• Illustration du profil de severine_490

    severine_490 a noté 5/5 la recette Glace à l’italienne, il y a 1 semaine et 1 jour

    Une pépite

    Glace à l’italienne Thermomix par severine_490
    J'aimeMiam10
  • Illustration du profil de severine_490

    severine_490 a posé une question sur la recette Escalopes de poulet basquaise, il y a 1 semaine et 4 jours

    Peut-on mettre des morceaux de poulet à la place des escalopes merci

    J'aime1
    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Les escalopes sont des morceaux de poulet 😅🤪
      Vous pouvez mettre des blancs de poulet (qui sont les morceaux de poulet utilisés pour faire les fameuses escalopes 😉)

      • Illustration du profil de severine_490
        severine_490 a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

        Merci beaucoup sauf que moi je voulais laisser les os

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

        Style pilons ?
        C’est possible, mais cuisson à part puis sauce après dessus, pourquoi pas 🤷‍♂️

      • Illustration du profil de severine_490
        severine_490 a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

        Ok merci beaucoup de votre réponse 😀

    • Illustration du profil de elise2712
      elise2712 a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Vous avez cette recette avec des pilons qui ressemble fortement : Une super recette sur Cookomix ! https://www.cookomix.com/recettes/poulet-chilindron-thermomix/
      Dans celle ci faut compter 24 minutes de cuisson à 120 degrés , la sauce a l’air de tenir le coup donc à mon avis vous pouvez mettre les mêmes paramètres de cuisson

      • Illustration du profil de severine_490
        severine_490 a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

        Merci beaucoup

  • Illustration du profil de severine_490

    severine_490 a noté 5/5 la recette Filet mignon à la moutarde, il y a 3 semaines et 4 jours

    Impeccable facile à faire merci beaucoup 😋

    Filet mignon à la moutarde Thermomix par severine_490
    HahaJ'aimeMerci5
  • Illustration du profil de severine_490

    severine_490 a noté 5/5 la recette Veau Marengo, il y a 3 mois et 1 semaine

    Que dire encore une fois de plus👌👌👌 merci beaucoup pour cette recette 🥰je me régale avec ce groupe j’apprends à faire plein de choses la viande est très bien cuite la sauce est très bon que dire de mieux parfait et tout le monde se régale😁😁😁😁

    Veau Marengo Thermomix par severine_490
    J'aime6
  • Illustration du profil de severine_490

    severine_490 a noté 5/5 la recette Tartiflette, il y a 3 mois et 2 semaines

    Merci nimou

    Tartiflette Thermomix par severine_490
    J'aime2
  • Illustration du profil de severine_490

    severine_490 a posé une question sur la recette Tarte au boudin noir et aux pommes, il y a 3 mois et 2 semaines

    Bonjour Pas trop sec?

  • Illustration du profil de severine_490

    severine_490 a noté 5/5 la recette Blanquette de veau, il y a 4 mois et 1 semaine

    Super
    Bonne recette trop trop bon

  • Illustration du profil de severine_490

    severine_490 a posé une question sur la recette Sauce Mornay, il y a 4 mois et 1 semaine

    Peut-on servir cette sauce avec du poisson ? Merci

    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      bonsoir 💐 oui on peut.

      • Illustration du profil de severine_490
        severine_490 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Merci beaucoup

  • Illustration du profil de severine_490

    severine_490 a noté 5/5 la recette Filet de cabillaud et sa sauce persillée, il y a 4 mois et 2 semaines

    Une petite merveille cette recette simple et efficace merci

    Filet de cabillaud et sa sauce persillée Thermomix par severine_490
    Filet de cabillaud et sa sauce persillée Thermomix par severine_490
    J'aime4
  • Illustration du profil de severine_490

    severine_490 a noté 5/5 la recette Tagliatelles à la crème de poireaux, il y a 5 mois et 2 semaines

    Merci beaucoup à @taramix pour cette pépite 😚

    Tagliatelles à la crème de poireaux Thermomix par severine_490
    J'aimeMerci3
  • Illustration du profil de severine_490

    severine_490 a noté 5/5 la recette Soupe de poireaux, il y a 5 mois et 2 semaines

    Une première pour moi de déteste les poireaux à la base 😅
    Mais LA UN PURE DELICE J ADORE TOUT SIMPLEMENT MERCI POUR LA RECETTE 🤩🤩🤩

    Soupe de poireaux Thermomix par severine_490
    J'aime3
    • E
      eric170268 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Cc Séverine
      Avez vous mis le blanc et le vert des poireaux ?🫠

      • Illustration du profil de severine_490
        severine_490 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Oui j ai tout mis

    • E
      eric170268 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Ça marche
      Je testerai à mon retour de vacances !

  • Illustration du profil de severine_490

    severine_490 a posé une question sur la recette Velouté d’endives, il y a 6 mois et 4 semaines

    Pourquoi du bicarbonate dans le velouté d endives merci?

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 6 mois et 4 semaines

      Bonjour, c’est pour atténuer l’amertume

      • Illustration du profil de severine_490
        severine_490 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Ok merci beaucoup

  • Illustration du profil de Merza64

    Merza64 a noté 5/5 la recette Pommes de terre vapeur, il y a 2 ans et 6 mois

    Hello la communauté  » c’est moi qui l’ai fait ». Merci beaucoup pour le partage de cette recette qui m’a servi ensuite à en faire un écrasé croustillant au four avec sel fumé, paprika fumé, herbes de Provence, et un peu de piment d’Espelette, arrosée d’huile d’olive et des morceaux de beurre. C’était très bon 😋, accompagné de gigot d’agneau et d’une fondue d’échalotes. Merci beaucoup 😊

    Pommes de terre vapeur Thermomix par Merza64
    Pommes de terre vapeur Thermomix par Merza64
    Pommes de terre vapeur Thermomix par Merza64
    Pommes de terre vapeur Thermomix par Merza64
    Pommes de terre vapeur Thermomix par Merza64
    J'aimeMiamLoveMerci63
    • B
      Bea601 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Humm ! Pouvez vous nous dire comment vous faites votre fondue d’echalotes SVP?

    • Illustration du profil de Merza64
      Merza64 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Sans problème Bea601😊 : je fais fondre du bon beurre et fais revenir mes échalotes coupées en lamelles sur la longueur, puis une fois fondue, j’ajoute un peu de sucre cassonade. Selon la fondeur souhaitée, vous éteignez votre feu.

      • B
        Bea601 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Merciii ☺

    • Illustration du profil de Flo3869
      Flo3869 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Bonjour,
      Ça a l’air très bon et ça me donne envie de tester votre recette.
      Pourriez-vous m’indiquer sur quel thermostat/degrés vous mettez le four et combien de temps vous cuisez le tout? Et la hauteur de ma plaque dans le four svp?
      Merci par avance.
      Bonne journée.
      Florence

    • Illustration du profil de Merza64
      Merza64 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Bonjour Flo3869,

      J’ai mis mon four à 180°C en ventilé avec cuisson haut et bas durant 20 minutes environ et ma plaque était au milieu du four. Bonne tentative à vous 😋

      • Illustration du profil de Flo3869
        Flo3869 a répondu il y a 7 mois

        Merci beaucoup !
        (Je viens juste de voir votre commentaire, je n’avais pas compris où était la notification de votre message sur Cookomix🙄😬.)

      • Illustration du profil de Merza64
        Merza64 a répondu il y a 7 mois

        Bonjour Flo, normalement au bas de votre écran, collé à votre pseudo devait apparaître un chiffre 1 si un message, 2 si 2 messages et ainsi de suite…

    • claudye a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Wow!!!ça m a l’air troooooop bon👏merci pour l’idée 😉

      • Illustration du profil de Merza64
        Merza64 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Avec plaisir, bonne réalisation et bon appétit 😋

    • michele_146 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Ça m’a l’air délicieux 😋
      À essayer au plus vite !
      Merci !

      • Illustration du profil de Merza64
        Merza64 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Avec plaisir Michèle _146, bonne réalisation à vous et bon appétit 😋

    • Illustration du profil de severine_490
      severine_490 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Miam ça donne vraiment envie

    • kti01 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Bonjour et merci. Simple et efficace mais faut-il mettre Le doseur.

    • Illustration du profil de Merza64
      Merza64 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Bonsoir kti01, je ne comprends pas votre question, à quoi faites-vous référence en terme de doseur ? Si je peux vous aider.

  • Illustration du profil de Nessa

    Nessa a noté 4/5 la recette Carottes Vichy, il y a 3 ans et 8 mois

    Je ne suis pas fan des carottes vichy (mauvais souvenir de cantine scolaire!), mais les commentaires élogieux de cette recette m’ont donné envie de l’essayer. Je ne le regrette pas ! Cela ne deviendra pas mon plat préféré mais j’ai enfin apprécié les carottes vichy. Merci !

    Carottes Vichy Thermomix par Nessa
    J'aimeMiamLove60
    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Hummm… Elles sont bien appétissantes vos carottes !!! 🤩👍👏😋
      Pareil, je n’aurais pas fait des folies pour des carottes mais j’ai testé et adoré cette recette aussi et depuis… J’AIME LES CAROTTES VICHY COOKOMIX !!! 🥰😍🤩😜 avec quelques modifs, il est vrai !!! Boursin à la place de la crème, huile d’olive pour le beurre, pas de sucre… C’était goûteux et délicieux… 😋

      • Illustration du profil de MARIE0720
        MARIE0720 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Très joli photo, qui donne envie d’en faire. 😋
        A vous toutes, les copines qui ont laissé un commentaire, et qui ne sont pas fans des carottes vichy, dites vous que les carottes, ça rend aimable, ça fait des cuisses roses….😜.

      • Illustration du profil de sophia49125
        sophia49125 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Que j’aime vous lire tartinepouki ☺️ car j’adore vos petites modifications que je teste à chaque fois car elles me donnent envie 😋

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Merci, c’est vraiment très gentil… 🥰🥰🥰
        Passez une bonne journée 😃🌞

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Essayer la recette c est l l’adopter ! 😋

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Je confirme !!! 👍🤩😋😋😋😋🥰

    • S
      scoubina a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Trop bon les carottes vichy…C’est un de mes légumes préférés. Pareil pour moi, pas de sucre dans la recette 😉

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Pour moi non plus pas de sucre ajouté

    • Illustration du profil de severine_490
      severine_490 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Voilà voilà recette suivie à la lettre et paf purée mais pourquoi ?

      • Illustration du profil de Cricri-25
        Cricri-25 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

        Bonsoir ! Il faut couper les carottes en rondelles pas trop fines. Et avez-vous pensé à mettre la cuisson en sens inverse ?

      • Illustration du profil de severine_490
        severine_490 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

        Les carottes 🥕 étais coupé assez épaisse mais effectivement j’ai pas mis le sens inverse j’essayerai une prochaine fois merci beaucoup😊

    • C
      Cehelle a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Comment ne pas apprécier des carottes aussi appétissantes ? 😳
      Je vais en faire ce midi et m’appliquer pour qu’elles ressemblent aux vôtres 😄
      Bravo et bonne journée ☺️

      • Illustration du profil de Nessa
        Nessa a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

        Merci ☺

    • B
      bidou01 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Trop bon, j’ai mis du skyr à la place de la crème, et pas de sucre. C’est nickel et pas de frustration 😋

    • A
      amcl7 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Très bonne recette ,super bon