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    • Princesse65 a répondu il y a 1 mois

      Bonjour,
      Quand vous dites du sucre en poudre cela veut dire sucre glace ou alors du sucre normal? Merci d’avance pour votre réponse

    • emilie09 a répondu il y a 1 mois

      Oui du sucre normal

  • Succulente recette merci

  • Un vrai délice

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    • Presci974 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Merci pour cette recette qui donne envie 😋😋 Dany

    • Princesse65 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Je vais essayer cela a l’air excellent

  • Bonjour,
    Je n’ai que du Gewurztraiminer est-ce que je peux l’utiliser pour cette recette ?

    • Fostine73 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Trop parfumé il faut un vin blanc sec

    • Choubide a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Ok merci

    • Princesse65 a répondu il y a 1 an

      Ou une bière blonde fera aussi l’affaire

    • Choubide a répondu il y a 1 an

      Merci

  • J aime bien vos recettes mais là pour une fondue il faut juste utiliser deux fromages du gruyère et du vacherin (moitié/moitié). Pour 1 personne c est 220 grammes de fromage + 1 dl de vin blanc par personne avec 1 gousse d ail.

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    • Cocuistoulie a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonsoir,
      Il y a plusieurs recettes de fondue savoyarde. Perso nous la faisons avec 4 fromage: comté, beaufort, appenzeller et emmental…il nous arrive meme de mettre un peu de vacherin.
      Le ptit fond de kirch en general, mais nous faisons egalement une variante avec à la place du vin Jaune et en mettant des cèpes poelés dans la fondue.
      Je pense qu’il y a autant de recettes de fondues que de paëlla😁😁

    • magali angelotti a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour,
      Nous faisons la même recette depuis plusieurs générations et il y a 4 fromages : comte beaufort appenzeller emmental. Ail, vin blanc kirsch et jaune d’oeuf à la fin.

    • Jessouille74 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Nous c’est emmental, gruyère et beaufort vin blanc. Je rajoute au moment de servir une tomate mixé pour adoucir le fromage. À la fin on mets du rhum brun avec du sucre en poudre qu’on flambe et on rajoute les morceaux de pain qu’il caramelise. Hummmm

      • vanvan4480 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Huuummm! Vous mettez les morceaux de pain dans le caquelon? Chacun ne trempe pas ses morceaux?

      • Jessouille74 a répondu il y a 1 an

        On mets tout les morceaux dedans. Une quinzaine et on brasse pour qu’il caramelise. Bonne après-midi.

    • Princesse65 a répondu il y a 1 an

      C’est une fondue fribourgoise (vrai gruyère suisse et vacherin fribourgois) la meilleure fondue qui existe

  • Délicieuse même si il est plus facile de râper le fromage avec un mixer
    Effectivement 1 cac de maïzena est indispensable
    Perso je la fais toujours à la bière blonde (quantité identique au vin) Ainsi la fondue est plus digeste et moins forte en fin de caquelon Depuis plus personne ne la veut au vin

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    • Princesse65 a répondu il y a 1 an

      Je fais ma fondue aussi à la bière elle est plus homogène

    • sev74 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Merci je vais tester ce soir 🙂

  • Excellente recette. Je l ai testee une fois en suivant la recette a la lettre et une 2 eme fois pour un intolerant au lactose
    J ai remplacé le beurre par de la margarine pour la pate
    Et j ai utilisé du lait d avoine et de l avoine cuisine en guise de creme epaisse de la marque B***g.
    Le flan etait delicieux. Il se tient moins bien qu un flan classique mais un vrai délice.
    Merci pour la recette

    Flan parisien Thermomix par Mikl
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    • Princesse65 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour Mikl juste pour info dans le beurre il n’y a pas de lactose 😉

      • Mikl a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Bonjour princesse65 mais mon fils a du mal a digérer quand il y a une combinaison de plusieurs produits issus du lait. Donc j en enlève au maximum. Merci pour l info! 😉

    • Princesse65 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Chez nous intolérance à la lactose et allergie au gluten (ma fille) Donc pas facile pour préparer des repas

  • Bonjour. A quoi sert le bicarbonate ? Peut-on le remplacer ? Car je n’en ai pas sous la main pour faire ça demain. Merci !

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    • Princesse65 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonsoir la bicarbonate sert à faire lever la pâte vous pouvez mettre de la poudre à lever si C’est pour de la pâtisserie bonne nuit

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