sabrinaaa1701
Actif il y a 7 mois et 3 semaines- S
sabrinaaa1701 a noté 5/5 la recette Fougasse olives et lardons, il y a 10 mois et 3 semaines
Super recette ! J’ai doublé les quantités . Très bonne
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sabrinaaa1701 a noté 5/5 la recette Cake à la noix de coco, il y a 3 ans et 10 mois
Hmmmmm super bon!! Fait au monsieur cuisine connect J’ai mis moins de beurre juste. Le goût de la coco est juste parfait ni trop ni pas assez. J’ai mis une conserve de lait de coco il n’était pas liquide donc c’était comme de la crème. Recette validé!
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sabrinaaa1701 a noté 5/5 la recette Barres de céréales à l’avoine, noisettes, banane et chocolat, il y a 3 ans et 2 mois
Super bon. Faut au Mcc. Rien à envier a celle du commerce beaucoup trop sucrée. J’ai mis de la mélasse de datte a la place du miel . Et amande a la place des noisette . J’ai mis flocon d’avoine et flocon de seigle.
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Refait cette fois ci sirop d’érable à la place du miel . Super bon cela dit elles n’ont Durcit, ils sont restés molle, mais le goût est là
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sabrinaaa1701 a noté 5/5 la recette Marbré au chocolat, il y a 1 an et 1 mois
Rien a dire super . J’ai ajouté de la farine complète et mis seulement 30gr de sucre complet .
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sabrinaaa1701 a noté 5/5 la recette Pains à la semoule au four, il y a 1 an et 2 mois
Super recette j’ai mis de la
Farine d’épeautre avce la farine blanche et semoule et rajouté graine de nigelle j’ai fais 3 pains moyens et 2 petits - S
sabrinaaa1701 a noté 5/5 la recette Roulés aux pommes et à la cannelle, il y a 1 an et 3 mois
Un deliiiiiiiice ! G réduit par 2 les quantités, J’ai mis farine blanche + d’épeautre . Je n’ai pas fait cuire les pommes inutile pour ma part car le résultat est identique comme si j’avais cuit j’ai juste réduit un peu plus en plus petit morceau . Glaçage je ne voulais pas encore sucrée g pris un peu de yaourt nature délayé a du lait c parfait ! Vraiment très bon
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sabrinaaa1701 a noté 5/5 la recette Gaufres, il y a 1 an et 5 mois
La recette est super j’ai tout suivis à la lettre . J’ai juste mis 50 gr de farine complet introduit dans la farine blanche . J’ai eu 8 grande gaufres avec les quantités…. Croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur . Super!
Estl28 a noté 5/5 la recette Muffins aux pommes façon crumble, il y a 1 an et 6 mois
Terriblement bon !! A garder dans nos favoris, simple et savoureux. J’ai divisé les quantités par 2 j’ai fais 6 muffins.
J’avais trop de crumble du coup j’ai un petit crumble aux pommes en plus.
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Bonsoir . Vous avez mis combien d’œuf du coup 1 ou 2?
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2 j’ai mis un tout petit peu plus de farine, et beurre du coup
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Ok merci
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sabrinaaa1701 a noté 5/5 la recette Tajine de poulet aux olives, il y a 1 an et 7 mois
Un pur délice, la texture de la sauce est juste magnifique comme il faut, mais il faut mettre la dose d’oignons pour l’avoir ! En revanche, je n’ai pas mis le fouet comme cité dans certains commentaires, et ça a un petit peu cassé mes pilons de poulet. La prochaine fois je mettrai le fouet . J’ai terminé la cuisson dans une casserole et j’ai ajouté les olives. J’ai laissé mijoter je n’ai pas passé au four. Fais avec des petites pommes de terre sautées, un délice
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Ptite.crevette a noté 3/5 la recette Tajine de poulet aux olives, il y a 2 ans et 11 mois
Recette faite avec deux hauts de cuisse, et deux pilons de poulet.
La sauce manque de goût et d’épices et est un peu trop liquide. Je l’ai épaissie mais nous avons trouvé que cela manquait de saveur et pourtant j’avais doublé les quantités.
A retenter avec encore plus d’épices.- S
Bonjour comment avez vous épaissi la sauce trop liquide?
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sabrinaaa1701 a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 1 an et 7 mois
Super ce pain! Bien croustillant à la sortie du four , à refaire ! J’ai fais avec de la farine à pain de campagne, contre j’ai eu énormément de mal à le décollé du plat il été archi collé pourtant j’avais huilé, une idée pourquoi ? Mangé autour d’une bonne chorba vermicelle 🙂
J’ai cuis dans un plat à gratin avec son couvercle . La mis été aéré peut être légèrement dense mais sûrement à cause du plat.-
Bonsoir,
Mettez un papier sulfurisé dans la fond de votre cocotte avant d’y mettre votre pâton 😉-
Voilà tout pareil, papier sulfu obligatoire pour cette recette ^^
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Oui je ferais comme cela merci !
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Bonjour vous l avez couvert avec un couvercle le pain dans le four merci il et magnifique votre pain
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Bonjour merci c’est gentil oui je l’ai couvert avec le couvercle qui va avec le plat
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Bonsoir ça a l’air bon votre chorba , partagez vous votre recette? Merci Céline
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Bonsoir merci .
Alors je suis désolé je n’ai pas de quantité car je fais à l’œil je coupe un oignon que je fais revenir dans de l’huile D olive puis je mets de la viande Cela peut être du poulet ou du veau ou de l’agneau peu importe ensuite je mets sel poivre ail cumin en poudre ras le hanout,. Je le laisse revenir quelques minutes ensuite j’ajoute du coulis de tomates ainsi que de l eau . J’ai mis une courgette coupée en deux , 2 carottes Et j’ai laissé cuire ainsi jusqu’à ce que les légumes soient bien tendres je les ai ensuite retirés et je les ai mis dans mon mixeur avec un peu de bouillon j’ai mixer le tout puis j’ai ajouté à la soupe à fin d’avoir une consistance comme vous le voyez sur la photo pas trop liquide puis j’ai ajouté des vermicelles -
Oh merci Sabrina c’est très gentille 😊 ça donne envie cette soupe 🍜 😋 merci encore et bonne soirée
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Je vous en prie 🙂
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Bonjour
Vous avez mis quoi comme chocolat ?-
Bonjour,
Une tablette de chocolat pâtissier. -
D’accord merci ☺️
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Bonjour votre farine c’est la t55? Pensez vous que l’on mettre de la farine t45 ?
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Bonjour Thalie50,
j’utilise principalement de la T45.
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Parfait merci,bonne soirée amandine29
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Bonsoir comment avez vous fait la forme cœur ?
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sabrinaaa1701 a noté 5/5 la recette Quatre-quarts breton, il y a 1 an et 10 mois
Super bon , un régal on retrouvé bien le bon goût du quatre quart. J’ai fais avec 3 oeuf. 140gr de beurre et j’ai ajusté le resté. Fis en version mini. Top
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Bonjour, en version muffins Avez vous modifié le temps de cuisson ou non? Merci
- S
Bonjour je ne sais plus trop mais il me semble que oui ça va vite 20 minute environ chaleur tournante
- S
sabrinaaa1701 a commenté la recette Glace au yaourt au Thermomix, il y a 1 an et 10 mois
Je suis en train de faire la recette mais c’est très bizarre j’ai mis 4 yaourts plume de lait nature le sucre et la crème mais la consistance reste très liquide j’ai mixé encore et encore et encore et encore ça reste liquide comme un yaourt du coup j’ai mis dans un bac et j’ai mis au congel on verra mais j’ai pas du tout la texture de glace après mixage…. Pourtant la.recette demande de mixer très peu de temps j’ai bcp mixé et j’ai mis le fouet qql peut m’expliquer ?
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Je ne connais pas ces yaourts plume de lait mais j’ai le sentiment que la texture doit être très liquide non ??
Ceci expliquerait peut-être cela 🤷♀️🤷♀️ - L
Plus vous mixez plus vous faites fondre…
Le mieux c’est de mixer peu et de foisonner au fouet ensuite
- S
sabrinaaa1701 a noté 5/5 la recette Biscuits Kango, il y a 2 ans et 1 mois
Super recette . J’en ai eu 9 et demis.. J’ai mis de la farine semi complète. 70gr de beurre ( + huile de coco molle dans les 70gr) et 10gr de sucre coco seulement. La pâte à tartiner je l’ai faite au mcc amande chocolat. Super ! Voilà comment j’ai procédé pour le façonnage.
- S
sabrinaaa1701 a noté 5/5 la recette Pain viennois, il y a 2 ans et 2 mois
Magnifique ces pains !!! Fais avec levure sèche un sachet entiers pour 500gr de farine….. 100gr de farine d’épeautre et 400 dgr blanche. Rien a dire! A refaire ! Tout moelleux !! À voir si demain ils seront toujours aussi bon et moelleux
Refais en mini . Super moelleux aéré, top j’ai mis 90 gramme de beurre et 50gr de xilitol, 2 œuf et 80 gr de coco râpée .