• A

    Mes notes perso sur la recette Curry de pois chiches au lait de coco, il y a 3 mois et 2 semaines

    Cacahuète amande graine de courge

    • A
      AlexK40 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Ajouter du piment et une viande ou crevettes

  • A

    AlexK40 a noté 5/5 la recette Salade de penne à l’italienne, il y a 10 mois

  • A

    AlexK40 a noté 5/5 la recette Velouté de butternut, il y a 1 an et 5 mois

  • A

    AlexK40 a noté 5/5 la recette Poulet au chilindrón, il y a 1 an et 7 mois

    Une vraie tuerie. Fait avec des blancs car pas de pilons. 20 min de cuisson car pas de serano et au top !!!! À refaire rapidement

  • A

    Mes notes perso sur la recette Poulet au chilindrón, il y a 1 an et 7 mois

    Fait avec 550g d’escalope de poulet, 3g de sel et 1g de poivre et 0,15g de piment force 3 et cube vollaile. Pulpe de tomate environ 150 à 200g. Utilisation du fouet en sens inverse cuisson 20 min

    • A
      AlexK40 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Fait sans serano

  • A

    AlexK40 a noté 5/5 la recette Jambalaya, il y a 1 an et 8 mois

    Exellent, perso j’ai rajouté un tout petit peu de piment en plus 🤪

    • N
      Nona60 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Je confirme cette recette est excellente. Perso je met un peu moins de riz.

  • A

    AlexK40 a noté 5/5 la recette Effiloché de poulet aux cacahuètes, il y a 1 an et 10 mois

    Exellent, pas besoin d’epaissir pour moi, la prochaine fois je mettrai une pincée de piment pour plus de peps

  • A

    Mes notes perso sur la recette Cheesecake New-Yorkais, il y a 2 ans et 3 mois

    Pour un plus petit cheescake, diviser tout par 2 sauf le biscuit. Voir reduction temps de cuisson
    A la place de Philadelphia, prendre du fromage à tartiner nature marque repère

    • A
      AlexK40 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Prendre le plus grand moule la prochaine fois !!!! X1,5 en fond de pate biscuit

    • A
      AlexK40 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Beurrer le moule !!!!!

  • A

    Mes notes perso sur la recette Soupe de Poireaux, il y a 2 ans et 3 mois

    Remplacer pomme de terre par 300g brocolis + 350g de poireaux (Sans huile de truffe et persil) : si huile d’olive 36,08kcal/100g et si beurre 35,14kcal/100g

    • A
      AlexK40 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Sans huile de truffe et persil : 39,46kcal/100g au lieu de 61kcal/100g

  • A

    AlexK40 a noté 5/5 la recette Frozen margarita, il y a 2 ans et 3 mois

    Je n’en avais jamais bu et j’ai trouvé cela excellent ! J’ai suivi les conseils mis dans les commentaires. Pour 2 personnes, j’ai divisé la recette par 2 pour la tequila, cointrau et citrons. 30g de sucre et 150g de glace. Pour les citrons, je les ai pressés avant, c’est moins embêtant.

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  • A

    AlexK40 a noté 5/5 la recette Fishcakes Thaï, il y a 2 ans et 3 mois

    Excellent! Ce sera parfait cet été avec une petite salade verte. J’ai suivi les conseils et j’ai rajouté quelques épices une tuerie

  • A

    AlexK40 a noté 5/5 la recette Cordon bleu, il y a 2 ans et 3 mois

    Une tuerie !!! Une cuillère à soupe de sel fait 15g de sel 😱 ça fait peur on se dit qu’il y a une erreur et en fait non mais je trouve que 10g suffise. Prévoir un bol d’eau a côté, c’est plus pratique lors du façonnage, les mains bien humides et un emporte pièce puis le tour est joué. Pour la panure, j’ai répété l’étape 2 fois, prévoyez un oeuf ou 2 en plus au cas où et plus de chapelure

    J'aime2
  • A

    AlexK40 a noté 5/5 la recette Lait de poule, il y a 2 ans et 4 mois

    Première fois que j’essaye le lait de poule et j’adore. Un peu sucrée pour la quantité donc je ne mettrai que 30g de sucre la prochaine fois dont 1 sachet vanillé

    J'aime5
  • A

    AlexK40 a noté 5/5 la recette Soupe de navets, il y a 2 ans et 5 mois

    Divine !

  • A

    AlexK40 a noté 5/5 la recette Samoussa au boeuf, il y a 2 ans et 6 mois

    Excellent !

  • A

    AlexK40 a noté 5/5 la recette Penne au chorizo, il y a 2 ans et 7 mois

  • A

    AlexK40 a noté 5/5 la recette Gratin de fusilli au jambon, il y a 2 ans et 7 mois

    Mon premier gratin de pâte, très bonne recette!

  • A

    Mes notes perso sur la recette Tarte aux figues, il y a 2 ans et 8 mois

    45g sucre glace

    • A
      AlexK40 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      60g de sucre

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