Il ne doit pas en avoir dans tous les Leclerc… 😒

    • samira57000 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Alice délice

    • PauLiToi a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Bonjour, il y en a dans mon petit Intermarché ! Au rayon aide pâtisserie, le dernier rayon tout en bas ⬇️!

  • Parfait !
    Effectivement, tous les enfants ont adoré !!!
    Recette réalisée avec des noisettes en poudre et les blancs montés en neige à côté, avec un batteur.

    Cake chocolat noisettes fondant Thermomix par PauLiToi Cake chocolat noisettes fondant Thermomix par PauLiToi
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  • Un peu sucré au goût des enfants mais très frais ! Robot monsieur cuisine connect
    Mis des framboises surgelés

    Sorbet au cassis Thermomix par bikiniamarelo
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    • PauLiToi a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Bonjour, vous avez utilisé seulement des framboises congelées et pas de blanc d’oeuf ? C’était bon directement en sortant du MCC ? Merci

      • bikiniamarelo a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Je savais pas qu il fallait mettre un blanc d œuf , mais en tous cas 70g de sucre c était de trop avec les framboises surgelés ! Et vu que juste mixé c était prêt à manger oui car surgelé

    • PauLiToi a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Merci pour votre réponse ! Effectivement, il ne faut pas blanc d’œuf ici, c’est dans la recette du sorbet framboise qu’il en faut🤭 Je prends note pour le sucre et en mettrai mois, merci !

  • Pour une première super satisfaite du résultat super belle et super bonne 😋

    Tropézienne Thermomix par Soso1608
    J'aimeMiamWow12
    • Vivib68 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Oh ! Ça a l’air très bon 😍
      Bravo

    • PauLiToi a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Elle est magnifique 😍

    • cynthia88170 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Sa donne envi miam 😊

    • Laetitia75 a répondu il y a 8 mois

      Superbe ! Combien de gramme font vos feuilles de gélatine svp ?

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