• Vraiment excellente ! Faite avec des petits pois en boîte (pas la saison, et gain de temps car pas de cuisson préalable), et je n’avais pas de lait en poudre.

    Quiches petits pois et lardons Thermomix par Theloutch
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  • Vraiment extra ! La viande est bien moelleuse, on sent bien les olives, tout le monde a adoré. Je les ai accompagnées d’une purée panais potimarron. Merci pr la recette.

    Boulettes de poulet aux olives Thermomix par Theloutch
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  • Super bon ! On a pas l’occasion de manger du céleri branche donc c’est une excellente idée. Approuvé par petits et grands. Par contre j’ai mis moins de curry que ce qui est préconisé, sinon les enfants n’auraient pas mangé.

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  • Un vrai régal !!!! Rien à redire

    • Theloutch a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Avec la photo

  • Super rapide à faire et excellent ! Je digère mal la mirabelle sauf quand elle est cuite, cette recette est une aubaine ! Faite avec du spéculoos, n’ayant pas d’amandes.

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    • mone42 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      La pâte à crumble doit être »granuleuse » la vitesse indiquée est beaucoup trop élevée pour obtenir un résultat convenable…je ne retiendrais pas cette recette !

  • Je voulais vous dire un grand merci pour cette découverte ! D’habitude j’achetais ma piémontaise. Et celle-ci est tellement meilleure ! La sauce est une tuerie ! J’ai utilisé du vinaigre de cidre, divisé les quantités en 2 (nous ne sommes que 2 à en manger) mais pas pour la sauce. Merci merci merci

    Salade piémontaise Thermomix par Theloutch
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  • Cuits au crêpe party pour faire ça tous ensemble. J’avais essayé de relever un peu avec ail et curry. Ça manquait encore un peu de goût mais pour un soir c’est très bien.

    Paillassons de courgettes Thermomix par Tiboutch Paillassons de courgettes Thermomix par Tiboutch
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    • angevinne1 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Oh très original avec l’appareil de crêpes party!!
      Je vais tester avec une plus une recette de galettes de pommes de terre .
      Ainsi mes galettes seront parfaitement rondes…

      • Tiboutch a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Oui pourquoi pas !!! Moi c’était pour le côté convivial plutôt ! Mon fils était content de se faire cuir ses galettes tout seul et en a oublié que c’était de la courgette (même s’il est pas trop pénible avec les légumes). Et puis Ça m’a évité d’être debout toute seule devant la poêle pour tout cuire puis de manger refroidi…. c’était ludique et convivial !

    • Lemanya74 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Ha ,c’est une bonne idée la crêpe party… !!!! Très bonne info, Merçi.

    • Theloutch a répondu il y a 1 an

      Super idée !

    • lety72 a répondu il y a 11 mois

      Excellente idée 👍👍 je valide

  • Première fois que j’en fais un. C’était très facile et il est extra : moelleux et pas sec du tout ! Merci

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  • C’était excellent !!!! Les enfants n’ont pas moufté ! Recette suivie à la lettre, on a adoré. Merciiii

    Risotto au pesto d’épinards et basilic Thermomix par Theloutch
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  • bonjour,mon mari n’aime pas les fromages, par quoi puis-je remplacer le gorgonzola svp ?

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    • Tatamix a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Les pâtes sans fromage c’est un peu comme Roméo sans Juliette… vraiment comme le gorgonzola y est pour beaucoup dans le gout de cette recette, je ne vous invite pas à l’essayer sans !

    • Theloutch a répondu il y a 1 an et 2 mois

      😭😭😭

    • Theloutch a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Alors finalement je me suis lancée qd même. J’ai doublé ma quantité de potimarron, j’ai mis 80g de crème fraîche épaisse à la place du gorgonzola, et du basilic à la place de la sauge (pas de sauge au Drive…). Tout le monde a validé, mon fils s’est même resservi 😋

      • Dedele_and_co a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Mon mari est comme le vôtre, il ne mange pas de fromage. Merci pour votre idée. J’essaierai.

    • GillesCholet a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Eh bé … vous vous faite un grand plaisir sans le mari et avec les enfants 😁

  • Vraiment extra ! Je ne mettrai pas de sel par contre la prochaine fois. Pas besoin.

  • « Ce pain est délicieux » selon mon fils de 7 ans. On a adoré !!!

    Pains hamburger Thermomix par Theloutch
    MiamJ'aime3
  • Après 3 tournées de confiture, je suis en train de déjeuner avec ma production ! Elle est vraiment bonne !!!!

    Confiture de mirabelles Thermomix par Theloutch
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    • Jomaze a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Avec des p’tits dej comme ça on est encore un peu en vacances!

  • Extra bon, super moelleux, on a adoré !
    Par contre faire attention de bien laisser le cube de bouillon de légumes fondre sinon on tombe sur des parts plus salées.

  • Validé par toute la famille, même mon fils de 7 ans, fâché avec les légumes.

    Tagliatelles à la crème d’épinards Thermomix par Theloutch
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  • Fais une seconde fois mais avec le moule Thermomix. En effet la cuisson est homogène et c’est juste une tuerie ce moelleux. Ce gâteau était pour l’équipe de hand de mon fils, il a fait 5 minutes 😜

    Merci1
  • Parfait ! Merci pour cette recette simplissime, une vraie réussite ! je n’ai pas mis de rhum dans la pâtissière et remplacé les raisins secs par des pépites de chocolat… Délicieux !

    Chinois Thermomix par Mymy2b
    WowJ'aimeMiamLove100
    • Theloutch a répondu il y a 2 ans

      il est magnifique

      • Mymy2b a répondu il y a 2 ans

        merci !! 🙂

      • ninigt a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Ah oui magnifique car moi j’ai pas réussi à la couper la pâte elle s aplatissait ça ressemble à un rouleau plat quand je coupais ca collait de là crème partout la elle est dans le four et elle est très moche lol mais elle sera sûrement bonne lol la crème elle elle est délicieuse mais je suis déçu j’ai pas réussi le montage 😭😭😭

      • Mymy2b a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Bonjour et merci 🙂
        Peut être essayer une fois roulé en boudin de le mettre 1/2 heure au frigo pour facilité la découpe, parce que c’est vrai que c’est pas évident moi aussi j’ai eu du mal, j’en avais partout !! mais une fois cuit c’était nickel 🙂

      • lolotche a répondu il y a 1 an et 9 mois

        oui, c’est tout à fait ce qu’il faut faire, ça facilite bien le découpage.

      • dalidelirium a répondu il y a 1 an

        Il faut l enrouler le filmer et mettre au congélateur le temps qu elle raffermit et voilà facile à découper

    • Evaneyla a répondu il y a 2 ans

      Il donne envie

      • Mymy2b a répondu il y a 1 an et 12 mois

        Merci ! N’hésitez pas à le faire c’est inratable 🙂

    • chapp a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonsoir, faut il forcément du beurre salé pour la brioche ?

      • Mymy2b a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Bonjour,
        L’interet du beurre salé dans les pâtes levées sert à ce qu’il n’y ai pas de contact direct entre la levure fraîche et le sel ce qui inhiberait quelque peu le pouvoir levant de la levure, mais vous pouvez tout à fait utiliser du beurre doux et rajouter du sel. Peut être tenter de rajouter une cuillère à café rase à l’etape 4 de la recette, à voir..😊

    • cordo1983 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Il est trop beau moi j’ai trop galére

    • Zazarorolena a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Trop beau il va falloir que je le face mes enfants adore sa

    • Estelle_13 a répondu il y a 11 mois

      Bonjour avez vous qui suivi à la lettre la recette hormis le rhum et les raisins
      La crème pâtissière est pas trop liquide svp

      • Mymy2b a répondu il y a 9 mois

        Bonjour,
        Désolée pour la réponse tardive… je n’ai pas changé les propositions pour la crème pâtissière, une fois bien refroidie elle a une bonne consistance je trouve😊
        Par contre pour faciliter la découpe vous pouvez mettre le boudin filmé au frais pendant 1h voir au congélateur ..

      • rosaliceseb a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Je trouve aussi ma crème trop liquide. Je l’ai mise au frais pendant le temps de pose de la pâte. On verra

      • rosaliceseb a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Toujours trop liquide. 😢

    • pauwline a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Magnifique …. moi un peu galère … par contre , avez vous « dégazé » la pâte ? Ce n’est pas écrit dans la recette mais je trouvais la mienne très aérée … affaire à suivre. C’est dans le four !

    • sophiedbh a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Bonjour pour moi aussi c’était la galère, la crème pâtissière hyper liquide, je l’ai faite re-cuire sur le gaz et elle a épaissie mais pas assez je trouve, la découpe était catastrophique aussi, pour l’instant ça lève, je verrais bien après la cuisson…

      • sandrine55140 a répondu il y a 5 jours et 8 heures

        Oui apparemment il faut mettre 20gr de plus de farine et laisser chauffer 20 min et pas 7. Voilà 😉

      • catherinematyszkiewicz a répondu il y a 3 jours et 10 heures

        Coucou,
        Pour la crème, je l’ai mise 95º-12min et SURTOUT : la mettre filmée au réfrigérateur le temps de faire la pâte… (càd +/- 1 h)…
        => Elle sera alors bien compacte et il ne reste plus qu’à la fouetter 1 peu avant de l’étaler😉
        🙋‍♀️💫

    • Aurelie1975 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Vous avez mis les pépites dans la brioche ou dans la crème pâtissière ?

      • Mymy2b a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Bonjour,
        j’ai étalé la crème pâtissière puis parsemé les pépites de chocolat dessus avant de rouler la brioche

    • kartony a répondu il y a 2 jours et 4 heures

      Moi aussi j ai fait mon chinois avec mon cce 😍

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