Sabrina
Actif il y a 2 semaines et 2 jours
Sabrina a publié une note il y a 2 semaines et 5 jours
Bonjour à tous,
J’ai reçu du lait battu.
J’aimerai savoir si je peux remplacer le lait classique par la même quantité de lait battu?
Avez-vous des recettes?
Merci
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Sabrina a noté 5/5 la recette Gratin de pâtes au brocoli, il y a 1 mois
Un pot de mascarpone entamé et je trouve cette recette.
Toute la famille a apprécié. Je n’avais plus de brocoli, j’ai remplacé par du chou-fleur 😅
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Sabrina a commenté la recette Cougnou – Coquille de Noël au Thermomix, il y a 4 mois et 1 semaine
Comme toujours elles sont excellentes.
Faites avec de la levure fraîche.
P.S: il y en a une qui est bossue 🤣🥳🤣
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mounou72 a noté 1/5 la recette Pain Cocotte, il y a 7 mois et 1 semaine
Toujours rater….. il ne gonfle pas …. je suis la recette à la lettre….. je ne referai plus cette recette….😭😭😭
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Bonjour, essayez avec de la levure fraîche (15gr) vous ne serez pas déçu 😉
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Déjà essayé…. et pareil 😭😭
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petroni a noté 5/5 la recette Pâtes sauce rosée ail et basilic, il y a 2 ans et 10 mois
Rapide à faire et savoureuse. Ail et basilic,je suis fan.
J’ai utilisé de la pâte d’ail donc j’ai zappé l’étape 4 et 5 et j’ai mis du fond de volaille Cookomix.
Petite question : il n’y a pas de sel dans la recette. Est ce parce que l’eau des pâtes est salée ?
Petite remarque également : je n’ai pas compris la nécessité du panier cuisson pour éviter les projections. En mode cuillère,je n’en ai eu aucune .
Cette recette est idéale pour une sauce de dernière minute pour des pâtes.
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Merci pour votre commentaire et la superbe note. J’utilise également le fond de volaille cookomix qui est déjà bien salé. On peut ajuster le sel en si on utilise un cube.
Concernant le panier ou l’accessoire anti éclaboussures TM6, c’est par sécurité et surtout pour laisser réduire la sauce.-
Ok. J’ai le tm5.
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Purée là pour le coup tu m’épates !!!🤔😳
Deux ans d’avance avant que cette recette soit postée trop forte 😂😂😂😂
Je cherche ton secret 🤫
Ça y est je sais !!!!-
🤣mais non ma Coco,c’est juste Minou qui a tellement de recettes à publier ! Il a 2 ans de stock d’avance 👍🤣🤣
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Tu es testeuse ?
La vache !!! Deux ans d’avance ? On ne risque pas d’être en rupture de recette 😂😂😂 -
Oui ,je suis🤣
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Enchantée 😂 ouf enquête terminée ✔️ 🕵🏻♀️🔍😃♥️
Je t’admire ça ne doit pas être simple. -
Je me suis faite la même réflexion et je me suis dit » j’ai loupé quelque chose 🤪 »
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Ah ouf 😰 je ne suis pas seule merci Sabrina 😂😂😂😘
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Mdr ma Coco ! Surtout si on a déjà au moins 6 mois de retard, un peu comme moi 🙉🙈😃 sur celles déjà publiées 🤣🤣🤣
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6 mois de retard ⏰ !!!! 🥹
Ben à priori j’en suis à deux ans 🤣🤣🤣🤣sur les commentaires 🤣🤣🤣
- E
En lisant vos commentaires je comprends pourquoi mes recettes ne se postent pas depuis des mois c’est dommage 🥺 bon ben rdv dans deux ans si vous voulez tester les miennes mdrrr
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Oh crotte je vous fais une demande d’ami pour que je puisse aller mirer vos recettes.
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Sabrina a noté 5/5 la recette Mc Flurry, il y a 10 mois
Excellentissime 😍😍😍😍
Fait avec des M&M’s et du caramel beurre salé de Bretagne.
Par contre, j’ai commencé la recette au MCC plus passage en sorbetière.
Elle a fait l’unanimité 🤩 -
Sabrina a commenté la recette Quiche au brocoli et jambon au Thermomix, il y a 11 mois et 3 semaines
Très bonne recette.
J’ai ajouté du jambon cobourg et j’ai utilisé de la crème liquide au lieu du yaourt.
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Très belle et gourmande ❤️
Et j’ai appris un truc: je viens d’aller voir ce qu’était le jambon Cobourg. Je ne connaissais pas
Trop bien cette appli et les astuces et produits des cookopines et kopains 👍❤️-
Merci beaucoup.
On apprend tous les jours 😁
C’est vrai que je découvre pas mal de produits grâce à vous 😉🥰
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Sabrina a commenté la recette Brioche Buchty au Thermomix, il y a 1 an
Recette faite avec du yaourt à la place de la crème.
J’ai laissé la pâte reposer une nuit au frigo.
Cuit dans mon nouveau joujou.
Elle est excellente 😍😍😍 et la mie est filante.
Un régal.
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Whouah magnifique !!!!
Bonne dégustation s’il en reste encore 😂😂-
Une 2eme est en production 🤣🤣🤣🤣
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Ah ça quand on tombe dans la Buchty on succombe ! 😂😂😂
Bon courage 😂🤣
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mariepoppins77 a publié une note il y a 1 an
@jo05
Vous avez un souci de clavier 😂😂
Tout vos post sont illisibles 😡-
Ou un enfant s’amuse 🤣🤣🤣
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Ça c’est très probable !
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Il y a du vécu chez @blandine39100🤣🤣🤣
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Absolument ! Mon téléphone attire inexorablement les petites mains de poussinette 😅
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Je connais quelqu’un qui avait laissé son ordi portable ouvert sur sa page FB.
Sa petite fille passant par là a cliqué sur toutes les demandes d’amis proposées par Mark 😂😂😂
Elle lui a dit tu as vu Papi maintenant tu as plein d’amis 😂🤣
Et quand on a son patron en ami on fait quoi ? 🤣🤣🤣🤣 -
🫢😂😂
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😂🤣, 💋💋
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Sabrina a posé une question sur la recette Mélange d’épices italien, il y a 1 an
Bonjour à tous,
Que voulez vous dire par cassonade dans la recette?
Cassonade blonde (ça me paraîtrait bizarre 😅) ou sucre de canne?
Bonne soirée-
Bonjour, Le sucre de canne c’est également de la cassonade.
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Étant belge, je pense que ce n’est pas la même chose 😁
Je crois que cassonade pour nous, c’est la vergeoise chez vous…mais j’hésite toujours 🤪 -
@Sabrina, je pense que vous avez raison, en Belgique ou en France l’appellation n’est pas la même
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Utilisez du sucre roux en poudre ou cassonade. Cordialement.
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Merci pour vos réponses 🙂
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Sabrina a noté 5/5 la recette Jus de pommes, il y a 1 an et 8 mois
J’ai le MCC donc j’ai chauffé l’eau 15min au lieu de 10.
Fait avec les pommes du jardin.
Obtenu une bouteille d’un litre de jus et un plat de compote où j’ai ajouté de la cannelle.
Direct validé par les enfants (plutôt ado 😇😅) qui n’ont pas attendu que ça refroidisse 🤪🤪🤪
Je n’ai pas vu partir le plat de compote 🤣🤣🤣- M
Bonjour
Une fois que vous filtrez le jus vous retravaillez la pulpe pour en faire de la compote ou pas du tout ?
Merci d’avance pour votre réponse-
Bonjour,
Oui c’est bien ça, une bonne compote de pommes maison 😉
- F
fabyboo a noté 5/5 la recette Filet de cabillaud et sa sauce persillée, il y a 2 ans et 6 mois
Très très bonne sauce, cuisson du poisson parfaite ainsi que des pommes de terres.
Ayant lu les commentaires précédents, j’ai divisé par 2 la quantités, je n’ai mis ni de vin ni fumet de poisson et elle est parfaite la sauce. Parfait pour 4 plats avec beaucoup de sauce quand même.
J’ai remplacé certaine quantité :
50g d’eau à la place du vin
12g de persil surgelé
150g de lait
45g de beurre
1 bouillon de légume
10g de maïzena et 10g de farine.-
Hello,
Tu es sûre pour tes quantités en Cl? Cela me paraît énorme 🤔- F
Effectivement c’était en gramme désolé
- M
matals a commenté la recette Carottes Vichy au Thermomix, il y a 1 an et 3 mois
Bonjour, je n’ai pas compris ce qui a raté dans ma recette… J’ai suivi scrupuleusement ce qui était noté et j’ai obtenu une espèce de bouillie…
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Bonsoir
J’aurai tendance à dire:
Couper trop finement ou pas mis le bon mode pour les lames 😉 - M
Quel mode ?
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Effectivement, il fallait mettre le mode inversé pour ne pas obtenir une bouilli 😉
On apprend de ses erreurs
- M
Je pense que vous n’avez pas utilisé le mode « inversé » d’où votre purée.
- M
En effet 😂
- M
Allez ne soyez pas déçue… cela arrive … réessayez et vous serez comblée du résultat… c’était juste un petit problème de compréhension… bonne chance à vous …
- M
Oui merci beaucoup 😉 Je suis surtout contente de mieux comprendre le résultat
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Sabrina a commenté la recette Tartes aux poires et pépites de chocolat au Thermomix, il y a 1 an et 3 mois
Très bonne recette qui fait partie de mes favoris 🥳
Bonjour 👋🏻 @sabrina2007
Lait battu = babeurre
Regardez sur Google, il y a plusieures idées
Une seule recette sur Cookomix :
Je n’avais pas essayé babeurre.
Puis je me suis souvenu d’une personne qui parlait de chapGPT… j’ai donc posé la question et il m’a aidé lol
Merci de votre réponse.