- V
Vespa286 a noté 5/5 la recette Figolu, il y a 2 mois et 2 semaines
Très très bon , bien meilleurs que ceux du commerce, et les collègues sont toujours ravis quand je leur en fait 🤪
Ils souhaiteraient que j’en fasse plus souvent 😊, merci pour la recette - V
Vespa286 a noté 5/5 la recette Gâteau à la clémentine, il y a 2 mois et 2 semaines
Bonjour , très très bon fait à 2 reprises dernièrement, car j’avais beaucoup de clémentines/mandarines Bio , moelleux avec un subtil goût « d’agrumes « les collègues ont été très satisfaits, et moi aussi 😉😊
- V
Vespa286 a noté 5/5 la recette Saumon sur purée de brocolis, il y a 2 mois et 2 semaines
Bonjour à toutes et tous 😊, un délice cette recette ( bon sans crème de vinaigre balsamique car je n’en n’avait pas ) mais vraiment très bien comme ça , rajout de quelques pommes de terre avec les brocolis pour la purée et hop !!!! 😜😛🤪, plus qu’à déguster, merci merci 🙏, belle journée à vous
- V
Vespa286 a posé une question sur la recette Yaourt au Varoma, il y a 1 an et 10 mois
Bonjour à toutes et tous , une petite question pratique :si l’on souhaite « aromatiser »les yaourts peut on mettre de la confiture de fruits au fond des pots et ensuite verser la préparation yaourt dessus puis laisser prendre au varoma en continuant la recette comme indiquée , merci pour vos réponses , belle journée à vous 😊
Oui, pas de problème. Je le fais quelques fois.
- V
Ok merci beaucoup pour votre rapidité et disponibilité à repondre je vais essayé la prochaine fois , ça ne rends pas les yaourt trop liquide ? Les yaourts restent ferment ?
Vous pouvez aussi mettre une cuillère de miel.
Les yaourts sont un peu plus liquides que les industriels, mais meilleurs .Et surtout le plaisir du fait maison.
- V
Vespa286 a noté 5/5 la recette Tarte aux carambars, il y a 7 ans et 1 mois
Fait pour mes collègues,accompagnée d’e glace à la vanille ,excellent à refaire j’ai mi un sachet d’agar agard et au niveau tenu,topissime ,merci beaucoup pour cette superbe recette facile et délicieuse 😊😊
Vivib68 a noté 5/5 la recette Baguettes, il y a 7 ans et 2 mois
Je suis trop contente d’avoir réussi à faire ces deux choses absolument magnifiques et divinement bonnes 😍
Merci pour la recette- V
Bonsoir ,vous avez divisé à quantité des ingrédients par 2 ??
Oui. J’ai tout divisé par 2 sauf le temps de préparation et pour la cuisson je les ai surveillé. Je les ai sorti du four quand elles avaient la bonne couleur ( env 15 min)
- V
Vespa286 a posé une question sur la recette Kougelhopf, il y a 7 ans et 2 mois
Bonsoir je souhaiterai tenter la recette du kouglof,malheureusement je n’ai que du rhum blanc🙁 pensez vous que cela fasse l’affaire (je n’ai pas de kirsch non plus)??? Merci pr vos réponses 😊
Bonsoir Vespa286 oui vous pouvez remplacé par du rhum blanc
- V
Merci beaucoup pr votre réponse rapide , je vous tiens au courant du résultat je compte le faire mercredi pr les collègues 😊
Le rhum blanc à un goût neutre je ne sais pas quel effet ça va donner Dites nous quand vous l’aurez fait…..
Berengere a posé une question sur la recette Cheesecake au saumon sans cuisson, il y a 7 ans et 3 mois
Bonjour,
Est-il possible de remplacer le philadelphia par autre chose comme le fromage blanc ou le mascarpone?? Merci bcp
Pour les avoir déjà fait, j’ai trouvé que juste avec du fromage frais c’était un peu pouf pouf !
La prochaine fois, je couperai avec un peu de fromage blanc en effetOk merci
Bonjour, vous pouvez utiliser du fromage fouetté, type madame loik
Ok merci bcp
- V
St Moret 😊
Merci bcp
- V
Vespa286 a posé une question sur la recette Couronne des rois, il y a 7 ans et 3 mois
Bonsoir lors de la pousse au frigo à l’etape7 peux-t-on laisser au frigo toute une nuit et reprendre le lendemain à l’etape 8??? 😊
Oui sans problème !
- V
Ok merci beaucoup 😊
Duxelle a posé une question sur la recette Foie gras, il y a 7 ans et 3 mois
Bonjour peut t on faire le foie gras en terrine au varoma?
- V
Normalement oui
Mag29900 a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 7 ans et 3 mois
Pour une première j’suis ravie!!! Il est délicieux 😋👍
- V
Il est splendide !!!!! Hummm😋
Trop bon
cyn121011 a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 7 ans et 3 mois
ma pate n’a pas levée .. je ne sais pas pourquoi car j´ai suivi la recette a la lettre.., donc mes brioches ne sont pas tres hautes mais le gout y est . Elles sont tres bonnes. merci pour cette recette .
je vous mets une photo de ma pate1h30 apres , toujours au fond du thermomix ..- V
Ah oui effectivement,en générale au bout d’1 h la pâte est au ras du haut du bol voir elle déborde …,à te essayer tenez nous au courant , bonne dégustation et bonne année 😊
oui je reessaierai .. je ne sais pas pourquoi ca n a pas fonctionné … c est bizarre.. il faut enlever ou laisser le couvercle? je l ai laissé … c est peut etre a cause de ça ..
- V
Il faut laisser le couvercle vous avez mi de la levure fraîche ou pas ? Moi je mets 20 g de levure fraîche
oui 20g de levure fraiche (que j avais au congelo)
Ah oui c’est bizarre…. Moi aussi j’utilise souvent de la levure congelée et je n’ai jamais de souci 😧
VanessaVilla a noté 5/5 la recette Crème au café, il y a 7 ans et 3 mois
Très rapide à faire!
J’en ai fait au café et fruit de la passion … un pur régal pour nos papilles!- V
Bonsoir , Comment avez vous fait pour la crème au fruits de la passion ??? Merci bonne année
Bonsoir Vespa286, pour la passion j’ai utilisé un arôme.
Sinon il est possible avec le thermomix de faire un jus de fruit de la passion et de le mettre dans la préparation (je n’en n’avais pas sous la main sinon je fais comme ça).
- V
Vespa286 a posé une question sur la recette Pâte à pizza, il y a 7 ans et 3 mois
Bonsoir peux -t’on congeler la pâte à pizza crue s’il vous plaît? ,merci 😊et bonnes fêtes de fin d’annees
- N
Je l’ai déjà fait sans soucis
- V
Merci beaucoup !
Bonjour pour ma part je congèle souvent la pâte crue bonne fin d’année à vous aussi
- V
Merci beaucoup











Bonjour,avez vous laissé reposer la pâte un peu au frigo ?
Non jamais , je les fait avec ma propre confiture de figues maison que je fais « cuire » un peu plus que d’autres confitures faites maison, 😊
Merci
Je vous en prie 😊