stephanie87
Actif il y a 1 jour et 9 heures
stephanie87 a noté 5/5 la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 7 mois et 3 semaines
Bonjour, les deux premières fois impeccable, mais ce coup ci elle sont humides du coup un peut colante une solution pour rattraper sa ou c est foutu ?
Help me!!!!! j ai fais une grosse tournée dommage de jeter.-
stephanie87 a noté 5/5 la recette Oeufs à la florentine, il y a 1 an et 2 mois
Recette au top faite avec de la salade (sucrine) car pas d epinard. Du coup juste la première cuisson suffit.
Merci pour le partage.
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stephanie87 a noté 5/5 la recette Brioche à effeuiller à la cannelle, il y a 2 ans et 2 mois
Recette au top. La meilleure brioche que j’ai faite. Ils vont être heureux demain au boulot.
Twister avec du caramel et quelques noisettes. Fait la veille et laisser poser toute la nuit.
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Je peux être ta collègue ? 🤪
😋😋😋😋😋😋 -
Bonjour, où avez vous laissez poser la pâte la veille (au frais ou à température ambiante) ? Merci 🥰
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Au frais quand c est toute la nuit et température ambiante quand c est juste 1h ou 2. (Conseil de boulanger)
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celine_411 a noté 5/5 la recette Gressins parmesan basilic, il y a 1 an et 7 mois
Multiplier par 3.
C’est enfantin.
Ca se decongele facilement pour un apéro dînatoire.
Merci pour le partage.-
Bonjour, vous les congelé cuits ?
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Oui et c’est impeccable.
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stephanie87 a noté 4/5 la recette Truffes au tiramisu, il y a 2 ans et 2 mois
Au top . Petite astuce pour former des belles boules je les façonnent avec deux cuillères et directement dans le bol de cacao. Je fais tourner le bol et les boules se forment facilement sans que sa colle aux doigts.
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floconut a noté 5/5 la recette Financiers, il y a 4 ans et 3 mois
N’ayant pas réussi à rattraper mes œufs battus en neige ratés (du gâchis), j’ai tenté les financiers pour la première fois avec ma précieuse machine. Je ne suis pas une fine cuisinière et j’ai vite remarqué que nombreux ingrédients me manquaient… J’ai donc utilisé 7 blancs au lieu de 6, j’ai remplacé le beurre par 120g d’huile de coco, je n’avais pas assez d’amandes alors j’ai fait un mélange avec de la poudre de noisettes, j’ai mis 180g de sucre et j’ai mis 140g de farine (par erreur 😅). Je n’avais pas non plus le moule spécifique donc j’ai pris un fond de tarte… Ma machine ne fait pas les courses et ne donne pas de talent à un cas désespéré comme le mien. Sont-ils toujours des financiers ? Probablement pas. Est-ce bien utile de commenter cette recette qui est partie en improvisation ? Je ne sais pas mais certain(e)s pourraient se reconnaître dans ma maladresse l’espace d’une lecture ou simplement en sourire. Le résultat est tout de même délicieux alors merci à la personne qui a mis cette recette en ligne et merci au destin de m’avoir permis de tester cette friandise.
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Bonjour floconut
On appelle ça de la revisite 🙃
Persévérance est le maître mot et la solution
Bon week-end-
Merci, également.
- R
Bravo à vous pour cette revisite et je pense que le résultat était aussi bon que beau😉
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Le principal est de ne rien jeter en us si c est bon, que du bonheur
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Il est bien beau votre financier revisité
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J’adore l’improvisation qui me permet de me reconnaître dans votre descriptif ( si justement écrit avec humour !😉). Merci pour votre partage et celle de l auteur de la recette qui va fortement m’inspirer pour mon dessert de ce midi ( oups….il est déjà midi 🤪🙃). Bonne journée et belles fêtes de Pâques malgré les événements. Prenez soin de vous et de vos proches. Isabelle
Et voilà…verdict, c est une réussite même un peu tiède -
Bravo pour votre improvisation. Le résultat n’a pas l’air d’être mal.
Je pense que cela a été apprécié 👏👏 - C
Bonjour Floconut, j ai beaucoup ri en vous lisant et je me suis retrouvée dans l improvisation des recettes. Je vais vous piquer l idée de l huile de coco. La créativité et le plaisir de cuisiner sans jeter cela peut donner de bonnes recettes. En tout cas votre gâteau était beau.😁
- N
C’est ça la cuisine avec un grand C
Braver ne te sous-estime pas au contraire 😉 -
Et bien moi je suis morte de rire🤣 !!! Je ne serais donc pas le seul cas désespéré sur cette appli 😅… Et encore ça a l’air de donner quelque chose de bon 😋… Ce n’est pas tj le cas ici ! Bravo, merci et force et courage pour vos futures réalisation 💪
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Bravo pour l’improvisation 😊 ça nous arrive à tous de se retrouver au milieu d’une recette avec un ingrédient manquant, mais on a le meilleur des ingrédients : l’imagination 😀 ! Alors bravo à vous pour cette recette originale.
- J
Top 😊 moi pas top en cuisine et je suis contente que ce robot m’aide 😅😂😂
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Bien des desserts ou friandises ont été inventés par « erreur » la plus connue s’appelle bêtise.. 😉
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En tout cas il est beau votre « gros » financier !
En cuisine, il manque toujours quelque chose …… - T
J e me reconnais bien ma façon de faire parfois , parfois ça marche mais parfois on se retrouve avec une brique qui n’ envie rien aux pavés de mai 68 .on n’ a même pas pu détremper pour les oiseaux
- I
Je suis pliée merci pour ce commentaire ca aurait été dommage de ne pas l’écrire! Et du coup merci pour la recette je testerais peut être a l’occasion! 👍🏼😋🤣
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J’ai adoré vous lire. Et je vais tester VOTRE recette qui m’a donné envie
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Magnifique improvisation et super pour le partage. 😉
- J
Bonjour, je voudrais faire cette recette de financiers mais pas en portions individuelles plutôt dans un grand moule comme vous. Pouvez-vous m’indiquer à quelle température et combien de temps vous l’avez fait cuire ? Merci.
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Bonjour, je suis désolée, je n’en ai aucun souvenir tant la recette a fini en improvisation totale 🙈
- J
C’est pas grave ! Merci quand même d’avoir répondu 😊
- G
L’important s’est que vous avez réussi à faire quelque chose et en plus c’était bon alors c parfait et la prochaine fois peut-être que vous aurez plus d’ingrédients et vous pourrez comparer les recettes bonne continuation.
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Bonjour je trouve ça parfait et improviser avec de tel manque je dit bravo. Bon week-end
En cuisine il faut savoir modifier quelques fois 👍👏👌💪💪☺️ - B
Bonjour
Finalement vous avez réussi votre improvisation et souvent les bonnes recettes partent d’un accident ou d’un oubli 😉et en plus votre commentaire me fait rire, bravo😅🤣🤣 - J
Belle improvisation !! Bravo !!
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Au top. C’est bien de réinventer. La cuisine c’est la liberté de créer, soyons créatifs. !!!!
- C
Il ne faut pas douter de soi et suivre ses envies. Surtout en cuisine, on ne risque rien de grave. Merci pour votre charmante lecture😉
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Bonjour l improvisation est souvent une belle réussite. Bravo 💪👍👍👌🎂🎂
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On fait avec ce que l’on a, tout simplement et je trouve votre gâteau magnifique ! Je pense qu’il a été bon malgré tout. Alors bravo pour l’improvisation Floconut !!
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Je suis sûre que c’était bon à voir la photo et en plus le commentaire fait bien rigoler 🤣😂
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Bravo 🎉 pour la prose et l’improvisation
C’est souvent comme cela !
Formidable - G
D’où vient la tarte tatin ?😅
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Ce serait présomptueux de ma part de dire que j’ai mis au point un chef d’œuvre de cet ordre même par erreur 😅
- G
Cela vient aussi d’une erreur 😅
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En tous cas vous m avez fait passer un joyeux moment de lecture 😂👍
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stephanie87 a noté 5/5 la recette Le chose – Granité tonic de pamplemousse, il y a 3 ans et 7 mois
- S
sofie a posé une question sur la recette Le chose – Granité tonic de pamplemousse, il y a 3 ans et 8 mois
Je ne vois pas beaucoup de différence avec la recette originale, puisqu’il y a toujours moitié/moitié de tonic et de pamplemousse. Si ce n’est qu’on utilise la chair du pamplemousse et pas seulement son jus… Par « tout le pamplemousse », je m’attendais à l’usage du zest pour apporter l’amertume du tonic avec de l’eau pétillante pour remplacer le tonic industriel, justement ; et une pointe de sucre. À tenter ?
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Je n’ai pas essayé avec le zeste de pamplemousse mais si ils sont bios et que c’est aussi bon n’hésitez pas à nous le dire 🙂
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Moi j y rajoute un peut de Sucre de canne excellent !!!
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stephanie87 a noté 4/5 la recette Velouté de champignons, il y a 4 ans et 4 mois
Tres bonne recette !!!
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stephanie87 a noté 5/5 la recette Tarte au potimarron, il y a 4 ans et 5 mois
Super !!!! Sa change de la soupe. !!! 👍
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stephanie87 a noté 5/5 la recette Carrés au citron, il y a 4 ans et 5 mois
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Excellente recette. jai mis un peut moins de citron (130 gr)
Bonjour. Laissez sécher plus longtemps