• P

    Princesse65 a attribué 5/5 à la recette Penne alla puttanesca, il y a 2 mois

    Une excellente recette. Approuvé et toute la famille

  • P

    Princesse65 a commenté la recette Soupe d’orties au Thermomix, il y a 4 mois et 2 semaines

    Oh la il y a un qui va être content. Mon mari m’en parle souvent. Sa maman en fesait et y pareil que c’est délicieux merci pour le partage

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    • V
      virginie f a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      C’est juste excellent cette soupe 😉

    • Illustration du profil de Fac7
      Fac7 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Chez nous aussi on en mangeait quand j’étais enfant et j’en refais parfois

  • P

    Princesse65 a attribué 5/5 à la recette Brioches lapin de Pâques, il y a 5 mois et 1 semaine

    Très bonne recette. Ma petite fille était ravie

  • P

    Princesse65 a attribué 5/5 à la recette Soupe au gruyère Suisse, il y a 6 mois et 1 semaine

    Bonjour chez nous en Suisse on appelle cette excellente soupe: une soupe de chalet

    LoveJ'aime5
    • stefanie_88 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      C’est ce que j’allais dire , puis celles qui la réalise avec de l’emmental , c’est pas du tout pareil hein 😬

  • P

    Princesse65 a attribué 5/5 à la recette Rocher coco (Congolais), il y a 9 mois et 1 semaine

    Succulente recette merci

  • P

    Princesse65 a attribué 5/5 à la recette Bretzels, il y a 10 mois

    Un vrai délice

  • Illustration du profil de Dany33

    Dany33 a attribué 5/5 à la recette Tarte au fenouil et saumon, il y a 1 an et 7 mois

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    • P
      Presci974 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Merci pour cette recette qui donne envie 😋😋 Dany

    • P
      Princesse65 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Je vais essayer cela a l’air excellent

  • Illustration du profil de Choubide

    Choubide a posé une question sur la recette Fondue savoyarde, il y a 1 an et 8 mois

    Bonjour,
    Je n’ai que du Gewurztraiminer est-ce que je peux l’utiliser pour cette recette ?

    • F
      Fostine73 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Trop parfumé il faut un vin blanc sec

    • Illustration du profil de Choubide
      Choubide a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Ok merci

    • P
      Princesse65 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Ou une bière blonde fera aussi l’affaire

    • Illustration du profil de Choubide
      Choubide a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Merci

  • Isa1897 a commenté la recette Fondue savoyarde au Thermomix, il y a 1 an et 9 mois

    J aime bien vos recettes mais là pour une fondue il faut juste utiliser deux fromages du gruyère et du vacherin (moitié/moitié). Pour 1 personne c est 220 grammes de fromage + 1 dl de vin blanc par personne avec 1 gousse d ail.

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    • Illustration du profil de Cocuistoulie
      Cocuistoulie a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Bonsoir,
      Il y a plusieurs recettes de fondue savoyarde. Perso nous la faisons avec 4 fromage: comté, beaufort, appenzeller et emmental…il nous arrive meme de mettre un peu de vacherin.
      Le ptit fond de kirch en general, mais nous faisons egalement une variante avec à la place du vin Jaune et en mettant des cèpes poelés dans la fondue.
      Je pense qu’il y a autant de recettes de fondues que de paëlla😁😁

    • M
      magali angelotti a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bonjour,
      Nous faisons la même recette depuis plusieurs générations et il y a 4 fromages : comte beaufort appenzeller emmental. Ail, vin blanc kirsch et jaune d’oeuf à la fin.

    • Jessouille74 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Nous c’est emmental, gruyère et beaufort vin blanc. Je rajoute au moment de servir une tomate mixé pour adoucir le fromage. À la fin on mets du rhum brun avec du sucre en poudre qu’on flambe et on rajoute les morceaux de pain qu’il caramelise. Hummmm

      • V
        vanvan4480 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Huuummm! Vous mettez les morceaux de pain dans le caquelon? Chacun ne trempe pas ses morceaux?

      • Jessouille74 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        On mets tout les morceaux dedans. Une quinzaine et on brasse pour qu’il caramelise. Bonne après-midi.

    • P
      Princesse65 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      C’est une fondue fribourgoise (vrai gruyère suisse et vacherin fribourgois) la meilleure fondue qui existe

  • Illustration du profil de Jackdu25

    Jackdu25 a attribué 4/5 à la recette Fondue savoyarde, il y a 1 an et 8 mois

    Délicieuse même si il est plus facile de râper le fromage avec un mixer
    Effectivement 1 cac de maïzena est indispensable
    Perso je la fais toujours à la bière blonde (quantité identique au vin) Ainsi la fondue est plus digeste et moins forte en fin de caquelon Depuis plus personne ne la veut au vin

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    • P
      Princesse65 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Je fais ma fondue aussi à la bière elle est plus homogène

    • sev74 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Merci je vais tester ce soir 🙂

    • Illustration du profil de Divine81
      Divine81 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Pourriez-vous me préciser quel type de bière vous utilisez, svp ?

    • Illustration du profil de Jackdu25
      Jackdu25 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Bonjour Je prends de la bière blonde type 1664 ou heineken
      Bonne journée

  • Mikl a attribué 5/5 à la recette Flan pâtissier, il y a 1 an et 11 mois

    Excellente recette. Je l ai testee une fois en suivant la recette a la lettre et une 2 eme fois pour un intolerant au lactose
    J ai remplacé le beurre par de la margarine pour la pate
    Et j ai utilisé du lait d avoine et de l avoine cuisine en guise de creme epaisse de la marque B***g.
    Le flan etait delicieux. Il se tient moins bien qu un flan classique mais un vrai délice.
    Merci pour la recette

    Flan parisien Thermomix par Mikl
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    • P
      Princesse65 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bonjour Mikl juste pour info dans le beurre il n’y a pas de lactose 😉

      • Mikl a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Bonjour princesse65 mais mon fils a du mal a digérer quand il y a une combinaison de plusieurs produits issus du lait. Donc j en enlève au maximum. Merci pour l info! 😉

    • P
      Princesse65 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Chez nous intolérance à la lactose et allergie au gluten (ma fille) Donc pas facile pour préparer des repas

  • Natacha_5 a posé une question sur la recette Falafels, il y a 1 an et 8 mois

    Bonjour. A quoi sert le bicarbonate ? Peut-on le remplacer ? Car je n’en ai pas sous la main pour faire ça demain. Merci !

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    • P
      Princesse65 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bonsoir la bicarbonate sert à faire lever la pâte vous pouvez mettre de la poudre à lever si C’est pour de la pâtisserie bonne nuit

  • P

    Princesse65 s'est inscrit il y a 1 an et 11 mois

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