• S

    shawah a noté 5/5 la recette Croquettes de chou-fleur au jambon cru, il y a 5 ans et 4 mois

    Tellement bon
    J ai également doublé les doses .
    Les enfants en redemandent

    Croquettes de chou-fleur au jambon cru Thermomix par shawah
    J'aimeMiamLove24
    • C
      Coykoy a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Quelle est cette sauce ?

      • S
        shawah a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Une sauce tartare
        Fromage blanc cornichons oignons capres

      • C
        Coykoy a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Recette Thermomix ?

      • S
        shawah a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Non
        Juste hacher les oignons cornichons capres et mélanger au fromage blanc

      • C
        Coykoy a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Merci !

      • Illustration du profil de Elodie1280
        Elodie1280 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Alors ça c’est top merci

    • mai69 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonjour si vous doublez la proportion vous doubler le temps de cuisson des chou fleur

      • Sanilo a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Non on ne change pas le temps de cuisson quand on double les quantités. C est valable pour toutes les recettes 😉

    • J
      jojo1974 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Peut on les cuire avec un moule silicones pour muffing

  • Sanilo a noté 4/5 la recette Gâteau Ti’son, il y a 3 ans et 2 mois

    Recette suivie à la lettre. Gâteau réussi mais nous n avons pas vraiment aimé la texture du gâteau dû certainement à la farine de mais. Trop gras également à notre goût.

    J'aime1
  • Sanilo a noté 5/5 la recette Nougat, il y a 5 ans et 3 mois

    Super bon !
    J ai utilisé du miel d acacia et fait les crèmes au nougat.
    Le nougat est parfait de bonne consistance.
    Je l ai coupé au ciseau de cuisine après 2h30 au frais. Je n ai pas encore goûté les crèmes mais c est de bonne augure 😊

    Nougat Thermomix par Sanilo
    Nougat Thermomix par Sanilo
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    • C
      Cec-Diet a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      il semble bien sec. Je vais vous copier et utiliser ce type de miel.

    • Illustration du profil de izab76
      izab76 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Mais quand vous dites j’ai fait une crème il reste quelle quantité de miel dans le robot pour que vous puissiez faire ces crèmes

      • Sanilo a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Je pourrais pas vous dire mais j ai suivi une astuce dans un des commentaires et c était parfait

  • Illustration du profil de Akwell

    Akwell a noté 5/5 la recette Fondue savoyarde, il y a 5 ans et 2 mois

    On est tous accro ici. Déjà fait 2 fois en un mois 😇.
    En revanche, au moment du mixage avec le vin, j’ajoute 15gr de Maïzena pour lier le tout.

    Fondue savoyarde Thermomix par Akwell
    J'aime35
    • Illustration du profil de MissMarine
      MissMarine a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      J’essaie vendredi soir, les courses sont faites et je mettrerai 15 gr de maïzena comme vous avez conseillé

    • Illustration du profil de Akwell
      Akwell a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Vous me direz si ça vous a plu ?
      Bon appétit en tout cas 😉

    • M
      Marine24600 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Bonjour, merci beaucoup pour l’info, je dois la tester ce week-end 😊
      En revanche, vous dites d’ajouter la maïzena au moment du mixage avec le vin mais il dise de cuire pas de mixer, c’est bien ça ?
      Merci pour la réponse. ☺️

      • Illustration du profil de Akwell
        Akwell a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        En fait, je mixe les fromages, le vin et la maïzena (ça donne un genre de pâte) et après je fais chauffer.
        Bon test !

    • M
      Marine24600 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Merci beaucoup pour votre réponse 😊
      Juste une dernière petite question : vous mixez à combien ? Merci beaucoup.

      • Illustration du profil de Akwell
        Akwell a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        En vitesse 5 pendant 10 à 30s 😉

    • M
      Marine24600 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Et quand il dise de mettre 200g de cubes de fromage, c’est 200g varié de comté, Beaufort et abondance?

      • Illustration du profil de Akwell
        Akwell a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        En fait c’est 200 gr de tous les fromages mélangés.
        C’est parce qu’on ne peut pas mixer en une fois. Donc on le fait par plus petites portions 😉

    • M
      Marine24600 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Génial, merci beaucoup pour vos infos c’est super sympa 😊
      Bonne soirée. 😉

      • Illustration du profil de Akwell
        Akwell a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Bonne soirée à vous aussi Marine 👋🏻

    • Sanilo a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour, pourriez vous m indiquer la quantité de vin que vous mettez. Merci

      • Illustration du profil de Akwell
        Akwell a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Bonjour, j’avoue, je le fais un peu au pif 😊. La quantité en nombre de glouglou ça compte ? Parce que comme ça, je dirais 3 glouglous 😂

      • Illustration du profil de bussa
        bussa a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        1dl pour 400g de fromage environ mais si trop épais on rajoute un peu de vin, si trop clair on peut rajouter du fromage. En suisse on dilue 1 pointe de couteau de maïzena dans 1cs (environ et selon les goûts) de kirsh, certains au cognac 😉

        Pour la digestibilité rajouter une pointe de couteau de bicarbonate 😉 (ça mousse) dans les restaurant cela donne l’impression que la quantité est plus grande 😉

    • M
      Marie-H21 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Je fais pareil , je dilue un peu de maïzena dans de l’eau et je rajoute en même temps que le vin

    • F
      forestine a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonjour pour moi ça sera ma première ,et je la fais pour le réveillon demain

  • Sanilo a noté 5/5 la recette Galettes de brocolis, il y a 3 ans et 4 mois

    Recette faite avec des brocolis surgelés (décongelés). A la place du piment j ai mis 1cc de pâte de curry rouge. J ai fait cuire les galettes dans des moules à muffin ( pas retournes mi cuisson). Et au centre j ai rajouté un cube de fêta. Super bon ! Recette idéale pour faire manger des légumes aux plus réfractaires !

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  • Sanilo a noté 5/5 la recette Welsh cakes, il y a 3 ans et 4 mois

    Super bon. J ai remplacé les raisons secs par des pepites de chocolat. Ressemble a des sables très moelleux. Je n ai pas mis de sucre glace.

    Welsh cakes Thermomix par Sanilo
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  • Sanilo a noté 5/5 la recette Crème pâtissière, il y a 3 ans et 7 mois

    Super bon ! Je l ai utilisé pour un mille feuille et j ai doublé les quantités. j ai suivi les conseils de mixlavie (maïzena et temps de cuisson). Texture parfaite. Pas trop sucré. Juste ce qu il faut. Je l ai préparé la veille et fais le montage de mes milles feuilles le lendemain. Tout le monde s est régalé !

    Crème pâtissière Thermomix par Sanilo
    Crème pâtissière Thermomix par Sanilo
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  • Sanilo a noté 5/5 la recette Biscuits Granola, il y a 3 ans et 8 mois

    Ca sent super bon ! Pas encore goûté. Recette simple. J ai remplacé la farine 110 par du son de blé…

    Biscuits Granola Thermomix par Sanilo
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    • Illustration du profil de petroni
      petroni a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Ils sont superbes 🤩

      • Sanilo a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Merci 😊

  • Sanilo a noté 5/5 la recette Beignets de courgettes, il y a 3 ans et 10 mois

    Tres bonne recette. J ai juste mis 2 courgettes je n avais que ca et rajouté un gousse d ail supplémentaire. Parfait !

  • Sanilo a noté 5/5 la recette Tarte aux pommes alsacienne, il y a 3 ans et 10 mois

    Recette tout simplement parfaite !

    Tarte aux pommes alsacienne Thermomix par Sanilo
    J'aimeMerci2
  • Sanilo a noté 5/5 la recette Pains hamburger, il y a 3 ans et 10 mois

    Tres bon pain burger mais très bourratif. La prochaine fois pour les mêmes mesures j en ferais 8 au lieu de 6 et ca sera parfait !

    Pains hamburger Thermomix par Sanilo
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  • Anaiis21 a noté 5/5 la recette Cookies beurre de cacahuète et pépites de chocolat, il y a 3 ans et 11 mois

    Super bon 😋 très moelleux. je n’ais pas mis de fromage à tartiner car je n’en avais pas.

    Cookies beurre de cacahuète et pépites de chocolat Thermomix par Anaiis21
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    • Sanilo a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Moi j ai remplacé le fromage par de la crème fraîche épaisse 😉

      • Anaiis21 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonn idée 😉 mais même sans c’était hyper bon

  • Sanilo a noté 4/5 la recette Cookies beurre de cacahuète et pépites de chocolat, il y a 3 ans et 11 mois

    Bonne recette. Mais pour moi pas la meilleure de ce type de cookie. Je ne saurais dire mais quelque chose m a gêné dans le goût. Pourtant grande fan du beurre de cacahouètes. Et la texture… bof
    Apres ce sont de bons cookies… a tester…
    *******
    Apres dégustation de la famille, tous ont adoré. Comme.quoi…. les goûts et les couleurs 😉

    Cookies beurre de cacahuète et pépites de chocolat Thermomix par Sanilo
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  • Sanilo a noté 5/5 la recette Arancini, il y a 4 ans et 7 mois

    Parfait ! J ai juste rajouté des petits poids. Je les ai fait frire et réchauffer au four à 170° 15 minutes, ni gras ni sec. Le top !

    Arancini Thermomix par Sanilo
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    • Illustration du profil de audreyfred
      audreyfred a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour vous avez rajouter les petits pois a quel moment svp ?

      • Sanilo a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Je les ai mis au moment du façonnage des boules, au centre de la boule

      • Illustration du profil de audreyfred
        audreyfred a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        D’accord merci beaucoup je vais sûrement les tenter sa ma l’air excellent.

    • I
      isa6942 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonjour je fais des ancini il me reste de l’eau dans mon riz est-ce normal?

      • Sanilo a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Non normalement il ne reste pas d eau

  • Sanilo a noté 5/5 la recette Roulé au nutella, il y a 3 ans et 12 mois

    Tres bon et rapide

    Roulé au nutella Thermomix par Sanilo
  • Sanilo a noté 5/5 la recette Boulettes de viande à la sauce tomate, il y a 4 ans

    Tres bonne recette, simple et rapide. J ai rajouté 2 gousses d ail à la sauce et mis 30gr de parmesan. J en mettrais un peu plus la prochaine fois.

    Boulettes de viandes à la sauce tomate Thermomix par Sanilo
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