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SOAM22 a noté 5/5 la recette Salade de penne à l’italienne, il y a 1 an et 10 mois
Très bonne recette
Merci 👌
cocotte05 a posé une question sur la recette Dorade en croûte de sel, il y a 3 ans et 4 mois
Bonjour, je serai intéressé pour reproduire la recette mais j’ai du mal à suivre. Qu’est ce qui commence à cuire 10 minutes lorsque on a mis l eau dans le varoma? Le poisson? Merci
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LauraFuchs a noté 5/5 la recette Saumon sur purée de brocolis, il y a 5 ans et 1 mois
Rapide, léger et excellent 😍🤤
- S
Bonjour, ça fonctionne avec du brocolis surgelés ?
- S
Merci pour les photos, c’est super d’avoir une idée du visuel. Merci🤗
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Oui je suis d’accord c’est toujours mieux
- K
Bonjour, Est-ce que ça fonctionne avec des brocolis surgelés ?
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Bonjour, moi aussi j’aimerai savoir si on peu mettre du congèle?
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Oui moi je fais avec du surgelés Il faut juste cuire plus longtemps les brocolis.
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Debraska a noté 5/5 la recette Hachis Parmentier, il y a 5 ans et 5 mois
Super recette, réalisé avec 1kilo de pommes de terre donc 400g de lait! 😉 et 500g de boeuf, que je mixe vitesse 6 Après la cuisson.
Vitesse 7 pour la purée pour que ça soit lisse.
Sans fromage mais avec de la muscade, délicieux 😋-
Bonsoir, quand vous mixez la purée à la vitesse 7 vous n’avez pas tout l’amidon qui ressort et donne un truc collant ?
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Bonsoir, je n’ai pas eu ce problème ça dépend peut être des pommes de terre utilisés!
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Il ne faut pas mixer mais faire au fouet sinon ça sera tjs collant et le fouet max vit 4 pas plus sinon risque de se casser
- S
Exact! Je viens de casser mon fouet 😟
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Peut-être ! Moi ça m’est arrivé il y a quelques jours, avec des pommes-de-terre à purée (Agria), en mixant à vitesse bien plus réduite… 🙁
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Bonjour vous doublez le temps de cuisson de pommes de terre comme dose doublée ?
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Temps de cuisson a peine rallongé 🙂
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Merci 👌
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Merci pour l’astuce de vitesse 7 à la fin ça à fait une super purée
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Je viens de tester ce soir. L’aspect du steak haché est très bizarre. Rien à voir avec une préparation à la poêle. C’était pareil pour vous ,?
- L
Oui le hachis de la.viande au Thermomix est pas top du tout ! Je préfère faire à la poêle et la purée au Thermomix et au moin les deux sont prêt en même temp
- N
Perso mes pommes de terre on du cuire 2fois de suite
- R
Rfarwen a noté 4/5 la recette Tortilla de patatas, il y a 5 ans et 8 mois
bjr. Je suis espagnole et j’adore la tortilla de patates. Ayant testé la recette j’aurais quelques détails à proposer pour une bonne réussite. Le pdt c’est mieux de les couper en rondelles comment pour le gratin. ça facilite la cuisson. 😉 Pour mixer les oeufs ajouter une petite cuillère du sel et vaut mieux mixer a vitesse 4 car la tortilla est plus moelleuse. Il faut que les oeufs fassent un peut de mousse. Pour finir, en ajoutant les oeufs a la préparation de pdt je préfère s’écraser un peu les pdt car a manger c’est plus fin. Après pour la cuisson normalement de 2 à 3 minutes de chaque côté dans une poêle de 22cm-24cm
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Merci beaucoup pour tous ces précieux conseils 😍😉
- R
Merci à vous pour vos petits mots
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Merci!!!
- C
Bonjour. Petite question, quelle vitesse le fouet, c’est bien rotation à l’envers?
- R
Bjr. Pour la cuisson des pdt selon la vitesse indiqué dans la recette. Pour battre les œufs je fais vitesse 4 pour qu’ils prennent un peu d’air et la tortilla soit plus aérée
- C
Merci, mais à l’envers le fouet?
- R
C’est indifférent le sens inverse pour le fuet.
Les couteaux s’activent en sens inverse pour éviter qu’ils coupent les morceaux, mais pour le fuet jamais nécessaire 🤷♀️
- C
Ok. Merci pour l’info. Je débute 🤷♀️
- R
Pas de soucis
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Bonjour
Si j’ai bien compris égouttez la pdt et ne pas la remettre au momo
Je mets les œufs seuls ?- R
Oui c’est juste.
Les pdt une fois écoutées vous laissez dans une saladier, battre les œufs dans le TM et les mélanger aux pdt dans le saladier -
Merci pour la réponse
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Muchas gracias 👍🤗
- S
J’ai dû faire des tranches trop fines de patates car c’est devenu comme une purée. Je suppose que c’est pas normal 🤔 c’est ma 1ère tortilla
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Merci pour vos conseils 👌🏼😋
- R
Merci Emmanuelle 👌
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Idem mes tranches de pommes de terre se sont transformées en purée en mode sens inverse 🤔
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Merci pour les précieux conseils et de plus j’utilise une poêle à tortilla .plus de problème pour la retourner
- A
Je ne savais même pas que ça existait
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Bjr et pour insérer des morceaux de lardons je ferais ça quand ?
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Bonjour j’ai une petite question, il faut faire cuire les pdt avant ou pas ?
- R
Oui, il faut les cuire comment indiqué dans la recette. Bonne journée
- M
marizia67@gmail.com
Che dimensione deve avere la padella? - Z
Eso es la tortilla rica :)) j’ai svt vu du lait ajouté. En mettez-vous aussi ? Merci
- S
SOAM22 a noté 4/5 la recette Curry de poulet aux patates douces, il y a 4 ans et 2 mois
Facile à faire
- S
SOAM22 a noté 5/5 la recette Dhal d’épinards et de lentilles corail, il y a 4 ans et 5 mois
Testée au MCC
Parfait
Très bon merci!! - S
SOAM22 a posé une question sur la recette Tarte au fromage, il y a 4 ans et 7 mois
Je suis perdue avec Gruyère et emmental
Pour nous, c’est la même chose ? 🤔 - S
SOAM22 a noté 5/5 la recette Tarte épinards, saumon et chèvre, il y a 4 ans et 8 mois
- S
SOAM22 a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 4 ans et 8 mois
- S
SOAM22 a noté 5/5 la recette Velouté de courgettes, il y a 4 ans et 8 mois
- S
SOAM22 a noté 4/5 la recette Taboulé, il y a 4 ans et 8 mois
- S
SOAM22 a noté 5/5 la recette Purée de pommes de terre, il y a 4 ans et 8 mois
- S
SOAM22 s'est inscrit il y a 4 ans et 11 mois
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C’est juste l’eau qui chauffe dans le bol
Merci Erghy😊
Merci je me suis posé la même question
Pareil je me suis posée la mm question. Et je comprend pas non plus pr les oeufs
Pour les blancs d’œufs ils servent juste à coller le sel …
Merci 😊
Idem même question merci
😉
Ah oui merci lol