• Illustration du profil de Red-cherry

    Red-cherry a attribué 5/5 à la recette Gâteau renversé à l’ananas, il y a 2 semaines et 3 jours

    J’ai tout respecter a la lettre, impeccable 😛 , recette réaliser avec un ananas frais.

    Gâteau renversé à l’ananas Thermomix par Red-cherry
    J'aime3
  • Illustration du profil de Red-cherry

    Red-cherry a attribué 5/5 à la recette Petits boudins de volaille sans boyaux, il y a 1 an et 1 mois

    Cette fois c’est la bonne !! Lol j’ai suivis la recette à la lettre, j’ai fait mes boudins avec des blanc de poulet frais et cru. Ail et persil frais <3 hipipipe ? Houraaaa ! Merci pour tout

    Petits boudins de volaille sans boyaux Thermomix par Red-cherry
    LoveJ'aimeHaha7
    • Illustration du profil de Kimbera
      Kimbera a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Super alors ! Contente que le nouvel essai ai été concluant 😉

    • Illustration du profil de Red-cherry
      Red-cherry a répondu il y a 1 mois

      J’adore cette recette 😍

      Petits boudins de volaille sans boyaux Thermomix par Red-cherry
  • Illustration du profil de Red-cherry

    Red-cherry a attribué 5/5 à la recette Baileys, il y a 1 mois

    J’ai rien changer à la recette , j’ai juste ajouté 1sachet de sucre vanillé, et 1c a soupe d’arome vanille, c’est juste excellent !!! J’ai eu prêt de 1.5l

    Baileys Thermomix par Red-cherry
    J'aimeMerci2
  • Arcana34 a posé une question sur la recette Baileys, il y a 2 ans et 11 mois

    C’est quoi comme crème fraîche liquide qu’il faut ? Merci de votre réponse. Car j’hésite entre fleurette et crème fraîche liquide entière.

    • Lisa a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Prenez de la 20 ou 30%, entière cela serait trop écœurant.

    • Illustration du profil de Red-cherry
      Red-cherry a répondu il y a 1 mois

      Perso je prend de la crème liquide légère,csa diminu aussi les calories 🤣

  • Christelle_Rose_Oceane a posé une question sur la recette Baileys, il y a 1 an et 9 mois

    bonsoir vous prenez comme marque de whisky

    • Lisa a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Bonjour, j’utilise du Label 5

    • Illustration du profil de Red-cherry
      Red-cherry a répondu il y a 1 mois

      Je pense que n’importe quel marque de whisky fait l’affaire, après sa dépend des goûts si amateur de whisky, mais pour un mélange avec du lait concentré faut pas ce cassé a mettre le plus cher, ce n’est que mon avis 😊

  • Illustration du profil de sonia_125

    sonia_125 a attribué 4/5 à la recette Baileys, il y a 1 mois et 3 semaines

    Je diminuerais le chocolat et le whisky… Sinon ma texture ressemble beaucoup à l’original.. Se boit trkl… 😉

    Baileys Thermomix par sonia_125
    J'aime1
    • Illustration du profil de Red-cherry
      Red-cherry a répondu il y a 1 mois

      J’adore l’idée de la bouteille recyclé 🤩

  • Illustration du profil de Ninou0205

    Ninou0205 a attribué 5/5 à la recette Tartinade de chorizo, il y a 1 an et 10 mois

    Ma tartinade n’est pas aussi « rouge », mais elle est bien bonne!

    Tartinade de chorizo Thermomix par Ninou0205
    J'aime6
    • Illustration du profil de Red-cherry
      Red-cherry a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Du paprika doux pour la couleurs c’est Top

  • Illustration du profil de Red-cherry

    Red-cherry a attribué 5/5 à la recette Sauce Nantua, il y a 2 mois et 2 semaines

    Réalisé sans bisque de homard et sans alcool. J’ai mis à la place de la bisque :250g de bâtonnets de crabe en petits morceaux + 200g de crème légère et du fond de poisson un régale pour accompagner mes quenelles pour ce soir

    Sauce Nantua Thermomix par Red-cherry
    J'aime2
  • Illustration du profil de Red-cherry

    Red-cherry a attribué 5/5 à la recette Tarte Bourdaloue, il y a 2 mois et 3 semaines

    Superbe recette… Respecté à la lettre sauf que, En cours de route je me suis rendu compte que je n’avais plus d’amande en poudre…. , alors j’ai mis la même dose en chocolat en poudre poulain, et vous savez quoi ? C’est une turie <3

    Tarte Bourdaloue Thermomix par Red-cherry
    LoveJ'aime3
  • Illustration du profil de Red-cherry

    Red-cherry a attribué 5/5 à la recette Tarte aux fraises, il y a 2 mois et 4 semaines

    Excellente recette avec des fraises du producteur de mon village <3 simple et bon merci pour la recette

    Tarte aux fraises Thermomix par Red-cherry
    J'aimeMerci4
  • Illustration du profil de Dweelves

    Dweelves a attribué 5/5 à la recette Lassi à la mangue, il y a 9 mois et 1 semaine

    Pal mal on retrouve le goût du lassi des restos indiens! un peu épais à mon goût mais j ai utilisé du lait entier ça vient peut être de ça. à réessayer encore

    Lassi à la mangue Thermomix par Dweelves
    J'aime8
    • Illustration du profil de Red-cherry
      Red-cherry a répondu il y a 6 mois

      Pour la véritable recette, il fait remplacer le lait demi écrémé par du lait fermenté 😉 et la ce sera comme au resto indien ( après les indiens le sucrent bcp +)

      • Illustration du profil de Dweelves
        Dweelves a répondu il y a 6 mois

        Oki je testerai merci 😊

  • F

    fatamtam a attribué 2/5 à la recette Lassi à la mangue, il y a 8 mois et 2 semaines

    Je n ai pas du tout aimé le goût de la mangue est gâché par les œufs ça ne ressemble pas non plus au lemon curd qui a un goût plus acidulé…
    Pour le lassi il faudra juste mixer la chair de la mangue avec un yaourt à la grecque avec un peu de Sucre

    Wow1
    • Illustration du profil de Red-cherry
      Red-cherry a répondu il y a 6 mois

      Des œufs ? Il ya pas d’œuf dans la recette…. Pour un véritable Lassi il faut remplacer le lait demi écrémé par du lait fermenté ( vendu en rayon frais) attention le Lassi n’a rien avoir avec le limon curd….

      • orchidee2222 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Bonjour
        Je suis intolérante au lactose gluten etc.
        Puis je le faire avec
        un laitage vegetal
        Mangue.
        Lait végétal..cardamome
        Svp merci

      • Illustration du profil de Red-cherry
        Red-cherry a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Oh oui biensur

  • Illustration du profil de Red-cherry

    Red-cherry a attribué 5/5 à la recette Lassi à la mangue, il y a 6 mois

    Pour la véritable recette, il ne faut pas mettre du lait demis écrémé mais du lait fermenté ( au rayon frais des supermarché) miam maim

  • Illustration du profil de Red-cherry

    Red-cherry a attribué 5/5 à la recette La mare aux cochons, il y a 1 an et 5 mois

    Trop bien, facile à réaliser. Merci beaucoup, j’espère que ma fille de 4ans sera contente demain à son goûter d’anniversaire <3 recette entièrement respecté à la lettre, une réussite

    La mare aux cochons Thermomix par Red-cherry
    J'aimeWowHaha18
    • Illustration du profil de cynthia88170
      cynthia88170 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Il ai magnifique J adore

    • Illustration du profil de cynthia88170
      cynthia88170 a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Bonjour je doit en faire 3 mardi mais j aimerai bien en faire 1 ou 2 le lundi soir pour gagner du temps était il pas trop sec le lendemain ?

      • Illustration du profil de Red-cherry
        Red-cherry a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

        Merci !
        Moi c’était parfait je l’avais fait la veille. Vous pouvez imbibé le gâteau d’un sirop léger si vous voulez

    • Illustration du profil de cynthia88170
      cynthia88170 a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Es ce que si je fait juste le gateau la veille et la déco le lendemain matin c est bon ?
      Comment l avez vous conservée

      • Illustration du profil de Red-cherry
        Red-cherry a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

        Sans problème, il était au frigo 😉

      • Illustration du profil de cynthia88170
        cynthia88170 a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

        Même le gateau seul sans deco au frigo?

      • Illustration du profil de Red-cherry
        Red-cherry a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

        Moi j’ai fait le gâteau complet avec déco puis mis au frigo, mais si vous faite que le gâteau mettez du film autour une fois qu’il a refroidi

    • Illustration du profil de cynthia88170
      cynthia88170 a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      D accord et le conserver par exemple dans le four ou micro onde la nuit ?

      • Illustration du profil de Red-cherry
        Red-cherry a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

        Si vous faite le gâteau à l’avance tous ce conserve au frigo même la déco sinon la déco peut fondre à la chaleur

    • A
      aff2106 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Il sont trop drôle ses petits cochons les fesses me font trop rire 😂

  • isaseverac a attribué 5/5 à la recette Pain Cocotte, il y a 3 ans et 9 mois

    Il sort du four!!

    Pain Cocotte Thermomix par isaseverac
    J'aimeMiamLoveMerciWow290
    • C
      Cigale84 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Il est magnifique bravo

    • N
      Nanny91 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Bonjour faut il degazer la pâte ou pas besoin?

    • B
      Bribri16 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Presque encore plus beau qu’en boulangerie !
      Le quadrillage est parfaitement réussi

      Bravo

    • Illustration du profil de Fac7
      Fac7 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Je viens de le faire aussi. Photo sur quoi de neuf. Je n’arrive pas à mettre commentaire et photo ici…

    • Nicolette a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bravo magnifique pain

    • Moni-Moni a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Une question bête: vous l avez fait cuire dans une cocotte style le Creuset ?

    • Illustration du profil de Fac7
      Fac7 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Oui

    • C
      celinetteyo a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Waouh !!! Il est sublime ! 😍😍😍

    • D
      daceje a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Très réussi. Bravo.

    • hanae18 a répondu il y a 1 an

      Svp pour le four vous l avez mis sur chaleur tournante?

    • isaseverac a répondu il y a 11 mois

      Oui chaleur tournante dans cocotte le creuset

    • S
      stefzaca a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Vous avez préchauffer le four ou non?

    • A
      Amandine a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Je n ai pas de cocotte le creuset. Je peux le faire dans quoi ?

      • A
        Arum 40 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        je le fais dans une cocotte Tupperware sinon ai déjà testé avec un plat en verre allant au four qui se ferme (la moitié seulement sinon prévoir plus grand) le principe est une cuisson au four avec un couvercle

      • A
        Amandine a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        Va falloir que j investisse ! Merci !!

    • C
      coba30 a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      😊

      Pain Cocotte Thermomix par coba30
      Pain Cocotte Thermomix par coba30
      • O
        opheliegamblin a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Vous mettez 50min à 250° chaleur tournante ?

      • C
        coba30 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        À vrai dire je ne me souviens plus😔

      • Arantxa a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Je l’ai fait c’est matin et il a bien bien cuit… la prochaine il faudra que je baisse la température ou le temps de cuisson.

      • Illustration du profil de Mamie fanfan
        Mamie fanfan a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

        Oui

    • O
      Ollie67 a répondu il y a 10 mois

      Ouha magnifique ça donne envie

    • veronique1974 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Quel beauté !

    • Illustration du profil de Red-cherry
      Red-cherry a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Votre pain et très beau voici le mien fait dans une cocotte pyrex

      20190906_084113 Thermomix par Red-cherry
    • mchicha22 a répondu il y a 9 mois

      Waw moi qui le raté toujours… Je teste demain le pain cocotte

    • S
      santcho a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Bonjour peux t’on les laisser reposer plus de 1h30 , si c’est le cas quelle incidence ça peut avoir. Merci pour vos réponses.

      • Arantxa a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Moi normalement je laisse environ 2h et rien a dire

    • Illustration du profil de Adamczyck
      Adamczyck a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Pourquoi personne ne parle de la hauteur anormalement basse de ce pain , maximum 6 cm…

      • Illustration du profil de Red-cherry
        Red-cherry a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

        Bonjour, je n’est jamais eu un pain de 6cm j’ai tjrs eu des grosses miche comme celle que l’on peut trouvé chez le boulanger. Après la 1er pousse ne travaillé pas trop votre paton, j’y touche très peut après la 1er pousse. Et j’utilise 1/2 cube de levure fraîche. Avant je ratai avec la levure seche

    • Illustration du profil de rimsandrine
      rimsandrine a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Excellemment par contre je trouve qu’il est peu trop cuit la croûte est très croustillante mais assez ferme peut être essayer à température 220 degré

      IMG_20191021_182844 Thermomix par rimsandrine
      IMG_20191021_182844 Thermomix par rimsandrine
      IMG_20191021_182844 Thermomix par rimsandrine
      IMG_20191021_182844 Thermomix par rimsandrine
      IMG_20191021_182844 Thermomix par rimsandrine
      IMG_20191021_182844 Thermomix par rimsandrine
      IMG_20191021_182844 Thermomix par rimsandrine
      IMG_20191021_182844 Thermomix par rimsandrine
      IMG_20191021_182844 Thermomix par rimsandrine
      IMG_20191021_182844 Thermomix par rimsandrine
    • M
      moimlu a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Quelle farine utisez vous ? T45 ou t55 ?

      • Arantxa a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Je l’ai fait ce matin et j’ai utilisé farine de blé T45

    • marilyne_9 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Bonjour combien de temps de préchauffage pour le four svp merci

      • berlioz a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        aucune je le mets directement

    • mamou31410 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Bonjour je souhaiterai savoir combien de temps vous avez fait malaxer le pain comme la recette indiquée ? Ou moins ?

    • O
      opheliegamblin a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Bonsoir vous avez mis quoi comme farine?? En tt cas bravo il est magnifique

      • Nanoucorbi a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Avez vous eu une réponse ?

    • valou_6 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Voici le mien un régal

      IMG_20191228_201400 Thermomix par valou_6
    • valou_6 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Cocotte en fonte

      20200217_200347 Thermomix par valou_6
    • Illustration du profil de Fac7
      Fac7 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Magnifique !

    • N
      nath1973 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Bonjour mon four en chaleur tournante ne va pas pas jusqu’à 240 . Es ce que je peut le mettre en four traditionnel merci pour vos réponses.

    • Illustration du profil de bea02
      bea02 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Bonjour est-ce qu’il faut dégagez la pâte ? Merci

    • Illustration du profil de bea02
      bea02 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Bonjour voici le mien 😉

      20200217_200016 Thermomix par bea02
    • mamoub a répondu il y a 5 mois

      Bonsoir. Pourriez-vous me préciser quel type de farine vous utilisez ? Merci. Je ne trouve pas cette indication

    • Steph2215 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Il est beau mais il a l’air bon

    • Urcane a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Peut on utiliser de la levure chimique je n ai que cela

      • Illustration du profil de mamyyette
        mamyyette a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Je ne pense pas, la puissance et le goût de la levure de boulanger sont bien spécifiques. La levure de boulanger déshydratée en sachet c’est très bien . Personnellement j’achète 200g de levure fraîche en boulangerie et fais des portions de 20g et de 30g que j’enveloppe individuellement dans un film étirable et je glisse le tout dans 1 sac congélation…
        Et je peux vous dire que le résultat est parfait.

      • D
        dredinette a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Bonjour. Je n’ai que de la levure fraîche, vs en utilisez quelle quantité du coup pour ce pain cocotte ? Merci d’avance pr votre retour

    • cindy_122 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Dans un plat en verre sa n’irais pas ?

    • N
      Nathme a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Peut on la faire dand un plat à gratin en verre ?

    • M
      melanie0607 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Il est trop beau hate de mettre le mien en cuisson et de voir le résultat

    • M
      maliouche47 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Bonjour à toutes 🙂
      Je viens de faire ma pâte, ensuite je l’ai mise en repos pendant le temps indiqué…elle ne gonfle pas 😟
      Avez-vous déjà eu le même problème que moi ?
      Merci

      • Marlale a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Est ce que ta pâte était bien mises sous un film alimentaire sans air ? Et généralement il faut un endroit à température. Perso je fais chauffer le four à 140 que je coupe et j’installe ma pâte 10min apres dedans. J’attends ensuite les 1h30.

      • patoche59910 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Bonjour, oui même problème du coup je le met au four avec un bol d’eau à 50° 30 minutes

      • S
        saulcat a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Oui même pb, je l’ai refaite mais en doublant le temps de dilution de la levure avec l’eau et le paton à bien levé. Pain réussi aujourd’hui,

    • Marlale a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Bonjour à tous.
      Superbe poussée pour ma pâte cuisson ok mais le démoulage au secours. Jai pourtant badigeonner de l’huile dans ma cocotte en fonte mis un peu d’eau sur le pain et compléter avec de la farine. Est ce que jai loupé une étape ? Doit il y avoir un peu dans le fond de la cocotte ? Merci des retours

      • C
        capo52 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Moi je met du papier cuisson au fond de ma cocotte et nickel

      • Illustration du profil de Falbala
        Falbala a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Bonjour,
        Découpez un petit morceau de papier cuisson que vous déposez dans la cocotte et le tour est joué… Testé… Et ça fonctionne

    • M
      maliouche47 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Oui oui ma pâte était bien dans un plat sous plastique, sans air.
      J’ai aussi mis le plat dans le four à basse température mais rien après la durée indiquée …après la cuisson la mie du pain était trop serrée, et donc pas de volume.
      J’ai raté un truc mais quoi 😅 !
      Bonne journée à toutes

      • S
        saulcat a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Même pb il faut plus de temps pour dilution de la levure avec l’eau

      • deborah02 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Il ne faut pas que la levure est été en contact avec le sel. Ce dernier annule la propriété même de la levure.

      • L
        labaru8 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Bonjour. Quand vous parlez de diluer la levure boulangère c est mélanger le sachet dans 1 peu d eau ? Le résultat doit donner quoi ? Une boule de pâte ? Je n ai jamais compris ça 🤪. Merci pour vos conseils

      • Illustration du profil de simone_1
        simone_1 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Bonsoir
        Vous mettez l eau dans le bol la levure fraiche émietté 20gr ou levure sèche et vous mettez à 37 * ça doit être 2mn vitesse 1 surtout ne mettez pas le sel avec la levure
        Vous la mettre avec la farine.
        Moi je mets 2 cac rase de sel ,une pas assez et 1 cuillère à soupe d huile le pain se conserve mieux

    • M
      mimie1910 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Combien met ton de levure si nous avons de la levure fraîche ??

      • N
        nestea a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        20 grammes 😉

      • Sam-antha a répondu il y a 4 mois

        Je ne mets que 10 g de levure fraiche, et il ne sent pas du tout la levure et monte super bien 🙂

    • A
      annie22 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Magnifique 👍

    • marilyne_9 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Bonjour faut il préchauffer le four avant ou pas svp merci, belle journée

    • marilyne_9 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Tout juste finie de cuire

      20200308_132150 Thermomix par marilyne_9
    • Illustration du profil de vivi1527
      vivi1527 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Levure de boulanger non déshydratée ça marche aussi ?

      • Illustration du profil de july451
        july451 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Oui 😁

    • mo3522 a répondu il y a 4 mois

      Four chaud où four à froid ?

      • L
        Larry @1208 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Four froid au départ

      • dounette41 a répondu il y a 3 mois

        bonjour la cuisson de 50 minutes c est dès qu on met dans le four froid ou quand il atteind les 240 degrés ?

    • E
      eloetseschouquettes a répondu il y a 4 mois

      Bonjour, vous avez dégazé la pâte svp?

      • Ju a répondu il y a 4 mois

        Dans la recette non, moi j’aime bien le faire… A vous de tester les 2

      • sabrina_130 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Je me pause la même question lol

    • N
      Nonilegi a répondu il y a 4 mois

      Bonjour on le met four froid ou il faut chauffer avant car c’est pas dit dans la recette merci

    • N
      Nonilegi a répondu il y a 4 mois

      Bonjour on le met dans le four chaud ou on le préchauffé car pas indiqué dans la recette merci

      • Ju a répondu il y a 4 mois

        Qd ce n’est pas indiqué c’est que c’est départ four froid 😉. C’est ce qui permet une deuxième pousse le temps que le four monte en température

    • E
      eloetseschouquettes a répondu il y a 4 mois

      Merci. Ducoup voud avez fait une 2 ème levée? Parceque je suis comme vous j’aime bien degaser.

      • Ju a répondu il y a 4 mois

        En fait le fait de mettre le pain dans le four froid il fait sa deuxième levée le tps du préchauffage du four

      • C
        Choup1978 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Bonjour
        Merci pour cette explication je ne savais pas
        Car lorsque je sors la pâte du saladier pour la mettre dans la cocotte il dégonfle. Alors j’ose à peine le toucher j’ai trop peur qu’il petit et pas aéré. Du coup je dégaze pas.
        Mais. BOn il monte pas beaucoup à la deuxième levée. Chaleur tournante ou non, est ce que ça change quelque chose svp? Merci
        😊

      • anaflor a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Bonjour, il faut bien dégazer. C’est normal que cela dégonfle. Il montera pendant la cuisson. Pour ma part, c’est tjs chaleur tournante. Donc je ne peux pas vous dire si ça change quelque chose.

    • Illustration du profil de marion16480
      marion16480 a répondu il y a 4 mois

      Bonjour comme robot j’ai le monsieur connect et il n’y a pas le mode pétrir malaxer …. pouvons nous quand même faire cette recette ?

      • M
        maeeeve a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Sur le MCC , il y a un mode « auto » avec
        -malaxer
        -cuisson vapeur
        -saisir
        Tu peux donc réaliser cette recette avec le mode malaxer 🙂

      • Illustration du profil de nanaveveille
        nanaveveille a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        si vous avez le mode malaxer dans le menu

    • marie_patricia a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Bonjour
      J ai des petites cocottes individuelles puis je faire le pain cocotte ??

      • Illustration du profil de Falbala
        Falbala a répondu il y a 3 mois

        Bonjour , Oui vous pouvez je l ai testé

    • cindy_122 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Bonjour, est ce qu’il faut préchauffer le four ?

      • dolphin33 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Bonjour, lisez plus haut, elle a répondu … non, pas de préchauffage, il faut mettre dans le four froid. Très bon dimanche

    • arkangelo a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Peut t on mettre un bol d eau dans le four pour donnez de l humidité ?

      • anaflor a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Bonjour ça ne sert à rien puisque la cocotte est fermée. Bonne journée

    • julia_35 a répondu il y a 3 mois

      Bonjour tout le monde 😉 Quelqu’un a déjà testé la cuissson dans une grande casserole ?

      • Illustration du profil de Mamie fanfan
        Mamie fanfan a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

        Je pense que ça peut aller à condition qu’il y est un couvercle étanche !!

    • S
      sandgiololu a répondu il y a 3 mois

      Bjr après avoir fait la pates mon mcc me met moteur en surchauffe c’est normal ???

    • S
      soso501 a répondu il y a 2 mois

      Bjr je viens de faire ce pain.mais après la première lèver en le.mettant dans la cocotte il a dégonfler Vauut il attendre kil redouble de volume avant de le mettre a cuire?

    • N
      nathy74 a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Faut il préchauffer le four ? Je viens d’en fournier sans préchauffage ?

  • Illustration du profil de Carwi

    Carwi a posé une question sur la recette Coulis de poivrons rouges, il y a 1 an

    Bonjour, peut on doubler la recette ?

    J'aime1
    • Illustration du profil de Red-cherry
      Red-cherry a répondu il y a 1 an

      Hello Oui avec le tm5 ou 6

      • Illustration du profil de Carwi
        Carwi a répondu il y a 1 an

        Merci beaucoup, je vais tester…

  • Illustration du profil de Red-cherry

    Red-cherry a attribué 5/5 à la recette Muffins anglais, il y a 1 an et 1 mois

    Excellent!!!

    Muffins anglais Thermomix par Red-cherry
    Muffins anglais Thermomix par Red-cherry
    J'aimeMerci5
Rejoignez la communauté !

Enregistrez vos meilleures recettes Thermomix et partagez-les !

© cookomix.com Tous droits réservés © 2020 - Mentions Légales - Aide