• Stephanie85 a posé une question sur la recette Crème brûlée, il y a 3 ans et 11 mois

    Bonsoir.
    J’ai suivi la recette et mis de la crème liquide entière. J’ai laissé cuire 1h30 à 100 degrés chaleur tournante. Laisser reposer.
    Mais la crème était un peu liquide.
    Avez-vous des conseils?
    Merci

    Crème brûlée Thermomix par Stephanie85
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    • Illustration du profil de florenceYa
      florenceYa a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      La photo c’est de la crème allégée, si c’est celle que vous avez pris c’est pour ça que c’est liquide. Il faut de la 30%

    • Stephanie85 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Merci à vous. Je vais retenter avec de la crème à 30% 😊

    • Stephanie85 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Apres la cuisson vous les laisser combien de temps au frigo avant de les manger?

  • Stephanie85 a posé une question sur la recette Poulet à la bière, il y a 5 ans

    Bonjour. Pouvons nous préparer la recette à l’avance. Le midi pour le soir et le te faire mijoter. Merci

    • Illustration du profil de Pierro
      Pierro a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Bonjjour, oui pas de soucis

  • Stephanie85 a posé une question sur la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 5 ans et 9 mois

    Bonjour,
    Peut-on prepare cette tarte la veille?

    • Illustration du profil de christine 84
      christine 84 a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      Bonjour
      Oui sans problème pour la pâte et la crème mais les fraises le jour même.
      Bonne journée

    • Stephanie85 a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      Merci à vous.

  • Stephanie85 a noté 5/5 la recette Savane au Varoma, il y a 5 ans et 10 mois

    Merci1
  • I

    Indiana13 a noté 5/5 la recette Savane au Varoma, il y a 6 ans et 4 mois

    Excellent 😉

    Savane au Varoma Thermomix par Indiana13
    J'aimeMiamWow34
    • Stephanie85 a répondu il y a 5 ans et 11 mois

      Vous l’avez fait cuire combien de temps?

      • I
        Indiana13 a répondu il y a 5 ans et 11 mois

        Bonjour désolée de vous répondre a peine aujourd’hui je l’ai fait cuire 50 mn
        Bonne journée

    • V
      Virginie1707 a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      Bonjour, j’ai le même moule. Est-ce que vous avez réussi à fermer complètement le varoma?

      • I
        Indiana13 a répondu il y a 5 ans et 9 mois

        Oui sans souci 😉 bonne journée

      • 7
        71fanchon a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        J’ai le même moule mais ça ne ferme pas complètement

      • roselyne_12 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Moi non plus ça ferme pas

    • M
      mollycoddle a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Idem moi avec ce moule ça ne ferme pas pourtant

  • Stephanie85 a noté 5/5 la recette Lasagnes au saumon et poireaux, il y a 5 ans et 11 mois

  • Stephanie85 a noté 5/5 la recette Bouchées au thon, il y a 5 ans et 11 mois

  • Stephanie85 a noté 5/5 la recette Cake au thon, il y a 5 ans et 11 mois

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  • Stephanie85 a noté 5/5 la recette Tarte au thon, tomate et moutarde, il y a 6 ans et 6 mois

  • Stephanie85 a noté 5/5 la recette Rougail saucisse, il y a 6 ans et 6 mois

  • Stephanie85 a noté 5/5 la recette Brownies, il y a 6 ans et 6 mois

  • Stephanie85 a noté 5/5 la recette Crumble courgettes, chèvre et lardons, il y a 6 ans et 10 mois

  • Stephanie85 a posé une question sur la recette Bouchées au thon, il y a 7 ans

    Pouvons nous le faire dans un moule à cake avec ces quantités?

    • Jasper a répondu il y a 7 ans

      Je n’avais pas de moules à muffins j’ai fait dans des moules à mini cake ca fait de plus grosses portions pour les plus gourmands mais le goût reste le même !

  • Stephanie85 a noté 5/5 la recette Mini muffins au chocolat, il y a 7 ans

  • Stephanie85 a noté 5/5 la recette Fougasse chèvre et lardons, il y a 7 ans

  • Stephanie85 a noté 5/5 la recette Moelleux au chocolat cœur fondant, il y a 7 ans et 1 mois