• Très bon mais dommage j’aurai dû mettre de l’huile quand même sur mes plaques car elles collent et ça les détruits en les prenant.

    Pommes duchesse Thermomix par sojanko Pommes duchesse Thermomix par sojanko
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  • Bonjour
    Est-ce que ce cacao se dissout bien dans du lait froid ?

    • sojanko a répondu il y a 6 jours et 23 heures

      Non pas vraiment puisque c’est du vrai chocolat.

  • J’ai réalisé ce cacao , je n’avais que du chocolat à dessert pour pâtisserie, lorsque je fais le chocolat chaud de mon fils je trouve qu’il n’est pas très soluble. Je voulais savoir si du chocolat tout simple était peut-être plus adapté ? 😊

    • sojanko a répondu il y a 1 mois

      Bonjour
      Honnêtement je ne suis pas sure que cela change grand chose… en effet la dissolution ne se fait pas aussi bien qu’avec un cacao industriel, il reste à chaque fois comme des petits dépôts sur le dessus…

      • julmayayo a répondu il y a 1 mois

        Bonjour, d’accord je pensais avoir fais une erreur dans mon choix d’ingrédient , en tout cas mon fils ne s’en plaint pas donc cela doit être bon merci pour votre réponse ☺️.

  • Bonjour,
    Peux t’on les préparer la veille au frigo et les cuire juste avant de servir ?

    • slyne a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Coucou à mon avis oui

    • Virginie_50 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonjour vous avez essayé du coup ?

      • sojanko a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Bonsoir
        Non je n’avais pas testé mais je pense que c’est faisable en effet

      • Virginie_50 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Merci pour la réponse rapide 👍
        Je vais faire entre deux du coup, les preparer en début d’après-midi et les cuire le soir

  • Très bon
    Seul inconvénient de mon côté je ne dois pas être très douée car avec le momix les courges sont soit pas assez cuites soit en purée… et si pas assez cuites je remet un peu de temps…. bim purée 😥
    Tant pis c’était bon quand même 🤤

  • Excellent et simple, c’est ma fille qui les a fait, voici la photo et je vous met en même temps celle de mon fameux cerveau, attention âmes sensibles s’abstenir !

    Spider cookies (cookies araignées) Thermomix par sojanko Spider cookies (cookies araignées) Thermomix par sojanko
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    • Madie a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      J adore!!!

    • thierry_3 a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Bonjour tu peux mes donner la recette pour le Cerveau S’il te plaît

      • sojanko a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

        http://www.thermovivie.com/2015/10/cervelle-cake-le-cerveau-sucre-a-devorer-pour-halloween.html

        Perso j’avais fait une génoise avec du colorant, dans un moule dôme ensuite j’ai fait par moi même sans suivre de recette mais celle ci à l’air pas mal… puis ce qui est le plus long est de rouler la pâte à sucre et de la coller grâce à du Nutella ou du glaçage. Le glaçage l’inconvénient c’est que cela sèche vite, le Nutella l’inconvénient c’est que ça a tendance à tâcher la pâte à sucre blanche mais ensuite dès que l’on met le coulis de fruits rouges on ne voit plus rien.
        Attention penser à bien faire la forme du cerveau au milieu… C’est à dire de faire une petite cavité et de ne pas passer par dessus avec la pâte à sucre pour qu’elle soit bien délimité.
        Je l’ai fait 3 années de suite javoue6que j’ai pu tester les différentes techniques 🤣
        En espérant avoir pu vous aider, et n’hésitez pas à me montrer les résultat 😉

    • thierry_3 a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Merci

  • Parfait et simple !

    Crème brûlée Thermomix par sojanko
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