veromu
Actif il y a 3 semaines et 4 jours
emma_28 a noté 5/5 la recette Brioche à la noix de coco, il y a 3 ans et 2 mois
Assez septique car elle n à quasiment pas monté lors des deux temps de pousse
Mais au final elle est jolie et vraiment bonne ! Peu sucrée, moelleuse ! Merci 🙏
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Bonjour vous avez un moule ou comment faite vous le bonhomme svp
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J’ai un moule en silicone
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Merci
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Bonjour. Le temps de cuisson est il le même pour un bonhomme en pain d’épice que pour un pain d’épice entier svp ? Merci d’avance pour votre réponse et joyeux Noël à vous
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Pour la cuisson je vérifie de temps en temps et quand il me semble cuit je le sort du four.
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veromu a noté 5/5 la recette Biscuits pain d’épices de la Saint Nicolas, il y a 3 ans et 5 mois
Très bons !
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Super l’idée du bonhomme à l’envers pour faire un renne! Je pique, merci 😊
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Bonjour ils sont superbes, mais comment avez vous fait les dessins dessus
Par avance merci -
Merci, c’est un glaçage sucre glace avec eau et un peu de jus de citron
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Bonjour
Pour faire la forme , vous avez des moules ?
Ou bien vous les découpez après, une fois cuit ? -
Bonjour.
Juste une question. Est ce que cette recette de biscuits pain d’épices est moelleuse ? Ou c’est comme les sablé ? -
Bonsoir je viens de les faire je suis un peu déçu ça fait comme des sablés.
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Si on garde une épaisseur de 1cm ils sont moelleux, mais attention à la cuisson.
Si ils sont un peu dur mon astuce est de les mettre dans une boite metalique avec une tranche de pain de mie, ça va les ramollir un peu.
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veromu a noté 5/5 la recette Gratin de courges butternut, il y a 3 ans et 5 mois
Testé et approuvée par toute la famille !
Un délice ! -
veromu a noté 5/5 la recette Flan coco, il y a 3 ans et 11 mois
Super bon, en plus la recette est très facile et rapide.
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Bonjour quel moule avez vous utilisé en Pyrex ou silicone
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Moule pyrex
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veromu a noté 5/5 la recette Far breton aux pruneaux, il y a 3 ans et 10 mois
Très bon et facile à faire.
J’ai juste rajouté 10 minutes de cuisson car mon moule est plus petit du coup plus long à cuire à cause de l’épaisseur.-
Bien vue il et tellement plus beau comme sa un peu épais j’adore
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veromu a noté 5/5 la recette Flan de courgettes, il y a 3 ans et 11 mois
Très bon et facile à faire, mes enfants ont beaucoup aimé.
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veromu a noté 4/5 la recette Rocher coco – Congolais, il y a 3 ans et 11 mois
Recette facile et rapide.
Pour la cuisson je mettrai 5 minutes de moins la prochaine fois, car ils sont un peu sec et foncé à mon goût. -
veromu a noté 4/5 la recette Macatias, il y a 4 ans
Testé et approuvée par la famille.
Un seul souci, la pâte très collante au moment de façonner des boules, donc rajout de farine pour ne pas resté collé au plan de travail. -
veromu a noté 5/5 la recette Brioche sans beurre, sans oeufs, il y a 4 ans
Testée et approuvée par toute la famille.
J’ai juste rajouté du chocolat.
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So Fie a noté 5/5 la recette Brioche sans beurre, sans oeufs, il y a 5 ans
Je crois que j’ai mis les pépites de chocolat trop tôt car elles ont toutes fondu ! Ça a donné une brioche au chocolat, super bonne malgré tout !
- C
J’ai fait la même chose la dernière fois aussi 🤣il faut mettre à 1 min de la fin du pétrissage je pense 😜😊mais elle est bonne aussi comme ça 🥰
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Lol je viens de faire la même bêtise 😁
- V
Bonjour, j’ai mis le chocolat à une minute de la fin du pétrissage mais le chocolat à quand même fondu. Avez vous trouver une solution ? Merci 😉
- C
Bonjour oui j’ai refait mais pas de photo oups j’avais mis le chocolat entre les deux pousses quand j’ai formé les boules et ça a fonctionné c’est top ☺️
- S
Merci pour l’info !! Perso j’avais laissé tombé les pépites de chocolat du coup !
- C
Je congele mes pépites de chocolat
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Kat79 a noté 5/5 la recette Gratin de patates douces, il y a 4 ans et 11 mois
Repas qui change. Très bon : j’ai juste rajouté des dés de poulet à l’intérieur.
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Bonne idée je teste cette recette ce soir et je vais y mettre des dés de poulet comme toi.
- M
Bonjour le poulet, vous le faites cuire avant??
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Des dés de poulet en barquette 😉
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Oups, navrée si ma question est étrange… mais c’est quoi les dés de poulet en barquette ?
- M
Ah ok super merci beaucoup
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veromu a noté 5/5 la recette Brownie fondant choco-banane, il y a 4 ans et 9 mois
très facile a réaliser, très bon et très gourmand, mes enfants et mon mari ont adoré !
Je me permets de vous demander si vous n’avez pas utilisé une farine fluide, ce qui expliquerait qu’elle n’a pas montée, pour toutes les pâtes levées il faut une farine ordinaire plus riche en gluten que les fluides
Pareil chez moi
J ai utilisé la farine classique pour cette brioche.
Moi non plus elle ne monte pas malgré farine classique mais j’ai utilisé levure de boulanger en poudre 🤔