• Sevmartjo a attribué 5/5 à la recette Crème à la vanille, il y a 1 jour et 10 heures

    Très bonne crème, merci pour la recette !!

  • Sevmartjo a attribué 5/5 à la recette Crème au chocolat, il y a 6 jours et 3 heures

  • Sevmartjo a attribué 5/5 à la recette Tarte aux poireaux, il y a 3 semaines et 2 jours

    Pas de photo, pas eu le temps ! Super recette, le poireau est souvent dur à digérer pour ma part, et là, nickel, c’est passé comme une lettre à la poste !

  • Sevmartjo vend un Thermomix 31 d'occasion à 350€, il y a 5 mois et 3 semaines

    TM31 de juillet 2013 -350 € – complet : varoma (couvercle neuf), fouet, spatule, panier, gobelet + 2ème bol (ne chauffe plus mais fonctionne parfaitement pour toutes les préparations froides : mixer, pétrir, préparer les sorbets…). Région Lyon – Villefranche

    IMG_3159 Thermomix par Sevmartjo
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    • J
      jordane30 a répondu il y a 1 mois

      Bonjour, avez vous vendu votre tm31 ? Pourrais je savoir pourquoi vous le vendez ?

      • Sevmartjo a répondu il y a 1 mois

        Bonjour, oui je l’ai vendu, parce que j’ai acheté le 6 😊

    • J
      jordane30 a répondu il y a 1 mois

      D’accord, merci de votre réponse

  • Sevmartjo a attribué 5/5 à la recette Filet de cabillaud et sa sauce persillée, il y a 1 mois et 4 semaines

    On s’est régalé à midi ! Pas eu le temps de prendre une photo…😄
    J’ai mis des filets de cabillaud surgelés que j’avais sortis un peu avant, mais ils étaient encore gelés quand je les ai mis dans le Varoma, la cuisson était top !
    Et la sauce… terrible !

  • Sevmartjo a attribué 4/5 à la recette Brownies, il y a 3 mois et 1 semaine

    Je ne mets pas 5 ⭐️ parce que j’ai mixé avec une autre recette 😋 : 200g de chocolat, 100g de noix de pecan, 125g de beurre, 180g de cassonade, 110g de farine et 3 œufs.
    30 minutes à 170 degrés, TOP !

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  • Sevmartjo a attribué 5/5 à la recette Sorbet coco, il y a 9 mois et 2 semaines

    C’est très bon, pas trop sucré, la prochaine fois je mettrai un peu moins de zest de citron, et je tenterai avec un peu de coco râpée. Mais tout le monde dit que c’est bon ! Ça va bien accompagner mon fondant au chocolat de midi… 😋

  • Sevmartjo a attribué 5/5 à la recette Oeufs au lait, il y a 1 an

    Top ! J’ai fait cuire 30 minutes à 180 degrés. 8 pots plein et 1 à moitié. La prochaine fois je mets un peu de caramel au fond.

    Oeufs au lait Thermomix par Sevmartjo
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  • Sevmartjo a attribué 5/5 à la recette Baguettes, il y a 1 an et 2 mois

    Super contente pour un premier essai, cuisson à peaufiner mais ça dépanne bien un dimanche soir !

  • Sevmartjo a commenté la recette Saucisson brioché au Thermomix, il y a 1 an et 2 mois

    Bonjour !
    Alors foi de Lyonnaise, on ne pique JAMAIS le saucisson. 😊

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  • Sevmartjo a attribué 5/5 à la recette Bugnes, il y a 1 an et 2 mois

    Très bien ! Ma levure n’a pas trop bossé mais le résultat est comme attendu 👍🏻

    Bugnes Thermomix par Sevmartjo
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  • Sevmartjo a attribué 5/5 à la recette Velouté de courgettes, il y a 1 an et 3 mois

    C’est super bon ! J’ai adapté avec un peu de pommes de terre et moins d’eau car ici on aime bien mettre un peu de lait dans sa soupe, ça ferait trop liquide. Et j’ai doublé le fromage à tartiner 😜

  • Sevmartjo a attribué 5/5 à la recette Navettes apéritives, il y a 1 an et 5 mois

    Pas encore goûté mais rien que l’aspect😍.
    On a fait foie gras/confiture figues, chèvre/jambon cru/roquette et fromage blanc/saumon fumé. Vivement ce soir et joyeux Noël !
    Petite précision : j’ai utilisé de la levure fraîche, ça fonctionne très bien aussi

    Navettes apéritives Thermomix par Sevmartjo
    Navettes apéritives Thermomix par Sevmartjo
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    • Illustration du profil de Bilie87
      Bilie87 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Quelle quantité de levure fraîche avez-vous mise pour cette recette ?
      Par avance, merci pour votre réponse.

      • Sevmartjo a répondu il y a 1 an et 5 mois

        J’avais une moitié de cube soit environ 20g 😊

    • Illustration du profil de Bilie87
      Bilie87 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Merci pour votre réponse ! Navettes préparées hier soir et placées au congélateur jusqu’à demain !

      • Sevmartjo a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Bonjour, alors cette recette ?

      • Illustration du profil de Bilie87
        Bilie87 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Très sympa. Par contre, comme je ne les trouvais pas assez dorées à la fin du temps de cuisson, j’ai rajouté quelques minutes et je n’aurais pas dû car du coup, elles n’étaient pas super moelleuses… mais je referai, c’est une certitude !

      • Sevmartjo a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Pareil, j’ai trouvé qu’elles étaient un peu trop cuites. 😊

  • Sevmartjo a attribué 5/5 à la recette Gaufres Liégeoises, il y a 1 an et 6 mois

    Eh ben qu’est ce que c’est bon ! Avec mon gaufrier 2 minutes suffisent. TOP !

    Gaufres Liégeoises Thermomix par Sevmartjo
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    • Illustration du profil de courantdair
      courantdair a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Très appétissantes 🤗

    • Sevmartjo a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Il n’y a plus rien ! 😁

  • Sevmartjo a attribué 5/5 à la recette Meringues, il y a 1 an et 6 mois

    Top ! Je les ai mises 10 min à 110 degrés puis 1h à 90 degrés, elles sont parfaites pour moi, craquantes à l’extérieur et moelleuses dedans, vivement le café ! J’ai juste mis un peu de colorant en poudre. Merci pour la recette !

    Meringues Thermomix par Sevmartjo
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    • Fanelie a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Je pense que j’aurai du faire pareil car elles ne vont pas être moelleuses les miennes en les cuisant 2h

    • Nikolas a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Pour les colorer en léger beige/marron clair, il suffit d’utiliser de la cassonade à la place du sucre en poudre. Comme ça on se passe de colorant

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