• Le meilleur des carottes cakes !!!avec moins de sucre et moins d’huile mais trop bon 😋

  • Bonjour, excellente recette, rapide et très souvent réalisée !👍🏼👍🏼faite avec des épinards surgelés et servie avec du riz complet.

    Dhal d’épinards et de lentilles corail Thermomix par suricate09
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  • Pain express…. Tout juste sorti du four….. Il est trop beau… Hummmm. Facile et Rapide…

    IMG_20200201_184547 Thermomix par gateau72 IMG_20200201_184547 Thermomix par gateau72 IMG_20200201_200620 Thermomix par gateau72
    • suricate09 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Bonjour,
      Quelle est la recette de ce pain , je ne le trouve pas sur Cookomix et il a l’air très appétissant !👏🏻

    • gateau72 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      La recette se trouve dans ma cuisine au quotidien. ( livre ou clé)

      • suricate09 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Merci 😊

    • gateau72 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      De rien. Bonne soirée

  • Testé et approuvé !!,dégustation entre filles pour la St Amou’reine , marche au profit de la recherche contre le cancer du sein ,octobre rose .

  • J’adore cette recette réalisée plusieurs fois avec des façonnages différents à chaque fois. Je préfère mettre la pâte dans un moule pour la cuisson car la première fois je l’avais tressée et posée sur la plaque mais j’ai trouvé qu’elle s’était trop étalée.
    Bizarre, en voulant rajouter une photo avec les explications du façonnage de la brioche j’ai fait disparaître les deux commentaires que ma photo avait sucitée. Donc voici la photo tirée du blog de http://justehistoiredegouter.blogspot.com/2013/12/brioche-bouclettes.html chez qui j’avais trouvé l’idée.

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par Trottinette Brioche tressée à la mie filante Thermomix par Trottinette
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    • Babou 🐒 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Elles sont très belles !

    • Joce81 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Merci pour cette super idée de façonnage. Très belles brioches. Je vais essayer très vite.

      • Trottinette a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Alors est-ce que tu t’es lancée ?

    • Joce81 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Coucou Trotinette,
      Non je ne l’ai pas façonnée de cette manière encore faute de temps.
      Mais je manquerai pas de mettre la photo en ligne si pas ratée… Bonne journée 😀

    • lili1402 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻

    • Doudoune a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      👍🏻👍🏻👍🏻😊

    • mimibak a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Trop belles 😍

      • Trottinette a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        Merci. 😊 Il faudra que je recommence un jour cette présentation.

    • wafa1gebbs a répondu il y a 6 mois et 4 semaines

      Bonne idée en plus jai que un moule a cake du coup je vais pouvoir faire les 2 en mm tps

      • Trottinette a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Alors avez-vous tenté ?

    • suricate09 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Bonjour,
      Merci pour l’idée du façonnage que j’ai découvert aujourd’hui!👍🏼👍🏼

      • Trottinette a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        C’est un peu long mais ça fait une très belle brioche. Il faudra montrer le résultat si vous essayer ce façonnage.

    • wafa1gebbs a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Top 👍😉

      • Trottinette a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Ça me donne envie d’en refaire !

    • calize a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      😍

    • hatice_1 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      La pâte ne collait pas ?

      • Trottinette a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        De mémoire non. Maintenant ça fait un moment que je l’ai faite. Mais vu les photos du façonnage il ne me semble pas que j’avais eu des problèmes de ce genre.

    • jess88 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      le faconnage c est magnifique ca fait son effet

      • Trottinette a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Oui. Ça fait longtemps que je ne l’ai pas refait. Il faudra que je m’y mette un jour.

    • Isa1981 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Waouh ! Qu’est ce que c’est joli! 🤩🤩

      • Trottinette a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Ah merci. 😊 Moi aussi j’adore. Il faut se lancer car ça n’est pas difficile. Il faut juste prévoir du temps devant soi.

    • aline_32 a répondu il y a 1 mois

      Bonjour je voulais savoir est ce que si je fais plusieurs boule au lieux des brins ca irait pour les mettre dans un moule a gâteau et pourquoi pas dans un moule a cake … merci de votre réponse…

      • Trottinette a répondu il y a 1 mois

        Oui le façonnage c’est comme on veut. Il faudra veiller à ce que le moule soit suffisamment grand pour que les boules ne soient pas trop serrées et que la pâte puisse pousser.

      • aline_32 a répondu il y a 1 mois

        Bonjour je vous remercie je vais essayer de la faire dans le week end 🙂 je prendrai en photo le résultats final !

    • Morganeb1987 a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      Merci pour cette idée, jai poussé la gourmandise en rajoutant de la crème pâtissière… un délice! ^^

      • Trottinette a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

        Oh oui ça devait être très bon 😊

    • marlene3616 a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

      Bonjour,
      Vous me conseillez plus de la levure fraîche ou sèche ?

      • Trottinette a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

        J’ai pris de la levure déshydratée mais la fraîche doit convenir.

    • missangie a répondu il y a 3 jours et 3 heures

      Bonjour magnifique brioche combien avait vous fait de boules pour faire la fleur ?

      • Trottinette a répondu il y a 3 jours et 1 heure

        Ça fait longtemps mais j’ai compté sur la photo 15 fleurs pour la ronde et environ 12 pour la rectangulaire.

  • Je viens de la sortir du four ,façonnée style bouclettes ! Merci à Trotinette qui m’a donnée l’idée de ce façonnage que je ne connaissais pas. Dégustation sous peu ! 😋impossible de résister!😉

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par suricate09
    J'aimeWow3
  • Très facile à faire et très joli façonnage, il n’y a plus qu’à se régaler 😋

    Brioche étoilée au Nutella Thermomix par suricate09
    J'aimeMerci2
  • Je donne 3 , c’est parce que ma cancoillotte est très liquide, je l’ai faite cuire 20 mn comme conseillé dans les commentaires et j’ai dû recommencer une deuxième cuisson mais sans beaucoup d’amélioration. J’ai mis de l’eau à la place du vin car je n’en avais plus et le metton a été acheté chez un fromager.Avez vous déjà eu ce souci ?

  • Bluffante cette façon de faire l’omelette ! j’ai rajouté un peu de cuisson pour le riz, mis une boîte de petits pois carottes car pas de pois surgelés et des lamelles de jambon .Plat à refaire !

    Riz cantonais Thermomix par suricate09
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  • Quelle excellente façon de manger des légumineuses !recette au top. Ça faisait très longtemps que je n’en avais pas mangé et ils vont revenir dans la cuisine.

    Soupe de pois cassés Thermomix par suricate09
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  • Rapides à exécuter, j’ai mis 3/4 de farine complète,ça a bien fonctionné.Excellents passés à la poêle,ils sont croustillants et moelleux à l’intérieur.Merci pour ce partage👍🏼

    Gnocchis à la ricotta Thermomix par suricate09
    J'aime6
  • Super recette rapide et délicieuse, j’ai ajouté de la poitrine de porc car je n’avais pas assez de poulet .

    Bouchées de poulet aux carottes Thermomix par suricate09
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  • Je fais du pain cocotte et la brioche m’a tentée, belle réussite. J’ai mis moins de beurre et de sucre (sucre dulce qui donne un très bon goût) et elle est excellente.
    C’est sympa de tester toutes ces différentes brioches sur Cookomix, merci pour tous ces partages !

    Brioche cocotte Thermomix par suricate09
    J'aime5
  • Intriguée par cette recette,je l’ai réalisée en mettant de la bûche de chèvre à la place du fromage frais mais sinon suivie à la lettre et c’est un régal !L’ail « compoté » donne un très bon goût .A refaire .

    Tarte à l’ail Thermomix par suricate09
    MerciJ'aime5
  • Bonjour, j’ai été bluffée par cette brioche légère et savoureuse sans les ingrédients « habituels »,à refaire sans modération, merci pour le partage !

    Brioche sans beurre, sans oeufs Thermomix par suricate09
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