• Super recette comme d’habitude!! Merci Minou

  • Très bon simple ,rapide et efficace. Avec un petit gratin dauphinois miam miam..!!

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  • Réalisé pour garnir des navettes. Très apprécié des invités !.

  • Réalisé pour garnir des navettes. Jolie découverte !!

  • Recette réalisée avant les fêtes.
    Super!! J ai mis 20gr de levure fraîche et comme cela a super bien levé. J ai fait 40 navettes de 20 grs . Avec diverses tartinades c est très bon !!!

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  • Excellente brioche.!!! A faire et à refaire sans hésitation. Brioche souple et moelleuse!! Hum!!! mon boulanger peut aller se rhabiller LOL. Merci beaucoup pour ce partage!

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    • grid21 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      est t’il possible de mettre de l’arome vanille dedans?

      • angevinne1 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Pourquoi pas!! Vous me donnez l’idée pour la prochaine fois .!

  • Recette très bonne, j’ai fait reposer la pâte dans le four que j’avais chauffé à 50
    Car jusqu’à présent si je laisse dans la pièce la pâte ne monte pas.
    La prochaine fois je mettrai de la fleur d’oranger

    • angevinne1 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonsoir , je me permets de laisser un post /de votre commentaire. Avez vous mis de la levure fraîche ou de la levure en poudre de boulanger?
      Avec les cubes de levure fraîche cela pousse super vite et en plus je laisse ma pâte dans le bol.Comme il chaud suite au pétrissage cela lève super bien 🙂 .
      Cordialement
      Edith

      • Bribri a répondu il y a 1 an et 1 mois

        J’ai utilisé de la levure fraîche, et j’avoue que j’avais arrêté de faire des brioches ou du pain car je pensai ce n’était pas pour moi

      • angevinne1 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Laissez votre pâte dans le bol après le pétrissage en lassant le couvercle dessus sans le gobelet mais recouvert d’un torchon.Vous verrez la pâte poussera comme un champignon LOL. Moi en à peine 1h30 c’était bon!

  • Goûter de cet après midi..Très très bonne galette. Très simple et rapide. Je fais une pâte feuilletée « escargot » et le feuilletage est nickel. Merci beaucoup pour ce partage!!

  • Super enfin je trouve une recette de vraies brioches!!
    Une mie filante et aérée.
    Brioche vraiment très moelleuse!!
    Finie la ruine chez le boulanger.!
    J’utilise de la levure fraîche et laisse pousser dans mon bol thermomix c’est super rapide. Cela débordait presque, il faut surveiller LOL!
    Un merci +++++

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  • Bonjour . J’ai fait cette recette hier et c’est super liquide!! Savez vous pourquoi? J ai pris de la semoule fine!

    • Vaness a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonsoir j’ai aussi fait avec de la semoule fine et c’était liquide
      Je vais donc le refaire avec de la semoule moyenne je verrai bien

    • annelaure56 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Avez vous mis le fouet ? Car une fois moi c’était liquide et j’avais zapper le fouet. Et les autre fois sans soucis avec la même recette

      • angevinne1 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Bonjour, oui après y avoir réfléchis je crois effectivement que je l’ai oublié !!
        Donc forcément…et avec en plus de la semoule fine LOL ça aide pas!!!

    • annelaure56 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Lol.. J’ai fait la même. 😁 et comme on dit c’est en faisant que l’on apprend.. en plus avec de la semoule fine et du caramel c’est ultra bon… bonne cuisine et 😋

  • Très très bon.
    Je crois que je vais faire des galettes de légumes maison avec une déclinaison de légumes différents et avec ma crêpe party c’est plus fun !!.Merci !!

  • Cuits au crêpe party pour faire ça tous ensemble. J’avais essayé de relever un peu avec ail et curry. Ça manquait encore un peu de goût mais pour un soir c’est très bien.

    Paillassons de courgettes Thermomix par Tiboutch Paillassons de courgettes Thermomix par Tiboutch
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    • angevinne1 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Oh très original avec l’appareil de crêpes party!!
      Je vais tester avec une plus une recette de galettes de pommes de terre .
      Ainsi mes galettes seront parfaitement rondes…

      • Tiboutch a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Oui pourquoi pas !!! Moi c’était pour le côté convivial plutôt ! Mon fils était content de se faire cuir ses galettes tout seul et en a oublié que c’était de la courgette (même s’il est pas trop pénible avec les légumes). Et puis Ça m’a évité d’être debout toute seule devant la poêle pour tout cuire puis de manger refroidi…. c’était ludique et convivial !

    • Lemanya74 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Ha ,c’est une bonne idée la crêpe party… !!!! Très bonne info, Merçi.

    • Theloutch a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Super idée !

    • lety72 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Excellente idée 👍👍 je valide

  • Mes enfants ont bien aimé. Comme ils aiment bcp le caramel ils me demandent d’ajouter un peu de caramel liquide directement dans la préparation !

  • Testée ce matin. Ajouté du chocolat pour la gourmandise. C’est très bon. je crois que mon Thermomix se déclenchera tôt le matin maintenant !!!…Merci !!

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  • Fait cet après midi! Résultat bof bof. Ne semble pas assez cuit. Pâte difficile à travailler au préalable car collante. Par ailleurs où trouvez vous des moules à pain de mie SVP. J ‘ai pris un moule à cake faute de mieux!

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    • Jess a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Sur Amazon il y en a 🙂

    • lolotche a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonjour ! Il ne faut pas hésiter à refaire car quelquefois cela ne marche pas mais on ne sait pas pourquoi. Je fais ce pain régulièrement et je n’ai pas de soucis de pate collante ou de cuisson insuffisante.
      J’ai acheté mon moule à pain de mie sur le site « Cuisine Addict » (Moule à Pain de mie et Brioche 29 x 11 cm Exoglass) et j’en suis très satisfaite. Je l’utilise également pour faire des grosses brioches, sans le couvercle.

  • Testée et approuvée 🙂 .
    La prochaine fois je testerai comme vu dans l’un de commentaires.. un peu de nutella au milieu…

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