• S

    sarabu a noté 5/5 la recette Boeuf bourguignon, il y a 4 ans et 3 mois

    Super bon ! J’ai remplacer le vin par de l’eau et j’ai rajouter une cuillère à café de concentrer de tomate et 2 de sauce soja.

    Boeuf bourguignon Thermomix par sarabu
    Boeuf bourguignon Thermomix par sarabu
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    • F
      francoiserotereau a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Et bien là ce n est plus un boeuf bourguignon !

    • S
      sarabu a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      J’aimerais bien voir le vôtre dans ce cas là!

      • sylvain_84 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Vous ne pouvez pas appeler ça un boeuf bourguignon, un ragoût de boeuf, oui !

      • A
        andrea4275 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        😁😆😅🤣

    • S
      sarabu a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Vous avez que sa a faire de commenter une recette qui date de pratiquement 2 ans ?? Retournez cuisiner vos goulash

      • marilyne1103 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Donc les recettes de nos grand mères nous devons plus les faire non plus parce qu’elles datent de trop longtemps elles aussi? Commentaire ridicule

    • A
      andrea4275 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Moi j’ai fait un bourguignon avec de la semoule et des merguez … un peu comme vous.

    • J
      jihanenajib a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Elle a mis de l’eau, elle boit pas d alcool.
      Elle a mis du concentré de tomate, en cherchant à innover. C est quoi votre soucis ??? On voit bien des tonnes de recettes revisitez personne ne parle.. Mais la vous vous acharnez tous comme des chiens enragés.
      Calm down

      • A
        andrea4275 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Le vin du bourguignon, on le boit pas ! En 2mn de cuisson il n’y a plus d’alcool !!! Qu’elle appelle ça boeuf bouilli dans l’eau mais pas bourguignon …

      • Illustration du profil de Tony et Ludi
        Tony et Ludi a répondu il y a 3 mois

        Et non, il faut mini 2/3h de cuisson pour qu’il n’y ai plus d’alcool, c’est une fausse idée que quelque minutes suffisent pour que l’alcool s’évapore. Je passais par la car je suis enceinte et je cherche une alternative pour cuir mon boeuf bourguignon

      • A
        andrea4275 a répondu il y a 2 heures et 57 minutes

        Donc, plus de veau marengo, plus de lapin chasseur, plus d’osso bucco etc… car il y a des enfants à table ??????

    • sarah_387 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      J’ai vu des gens dénaturer le tajine de poulet aux olives sur l’application, et alors? Grand bien leur fasse, chacun consomme et cuisine les mets à sa manière. C’est dingue ça d’être outrés pour un ragoût 🤣🤣🤣🤣 Détendez-vous, tout va bien se passer.

    • legrand_1 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Je vais le faire aujourd’hui je le faisais au cookeo, je vous redirais si j ai aimé

    • Illustration du profil de gina
      gina a répondu il y a 1 jour et 3 heures

      Omg les mauvaises ,laissez la tranquille la pauvre elle fait ce qu’elle veut

  • Illustration du profil de Tony et Ludi

    Tony et Ludi a noté 5/5 la recette Tarte tomates et jambon, il y a 9 mois

    Je fais depuis très longtemps cette recette mais avec du Cheddar.
    pâte, moutarde, jambon fumé, cheddar, tomates, herbes de Provence et origan, basilique sel et poivre, un delice!!!

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    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 9 mois

      Une recette déclinable à l’infini, selon ce que l’on a dans nos placards, réserves, frigo et nos goûts.
      Merci pour cette bonne note et votre commentaire 😘

  • Illustration du profil de Tony et Ludi

    Tony et Ludi a noté 5/5 la recette Bavarois aux framboises, il y a 1 an et 2 mois

    Très bon! Et très facile à faire! Une réussite de plus! 😍

    Bavarois aux framboises Thermomix par Tony et Ludi
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    • Illustration du profil de fazerette
      fazerette a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Waouuuu….je craque! Il est magnifique 🎂
      Êtes vous de formation patissiere?
      J aimerais tant essayer cette beauté mais je me dis que débutante, ce n est juste pas possible…
      Bravo a vous 😊👍

      • Illustration du profil de Tony et Ludi
        Tony et Ludi a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Absolument pas, de base je déteste faire de la pâtisserie, mais j’adore cuisiner. C’est relativement simple à faire, suffit de suivre la recette, sans le thermomix je ne m’y serai pas aventuré.

    • Illustration du profil de fazerette
      fazerette a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Banco, je vous fais confiance, j enregistre dans mes recettes….et un jour….je me lancerais ….et si c est  » presentable » , je me permettrais une photo….
      A suivre et merci beaucoup 😉

  • Illustration du profil de Tony et Ludi

    Tony et Ludi a noté 5/5 la recette Bûche de Noël framboises et chocolat blanc, il y a 1 an et 4 mois

    Très bonne, elle a été vite dévorée, tout le monde à adoré!

    Bûche de Noël framboises et chocolat blanc Thermomix par Tony et Ludi
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  • Illustration du profil de Tony et Ludi

    Tony et Ludi a noté 5/5 la recette Bûche Ferrero Rocher, il y a 1 an et 4 mois

    Buche très simple à faire mais pour moi cela manque en Ferrero et pourtant j’en avais mis 14 et rajouté une plaquette de chocolat ferrero. Mais pour autant elle était tout de même très bonne!

    Bûche Ferrero Rocher Thermomix par Tony et Ludi
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  • Illustration du profil de Tony et Ludi

    Tony et Ludi a noté 5/5 la recette Bûche pralinée aux éclats de noisettes caramélisés, il y a 1 an et 5 mois

    Un délice, je l’ai faite il y a 2 ans et je vais réitérer cette année pour Noël! Facile, un peu long (surtout quand on utilise les noisettes du jardin)

    Bûche pralinée aux éclats de noisettes caramélisés Thermomix par Tony et Ludi
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    • C
      clairette75 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      J’aime beaucoup les décors en chocolat …je pique l’idée !

    • S
      simlerc67 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Magnifique, comment avez vous fait les décors en chocolat ?

      • Illustration du profil de Tony et Ludi
        Tony et Ludi a répondu il y a 1 an et 4 mois

        J’ai pris un sac congélation coupé la pointe, j’ai mis dedans mon chocolat fondu et sur une feuille de papier sulfurisé j’ai fais mes décors tout simplement

      • S
        simlerc67 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Merci beaucoup

    • helene5 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Quelle belle bûche !😋👏

    • Illustration du profil de fannyfannoche2017
      fannyfannoche2017 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      J’en prendrai bien une petite part 😉😊

    • niha a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonjour peut on remplacer l’huile de noisettes par une huile classique. Merci pour la réponse car je voudrais la commencer aujourd’hui.

    • Illustration du profil de mumu1967
      mumu1967 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Magnifique, comment Avez vous fait les décors en chocolat svp.Merci.Bonnes fêtes de 🎅

      • Illustration du profil de Tony et Ludi
        Tony et Ludi a répondu il y a 1 an et 4 mois

        J’ai pris un sac congélation coupé la pointe, j’ai mis dedans mon chocolat fondu et sur une feuille de papier sulfurisé j’ai fais mes décors tout simplement

      • Illustration du profil de mumu1967
        mumu1967 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Merci beaucoup,bonnes fêtes de Noël 🎅🌲🎁

    • titi1995 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Bonjour, peut-on faire la crème avec du lait demi écrémé ?
      Merci

      • B
        bicouette a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Oui j’ai utilisé du lait demi écrémé

  • Illustration du profil de Tony et Ludi

    Tony et Ludi a noté 5/5 la recette Trianon, il y a 2 ans et 6 mois

    Super bon, je l’ai revisité pour en faire un numbercake. Vraiment délicieux.

    Trianon Thermomix par Tony et Ludi
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  • Illustration du profil de Tony et Ludi

    Tony et Ludi a noté 5/5 la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 2 ans et 6 mois

    Très bon, je dirais excellente recette. J’ai juste modifié les goûts. Pour l’un j’ai remplacé le nutella dans la ganache par de la pâte de spéculos et des morceaux de spéculos émiettés et pour l’autre de la confiture de framboise et des morceaux de framboise. J’ai imbibé les couches avec de l’eau sucrée pour plus de moelleux. Je n’ai eu que des compliments. Je ferai et referai avec plaisir.

    Layer cake Kinder Bueno Thermomix par Tony et Ludi
    Layer cake Kinder Bueno Thermomix par Tony et Ludi
    Layer cake Kinder Bueno Thermomix par Tony et Ludi
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    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Waouuuuh ! Je suis scotchée 😳😀
      Ils sont super beaux tous les deux même si ma préférence va à celui aux framboises et autres fruits rouges 🤩😍👏

    • S
      scoubina a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Oh non pas ça 😱. Encore de magnifiques choses…..vraiment MAGNIFIQUE !🤩

    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Houlala… Magnifiques les deux !!! 🤩🤩🤩🤩🤩
      Chaque fois, c’est le même émerveillement… 👍👋👋👋👋👋

    • Illustration du profil de Tony et Ludi
      Tony et Ludi a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Merci, je déteste faire de la pâtisserie mais quand je m’y met, j’essaye de pas le faire à moitié.

      • Illustration du profil de Cricri-25
        Cricri-25 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Ben vous pouvez dire que c est réussi 😉👏

    • marina_51 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Ils sont sublimes tous les deux… Chapeau !

  • Illustration du profil de Tony et Ludi

    Tony et Ludi a noté 5/5 la recette Mc Flurry, il y a 4 ans

    Très bonne recette encore meilleur qu’au Mc do, mais je conseille pas le caramel…

  • Illustration du profil de Tony et Ludi

    Tony et Ludi a noté 5/5 la recette Poulet coco aux 3 épices, il y a 6 ans et 1 mois

    Très très bon!! A refaire sans hésiter

  • Illustration du profil de Tony et Ludi

    Tony et Ludi a noté 5/5 la recette Béchamel allégée, il y a 6 ans et 1 mois

    Au top! Je rajoute un bouillon de poule et c’est une tuerie!

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  • Illustration du profil de Tony et Ludi

    Tony et Ludi s'est inscrit il y a 6 ans et 6 mois