• Excellent!!!

    Muffins anglais Thermomix par Red-cherry Muffins anglais Thermomix par Red-cherry
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  • Cette fois c’est la bonne !! Lol j’ai suivis la recette à la lettre, j’ai fait mes boudins avec des blanc de poulet frais et cru. Ail et persil frais <3 hipipipe ? Houraaaa ! Merci pour tout

    Petits boudins de volaille sans boyaux Thermomix par Red-cherry
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    • Kimbera a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

      Super alors ! Contente que le nouvel essai ai été concluant 😉

  • Hello merci pour ce partage et les commantaires qui von avec son précieux.
    J’ai une question : est-ce que c’est normal que la « farce » soit liquide et pas facile à travailler… Je viens de faire la recette pour ce soir et je rencontre des difficultés à les mettre en boudin dans le film. Merci d’avance

    • vivi13360 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonjour
      Non ce n est pas normal. Ça ne doit pas etre liquide
      Avez vous bien utilisé des escalopes de poulet?

    • Red-cherry a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonjour merci pour votre reponse. Oui des escalope de poulet crue. J’ai galeré à faire les boudins… Je les est fait cuire au varoma, j’ai prolonger la. Cuisson. Ils ce tiennent mais des que j’essaie de les couper en tranche sa s’effrite en petit morceaux et Ya une texture comme si c’était pas Cuit, 30mn au varoma + doré à la poêle. Ya un truc que j’ai du mal faire je retenterai ma chance, je ne baisse pas les bras 😉

    • Kimbera a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonjour, non ce n’est pas normal, je n’ai jamais eu le cas alors que ça fait plusieurs années que je fais la recette. Il a dû y avoir un loupé à un moment, peut être trop de lait ? Personnellement j’utilise des blancs de poulet crus plutôt que des escalopes crues, la chair est plus ferme et se tient donc mieux. N’hésitez pas a revenir vers moi en cas de probleme 🙂

    • Red-cherry a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Je vous remercie pour les réponses. je vais retenté l’expérience car j’ai fortement couaké quelques part lol et les photos me donnent envie !

  • Pour ma part grosse cata, trop liquide et même après 15 minute de cuisson a la vapeur, ils se désolidarisent dans la poêle (pourtant en goût super bon). J’ai acheté du blanc de poulet comme précisé dans la recette mais visiblement d’après un ancien commentaire il faut des filets de poulet cru ?? . pouvez-vous me confirmer et peut-être modifié le terme dans les ingrédients. Merci beaucoup j’ai vraiment envie de réussir la recette

    • originebike a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonjour Clara
      Oui en effet il faut du poulet cru pour cette recette, déjà cuit impossible de former un boudin.
      J’ai également réalisé cette recette avec de la dinde en filet cru et ça fonctionne aussi
      Bonne journée

    • clara1337 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Merci pour réponse rapide 😉, je voulais pas rester sur un echec

    • Kimbera a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonjour en effet il faut des blancs de poulet crus. Je vais modifier dans la recette

      • clara1337 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Super merci comme ça plus de confusion😉 et une recette au top

    • Red-cherry a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Moi c’est pareil ce soir pour temps j’ai mis des filet cru sniif c mon 1er raté en 5 ans de tm5

  • Très bon.
    J’ai modifié les ingrédients pour faire WW donc lait écrémé, canderel vanille (3 sachets) et crème fraîche 7% et la crème descend à 2SP liberté. J’ai réussi à en faire 6 pots. Merci pour cette recette que je ferai sans rhum la prochaine fois, car il enlève le goût de la banane.

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    • fabmel72 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Bonjour, la banane n’a pas noircie?

      • Delphine GAIFFE a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Non les bananes n’ont pas noircies elles sont cuites dès le coupages

    • fabmel72 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Merci j’ai testé et c’est nickel effectivement 👍🏼

    • Nounours12 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      bonjour de quelle crème fraîche s’agit il? crème fraîche en brick ou en pot rayon frais?

    • Delphine GAIFFE a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Je prends de la crème fraîche en pot à 7% voir même à 4% bridelight.

    • jultia a répondu il y a 3 mois

      Bonjour, avez vous utilisé du lait écrémé en poudre ?

    • cathy59-79 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Merci pour votre témoignage car je fais Weight Watchers aussi et depuis que j’ai le robot c’est difficile

    • Red-cherry a répondu il y a 2 mois

      Quelque goutte de citron sur les bananes et elles ne noircit pas

    • aura3529 a répondu il y a 1 mois

      Et ça va la crème n’est pas trop liquide? Merci en tout cas

  • Wahou, merci! Un régal, ça sent trop bon dans la maison

    Brioche à effeuiller à la cannelle Thermomix par Red-cherry Brioche à effeuiller à la cannelle Thermomix par Red-cherry
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  • Peut-être un peu trop de sauce mais un délice !

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    • Red-cherry a répondu il y a 3 mois

      Oui je suis d’accord, soit épaissir un peut avec de la maïzena, pour ma part j’ai réduit la crème

  • Merci encore pour ce partage ! J’ai réalisé la recette avec une bière (car plus de vin ) et c’était trop bon !!!! J’ai toujours mis la rotation inverser des lames pour ne pas avoir les poireaux broyer. Miam !!

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