• Bof , trop de pâte à mon gout , je ne referai pas ! je prefere de loin les gaufres ou crépes

  • Excellent !!!! aussi bonne qu en Thailande , merci pour cette recette que je referai sans hésiter et qui nous transporte loin d ici

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  • Je voudrais réaliser cette bûche pour demain soir mais là préparer aujourd’hui, à votre avis est ce que je peux la congeler ?

    • zab63 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      vous pouvez la faire et la conserver au frigo sans pb jusqu à demain

    • virginieslh a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Merci pour votre réponse 😉

  • Super bonne a faire sans soucis.
    La voici en photos

    Bûche Tiramisu Thermomix par marco31 Bûche Tiramisu Thermomix par marco31 Bûche Tiramisu Thermomix par marco31
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    • zab63 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      tres bonne buche en effet que je n ose refaire , l an passé nous avions retrouvé plein de petits morceaux de gélatine dedans , tres désagréable à manger malgré le bon gout

    • marco31 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Il faut bien diluée la gélatine dans leau chaude

  • Testée et approuvée juste modifié les ingrédients jai mis porto blanc,armagnac et figues au milieu une tuerie

    Foie gras Thermomix par maeva_marie Foie gras Thermomix par maeva_marie
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    • zab63 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      figues ou confiture de figues ??

      • maeva_marie a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Bonjour des figues😉 2 pas plus

    • astride21 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Ah oui il est très joli et à l air bon vous l avza aussi mis dans des glaçons pour stopper la cuisson comme je l ai lu dans un COMMENTAIRE ?

      • maeva_marie a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Bonjour non non laisser refroidir 1h et 72h au frigo et avant de le déballer sortir 30mn 😉

    • tamtamgn a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Avez-vous suivi le temps de cuisson du thermimix sur le Mcc ? Ou l’avez-vous augmenté ?

    • maeva_marie a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonjour jai suivi pas a pas la recette sur mon MCC

    • choubidou51 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonjour. Porto blanc ou rouge ?

      • maeva_marie a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Bonsoir porto blanc après vous pouvez le faire au muscat pu vin blanc style Monbazillac ou jurançon

  • Bonsoir. Je suis désespérée. Impossible de trouver de la pralinoise. Par quoi je pourrais la remplacer. Merci a Vous

    • zab63 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Bsr , je suis étonnée , il y a en a pourtant dans tous les supers et hypers marchés

    • nini23 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Jai fait leclerc et Intermarché rien. J’ai jamais eu ce souci

      • zab63 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        c est au rayon tablette de chocolat c est bien cela ?? vous avez nien regardé la ?

    • nini23 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Oui oui rayon tablette une dame a meme regardé avec moi. Nous n avons pas trouvé. Avez vous une idée pour la remplacer

    • Malice a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Bonsoir c’est du chocolat en plaque. Chocolat praliné.

  • Super. On attends que ça refroidisse pour déguster.

    Kouign amann Thermomix par badmod
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    • zab63 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      waaa il est magnifique !!

    • badmod a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      J ai pas pu attendre, je viens de goûter et c est une tuerie 😋. Du gras, du sucre, mais c est un délice

    • Akwell a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Rhoooo mais il est SUPER BEAU !!! 🤗🥰😍

    • thesuperlulu a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Il a l’air trop bon 😍

    • celinetteyo a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Waouh!!!!!! Trop beau 🤩😍🤩 pas trop compliqué à faire ?

      • badmod a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Non franchement j avais peur mais ça se fait très bien.

    • Fac7 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Inspiré par le meilleur pâtissier diffusé mercredi??🤣🤣

      • celinetteyo a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        J’y ai pensé aussi ! 😂

      • badmod a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Et oui c est exactement ça 😄

    • Co31 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Superbe,félicitations

    • bananesbh1 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Merci au meilleur pâtissier de m’avoir donné envie d’en manger !

    • kallybou a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Vous n’avez pas replié les coins ? Vous avez roulé les bandes pour faire des rouleaux. ? Merci

      • badmod a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        J ai fait des bandes de pâte que j ai roulé et déposé sur la tranche dans mon moule. Je fais souvent des brioches de cette forme. C est facile et le visuel est sympa.

      • kallybou a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        👍🏻 merci pour cette réponse rapide !!!!
        Votre moule fait quel diamètre ?

    • badmod a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Je crois 22 ou 24 cm

  • Très bonne base. Grâce aux commentaires, je n’ai mis que 50g d’huile et 80g de sucre. Et 2 cuillerées à soupe de chocolat en poudre sans sucre dans la moitié de la pâte pour faire un joli gâteau marbré.

    Gâteau au yaourt Thermomix par Christine
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    • Angeldjx a répondu il y a 1 an et 6 mois

      J ai suivi vos conseils, il est au four…à voir!!!

    • Philomene a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Ça me tente bien aussi , il est très appétissant 😋

    • FranceDel a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Quelle taille à le yaourt? La recette ne le dis pas et ily a tellement de tailles différentes maintenant!!?!

    • houriasaada a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Whaa le mien a refusé de monté comment vous avez fais .

      • zab63 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        moi non plus !!

  • J ai moyennement aimé , ça ressemble plus a un granité
    Je ne ferai plus cette recette.

  • Bonjour, peut on la faire la veille, la mettre au frigo et la réchauffer au four ?

    • zab63 a répondu il y a 6 mois

      Bien sûr

      • melynazya a répondu il y a 6 mois

        Super merci beaucoup !

  • Peut on mettre du sucre de canne liquide à la place du sucre roux ?

    • Nathoo a répondu il y a 5 mois et 4 semaines

      oui c’est ce que j’ai fait

  • Bonjour
    Ce clafoutis a l’air délicieux 😀
    Est-il possible de le faire avec des abricots au sirop ?
    Merci 😊

    • zab63 a répondu il y a 6 mois et 4 semaines

      Sûrement que oui mais quel dommage avec tous les bons abricots qui sont actuellement en abondance sur les étals

    • Bredala a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Très dommage en plein été de le faire avec des boites 😠

  • Bonjour je n’ai pas de piment rouge est ce que c’est vraiment nécessaire?

    • zab63 a répondu il y a 7 mois

      non , j en ai pas mis non plus et c etait excellent

  • Pour moi c’est totalement raté 😂
    Je pense que c’est dès le premier gâteau que ça merdé. Il n’a pas cuit correctement alors que j’ai tout bien suivi… Et il s’est genre degonflé quand je l’ai démoulé 😑 trop déçue 😢

    A voir en goûtant ca se trouve c’est bon quand même 😂

    • zab63 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      idem pour moi, soucis ac la genoise que j ai refais 2 fois , pas assez cruite, elle s est afféssé, je ne cromprends pas j ai pourtant suivi la recette à lettre , je ne referai plus

    • YumiMai a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Bizarre si on suit la recette et que ca marche pas alors que les autres si…. On est peut etre pas douées 😂
      Monsieur veut que je réessaie un de ses quatre… Je ferais peut être différemment. En tout cas lui à quand même bien aimé malgré la sale gueule du truc 😂😂

  • Nous avons tous adoré , excellent , merci pour la recette

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  • Bonjour , je viens de terminer la cuisson de mon premier foie gras et il est très mou , est-ce normal ? Je croise les doigts !!!

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    • zab63 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour oui c est normal il va se durcir pendant les 72 h au frigo

  • Rhodoïdes? au risque de paraître totalement ignorante… qu’est-ce que c’est? où trouve-t-on cet objet magique? Merci on apprend un peu plus chaque jour!! ^^

    • Jenny a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Ce sont des fines feuilles de plastiques destinés à chemiser les cercles à entremets.
      Vous pouvez les trouvez sur amazon ou des magasin comme Alice délice ou Zodio

    • Erghy a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Vous trouverez le rhodoïd comme indiqué par Jenny8312, en général commercialisé en rouleau que vous découpez suivant le diamètre de vos cercles.

      • Tammani a répondu il y a 1 an et 1 mois

        merci à vous.

    • Pierro a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Elles sont listées dans l’encart « recommandé pour cette recette »

    • Lilie7285 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonsoir,pouvez-vous me ré-expliquer la mise en place du Rhodoïd🤦‍♀️?il faut en mettre tout autour de l’emporte pièce?cela permet de faciliter le démoulage c’est ça?et le film alimentaire c’est juste pour mettre au fond?(je ne suis pas une grande cuisinière 😂)Merci d’avance

      • zab63 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        bonsoir, je ne comprends pas non plus la mise en place du Rhodoid , j ai des emportes pieces assez haut , dois je quand meme mettre ces feuilles la ?

  • bonjour la pâte est super collante je n’ai pu rien faire avec …. est ce normal ?

    • zab63 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      j ai fait hier , et pareil , mais j ai rajouté de la farine et nickel

    • Jomaze a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Faut le mettre au frigo

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