• Pâte feuilletée maison. J’ai ajouté du cumin. Pas de lardons car comme dit mon endocrino il y a déjà des protéines dans les œufs

    Tarte courgettes et carottes Thermomix par Sakichan49
  • Étant nul en pâtisseries et en gâteaux jme lance quand même pour faire mes 1eres cookies….et là je sors ma 1ère fournée et je me dit m****je les ai louper texture molle genre génoise donc bon étant nul je me dit cest pas grave je vais quand même faire la 2ème fournée…..
    Je retourne voir mes 1ère cookies et la SURPRISE ils ont durcie…..donc contente vu qu’ils ont l’aspect cookies
    Est ce normal cas la sortie du four ils avaient cette texture?

    Cookies aux éclats de pralines roses et pépites de chocolat Thermomix par cnl66
    • Sakichan49 a répondu il y a 3 semaines et 3 jours

      Oui les cookies chauds à la sortie du four sont toujours mous quelque soit la recette

    • cnl66 a répondu il y a 3 semaines et 3 jours

      Mdr je ne le savais pas du tt je penser vraiment les avoir louper …merci je le saurais pour la prochaine fois

  • Je n’ai pas été convaincue par ce gâteau. en effet vu tous les ingrédients que l’on met dedans j’attendais quand même un goût plus chocolaté. Par contre je ne l’avais peut-être pas fait assez cuire. Ce qui fait que je les trouvais pâteux

    Gâteau lapin de Pâques Thermomix par Sakichan49 Gâteau lapin de Pâques Thermomix par Sakichan49
  • Pour le dessert de Pâques c’était très bien.après avoir demandé finalement 5 feuilles de gélatine dans la mousse ce n’était pas de trop. Pour nous c’était comme il faut. À refaire. Par contre je n’utiliserai pas la génoise de la recette. Car beaucoup trop compliquée à faire. dans le sens où la pâte avec les œufs et la farine est beaucoup trop compacte pour intégrer avec les blancs d’oeufs

    Bavarois aux framboises Thermomix par Sakichan49 Bavarois aux framboises Thermomix par Sakichan49
  • Bonsoir,
    Peux t’on tt faire la veille?
    Merci

    • Sakichan49 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Oui. L’avantage des bavarois et de la gélatine 😜

    • Jobi a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      Oui sans problème

  • Super bon!!! Je l’ai fait aux pommes et servi avec une sauce carambar, miam 😋😋

    Gâteau des femmes pressées poires et chocolat Thermomix par AuroreChdv
    • Nona60 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Très belle présentation 👍

    • Sakichan49 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Magnifique

    • Jadaxel a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Super belle presenration

    • Fac7 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      On s’est bien amusé pour la présentation !! C’est trop beau👍

      • AuroreChdv a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Je vous rassure c’est un moule ! 😋

    • Fac7 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Trop fort !! Quelle marque?

      • AuroreChdv a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Pas de marque désolée… Trouvé sur cdiscount

    • Fac7 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Il est trop beau

      • AuroreChdv a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Oui il fait son effet!

    • Jomaze a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Très beau!
      Démoulage pas trop compliqué ?

      • AuroreChdv a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Non, ça s’est très bien fait mais par contre le nettoyage du moule c’était autre chose! A refaire je mettrai un peu de caramel dans le moule pour faciliter le nettoyage et le démoulage!

  • Très bon. Ananas frais. Pas en boîte

    Gâteau renversé à l’ananas Thermomix par Sakichan49 Gâteau renversé à l’ananas Thermomix par Sakichan49
  • Extra, je l’ai fait avec un ananas frais et comme j’ai mis plus de 500g j’ai dû allonger le temps de cuisson de 20 minutes. Il est très coloré mais pas brûlé comme je l’imaginais en le sortant du four. Le caramel c’est une tuerie, je le referai de cette façon pour d’autres recettes. Merci.

    Gâteau renversé à l’ananas Thermomix par Claude vba813
    • Tiphaine07 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Bravo ! ça change des habituelles rondelles sorties d’une boîte 😉

    • Claude vba813 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Le goût n’a rien de comparable.

    • Sakichan49 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Justement j’ai un ananas frais et je voulais savoir ce que ça rendait. Je vais tester demain. Bonne soirée

      • Claude vba813 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Alors sakichan49 vous l’avez fait ?

      • Sakichan49 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Oui. Alors par contre je ne sais pas ce que j’ai loupé mais c’est entre le flan et le gâteau. Ça se mange bien quand même. Est ce que ça vient de l’ananas ? Mystère. Mais on va tout manger quand même. Bonne soirée

      • Claude vba813 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Oui moi aussi, j’ai pensé que c’était dû à la grosse quantité d’ananas. Pareil ça ne nous a pas dérangé, il a été englouti rapidement. Par contre il serait bon de savoir si ça fait la même texture avec la recette d’origine.

      • Sakichan49 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Je l’ai déjà fait. Et ça fait vraiment plus moelleux. Je retenterai j’ai une boîte qui traine à la maison

      • jonquilles88 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Pas oublier la farinen?ou pas le poids Mais faut pas non plus tout le jus il est trop mouille Bonne journée

      • jonquilles88 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Coucou ,bien mit le poids de la farine ?ou trop de jus d’ananas ?je fais petit a petit pour le jus Je suis en train d’en faire un Je vous tiens au courant Bonne journée

      • Sakichan49 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Bonjour. Oui j’ai bien respecté le reste des proportions. Il y avait peut être trop de jus dans l’ananas. Car comme ce n’est pas de la boite je n’ai rien rajouté. Mais c’était original en tout cas

    • Claude vba813 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Ah ok à refaire alors, on ne va pas se faire prier 🤣

  • Bonsoir. Est ce qu’on peut faire la recette avec de l’ananas frais ? Merci beaucoup

    • cynthia88170 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Bonsoir je pense que oui

      • Sakichan49 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Merci. Je vais tenter je pense

    • Tiphaine07 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Regarde dans les commentaires juste en-dessous du tien, Claude vba813 a posté la photo du résultat de son expérience 😉

      • Sakichan49 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Merci beaucoup. Je vais voir ça de suite. Bonne soirée

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