Sam.momiix
Actif il y a 2 jours et 4 heures
Sam.momiix a noté 5/5 la recette Sundy, il y a 1 semaine et 5 jours
Recette tester et approuvé top
@sam.momiix insta
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Sam.momiix a noté 5/5 la recette Tajine de poulet aux olives, il y a 11 mois et 3 semaines
Très simple mais délicieux 😋
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Oh la la que de tentation!!!!!!! 😍😋👅
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Les donuts c’est la vie.
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Sam.momiix a noté 5/5 la recette Gâteau aux pommes et mascarpone, il y a 2 ans et 5 mois
Hello les amis.
J’ai réalisé cette recette pour le goûter.
Très simple et rapide .
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Sam.momiix a noté 5/5 la recette Muffins anglais, il y a 2 ans et 7 mois
Hello les amis 😍 . Avez-vous tester la recette des muffins anglais
- S
Pas testée, mais alors les vôtres sont très bien fait. Ca donne envie de croquer dedans 😋
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MERCI beaucoup 😍
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Sam.momiix a noté 5/5 la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 2 ans et 7 mois
Excellente recette 😍😍
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Sam.momiix a noté 5/5 la recette Carottes à l’orientale, il y a 3 ans
Excellent merci pour la recette.
Je suis pas fan des carottes là je me suis régalé 😍 -
Sam.momiix a noté 5/5 la recette Bûche au citron meringuée, il y a 3 ans et 1 mois
J’ai testé la recette de buche au citron. Hum délicieux
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Sam.momiix a noté 5/5 la recette Fraisier, il y a 3 ans et 1 mois
Trop contente pour mon premier fraisier 😍
- V
Il est trop beau😻 👏🏼
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Merci beaucoup 😉
- S
Il est magnifique ! Bravo ! 👏
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C’est gentil merci 😉
- J
J’adore vote déco sur le dessus du fraisier 👍
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Merci 😉 .
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Magnifique, ça me paraît tellement compliqué à faire
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Non il faut juste suivre la recette 😉
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Bonjour je voudrais en faire un samedi mais je ne trouve pas l’arôme fraise ! On peut faire sans ?
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Bonjour bien sûr moi j’en avais pas non plus 😀
- A
Bonjour comment vous avez fait le coulis par dessus svp merci
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Bonsoir. C’est de la pâte d’amande
- A
Non c’est un colis par dessus
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Non c’est de la pâte d’amande
- A
Ou alors ce dès la pâte d’amende rouge ?
- A
Merci
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Bonjour c’est quel moule ?
- J
Bonjour,
Dans le descriptif de la recette on préconise un moule à charnière de 22 cm
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Sam.momiix a noté 5/5 la recette Kinder Délice XXL, il y a 3 ans et 1 mois
Coucou à tous je voulais changer et faire le kinder en individuel 😍 .
Quand pensez vous.
Insta @recette.thermomixx -
Sam.momiix a noté 5/5 la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 3 ans et 3 mois
j’ai réalisé aujourd’hui whaou c’est trop bon 😀 cliquez sur la photo pour le voir en entier. Bon week-end !
J’ai publié un vidéo sur YouTube les cuistots 😍
Instagram @recette.thermomixx
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Bonjour, c’est un gâteau qu’il me tente de réaliser, je voulais juste savoir si les génoises n’étaient pas trop sèches car il n’y a pas de sirop?
En tout cas, bravo, il est magnifique 🥲-
Coucou .Bin il faut absolument la protège de film alimentaire pendant la préparation car si non elle sèche . Mais elle est pas sèche avec la ganache
- U
Il est superbe, bravo!
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Merci beaucoup
- M
Bravo quelle belle réussite !
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Merci c’est gentil 😉
- E
Superbe il donne envie
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Merci 😊
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Wouhaa joli gâteau en plus bien regulier👍😍
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Merci beaucoup 😉
- H
Bonjour je peux vous demander combien de couches de génoises vous avez mise dans votre gâteau ? 3/4?
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Bonjour 4 couches de génoise
- L
Bonjour je trouve pas le lien de votre vidéo je suis tenté d en faire 1 pour l anniversaire de ma fille merci
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thermomix de Sam
- T
Bonjour, tout d’abord bravo à vous 👏🏼 vous avez utiliser qu’elle taille de moule svp ?
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Merci beaucoup 😉
20 cm de diamètre pour le moule
- V
Avez vous un site Facebook où vous mettez les vidéo de vos réalisations svp ? Merci
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Bonjour .Oui sur YouTube .
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Merci pour la vidéo😉 j aimerais savoir le gâteau il veut mieux le faire la veille ?
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Avec plaisir. Oui mais il faut bien l’enveloper pour pas qu’il ne sèche.
- J
Super merci bcp !!!!! Vous êtes un amour ! Je vais tenter pour mon anniv hihi grâce à la vidéo j’ai moins peur lol je vais vous suivre a la lettre hihi du moins je vais essayer lol 😂 je reviens vers vous dès que je me lance ! Mille mercis !!!!!
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Oui super . J’attends ton retour . 😍
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Alors ça été ? Recette réussie ? 😊
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Merci pour la vidéo heureusement qu’elle était là🤣
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C’est vraiment gentil merci beaucoup .
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D’ailleurs j’ai tout essayé mais ma ganache est plus liquide je dois mettre tout au congélateur, fouetter longtemps…. C’est terrible pour un résultat moyen.
- K
Idem… c’est terrible 😢
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Ça me faisait un peu peur de me lancer mais grâce à votre vidéo je vais essayer 😜
- J
Bonsoir est ce qu’à un moment il faut mettre le bol et la crème au congélateur ?
- S
En tout cas bravo !
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Merci pour la vidéo 👍😊 ça donne envie d’essayer
- K
Super vidéo bravo. Je compte le faire pour l anniversaire de ma fille ce samedi à 14h. Je compte préparer les génoises aujourd’hui et les placer au réfrigérateur sous film alimentaire. L assemblage pour demain jeudi . C’est faisable ou faut attendre ? J utiliserai kinder bueno comme vs.
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Merci beaucoup 🥰 . Moi je fais là génoise la veille . Surtout bien la filmer pour pas qu’elle ne sèche. Il est délicieux vous verrez.
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Merci beaucoup pour la vidéo, cela me motive et me rassure de pouvoir vous suivre ainsi pour les différentes étapes.
J’aimerai réalisée ce gâteau pour samedi:
Si je fais les génoises la veille dois je les mettre au frigo dans du film alimentaire ? Ou les laisser a l’extérieur pareil dans du film alimentaire ?
Et pour le moule puis je prendre un moule type flexipan ? Ou obligatoirement un moule dur ?
Merci pour vos réponses.
- A
Merci pour la vidéo
- A
Bonjour combien de temps à faire entier. Prépa+ montage ?
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Coucou . Franchement je ne sais pas. Mais le mieux c’est de faire la génoise la veille c’est du temps de gagner .
- K
Bonjour très belle vidéo
Pour la crème fraîche bol fouet vous mettez tout au congélateur ?
Car vous dites crème froide
Merci -
Oui vous pouvez 15 minutes
- K
Merci pour votre réponse
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Moi j’utilise la crème de grand frais c’est la meilleure vraiment élégante monte trop bien. Bonne soirée
- K
Bonjour
Je voulais savoir la génoise vous la faite la veille avec du film alimentaire au frigo vous sortez le gâteau combien de temps avant ?
Autre chose le lendemain vous faite le nappage intérieur et extérieur et dernier chose vous utiliser quoi comme crème
Liquide 35%
Merci beaucoup- A
Bonjour oui génoise faite la veille et conservée ds une boîte hermétique en attendant d’être utilisée au montage.
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La crème de grand frais c’est la meilleure. Je sors le gâteau au moment de le recouvrir de crème. Pour retour au frais.
- K
La crème liquide en bouteille ?
- M
Bonjour ! Superbe votre gâteau et merci pour la vidéo explicative ! Petites questions, pour la ganache, mettez vous le bol, le fouet, la crème et la mascarpone au congélateur ? Si oui combien de temps ? Et pour la crème couvrante au congélateur aussi ?
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Merci 😍 oui les ingrédients pour la crème à l’intérieur vont 15 minutes avec le bol au congélateur.
- H
Bonjour si ona. Pas la gélatine pr le sirop c grve ? Par quoi peut on remplacer
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coucou oui il faut de la gélatine pour que le chocolat se fige un peu. Sinon remplace par de l’agar-agar
- A
Bravo merci pour la video
- C
Bonjour comment procéder quand on remplace la gélatine par de l agar agar ? Hyper stressée car je veux le tester depuis des semaines mais pas le temps et au final grand test mercredipour l’anniversaire de mon fils. Merci pour votre video
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Merci pour la vidéo, sa aide a mieux comprendre
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Magnifique 🤩 vraiment, un Régal visuel.
✌🏽😉-
Merci c’est gentil
- C
superbe !!!!! si un jour j’arrive à faire ça. Bravo avec un petit thé et effectivement un peu de nutella.
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Whou merci c’est exactement ça 🤤.pourquoi pas c’est très simple a réaliser franchement. 😉
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Avec la machine que vous avez, vous ja faire en 5 minutes votre pâte chocolat et nutella peut se coucher avec son huile de palme.
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??
- M
Peut ton faire ça avec monsieur cuisine connect ?
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Désoler je connaît pas se que peut faire le monsieur cuisine . J’espere que quelqu’un pourra vous renseigner.
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Oui vous pouvez faire toute les recettes proposés dans l’application.
Pour les recettes avec des cuissons il faut juste rajouter 5 à 10 min environ selon la recette, car le MCC est plus lent à monter en température que le thermomix. - J
Sur votre profil vous devez sélectionner votre robot et après les recettes seront adaptées à votre robot 😉
- L
Je la fais et refait au mcc et juste parfait 4*45sec pour éviter une surchauffe.
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Oui il faut regarder il s’adapte aux monsieur cuisine connect car je la fait très souvent
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Je reviens car le mien se met en E3.
J’attends un peu et je refais tourner
- M
Je suis prête à aller l’acheter pour Noël mais je ne sais pas vraiment au vu des coms négatifs et d’autres positifs
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Acheter quoi svp le tm6
- M
Le monsieur cuisine connect
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Ah ok moi je connais pas se robot
- C
Il est très bien
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Bravo elles sont réussi 👏
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Merci 😉
- K
Bonjour,
Très jolies !!!
Pouvez-vous indiquer le temps de cuisson pour les petites brioches SVP ?-
Merci 😍J’ai cuit 25 minutes en même emps que la grande brioche.
- K
Merci pour la réponse
- M
Trop beaux, super bien réaliser😍😍😍
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Merci! 😉
- C
Woaw
Avez vous un moule pour les brioches rondes ? Quel diamètre ? 🙏🏻-
Merci 😉 .9 cm de diamètre les empreintes de mon moule
- L
Mais quelle jolie présentation 🥰
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C’est gentil merci 😍
- F
Vous avai fait dans quel moule le petite s’il vs plais
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Bonsoir dans les moules dunuts
- D
Super idée de faire des petites magnifiques
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Oui elles jolie sa change des grandes. Merci
- S
Vous avez doublé les doses pour avoir tout ça ?
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Non les même quantité
- M
Bonjour, quel est le poids de chaque petite boule lors ce que vous faites les mini brioche s’il vous plaît ? Bonne journée
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Bonsoir je viens de voir ton message désolé led boules fond 15 gr . Bonne soirée 😉
- M
Merciiii et les moules donuts viennent d’où ?
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De chez @guydemarle. Si vous êtes intéressés j’ai un bon de 5 euros sans minimum d’achat.
- Y
Bonjour je veux bien le lien des moules avec bon reduc
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Oh que c’est beau ! Et je suis sure que c’est trop trop bon !
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Merci beaucoup 😍
- C
Magnifiques vos brioches, le plus beau visuel concernant cette recette ! J’ai déjà fait par deux fois cette recette, la brioche est légère et excellente, mais je n’arrive pas à avoir des boules rondes et lisse comme vous. Auriez vous un conseil à me donner pour réussir la presentation. Merci.
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C’est gentil merci beaucoup .Bonjour il faut bouler les boules avant de les déposer dans le moule .
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Quand on fait une aussi bonne brioche on fait le chocolat à tartiner Thermomix ça c’est une tuerie…….
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Bonjour, pourriez-vous me montrer quel moule vous avez pris pour ces brioches. Merci
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J’ai utiliser un moule guydemarle. Si sa t’intéresse j’ai 5 euros de réduction.
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Hoooo c’est vraiment trop chouette visuellement, on en bave 🤤🤤🤤
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Et oui je suis d’accord, le plus beau visuel de cette brioche ! Bravo, Quels sont les moules utilisés ? 🤔🤗
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Merci beaucoup.
J’ai utilisé un moule guydemarle. Si sa t’intéresse j’ai 5 euros de réduction . Cordialement -
Bonjour, vous êtes conseillère guy demarle?
- F
Bonsoir elles sont magnifiques vos brioches 😻😻😻😻 vous avez utilisé quel moule??
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Coucou j’ai utilisé un moule guydemarle. J’ai 5 euros de réduction pour toute commande 😉
- F
Ah c le moule donuts 🍩 ?? Je l’ai aussi merci pour l’astuce
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Magnifiquement jolie🤩
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Merci beaucoup 😉
- N
C’est magnifique, parfait, aussi bien qu’une boulangerie. Je vous tire mon chapeau.
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Merci beaucoup 😉
- S
Comment vous avez fait pour avoir ces petites brioche svp
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J’ai diviser ma pâte en petite boule de même taille que j’ai bouler . Et placé dans un moule
- S
Merci beaucoup j’ai une autre question stp on peut remplacer la crème fraîche par de la crème liquide ?
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Désolé j’ai pas tester donc je sais pas. La crème fraîche et plus épaisse que la liquide donc attention quand même
- S
Ok merci j’ai une autre question désolé c’est concernant la brioche super bonne du cookidoo il demande du beurre demi sel mais j’ai que tu beurre doux c’est faisable c’est koi là différence stp
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Je pense que ça risque d’apporter trop d’humidité dans la pâte, il m’est arrivé de faire avec fromage blanc lisse 3% et ça fonctionne bien
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Bonjour vous pouvez rajouter un peu de sel sur le beurre
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Le beurre demi sel et un peux salé . Si tu met du beurre doux ajoute de la fleur de sel . Ou le mieu c’est d’en acheter. Sa se garde bien.
- E
Bonjour j’adore l’idée des petites brioches bravo vos photos nous donnent vraiment envie 🥰 le moule utilisé donuts Guy demarle est ce celui ci ?
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Merci beaucoup. Oui c’est celui-là.
- E
👍 Merci bon week-end 🥰
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Avez vous déjà commandé chez guydemarle ?
- N
Je vais prendre le même aussi 😂
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Coucou .Si tu souhaites j’ai 5 euros à t’offrir sur ta 1ere commande 😉
- E
Non pas encore mais je vois dans les différents commentaires que même si c’est des fois un peu cher c’est de qualité alors…
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Oui franchement c’est cher mais c’est top . Je vois la différence avec des autres moules . Si vous n’avez jamais commandé je peux me proposer 5 EUR de moin avec un code
- E
Merci si je commande je reviendrai vers vous bon week-end
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Trop mignon ça donne envie bravo😍😍
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A Chouoette 94120
Avec la machine que vous avez, vous ja faire en 5 minutes votre pâte chocolat et Nutella peut se coucher avec son huile de palme.
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A Choupette ne 94120
Avec la machine que vous avez, vous ja faire en 5 minutes votre pâte chocolat et Nutella peut se coucher avec son huile de palme.
- M
Bonjour
Les petites vous les faites dans quel moule? - N
Très belle présentation !!!!
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Merci beaucoup 😉
- V
Magnifique 😘😘👍👍👍👍👍😍😍😍
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Par quoi peut-on remplacer la crème fraîche ? S’il vous plaît
- L
Par du lait de coco
- V
Par du mascarpone aussi
- N
Ouahhh magnifique ! Bravo
Pouvez-vous nous montrer vos moules s’il vous plaît ?
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Sam.momiix s'est inscrit il y a 3 ans et 5 mois
Bonjour, comment s’appelle la recette s’il vous plaît ?
Bonjour
C’est indiqué juste a côté du pseudo 😊
Sundy