• S

    soleil38 a noté 5/5 la recette Brioche à l’eau gazeuse, il y a 5 ans et 1 mois

    Je crois qu’elle va devenir ma brioche basic… Faite avec 2 sachets de levure sèche
    Merci pour le partage

    Brioche à l’eau gazeuse Thermomix par soleil38
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    • Illustration du profil de gistau
      gistau a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Bonjour,
      Est-ce que vous avez réhydrater la levure ou directement dans le bol comme dans la recette 🤔
      Merci pour votre réponse

      • S
        soleil38 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Bonsoir,
        Je mets sans réhydrater comme dans la recette 😉
        Désolé pour la réponse tardive j’espère que vous n’aviez pas commencé au moment de la question 😉
        Bonne soirée

  • S

    soleil38 a commenté la recette Pain Cocotte au Thermomix, il y a 11 mois et 2 semaines

    Avec Monsieur cuisine…2 min sur malaxer suffisent 😉
    Tellement bon… à faire et refaire sans modération

    Pain Cocotte Thermomix par soleil38
    Pain Cocotte Thermomix par soleil38
    Pain Cocotte Thermomix par soleil38
    Pain Cocotte Thermomix par soleil38
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  • S

    soleil38 a noté 5/5 la recette Tarte à la carotte, il y a 11 mois et 2 semaines

    Facile, rapide et subtil… Merci pour le partage!

    J'aime2
  • S

    soleil38 a noté 5/5 la recette Bouchées à la reine, il y a 2 ans et 3 mois

    Cette recette retrouve toute sa noblesse…
    J’ai suivi la recette à la lettre et nous nous sommes régalés… Simple et efficace ! Merci

  • S

    soleil38 a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat des écoliers, il y a 2 ans et 3 mois

    Comment ai je pu passer à côté de ce gâteau simple et délicieux pendant tant d’années😉 merci pour la recette !

  • Illustration du profil de fidoucha

    fidoucha a noté 5/5 la recette Samoussas de légumes, il y a 3 ans et 2 mois

    Franchement parfait pour le brunch mes invites ont tout manger

    Samoussas de légumes Thermomix par fidoucha
    J'aimeMiamLove21
    • BenedicteJoly a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Vous les avez fait au four?

    • Illustration du profil de fidoucha
      fidoucha a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Oui au four et c’était croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur

    • S
      soleil38 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Bonsoir, est ce qu’on peut les réchauffer ? Dans le cas où je les préparent la veille pour un brunch ?
      Merci d’avance

    • Illustration du profil de fidoucha
      fidoucha a répondu il y a 3 ans

      Ben justement moi je les ai préparé la veille au soir donc la farce et le pliage posé dans un sachet hermétique au frigo et le lendemain matin pour le brunch j’ai mis à la cuisson au four et c’était parfait

    • L
      laetitia_916 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Vous les avez donc mangé chaud mais peut on les manger froid ?

    • Illustration du profil de fidoucha
      fidoucha a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Absolument

  • S

    soleil38 a noté 5/5 la recette Quiche au brocoli et jambon, il y a 3 ans et 5 mois

    Fait avec ce que j’avais sous la main :
    Skyr 0% à la place du yaourt
    Allumettes de bacon à la place du jambon.
    Et bien c’est délicieux, à refaire avec les bons ingrédients !
    Merci pour le partage

  • S

    Le profil de soleil38 a été mis à jour il y a 3 ans et 9 mois

  • S

    soleil38 a publié une note il y a 3 ans et 11 mois

    Bonjour à tous,
    Est ce que quelqu’un a déjà eu le code err.23 sur son TM 31?
    il m’indique ça depuis ce matin….
    Merci pour votre aide

  • S

    soleil38 a noté 5/5 la recette Quiche poivrons et chorizo, il y a 4 ans et 6 mois

    D’abord l’odeur.. Puis le goût hummmm!
    Fait avec des poivrons jaunes.

  • S

    soleil38 a noté 5/5 la recette Moelleux aux pommes, il y a 5 ans

  • M

    Meulymooh a posé une question sur la recette Brioche suisse, il y a 5 ans et 1 mois

    Quel type de farine faut-il utiliser ? T45 ? T55 ? Merci !

    • S
      soleil38 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Bonsoir,
      Je pense que cela n’a pas d’importance, faite avec de la 45 pour ma part… Régalez vous !

      • M
        Meulymooh a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Merci !

  • S

    soleil38 a noté 5/5 la recette Vinaigrette allégée, il y a 5 ans et 1 mois

    Parfaite cette vinaigrette allégée !
    J’alterne en rajoutant de l’ail semoule, de l’arôme maggi, des herbes de Provence… Merci 😉

  • S

    soleil38 a noté 5/5 la recette Brioche suisse, il y a 5 ans et 1 mois

    Hummm!!!
    Il faut du temps devant soi, de la patience pour travailler une pâte un peu collante… Mais pour un résultat signe d’un pâtisser.
    Encore merci pour toutes ces recettes 😃

    Brioche suisse Thermomix par soleil38
    Brioche suisse Thermomix par soleil38
    Brioche suisse Thermomix par soleil38
    Brioche suisse Thermomix par soleil38
    J'aimeMiam5
  • S

    soleil38 a noté 5/5 la recette Enchiladas au poulet, il y a 5 ans et 1 mois

    Facile et très bon… Je rajouterai un peu de piment pour la prochaine !

  • V

    viviebob a commenté la recette Salade pommes, chou et noix au Thermomix, il y a 5 ans et 2 mois

    Quand vous dites chou vert, c’est le chou frisé ou le chou blanc? Selon les régions on ne l’appelle pas de la même façon.

    • S
      soleil38 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      J’ai pris un chou blanc, et c’était très bon 😉

      • V
        viviebob a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Je l’ai fait avec le chou vert (chou frisé): une tuerie!!

  • S

    soleil38 a noté 5/5 la recette Salade pommes, chou et noix, il y a 5 ans et 1 mois

    J’adore ce côté acidulé… Rien changer à la recette, juste agrémentée de petites tranches de magret fumé, nous nous sommes régalés!
    Merci