• Illustration du profil de Nivhar2000

    Nivhar2000 a attribué 5/5 à la recette Petit prince au chocolat, il y a 2 ans et 3 mois

    Pas encore goûte mais bien reussi

    Petit prince au chocolat Thermomix par Nivhar2000
    WowJ'aimeLove34
    • Illustration du profil de Jomaze
      Jomaze a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Wahou en effet tres reussi!

      • Illustration du profil de Nivhar2000
        Nivhar2000 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Merci😁

    • P
      Presci974 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Magnifique 👍👍

    • Illustration du profil de Adenium13
      Adenium13 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Ils sont très beaux 👍

    • J
      jadezozo a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Superbe. Vous avez quel pochoir svp ?

      • Illustration du profil de Nivhar2000
        Nivhar2000 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Voilà

        Petit prince au chocolat Thermomix par Nivhar2000
    • M
      marjorie38 a répondu il y a 5 mois

      Très beaux . Avez vous mis du beurre mou , fondu ou froid ? Je n’ai pas réussi les miens 😉.

      • Illustration du profil de Nivhar2000
        Nivhar2000 a répondu il y a 5 mois

        Bonsoir froid 😊

    • M
      marjorie38 a répondu il y a 5 mois

      Ok 👌. Alors que moi , j’ai mis du beurre ramolli 😉. Merci 😊.

    • 12081980 a répondu il y a 3 heures et 9 minutes

      Moi ça m’a fait que 8 biscuits 😭😭

  • Nita Maelange a attribué 5/5 à la recette Gnocchi de pomme de terre, il y a 1 an et 5 mois

    2 plaques de faites. Une partie mangée hier. Une partie au congélateur.
    Mon conjoint n’est pas fan des industriels mais là, il a adoré !
    Servi avec viande hachée et sauce tomate.

    Gnocchi de pomme de terre Thermomix par Nita Maelange
    J'aimeLove40
    • Jessoula a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bjr vous les congelé avant la cuisson on est d’accord ? Merci beaucoup pour votre partage

      • Illustration du profil de NINIFAB84120
        NINIFAB84120 a répondu il y a 9 mois et 4 semaines

        oui 😉

    • E
      emthokey a répondu il y a 8 mois

      Bonjour les qualités gustatives était identique après congélation ?

    • 12081980 a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      Bjr une fois les gnocchis fait vous faites comment vous les mettez ds des sacs congélation pour les mettre au congel ?

    • Nita Maelange a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      Bonjour, excusez moi pour ce retard, je viens juste de voir vos questions. Oui congelé avant cuisson. Qualité gustatives la même. Mis dans une boîte congélation ensuite 😊

  • J

    Jessy ka a attribué 5/5 à la recette Flan pâtissier, il y a 5 mois et 2 semaines

    En version individuel ici et sans pâte. Juste mis 120 grammes de sucre et un peu d arôme de vanille. Excellent !

    Flan parisien Thermomix par Jessy ka
    Flan parisien Thermomix par Jessy ka
    J'aime8
    • 12081980 a répondu il y a 1 mois

      Bjr cb de temps la cuisson

      • J
        Jessy ka a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

        Oups désolé je n’avais pas vu. Je n’ai rien changé au temps de cuisson

  • Illustration du profil de Akwell

    Akwell a attribué 5/5 à la recette Flan pâtissier, il y a 1 an et 1 mois

    Dessert préféré de mon mari, il est parfait (le flan, le mari ça dépend 😂) !
    Ici, nous le préférons avec une pâte feuilletée 😉

    Flan parisien Thermomix par Akwell
    HahaJ'aimeLoveWowMiamMerciTriste150
    • choupi 38 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Bonjour
      Vous avez attendu que la préparation refroidisse complètement avant de la mettre sur la pâte ? Car moi en refroidissant cela commencer à faire des grumeaux donc j’ai pas trop attendu de peur qu’il y est trop de grumeaux….

      • Illustration du profil de Akwell
        Akwell a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Bonjour, ah non je n’ai pas attendu du tout 😉

    • choupi 38 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      OK merci

    • harmoo a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Bonjour vous la faite vous-même.la pâte feuilletée ou vous l’acheter ?

      • Illustration du profil de Akwell
        Akwell a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Je l’achète, mais chez mon boulanger 🥰. La qualité est incomparable ! De manière générale, je ne vois pas pourquoi je perdrais du temps à faire un truc moyen alors que je peux faire travailler un artisan de quartier à moindre coût pour une qualité top 🤗
        En revanche, je fais beaucoup de pains moi même parce que j’adore avoir mes mains dans la pâte 😂

      • harmoo a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Mais est-ce que je peut l’acheter en grande surface ? Elle cuit pas terrible 😪

      • Illustration du profil de Akwell
        Akwell a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        🤔 c’est quoi qui cuit pas terrible ?

      • harmoo a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        La pâte feuilletée… moi je l’achète en grande surface

      • Illustration du profil de Akwell
        Akwell a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Si ça ne cuit pas terrible, on dirait bien que vous avez votre réponse non ? 😉
        Essayez celle de votre artisan boulanger !
        Le moule a aussi son importance : pour une pâte bien croustillante, un moule en alu ou céramique, c’est bien mieux que le silicone

      • harmoo a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Si je vous dis ça cest que je veux pas faire 20km pour une pâte feuilletée lol

      • Illustration du profil de Akwell
        Akwell a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Okay 😉

      • harmoo a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Merci.pour vos réponses 🙂

      • Annette48 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        La « pâte feuilletée en escargot » Thermommix Cookomix ext très simple à faire et délicieusement feuilletée

      • M
        Mamyette14 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        J’achète toujours ma pâte feuilletée en grande surface et elle cuit bien. Je prends de la marque Herta avec beurre

      • Illustration du profil de Jojo-Fleur-Bleue-59
        Jojo-Fleur-Bleue-59 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Annette48 Merci beaucoup pour le renseignement je vais essayer cette pâte feuilletée. 😉

      • L
        lolypop25 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Attention. Herta ne fait pas de pâte à tarte avec du beurre mais de la margarine.
        C’est Marie qui met du beurre.

      • jenni59740 a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

        Qu’est ce que tu fais la toi 😂😂😂😂

      • Illustration du profil de Akwell
        Akwell a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

        Heu…. C’est qui ?

    • Illustration du profil de lebulot
      lebulot a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      ce sera répété !!! pas au flan mais au mari lol

      • Illustration du profil de Akwell
        Akwell a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        C’est pas bien de répéter 🤭😅

    • Bonheur_1 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Bonjour je voulais savoir s’il faut le laisser refroidir avant de le mettre au frigo ?

      • Illustration du profil de Akwell
        Akwell a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Bonjour, oui c’est mieux pour éviter la condensation dans le frigo et ne pas avoir de rupture de chaîne du froid 😉

      • Bonheur_1 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Merci bcp oui il me semblait bien mais j avoue avoir eu un doute vu que ce n etait pas précisé merciii bcp j ai peur pour le démoulage…

    • manue_07 a répondu il y a 2 mois

      Bonjour, est ce normal que l’appareil à flan soit liquide?
      Je vous remercie de votre réponse

      • 12081980 a répondu il y a 1 mois

        Pareil pour moi je l’ai mis en chauffe on verra bien. Ca a réussi vous

      • Illustration du profil de Akwell
        Akwell a répondu il y a 1 mois

        Bonjour, c’est normal que ce soit liquide avant de chauffer puisque ce sont les œufs et l’amidon de la farine qui vont permettre que le flan épaississe. Question : vous avez bien un Thermomix ?

      • Illustration du profil de Akwell
        Akwell a répondu il y a 1 mois

        Bonjour, désolée de vous répondre si tard, mais je n’avais pas vu votre commentaire…. Tout s’est bien passé ?

  • 12081980 a attribué 5/5 à la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 1 mois

    Contente de mon montage il y a plus qu’à goûter ce soir chez nos hôtes. Par contre comme j’ai mis dans un moule à mon avis impossible à démouler 😢

    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par 12081980
    J'aimeMerci2
  • 12081980 a publié une note il y a 3 mois

    Croque MC do

    Pancakes
    1/Mettre 3 œufs et 200 grs de lait ds le robot. Mélangez 15s vit 3
    2/Ajouter 1/2 levure chimique 170 grs de farine 20 grs de sucre 35 grs huile et une pincée de sel. Mélanger 30s vit 5
    3/ faites chauffer une poêle y ajouter un peu huile
    4/ versez une petite quantité de pâte lorsque de petites bulles apparaissent tournez le pancake .
    5/ laissez cuire 1 min de chaque côté

    Assemblage

    Une fois vos pancakes de fait mettre un rond de jambon sur 1 pancakes ajouter une tranche de fromage à croque monsieur finir par 1 second pancake. Mettre au four 5min à 180 le temps que le fromage fonde.

    Un vrai délice

  • 12081980 a attribué 5/5 à la recette Invisible aux pommes, il y a 5 mois et 2 semaines

    Délicieux en individuel avec pépites choco en plus

    Invisible aux pommes Thermomix par 12081980
    J'aimeLove3
  • Illustration du profil de chocolatitine

    chocolatitine a attribué 5/5 à la recette Quiches petits pois et lardons, il y a 1 an

    J ai remplacé les lardons par des dés de jambon et mis des petits pois surgelés.

    Quiches petits pois et lardons Thermomix par chocolatitine
    MiamLoveJ'aime14
    • 12081980 a répondu il y a 6 mois

      Pour les petits pois surgelés même temps de cuisson ?

      • Illustration du profil de chocolatitine
        chocolatitine a répondu il y a 6 mois

        Oui je pense avoir mis le même temps de cuisson sinon regardez sur le paquet et suivez les indications.

    • jennifer_43 a répondu il y a 5 mois et 4 semaines

      Vous avez fait cuire vos petits poids surgelé avant ou juste décongeler ?
      Merci

      • Illustration du profil de chocolatitine
        chocolatitine a répondu il y a 5 mois et 4 semaines

        Bonsoir jennifer_43 j ai mis mes petits congelés dans le panier et fait cuire le même temps que des petits pois frais.

    • jennifer_43 a répondu il y a 5 mois et 4 semaines

      Super merci

  • 12081980 a attribué 5/5 à la recette Velouté de chou vert, il y a 6 mois et 1 semaine

    Délicieux
    J’ai mis pour les légumes :
    2 carottes 350 grs chou vert
    3 pommes de terre. 1 gros navet

    Velouté de chou vert Thermomix par 12081980
    J'aime3
  • 12081980 a attribué 5/5 à la recette Smoothie pomme banane, il y a 6 mois et 2 semaines

    Délicieux
    1 pomme 1 banane 1 poire 1 yaourt 1 sucre vanille.

    Smoothie pomme banane Thermomix par 12081980
    J'aime2
  • 12081980 a attribué 4/5 à la recette Gratin de chou-fleur, il y a 6 mois et 3 semaines

    Modifications

    Pas de lardons et au lieu de 1000gfs chou fleur
    650 et 350 pdterre
    Pareil pour le lait moitié lait moitié crème fraîche

    Gratin de chou-fleur Thermomix par 12081980
  • 12081980 a attribué 4/5 à la recette Brioche Buchty, il y a 6 mois et 3 semaines

    Pas mal pour 1 première mais très peu sucrée

    Brioche Buchty Thermomix par 12081980
  • Caro_line a attribué 5/5 à la recette Brioche Buchty, il y a 3 ans et 5 mois

    Recette très bonne ! Une brioche très moelleuse ! Peu sucrée en effet mais suffisant pour ma part ! Recette que je garde précieusement 😊

    Brioche Buchty Thermomix par Caro_line
    Brioche Buchty Thermomix par Caro_line
    Brioche Buchty Thermomix par Caro_line
    J'aimeLoveWowMiamMerci205
    • Cabote a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Magnifique. Bravo 😋

      • Illustration du profil de Farida A.
        Farida A. a répondu il y a 3 mois

        merci 🥰

    • Illustration du profil de mamanpoule83
      mamanpoule83 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      elle est très belle.. vous l’avez très bien réussi.. bravo…..

      • Illustration du profil de Farida A.
        Farida A. a répondu il y a 3 mois

        merci beaucoup ❤

    • Illustration du profil de Niky
      Niky a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Magnifique!

      • Illustration du profil de Farida A.
        Farida A. a répondu il y a 3 mois

        merci ❤

    • marianne2684 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      très jolie je vais l’essayer , vous mettez le sucre a la sortie du four ?

      • Caro_line a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Non, juste avant de la mettre au four ! je badigeonne d’un mélange jaune d’oeuf/lait puis je mets le sucre dessus…

      • Nathaliesoulier a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Non le sucre perle se met avant la cuisson

      • zigwaelle a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Non juste après avoir badigeonné du jaune d’oeufs

      • Illustration du profil de Farida A.
        Farida A. a répondu il y a 3 mois

        merci … non avant de mettre au four

    • N
      Nanoudu15 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Excellente recette j’ai régalé tout le monde et simplisme ! À refaire

      • Illustration du profil de Farida A.
        Farida A. a répondu il y a 3 mois

        c’est vrai on me demande déjà de la refaire

    • Illustration du profil de mamanpoule83
      mamanpoule83 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Elle est très belle… Bravo

      • Illustration du profil de Farida A.
        Farida A. a répondu il y a 3 mois

        merci 😊

    • emiliecoudray89@gmail.com a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      En cours de préparation

    • C
      Catt44 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Recette vraiment trop bonne!!! Par contre la pâte est très collante à travailler

      Brioche Buchty Thermomix par Catt44
      • Illustration du profil de Farida A.
        Farida A. a répondu il y a 3 mois

        oui c’est pas évident quand on a pas l habitude

    • Dglemarec a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Votre moule à quel diamètre ? Merci

      • Caro_line a répondu il y a 1 an et 9 mois

        C’est un moule de 26cm de diamètre

    • marie-13 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Je vient de faire la pâte mais bizarrement je la trouve un peux liquide, c est normal ?

      • zigwaelle a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Non, elle est très collante.
        Je l’ai laissé monter les 2h et après je l’ai dégazé en la travaillant avec de la farine.
        Et elle etait moins collante

      • Illustration du profil de Farida A.
        Farida A. a répondu il y a 3 mois

        la mienne ne l était pas. Vous avez mis de la creme epaisse ?

    • Caroline_Kevin a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bjour, par quoi peut on remplacer la crème fraîche épaisse ?. Svp

      • SandOise a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Mascarponne pour ma part

      • K
        krysalide a répondu il y a 8 mois

        J’ai remplacé par 200g de beurre et super bonne !!! Extra filante 👍👍

    • chaisejaune a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Super bonne a refaire

    • P
      PLADYS viviane a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Excellente je l’ai refaite cet après midi mais au lieu de 90 gr de lait je mets 45 gr de fleur d’oranger et 45 gr de lait . Elle est meilleure à mon goût.
      Par contre je ne mets pas de perles de sucre perlé. Calories oblige !
      Elle est très bonne quand même mais moins jolie !

      • Illustration du profil de decoratrice
        decoratrice a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Bonjour je suis nouvelle et comme j ai lu que vous faites attention au calories ;)) savez vous où l on peut voir ou lire les points weight Watchers attribués à cette recette? Merci beaucoup

    • N
      nanie61 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      J’ai testé cette recette hier soir… Et elle n’a pas monté..est ce qu’on peut la faire avec de la levure chimique simple. Svp ?

      • Renata81 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        non la brioche se fait uniquement avec de la levure de boulangerie. Si la pâte a du mal à pousser à température ambiante, créez une étuve dans votre four durant la pousse c’est à dire mettez la à pousser dans le four avec un grand bac d’eau bouillante dessous, cela va créer beaucoup de vapeur chaude et va faire développer la pâte. Laissez-la le temps indiqué dans le four.

      • Solenpayet a répondu il y a 1 an et 5 mois

        On peut la faire avec de la levure de boulanger déshydratée !!
        Moi aussi la première fois elle n’avait pas levé. Peut être que ta levure n’eat Pas bonne ( moi c’était le cas elle était périmée ) ou bien tu as trop fariné 😊
        Bon courage pour la prochaine !!

    • M
      melanight13 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Je suis en pleine préparation 😜 elle me donne trop envie

    • E
      elodiepiet a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Peut’on faire lever la pâte au frigo toute la nuit pour qu’elle soit moins collante????

      • Adisson a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Bonjour,
        Moi, j’ajoute 15 a 20 g de farine, une fois mise en forme je mets ma broche au frigidaire toute la nuit. Et nous la mangeons chaude, le matin.

    • Muraillon a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Que la photo donne envie de l’essayer, bravo à vous!

      • Illustration du profil de Farida A.
        Farida A. a répondu il y a 3 mois

        merci 🥰

    • S
      Syland a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonjour 1ère tentative pour moi vos expériences m’ont trop donné envie.
      Sauf que la mienne a bien levé, mais elle est collante je n’arrive pas à la mettre en boule.
      Que faire ?
      Merci d’avance pour vos conseils 😀
      Sylvie

      • viChon4682 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        c’est normal qu’elle soir collante; il faut se fariner les mains pour façonner les boules.
        A bientôt Sylvie

      • Illustration du profil de Farida A.
        Farida A. a répondu il y a 3 mois

        oui c’est normal il faut qu’elle le soit d après ce qu on m a dit … certaines se farinent les mains d’autres se huilent
        un coup de main à prendre

    • S
      sabrina.paulet a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Peut on mettre juste un sachet de levure de boulanger 7gr qui équivaut à 25gr de levure fraîche?

      • Illustration du profil de Farida A.
        Farida A. a répondu il y a 3 mois

        Honnêtement aucune idée

    • M
      masstguir a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Fariner vos mains ou huilez les

    • P
      paupiette51 a répondu il y a 1 an

      Bonjour, comment faites vous pour l’avoir aussi filante ?
      2 fois que je la fais elle être très belle et bonne. Mais intérieurement elle n’est pas comme la vôtre filante… merci

      • G
        gg30 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

        Idem pour moi
        On ma conseillé de faire 2 brioches avec 500g de farine
        Mais j’aimerais aussi avoir des conseils pour une brioche bien moelleuse

      • Illustration du profil de Farida A.
        Farida A. a répondu il y a 3 mois

        C’est ma première et j ai regardé une video sur youtube pour voir comment degazer et mettre en boule et ça m’a aidé

      • Illustration du profil de Farida A.
        Farida A. a répondu il y a 3 mois
    • M
      masstguir a répondu il y a 1 an

      Bravo

    • celineclemgab a répondu il y a 1 an

      Bjr est ce que je peux mettre de la crème entière à la place de la crème fraîche ?

      • Illustration du profil de Farida A.
        Farida A. a répondu il y a 3 mois

        c’est ce que j ai mis

    • Illustration du profil de Annick62820
      Annick62820 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      bjr
      vous avez mis de l’eau dans le four pen dans 25mn

      • Illustration du profil de Farida A.
        Farida A. a répondu il y a 3 mois

        En fait j ai filmé et mis dans le four avec un verre d eau chaude a 35 degre et du coup au bout d une h ça avait plus que doublé.
        après j ai degazé et former un long boudin comme pour un pain
        fais mes boules, jaune d oeuf et boule de sucre
        et j ai remis a je crois 15-20 mn
        gonflé un peu a 35 degre

        IMG_1891 Thermomix par Farida A.
        IMG_1891 Thermomix par Farida A.
      • Illustration du profil de Farida A.
        Farida A. a répondu il y a 3 mois

        Et ensuite 30 mn avec un ramequin rempli d eau a 150 degre

    • P
      pat13 a répondu il y a 10 mois

      En pleine préparation on verra le résultat

    • P
      pat13 a répondu il y a 10 mois

      Je suis impatiente de voir le résultat

      IMG_20200507_011756_592 Thermomix par pat13
    • nath0205 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Bonjour, puis-je mettre de la levure chimique ???

      • Illustration du profil de Farida A.
        Farida A. a répondu il y a 3 mois

        aucune idée je suis débutante

    • C
      chti59 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Ca veut dire quoi dégazer? svp

      • Illustration du profil de Farida A.
        Farida A. a répondu il y a 3 mois

      • Illustration du profil de Farida A.
        Farida A. a répondu il y a 3 mois

        cette video m a beaucoup aidé

    • jacqueline_5 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Bjr, dégazer c’est enlever l’air de la pâte ( écraser la pâte avec les paumes de la main)

    • Illustration du profil de karo_2
      karo_2 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Bonsoir
      Help
      Je peux réaliser cette recette avec le monsieur connect ? Car dans la recette ils parlent que du thermomix alors que j’ai bien mi dans mes réglage « monsieur connect »

      • nina_10 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Yes j’ai moi aussi le MCC et la recette est parfaite il faut juste faire attention au pétrissage pour le MCC c’est fonction malaxer 45 secondes

      • 12081980 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Bjr combien de temps avez vous malaxer avec le mcc ? 1 seule fois 45 ?

      • nina_10 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        3 fois en espaçant

    • Illustration du profil de Mamounette 62
      Mamounette 62 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Ok je comprend mieux la surchauffe alors… et vous avez mis que 45 sec du coup ou vs avez répété l opération plusieurs fois ? 🤔

      • 12081980 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Bjr avez vous trouver la solution lol mon mcc à chauffer car j’ai fais déjà 3 x 45

      • A
        aurely57 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Bonjour oui faut laisser poser entre 2 pétrissage sinon surchauffe

    • Gérard a répondu il y a 6 mois

      Ma pâte parrait un peu liquide est ce normal merci

      • Cynthia Burgaud a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Idem avez vous trouvé la solution ?

      • M
        MICHELE a répondu il y a 3 mois et 4 semaines

        Essayez de pétrir plus longtemps.
        J’ai mis 10 min avec la moitié des proportions, c’était parfait. Peut-être faut-il 15 min avec les quantités données ?

      • Illustration du profil de Farida A.
        Farida A. a répondu il y a 3 mois

        avez vous mis de la creme epaisse ?

    • J
      jterrand a répondu il y a 5 mois et 4 semaines

      Deuxième fournée du week-end, un délice, facile à faire, moelleux. Une recette à garder !!

      20191011_143732 Thermomix par jterrand
    • 12081980 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      A chaque fois que je fais 1 recette avec levure boulanger fraîche j’ai le goût après cuisson cets horrible

      • Khaaryne a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        Il faut bien penser à dégazer la pâte après la première levée, en donnant des coups de poing dedans plusieurs fois.

    • Z
      zorglub a répondu il y a 5 mois

      Recette au cook expert simplement fabuleuse mais avec plus de sucre

    • N
      Nabi a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Le mienne est ratée.. je l’ai laissée pousser toute la nuit dans le frigo et une fois dégustée, elle avait un arrière goût d’alcool amer… 😕

      20200209_224908 Thermomix par Nabi
      • Illustration du profil de Farida A.
        Farida A. a répondu il y a 3 mois

        c m est arrivé avec un pain la semaine dernière

    • K
      Katiou a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Alors pour moi, grosse déception pate peu aérée lourde , peu goûteuse, étouffe chrétien, j ai pourtant tout suivi à la lettre.

      • Illustration du profil de Farida A.
        Farida A. a répondu il y a 3 mois

        mince, ça arrive malheureusement le plus important c de savoir pourquoi

    • claire_137 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Faut il vraiment de la levure boulangère fraîche ou peut on avoir de la levure boulangère normale ?

      • Illustration du profil de marie0720
        marie0720 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Bonjour, vous pouvez utiliser de la levure fraiche ou sèche. Le tout est de bien doser la quantité .

    • lebiseaufute a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Est-ce que on peut employer un moule en silicone ?

      • Illustration du profil de marie0720
        marie0720 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Bonjour, oui, sans problème.

    • M
      mag29420 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      C’est une tuerie cette brioche !

      IMG_1383 Thermomix par mag29420
      IMG_1383 Thermomix par mag29420
    • ju_52 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Peux t on réaliser cette recette en remplaçant la crème fraîche par du beurre ?

      • dominique_32 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Il parait que oui ds les commentaires précédents

      • ju_52 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Brioche testée en remplaçant la crème fraîche par du beurre.
        Résultat brioche un peu plus tassée, bon goût.
        Ça ne vaut pas la recette initiale à la crème fraîche

    • steph_any a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Question je vais la tester mais il n’y a pas de beurre ?

      • Illustration du profil de Farida A.
        Farida A. a répondu il y a 3 mois

        non le gras provient de la creme fraiche

    • S
      sandgiololu a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Bjr au moment de malaxer 5min il me met en surchauffe à 3fois 45secondes????

    • O
      oumoumiouma a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Bonjour peut on utiliser de la crème liquide svp?

    • kreen_1 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Peut on la faire le soir.. Qu elle repose bien et cuire le lendemain matin ?

    • carla_22 a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Bonjour quel c’est la vitesse de malaxage?

    • S
      sisou9222 a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Bonjour je viens de faire la recette au monsieur la cuisine la pâte est collante est normal?

      • G
        gene29 a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

        Bonjour oui c’est normal mettez de la farine sur vos mains 😉

    • darksyl a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Elle est dans mon four à 35 ° avec coupelle d’eau … j’espère qu’elle va monter , car la rien de rien

    • laetitia4 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Bonjour il faut qu’elle crème fraîche épaisse j’ai une 15% de matière grasse es ce bon?

    • M
      mag29420 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Excellente cette brioche !!

    • kreen_1 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Trop bonne j adore

      20200414_221221 Thermomix par kreen_1
      20200414_221221 Thermomix par kreen_1
    • P
      papachat a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Est ce qu’elle est méga collante quand vous formez les boules ? Ou j’ai juste la poisse aujourd’hui 😂

      • Illustration du profil de decoratrice
        decoratrice a répondu il y a 3 semaines

        Pour moi impossible de former des boules j ai pris une cuillère 😂😂

    • V
      ver0 a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

      Ece que votre monsieur cuisine se met en E3 quand vous mettez à malaxer ?

  • 12081980 a attribué 4/5 à la recette Gratin de pennes aux champignons, il y a 7 mois

    Fais sans champignons ça a l’air délicieux

    Gratin de pennes aux champignons Thermomix par 12081980
  • 12081980 a attribué 4/5 à la recette Tajine de poulet aux olives, il y a 7 mois et 3 semaines

    Délicieuse recette
    Sans gingembre et pas de citron confit .
    Une merveille

    Tajine de poulet aux olives Thermomix par 12081980
    J'aime1
  • 12081980 a attribué 4/5 à la recette Risotto butternut et chèvre frais, il y a 7 mois et 3 semaines

    Tres bon .
    N’ayant pas de chèvre jai mis parmesan et creme ainsi que 1 cuiller de tartare fines herbes .
    Et pas de vin blanc pour nous

    Risotto butternut et chèvre frais Thermomix par 12081980
  • 12081980 a attribué 5/5 à la recette Velouté de potimarron, il y a 8 mois et 2 semaines

    Vraiment délicieux jai pas mis mes lardons mais jai mis
    550 g potimarron et 150 butternut

    Velouté de potimarron Thermomix par 12081980
    J'aime2
  • 12081980 a attribué 5/5 à la recette Cookies américains, il y a 8 mois et 2 semaines

    Super bon

    Cookies américains Thermomix par 12081980
    LoveJ'aime2
Rejoignez la communauté !

Enregistrez vos meilleures recettes Thermomix et partagez-les !

© cookomix.com Tous droits réservés © 2020 - Mentions Légales - Aide