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sathieu a noté 5/5 la recette Foie gras, il y a 4 mois et 1 semaine
Premier foie gras pour moi une réussite tous le monde a aimé. J’ai suivi la recette à la lettre sauf que j’ai fais cuire 16 min de chaque côté, pour pas qu’il soit mi cuit.
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sathieu a noté 3/5 la recette Profiteroles, il y a 6 mois
J’ai voulu faire cette recette, que pour les choux j’ai suivie à la lettre la recette et après avoir ajouté les œufs un par un je me suis retrouvé avec une pâte à choux toute liquide donc impossible de les faire je ne comprends pas ce qui a pu se passer
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sathieu a posé une question sur la recette Dôme de saumon cœur fondant, il y a 6 mois et 1 semaine
Bonjour est t’il possible de les préparer le matin pour le soir ou du moins quelques heures avant et de les laisser au frigo.
Bonsoir Sathieu. Je n’ai jamais fait cette recette. Toutefois, en utilisant le filtre « recherche » et « veille » dans les commentaires, vous verrez que c’est une question fréquemment posée ! Et a priori, plusieurs personnes ont testé avec succès la préparation à l’avance…. Bonne soirée !
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Je ne savais pas qu’on pouvait faire ça merci de vos conseils je vais regarder. Bonne soirée à vous aussi
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sathieu a noté 5/5 la recette Crumble pommes, poires et spéculoos, il y a 6 mois et 1 semaine
Très bonne recette, mélanger le spéculos dans le crumble change un peu du crumble classique, ce n’est pas trop sucré. Les fruits sont encore un peu ferme c’est excellent.Nous étions bcp donc j’ai doublé les doses et tous le monde c’est régalé.
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sathieu a noté 5/5 la recette Baguettes, il y a 7 mois et 2 semaines
Facile à réaliser, et très bonne. Quand je les ai sorti du four ça crépité
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très belles vos baguettes!
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Merci 🙏🏻
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Waouhhh… elles sont superbes 🤩
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sathieu a noté 5/5 la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 2 ans et 2 mois
Il y a quelque temps j’ai testé la pâte feuilletée normale malheureusement elle n’a pas feuilletée mais elle était très bonne. Je n’ai pas baissé les bras j’ai tenté celle la et au top j’ai fais des chaussons aux pommes. La pâte a bien feuilletée et elle était bonne tellement que je n’ai pas eu le temps de faire de photos, donc je suis très contente la prochaine fois je fais un mille feuilles
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Du coup j’ai testé le mille feuilles et c’est une bonne réussite
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sathieu a noté 5/5 la recette Gratin de crozets aux courgettes et saumon fumé, il y a 7 mois et 2 semaines
Très bonne recette, ça change du gratin traditionnel. C’est un plat complet en une recette. Tous le monde c’est régalé.
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sathieu a noté 4/5 la recette Gratin de ravioles aux courgettes, il y a 7 mois et 2 semaines
D’habitude c’est un plat que je fais sans thermomix cette fois ci j’ai voulu tester avec. La préparation était plus rapide a faire, par contre je trouve les courgettes un peu fades la prochaine fois j’améliorerai la préparation. Sinon j’ai fait le montage dans des ramequins individuels et c’était bien pour 4 personnes.
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sathieu a noté 5/5 la recette Pâte à tartiner aux speculoos, il y a 7 mois et 2 semaines
Je n’ai pas de photo car le temps que j’y pense le pot est vide 🤪. En attendant c’est une très bonne recette, facile à faire est très bonne en goût 😋. Il y en a tjs un pot à la maison. Il y a eu un petit marché à l’école de mes filles en juin avec une autre maman qui a thermomix nous avons fait pleins de petits pots qui se sont vendus comme des petits pains
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sathieu a noté 3/5 la recette Muffins anglais, il y a 7 mois et 2 semaines
Très facile à préparer par contre plus difficile pour moi à cuire et le goût pas tip top
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sathieu a noté 4/5 la recette Purée de carottes, il y a 11 mois et 1 semaine
Je ne suis pas une grande fan de carottes mais la je trouve qu’elle est très bonne même mon mari qui lui n’est pas fan de purée à bien aimé aussi
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sathieu a noté 5/5 la recette Briochettes façon Doowap, il y a 11 mois et 1 semaine
Hummm excellent, moelleux à l’intérieur, pour ma part la prochaine fois je mettrais peut être un peu plus de sucre car je suis gourmande.
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sathieu a noté 5/5 la recette Bouchées courgettes mozzarella, il y a 11 mois et 1 semaine
Très bonne recette, rapide à faire. Il me restait du jambon que j’ai coupé en morceaux et rajouté à la préparation.
Idéal pour un apéritif, un pique nique ou un accompagnement. - S
sathieu a noté 4/5 la recette Gâteau de savoie, il y a 1 an
Très bon gâteau j’ai suivie la recette à la lettre j’ai rajouté quand même 10 min de cuisson et c’était impeccable. J’avais peur que mes filles n’aiment pas trop car il était tout simple mais elles m’ont dit qu’il était très bon et qu’il fallait que j’en refasse. Mon mari et ma belle mère on rajouté un peu de confiture pour plus de gourmandise 😊. Je n’hésiterai pas a le refaire et comme certaines le garnir avec quelque chose
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Parfois la simplicité a du bon !!
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sathieu a noté 4/5 la recette Risotto de crozets et champignons, il y a 1 an et 2 mois
Recette faite pour ce midi. C’était bien bon j’ai mis un bouillon de légumes à la place du vin blanc, j’ai fais cuire des lardons dans une poêle que j’ai rajouté à la fin avant de remuer 20 secondes, et j’ai rajouté 5 min de cuisson à la fin histoire que ça ne soit pas trop liquide. Même mes filles qui ne sont pas fans du champignons on dit que c’était bon.
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Bonjour, avez-vous mis uniquement les jaunes d’oeufs ??
Non j’ai mis l’œuf entier comme écrit dans la recette
Bonjour moi aussi ma pâte tres liquide donc les choux étaient tout plat et pas gonflé