prisca21290
Actif il y a 1 semaine et 3 jours
prisca21290 a posé une question sur la recette Flan pâtissier, il y a 3 ans et 3 mois
Peut on utiliser une pâte feuilletée ? Merci
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prisca21290 a posé une question sur la recette Bugnes, il y a 3 ans et 3 mois
Bonjour ma pâte n’a pas montée, j’ai vu qu’il fallait peut-être attendre 4h (ce que je n’ai pas fait). Elles ressemble plus à des beignets que des bugnes. Pour moi les bugnes peuvent être creuse parfois à l’intérieur, est ce normale que les miennes ne soient pas creuse? Merci
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Bonjour oui c’est sans doute un soucis de pousse trop court, sinon d’autres pistes ici:
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prisca21290 a noté 4/5 la recette Chinois, il y a 3 ans et 3 mois
Recette très facile. Seule la crème pâtissière a été réalisée à partir d’une autre recette. Il faut juste avoir pas mal de temps à cause de temps de pousse mais ils sont vraiment nécessaires donc…
Les quantités sont importantes j’ai pu en faire un gros et un moyen
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prisca21290 a noté 5/5 la recette Beignets au four, il y a 3 ans et 4 mois
Beignets parfait, préparation longue à cause des temps de pousse. Temps de cuisson est peu juste également la prochaine fois je les ferais plus petits ou j’ajouterai du temps de cuisson
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prisca21290 a noté 2/5 la recette Gratinée à l’oignon, il y a 3 ans et 4 mois
Oignons pas asser hachés, pas asser grillés, trop de vin blanc, pas asser de jus. Ça se laisse manger mais c’est pas top.
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prisca21290 a noté 4/5 la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 3 ans et 4 mois
Facile. Faut juste penser a avoir du beurre au congèle
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prisca21290 a noté 5/5 la recette Béchamel, il y a 3 ans et 6 mois
Rapide, efficace. Ne pas oublié d’allonger le temps de cuisson comme indiqué dans la recette pour MCC
Bonjour oui je le fais souvent.
Super merci de votre réponse si rapide.