• j ai doubler les doses pour avoir 2 galettes .sucre frangipane diviser par prochaine fois je mettrais 2 fois l appareil pour une galette plus fournie

    Galette des rois à la frangipane Thermomix par pepita34725
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    • virusso a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      C’était bon?

    • pepita34725 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      oui mais je dirais de mettre plus appareil par galette

  • – 50g de sucre
    + 1/2 jus d’ananas de la boîte de conserve dans la pâte
    + 1/2 jus d’ananas de la boîte de conserve pour démouler le gâteau
    + 30g de farine en plus
    + 10 min de temps de cuisson avec chaleur tournante
    + extrait de vanille

    =excellent

    Gâteau renversé à l’ananas Thermomix par virusso Gâteau renversé à l’ananas Thermomix par virusso
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  • Recette parfaite.
    mes modifications:
    vu qu’il n’était pas indiqué quel taille d’œuf j’en ai mis 4 petits
    110g de sucre (il est déjà assez sucré)
    20g de farine en plus
    Le sucre vanille n’est pas nécessaire si vous y mettez de l’arôme de vanille ce que j’ai fait.

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  • A plu aux enfants. Moi qui ne suis pas fan du tout de carrot cake, je ne l’ai pas trouvé mauvais.

    J’ai cependant modifié quelque peu la recette:
    •50g de sucre en moins
    •50g d’huile d’olive en moins (j’avais peur du goût prononcé qui finalement ne se sent pas du tout)
    •Je n’ai pas fait de glaçage (je trouve ça beaucoup trop sucré)
    •Cuisson dans moule à cupcakes donc 30min

    Carrot cake Thermomix par virusso
  • Super recette! Je les ai faites en longueur 35cm et en briochettes. Toutes réussites!
    Avec un carré de chocolat au centre. Goûter et ptit dej!

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  • Bonne recette mais devrait préciser avant la longueur du moule pour rentrer dans le panier Varoma (env 25cm de long)

  • Vitesse 4 au lieu de vitesse 6 sinon trop haché menu.
    Les convives ont aimé la recette.

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