• S

    sabrinaaa1701 a noté 5/5 la recette Mousse de fraises, il y a 4 ans et 1 mois

    Wahouuuu une tuerie cette recette . Fait au Mcc. J’ai mis des framboises surgelées et seulement environ 20gr de xilitol. Trop bon, tout léger, se tiens parfaitement. Nikel!

    A manger de suite elle est excellente. Si vous la mettez au frais pour la manger le soir , comme j’ai fais ce jour la, elle retombe, et le goût acide de la framboise ressort

    Mousse de fraises Thermomix par sabrinaaa1701
    Mousse de fraises Thermomix par sabrinaaa1701
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    • S
      sabrinaaa1701 a répondu il y a 2 jours et 1 heure

      En verrine avec cookie coco émietté

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  • S

    sabrinaaa1701 a noté 5/5 la recette Crème au chocolat au lait, il y a 6 jours et 20 heures

    J’ai fait cette recette mais en modifiant quelque peu et surtout je n’ai pas mis les œufs.
    j’ai mis

    100gr de chocolat noir , vitesse 6 pour le réduire en petit morceau .
    J’ai ajouté 500 g de lait
    J’ai ajouté 45 g de maïzena

    J’ai cuit le tout 18 minutes à 90 degrés
    Parfais! Une Danette 🙂

    Crème au chocolat au lait Thermomix par sabrinaaa1701
    Crème au chocolat au lait Thermomix par sabrinaaa1701
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  • S

    sabrinaaa1701 a noté 5/5 la recette Pizza Pide, il y a 1 semaine et 3 jours

    Fait au mcc.. recette excellente le pâte est très bien. J’ai juste mis 100gr de semoule fine au lieu des 750gr de farine .. j’ai fait avec ce que j’avais
    Pidé viens haché
    Pidé crème thon champignons
    Pidé sauce tomate mozza râpé poivron

    J’en ai eu 7 moyen grand . Boule de 130gr

    Très bon, a refaire, ça change

    Pizza Pide Thermomix par sabrinaaa1701
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  • S

    sabrinaaa1701 a posé une question sur la recette Whoopies, il y a 1 mois et 2 semaines

    Bonjour. Qui a déjà tenter de les congeler ? Il yen a énormément pour 1 oeuf, c’est très économique !

  • kris29 a posé une question sur la recette Whoopies, il y a 4 ans et 2 mois

    Est-ce que l’on peut les congelé ?

    • S
      sabrinaaa1701 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonjour. vous les avez congelé ?

  • S

    sabrinaaa1701 a posé une question sur la recette Whoopies, il y a 1 mois et 2 semaines

    Question un peu bête mais j’essaie quand même ! Je voudrais les faire mais je n’ai pas de mascarpone…… Possible autrement ??

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    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Une crème fouettée ou une chantilly
      Ou une ganache montée au chocolat blanc.

      • S
        sabrinaaa1701 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Merci marie! Malheureusement je n’ai plus de chocolat blanc et pas de gélatine 😅😅

      • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
        🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Bonjour je sais pas si c’est trop tard ni si vous avez les ingrédients nécessaires sous la main mais vous pouvez réaliser un mascarpone maison en suivant cette recette qui est sur l’application ☺️🍀
        Une super recette sur Cookomix ! https://www.cookomix.com/recettes/mascarpone-thermomix/

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Il n’y a pas besoin de gélatine dans une ganache 😉

      • S
        sabrinaaa1701 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Merci beaucoup !

  • S

    sabrinaaa1701 a posé une question sur la recette Baguettes, il y a 2 mois

    Bonjour.
    Je viens de façonner les baguettes mais j’aimerais savoir si je peux en garder une au frigo jusqu’à ce soir pour la cuire au dernier moment et l’avoir bien chaude et croustillante ?

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    • Illustration du profil de mimi97220
      mimi97220 a répondu il y a 2 mois

      Bonjour, je pense que vous pourrez les faire cuire pas trop et après les réchauffer ou finir de les cuire pour qu’elles soient croustillantes…

  • S

    sabrinaaa1701 a noté 5/5 la recette Boules coco et confiture, il y a 2 mois et 2 semaines

    Très bonne recette

    Boules coco et confiture Thermomix par sabrinaaa1701
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  • S

    sabrinaaa1701 a noté 5/5 la recette Muffins aux pépites de chocolat, il y a 2 mois et 2 semaines

    Cette recette est très bien . Berre remplace par l’huile.

    Muffins aux pépites de chocolat Thermomix par sabrinaaa1701
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  • S

    sabrinaaa1701 a noté 5/5 la recette Sablés à la confiture, il y a 2 mois et 2 semaines

    J’ai fais cette recette pour faire plusieurs sortes de sablés la pâte est très bonne se tient bien vraiment parfaite

    Sablés à la confiture Thermomix par sabrinaaa1701
    Sablés à la confiture Thermomix par sabrinaaa1701
    Sablés à la confiture Thermomix par sabrinaaa1701
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  • S

    sabrinaaa1701 a noté 5/5 la recette Visitandines aux framboises, il y a 3 mois et 1 semaine

    Miammmmmm très bon j’aime bcp la texture du gâteau ça change

    Visitandines aux framboises Thermomix par sabrinaaa1701
    Visitandines aux framboises Thermomix par sabrinaaa1701
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  • S

    sabrinaaa1701 a noté 5/5 la recette Crumble pommes, poires et spéculoos, il y a 4 mois

    Un deliiiice . Je n’ai pas mis de spéculoos. 4 pommes et fruits rouges surgelés. Très bon

    Crumble pommes, poires et spéculoos Thermomix par sabrinaaa1701
    Crumble pommes, poires et spéculoos Thermomix par sabrinaaa1701
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  • S

    sabrinaaa1701 a posé une question sur la recette Tronches de Cake au nutella, il y a 4 mois et 1 semaine

    Bonjour. Je n’ai plus du tout de lait. Comment puis je faire la recette? Possible avec un yaourt nature peut être ? Ou crème liquide ?

    • V
      val43000 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      J’essaierai plutôt avec de la crème liquide (peut-être diluée avec un peu d’eau). 😉

      • S
        sabrinaaa1701 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Merci pour votre réponse

    • V
      val43000 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      👍

  • S

    sabrinaaa1701 a noté 4/5 la recette Crème anglaise, il y a 4 mois et 2 semaines

    Très bonne crème anglaise. Par contre, au MCC je l’ai cuite au moins 45 minutes mais elle restait liquide. Elle a épaissi le lendemain une fois la nuit passée au frigo. J’ai divisé par deux tout les ingrédients ça m’a fais une bonne quantité un gros bol presque plein

    Crème anglaise Thermomix par sabrinaaa1701
    Crème anglaise Thermomix par sabrinaaa1701
    Crème anglaise Thermomix par sabrinaaa1701
  • S

    sabrinaaa1701 a noté 3/5 la recette Cheesecakes au Varoma, il y a 5 mois

    En cours au MCC!

    Note a moi même ;
    reste de mascarpone + fromage a tartiner style Philadelphia = 220gr
    1 oeuf
    A voir le résultat après!!

    On a pas trop aimer. Bof

    Cheesecakes au Varoma Thermomix par sabrinaaa1701
    Cheesecakes au Varoma Thermomix par sabrinaaa1701
    Cheesecakes au Varoma Thermomix par sabrinaaa1701
  • S

    sabrinaaa1701 a noté 5/5 la recette Gâteau aux pommes et mascarpone, il y a 5 mois

    Très bien. J’ai mis 190gr de mascarpone. 25gr de sucre ( habitué au sans sucre ) très bien.

    Gâteau aux pommes et mascarpone Thermomix par sabrinaaa1701
    Gâteau aux pommes et mascarpone Thermomix par sabrinaaa1701
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